-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Каракай

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышивать интересов неограниченное количество:люблю вязать копаться в огороде обожаю собак а так же занимаюсь аквариумными рыбка разводить цветы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Рукоделие_Оленьки63 О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2013
Записей: 6798
Комментариев: 60
Написано: 7097




Не вешать нос!

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУМКА ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ СВОИМИ РУКАМИ МАСТЕР-КЛАСС

1 (525x611, 248Kb)

Девочки-рукодельницы, посмотрите-ка, что я нашла. Такую сумку-раскладушку можно использовать не только для рукоделия, но и, например, в ванную комнату можно поставить. А если подобрать веселую и яркую ткань, то такая штука отлично впишется в интерьер детской комнаты. Конечно, раскройные и  швейные этапы работы не вызовут особого затруднения, но как быть с каркасом? Да легко! Берем муженька, показываем ему, чего мы от него хотим, знакомим его со схемой, данной ниже, и спокойненько идем выкраивать тканевый короб.

Читать далее...
Рубрики:  Поделки

Без заголовка

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без забот и хлопот подрастает огород! Башня для картофеля



Выращивание картофеля в башне-контейнере. А почему бы и нет! Можно попробовать и такой способ посадки! Огород без прополки - вот о чём я каждый год мечтаю! На такой компактной грядке уже не встретишь надоедливый пырей и одуванчик.
Читать далее...
Рубрики:  Огородник

Без заголовка

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вышивки крестом бабочки

Схемы вышивки крестом бабочки

1.
wG1AtB2Dh-o (600x442, 226Kb)

2.
94240038_20 (465x700, 436Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА

Без заголовка

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

getImage (6) (604x453, 56Kb)

Ингредиенты:

Читать далее

94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушка "Королевская"

MnBncwob9MI (600x400, 105Kb)

Ингредиенты:
- пшеничная мука – 2 ст
- сахар: песок – 1 ст
- сливочное масло – 200 г
- творог – 0,5 кг
- яйца – 3 шт
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический творожный кекс

Я часто пеку творожные кексы. Во-первых, у них очень нежная структура, которая неподсыхает на второй день, а во вторых они все-таки полезнее обычной выпечки, за счет творога, что немаловажно, когда растущие организмы отказываются пить молоко.

Этот кекс очень прост в приготовлении. Достаточно смешать все ингредиенты миксером и положить в форму. Печь можно как в духовке, так и в мультиварке. В мультиварке я делаю в этой же силиконовой формочке. Думаю, если просто выложить на дно, то следует удвоить количество ингредиентов, так как порция маленькая и она просто размажется по дну.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Цыганский барон" - невероятно воздушный, бесконечно нежный бисквитный торт с тончайшим ароматом меда

Этот торт очень вкусный, большой и нарядный! Он с нежными бисквитными сладкими коржами и сметанным кремом с черносливом и грецкими орехами, а сверху шоколадная глазурь. На мой взгляд, чернослив очень хорошо подчеркивает вкус сметанного крема - дает ему легкую фруктовую кислинку (поэтому чернослив лучше выбирать не сильно сладких сортов) и хорошо подходит под вкус медовых бисквитных коржей.
tort-baron011 (500x375, 46Kb)
tort-baron009 (500x375, 38Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)торт "Цыганский барон" - невероятно воздушный, бесконечно нежный бисквитный торт с тончайшим ароматом меда
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления нежных кексов

Секреты приготовления нежных кексов (1) (620x407, 182Kb)

Кекс является одним из любимых десертов детей и взрослых во всем мире. Это кондитерское изделие выпекают с добавлением джема, изюма, орехов, мака. А сверху оно может быть украшено шоколадом, помадкой или присыпано сахарной пудрой. Кекс может быть прямоугольной или круглой формы. Хотя нередко встречаются изделия со сквозным отверстием. Такой кекс готовится в специальной форме и напоминает кольцо. Кстати, русский кулич считается разновидностью кекса.

Секреты приготовления нежных кексов (3) (620x413, 295Kb)

Тонкости приготовления кекса
 
Готовят кекс из дрожжевого или бисквитного теста. При этом одно останется неизменным - это повышенное содержание сахара, яиц и масла (маргарина). Важна последовательность закладки ингредиентов. Вначале необходимо во взбитое масло добавить часть сухих компонентов, затем ввести жидкие продукты, а потом вторую половину сухих ингредиентов.
Чтобы тесто получилось ароматным, в него можно вводить миндальную, цитрусовую или ванильную добавку. Также прекрасно для этих целей подходит корица.
Чтобы сохранилась пенная структура теста и кекс получился воздушным, желательно тесто замешивать как можно быстрее. Перемешивать необходимо аккуратно сверху вниз. Взбитые белки следует вводить в последнюю очередь, после того как добавили муку. 
Чтобы кекс получился более мягким и нежным, можно одно яйцо заменить двумя желтками. Чтобы кексы дольше не черствели, можно немного муки заменить на крахмал или измельченные орехи (около 10%).

Готовить кексы необходимо в хорошо разогретой духовке (около 200 градусов). Во время выпекания нельзя открывать духовку и перемещать кексы. Перепад температур влияет на пышность теста – оно может осесть. Проверить готовность кексов можно деревянной палочкой. После того как проткнете изделие, она должна оставаться сухой. Если вы готовите порционные кексы, то каждый из них нужно проверять отдельно. Если внутри кекс остался сыроватым, а на поверхности образовалась корочка и начала пригорать, нужно прикрыть кекс бумагой и выпекать дальше. После выпекания желательно дать кексам остыть и только потом извлекать из формы, иначе их сложно будет достать.

По материалам сайта kitchemag.ru

Секреты приготовления нежных кексов (2) (623x412, 249Kb)

Кекс с изюмом и орехами из бисквитного теста  Читать далее
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_knoll_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье Once Upon a Time от Кристины Ячиной.

http://club.osinka.ru/topic-84802?&start=300&sid=5322bf592a7959791c8b476d

1.
8f3fd0951032 (640x521, 203Kb)

2.
9b6aa23c58f4 (386x640, 117Kb)

Авторская работа . Описание от автора . vita coco , крючок 1,75, расход чуть больше 17 мотков.

Итак, про Once Upon a Time
пришло оно ко мне во сне.. снилось что иду я ранним утром по песчаному золотому пляжу вдоль бирюзовой кромки воды. Иду в белом-белом платье, а у ног моих морская пена...
проснулась - хочу платье! 
лиф связан как всегда, сам подол лентяечный совершенно, а вот когда дело дошло до цветов и волана..
цветы хотелось обязательно! вот ну никак без них!
перепробовала кучу мотивов и нашла нужный Smile
 принцип -вяжу постепенно прибавляя, постоянно примеряю, после каждого извязанного моточка "тушку" отпариваю чтобы контролировать длину. 
я вяжу не туго, мне важно чтобы полотно было подвижным, тк вес постоянно плавает у меня.

3.
622cb56a72c6 (640x435, 119Kb)
сам волан вообще непонятно откуда "дернула" то ли это была схема каймы, то ли часть схемы салфетки... волан вязался дольше всего, ряды предательски удлиннялись и казались бесконечными..
но я не сдавалась!


4.
8336bc60b7e7 (640x428, 331Kb)



5.
1268b1a6280f (640x469, 313Kb)

и вот волан готов!



7.
a8dacb0a41e1 (640x590, 220Kb)

8.
1cfb9012ff3b (569x640, 192Kb)

я в прямом смысле прыгала от счастья! от того что ЗАКОНЧИЛА!!
результат!

я в нем уже гуляла Smile нигде не пройду незамеченной! внимание обращают все)) есть и плюсы и минусы. плюсы очевидны, минусы - надо быть осторожной когда садишься в машину, на ступеньках, нельзя гулять по пыльным тропинкам.
муж конечно меня фотографировал.. фотографии не получились) как можно сделать такие фоты зеркалкой - для меня загадка)))

к вопросу о лифе.
сейчас у меня чашка между D и Е, естественно такую грудь надо "упаковывать")) так чтобы было и удобно и красиво.
для меня оптимальный вариант вязать чашку в виде буквы Г и потом сшивать вытачку.



11.
b0a2f22bd633 (640x428, 137Kb)

12.
7c81b5134990 (640x428, 130Kb)

13.
3998b51c4480 (640x428, 142Kb)

14.
a06a2c62e52b (640x428, 126Kb)

каждая чашка вяжется отдельно, потом от чашки до середины спины вяжется деталька (не знаю как называется) , ну вот как бюстгальтер выглядит - примерно так и вяглядит лиф)) впереди чашки просто сцепляются, на спинке шов. Потом я обычно вяжу полностью низ и только в самом конце работаю с бретельками) от чашки вяжу цепочку воздушных петелек, на спинке закрепляю в том месте где у меня будут лямочки от бюстгальтера. и потом просто обвязываю проймы и декольте. Обвязка у меня довольно широкая всегда.


12.
0_82451_1a600cd2_XL (640x428, 145Kb)



13.
0_82457_e134be9c_XXL (700x393, 47Kb)



14.
da8893289da7 (640x428, 142Kb)

место соединения чашек , только я их не сшиваю, а прям одной ниточкой сцепляю уголочки чашек, тк мне декольте глубокое надо)



15.
29d9c8fec586 (360x342, 138Kb)



16.подклад
62afcbadbf0b (337x640, 115Kb)

ткань обалденная по составу, хлопок, шелк и спандекс, остаточек куплен на распродаже, для волана - шифон. цвет отличается, но с платьем этого не видно. на спине молния. Но подклад надо немного ушить, широковатый получился. Шила не я!
ну и манекен худой, не сидит на нем как надо)))

Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АСПИРИН - НАСТОЯЩЕЕ ЧУДО В ТАБЛЕТКАХ!

 

v Спасёт ваши цветы

v омолодит кожу лица

v заведёт аккумулятор

v удалит все пятна

v избавит от натоптышей

Рубрики:  Красота и здоровье.
Полезности

Без заголовка

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращиваем горох. Посев, уход, сорта


Горох - всеми любимое лакомство! С приятным нежным вкусом - всегда желанный гость на нашем столе. Наверное на сегодня трудно найти участки, где горох не высевают! Каждую весну все огородники стараются высеять гороха побольше. Причём высевают не один сорт, а несколько - для заморозки, для консервации и для летнего пополнения витаминных запасов.


Читать далее...
Рубрики:  Огородник

Без заголовка

Суббота, 03 Мая 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание простого шнура из трех петель

Автор работы и МК - Светалкина Ольга

Вязание простого шнура из трех петель | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Создавая украшения своими руками, мастера практически всегда используют различные виды шнуров. Вязаные шнуры могут быть основой для создания бус, на которую нанизываются бусины. Из шнуров могут быть сделаны завязки ожерелий и колье. Да и сам шнур, сложенный в фантазийный узор, может стать оригинальным украшением.

В этом мастер-классе я покажу, как связать простой шнур из трех воздушных петель.

Я использовала нитки ирис и крючок № 0,7.

Сначала набираем цепочку из 3-х воздушных петель. Затем эти три петли мы будем провязывать, оставляя их на крючке. Итак, сначала провязываем воздушную петлю из третьей набранной петли. Далее вводим крючок во вторую петлю и вытягиваем через нее нить. У нас на крючке получилось две петли. Похоже на столбик без накида, но дальше эти две петли мы вместе провязывать не будем. А, имея две петли на крючке, вводим его в первую набранную петлю и через нее вытягиваем нить. Теперь у нас на крючке три петли.

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Без заголовка

Суббота, 03 Мая 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая творожная запеканка.


Эту запеканку я впервые попробовала приготовить для нашего годовалого сына, и он ее оценил по достоинству.
Но и нам настолько понравился ее невероятный вкус, консистенция и аромат, что теперь я пеку ее для всех,
ведь это очень полезное и в тоже время вкусное лакомство, а еще и диетическое.
С приготовлением справится любой, потому что все элементарно просто.
IMG_5043sw.jpg
IMG_5080d.jpg
очень быстро и очень вкусно!
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Суббота, 03 Мая 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как спасти яблоньки от противного цветоеда?



Читать далее...
Рубрики:  Огородник

Без заголовка

Суббота, 03 Мая 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблицы размеров для вязания

Перед тем, как приступить к вязанию какой-либо вещи, нам нужно сравнить наши мерки с данными таблиц, дабы правильно определить размер вязаного изделия!

Для вас Таблицы размеров для детей, женщин и мужчин! Так же прилагаются таблицы вязание варежек, носок и детских шапочек!

Таблица размеров для детей разных возрастов и разного роста
Таблица размеров для женщин
Таблица размеров для мужчин
Таблица размеров для вязания носков
Таблица размеров детских шапочек
Таблица размеров для вязания варежек
Таблица соответствия размеров

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Без заголовка

Пятница, 02 Мая 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОНЛАЙН - Брюгге+Ирландия от wwwika(Виктория Исакина).

Читать далее...
Рубрики:  Ирландское кружево

Без заголовка

Пятница, 02 Мая 2014 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ФЛАММКУХЕН*

Flammkuchen (фламмкухен) - огненный пирог, рецепт которого родился когда-то в эльзасских деревнях.

1 (604x403, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Пятница, 02 Мая 2014 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское тесто для пиццы

1 (576x700, 63Kb)
Эта выпечка сегодня, пожалуй, самая любимая и самая популярная среди закусок. Я смотрю у нас на ЛиРу, очень многие берут себе рецепты приготовления пиццы, а именно - как приготовить, из чего, какая бывает пицца, и какая начинка для пиццы. А я хотела бы сегодня поделиться информацией как приготовить правильно тесто для такой выпечки. Рецепт взят от сюда kuking.net, где, кстати, Вы сможете для себя взять в свободном доступе любой рецепт. Новогодняя выпечка , к примеру , представлена на этом кулинарном портале большим ассортиментом подборок выпечек, вкусных, ароматных, и все рецепты представлены с фото, точно указано набор ингредиентов и способ приготовление, и это всё, чтобы Вы приготовили, я бы сказала, - вкуснейшую выпечку, и радовали ею своих родных и близких!

И так, приступим к приготовлению теста для пиццы.

Ингредиенты:

На пиццу диаметром 30 см:
Тонкая основа для пиццы:
175 гр муки
1/4 ч л соли
1 ч л сухих дрожжей
125 мл теплой воды
1 ст л оливкового масла

Пышная основа:
300 гр муки
1/2 ч л соли
6 гр сухих дрожжей
225 мл теплой воды
2 ст л оливкового масла

Приготовление:

Для большинства людей секрет хорошей пиццы прячется в хорошем тесте. Некоторым нравится тонкая и хрустящая основа, а другие любят толстую, пышную. Чтобы основа получилась тонкой, нагрейте в духовке два противня - один на верхней полке, а другой - чуть ниже. Когда вы будете запекать пиццу (в верхней части духовки), снизу будет подниматься тепло, благодаря чему тесто пропечется скорее.

1. Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин.

2. Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.

3. Затем снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг диаметром 30 см и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.

На заметку:
Чтобы тесто не прилипало к миске, в которой подходит, ее нужно смазать растительным маслом. Так тесту легче будет подняться.
На кухне не должно быть сквозняков - они не дадут тесту подняться.
Источник: "Make it Italian"


angel devid
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Пятница, 02 Мая 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cимпатиШный ПИРОГ с творогом и вареньем "Pешётчатый"

Cегодня у нас на сладкое - красивый и вкусный пирог, причём из самых обычных продуктов.

Я очень люблю пироги с творогом и выпечку с вареньем. А тут – два в одном. Очень вкусный и простой в приготовлении открытый песочный пирог с нежной начинкой из творога и варенья.

Pirog-s-tvorogom-i-varenem-8 (480x312, 84Kb)

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Пятница, 02 Мая 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Від Наталі"

 
Пляцок "Від Наталі"

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка


Поиск сообщений в Татьяна_Каракай
Страницы: 340 ... 118 117 [116] 115 114 ..
.. 1 Календарь