Без заголовка |
Хочу подарить Вам свой заговор для похудения. Он работает, это проверено.
♦ Делать на убывающую луну. Хорошо начинать худеть в четверг - в день Юпитера, результаты будут наилучшими.
♦ Налейте в чашку воду. Вода может быть кипячёной, из бутылки, из фильтра – это не имеет никакого значения. Важно чтобы она была чистая и прозрачная.
♦ Наговорите на воду заговор. Если Вы хотите похудеть в каких-то конкретных местах, то называйте именно эти части тела. Если же хотите похудеть в целом, то скажите «во всём теле». Наговорите заговор 3 раза обязательно, но можно и больше.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Можно расширить границы небольшого пространства, просто используя оптические приемы.
Оптические приемы
|
Без заголовка |
Танцы от плиты и до компа!!
Любое слово или поступок можно подвывернуть и переврать. Если есть желание. Да и без желания - если угол зрения изначально искажен.
Для фарша: 1 кг мяса 50/50 (свинина, говядина),1 яйцо, рис отварной 200гр,1 луковица,2 зубка чеснока, соль, черный перец, прованские травы.
Для соуса:4 стол ложки растительного масла,1 луковица,5 зубчиков чеснока, помидоры 3 больших, сметана 3стл, соль, сахар и травы по вкусу ( тимьян и чуточку душицы, розмарин и базилик).
Мясо прокрутить через мясорубку , добавить измельченный лук и чеснок. В полученный фарш добавить отварной рис, яйцо, соль и перец. Сформовать фрикадельки и уложить их в форму для запекания смазанную растительным маслом.Запекать в духовке приблизительно минут 15.
Тем временем приготовить соус. На масле обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Помидоры разрезать и тушить вместе с луком и чесноком.
Добавить сметану, если требуется добавить бульона или воды.
Заправить соус по вкусу добавить свежие измельченные травы..
Вынуть форму с фрикадельками из духовки, залить их соусом и запекать еще минут 15.
Приготовленные таким способом фрикадельки получаются сочными и ароматными. К фрикаделькам приготовила кус - кус .
|
Без заголовка |
Все же мы любим выпечку и такие рецепты вкусного и быстрого теста должны быть всегда под рукой. Проверьте, если у Вас все такие рецепты? Если нет, то обязательно их надо взять в закладки. Они Вам пригодятся.
Кефирное тесто с сыром
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Исповедаю Тебе Господу Богу моему и Творцу, во Святей Троице Единому, славимому и покланяемому Отцу, и Сыну, и Святому Духу, вся моя грехи, яже содеях во вся дни живота моего, и на всякий час,
|
 |
|
домашние цветы |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Читать далее
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЛЯРА
• Готовят кляры путем тщательного перемешивания ингредиентов (при помощи венчика, миксера или просто вилкой) до однородного состояния кляра.
• К пропорциям продуктов, из которых делается кляр, можно и нужно подходить творчески. Важен порядок соединения, а также раздельное взбивание белка и желтка:
• Тесто для кляра (без белков) лучше готовить заблаговременно — если оно простоит 1 ч при комнатной температуре, то клейковина в муке потеряет эластичность, поэтому тесто лучше пристанет и не усохнет при контакте с горячим маслом.
• Взбитые белки. Взбитые белки придают кляру легкость и пышность, их следует прибавлять в тесто перед самым жареньем и сразу ставить кастрюлю с кляром в холодную воду.
• Прибавка пива или вина. Как уже говорилось, иногда в кляр вместо воды добавляют пиво или в водку для получения хрустящей корочки.
• Во многих рецептах указывается, что кляр обязательно должен быть холодным. Потому для его приготовления использовать нужно холодные жидкости, лучше всего, прямо-таки ледяные.
• Мало того, еще и выдержать готовый кляр не менее часа в холодильнике: жидкое тесто становится более однородным и эластичным.
• Здесь важен контраст температур. Холодный кляр и хорошо разогретый фритюр. И обжаривание в хорошо разогретом масле должно быть быстрым. Потому, обжариваемый продукт должен быть уже практически готовым.
• Главным показателем кляра является его вязкость. В зависимости от приготавливаемых продуктов и желаемой толщины корочки, кляр может быть густым или жидким:
- Жидкие кляры обыкновенно более легки и хрустящи, но пропускают в обжариваемый продукт слишком много масла. Это хорошо, если продукт «суховат».
- Густые кляры – более тяжеловесны, однако, они хорошо «прилипают» к поверхности продукта и создают для него замечательную пушистую хлебную оболочку. Такой кляр хорош для сочных продуктов. Я, например, для отварной цветной капусты предпочитаю, именно такой.
• Вязкость определяют по скорости стекания его с ложки. Чтобы проверить качество кляра, возьмите большую ложку и обмакните в посуду с кляром. Если кляр равномерно покрыл ложку и не просвечивается ее поверхность, значит кляр нужной консистенции.
• В этом процессе важны два момента – сцепление кляра с кусочком того, что вы жарите и нестекаемость кляра в процессе жарки.
СУЩЕСТВУЕТ НЕБОЛЬШИЕ ХИТРОСТИ:
1. Сцепление можно улучшить, если кусочек промокнуть до того, как опускать в кляр.
2. Чтобы кляр не стекал с продуктов, нужно продукты «подсушить»: для этого кусочки уложить на доску в один слой и припудрить через сито мукой или крахмалом, лучше рисовым, очень тонким слоем и лишь потом опускать в кляр. . На вкусе это не отразится, а кляр течь будет меньше.
3. Газированная минеральная вода — это один из секретов отличного кляра. Лучше, если такая вода будет не ароматизирована. Кляр получается воздушный, румяный и не жирный — всё дело в волшебных пузырьках!
4. Количество кляра для обжаривания продуктов рассчитать не сложно. Только следует помнить, что чем суше продукты, тем меньше нужно замешивать кляра для их обжарки.
Обычное соотношение это 1:1, т.е., например 200 г кляра и 200 г кусочков овощей, фруктов, мяса и т.д.
5. Все продукты обычно жарят во фритюре, животном или растительном жире, либо их смеси. Фритюр тщательно разогревают в толстостенной посуде, а затем в него поочередно опускаются кусочки продуктов в кляре. Если масла достаточно и оно хорошо разогрето, кляр «схватится» быстро и будет прекрасно держаться.
6. Масло должно быть хорошо разогрето, проверить температуру масла можно, капнув капельку жидкого теста. Если оно сразу «затанцевало», температура подходящая.
7. Продукт, жареный в кляре лучше выкладывать на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы салфетка забрала лишний жир.
Если у вас есть фритюрница – жарьте в ней. Но на самом деле это не обязательное условие. Можно жарить на сковородке с толстым дном и высокими стенками в большом количестве масла.
И ещё один совет: при обжарке в кляре очень важно, как стоят ёмкости. Порядок должен быть таким (справа налево): миска с подготовленным продуктом, миска с кляром, фритюр, тарелка для готового. Всё на минимальном расстоянии, чтобы совершать минимум движений и кляр не успевал стечь.
25 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА.
Существует множество рецептов кляра и вот некоторые из них.
1. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ КЛЯРА.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень быстрый метод набора петель на вязаном полотне.Если изделие получилось длинное или вам нужно укоротить рукава и добавить резинку,то это как раз то ,что нужно.Подробности в источнике.
|
Без заголовка |
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный, быстрый и простой в приготовлении пирог из лавашей с начинкой. Это не то что просто вкусно, а очень, очень вкусно. Попробуйте!
|
Без заголовка |
По этому рецепту, Вы получите очень вкусную, сочную и ароматную рыбку под овощной шубой. Рыбу можно брать любую, в этом рецепте примером служит лосось - ну очень вкусно!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Нашла очень интересный способ пришивания молнии к готовому вязаному изделию.Молния пришитая таким способом лежит ровно без волн,которые очень часто образуются при пришивании.Главное- это правильно и ровно нанизать петли на спицы.Надеюсь.что вам пригодится найденный мною материал.Удачи вам.Подробности в источнике.
|
Без заголовка |
Архитектор и дизайнер интерьеров Дмитрий Сивак составил своеобразный алфавит из примеров работы горе-дизайнеров, обладающих бездной вкуса. Получилась прекрасная азбука для дилетантов в сфере ремонтов помещений.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Кто ещё в поисках красивых интерьеров? Посмотрите на эти примеры готовых работ. Возможно кто то из этого сможет внести и в свой уютный уголок кусочек тепла и комфорта. Очень красиво. Такой дизайн комнат можно сделать в наших маленьких квартирках. Подберите для себя вариант нужной комнаты.
Полезные заметки
Если у Вас стоит выбор покупки квартиры и Вы не можете определиться какой же этаж Вам подойдёт лучше, то Агентства недвижимости в Москве смогут Вам объяснить все самые лучшие преимущества того или иного этажа и помогут с выбором. Агентство недвижимости ЭТАЖ , предложит Вам самый лучший вариант, как моим знакомым, которые остались очень довольными покупкой. Абсолютно юридическую чистота и безопасность сделки, которая сейчас нам очень важна. С ними, любая операция с недвижимостью покажется вам очень простой и быстрой.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Такие быстрые пирожки-беляши называют ленивыми, потому что всё смешивается сразу и в одну массу вместе с фаршем. Можно сказать получаются мясные оладьи, но это вкусно однозначно, так что попробуйте.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень вкусные, хрустящие получаются грибочки. Другими рецептами я больше не пользуюсь.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Курица в лаваше...
|
Без заголовка |
Итак, чтобы соединить нити при вязании без узелка, возьмем иглу для вышивания или любую другу с широким ушком. Проденем конец пряжи в ушко.
Затем нужно немного ослабить натяжение скручивания нити, для этого нужно немного покрутить нить против скручивания. Проденем между нитями иглу. Игла должна проходить внутри скрученных нитей нашей пряжи и не прокалывать их.
Вытянем конец нить, оставляя петлю.
В эту петлю вставляем другую нить, которую нужно присоединить к нашей пряже.
Конец новой нити заправляем, так же как и первый.
|
Без заголовка |
Не используйте яркие агрессивные оттенки. Гораздо приятнее трапезничать в кухне светлых, пастельных оттенков.
Рабочую поверхность, как и плиту, содержите в чистоте - на ней неприемлемы пятна, крошки, мусор, засохший жир или сбежавший суп.
Приготовление на газу гораздо лучше, чем при помощи электричества. Это действие способно активизировать удачу.
Кухня оживет и станет более привлекательной, если вы оформите ее цветочными гербариями, горшочками с нежными цветами и зелеными растениями.
Не используйте яркие «огненные» цвета – красный, розовый или оранжевый. Они могут вызвать споры и ссоры в семье.
Кухня непременно должна быть чистой, светлой и просторной.
В кухне целесообразно наличие зеркало, зеркальной поверхности либо отражающих свет кастрюль.
Столешницы, полочки и шкафчики целесообразно продумать таким образом, что все было под рукой, но в то же время спрятано. Функциональная кухня - это всегда порядок и хорошее настроение!
То, что не используется ежедневно, нужно убрать из поля зрения, спрятав на дальние полки.
В шкафах должен быть порядок и ясность. Вы должны четко знать - что где лежит. Это упрощает процесс приготовления пищи и поиска кухонной утвари.
Ежедневно выносите мусор. Так, кухня не будет наполняться неприятными запахами.
Мебель, особенно столы и табуретки, предпочтительно выбирать с закругленными углами.
Обеденная зона должно быть уютной, спокойной, чистой.
Избегайте мусора, сажи, грязи. Для этого есть вытяжка, паровая швабра, аквапылесос и другая бытовая техника, облегчающая быт.
Советы по дизайну и цветовой палитре
По правилам дизайна, основной цвет должен занимать около 60%. Перед проектированием цветовой палитры и мебели, возьмите блокнот с образцами обоев, тканей, цветов столешниц и шкафов. Подумайте, как лучше сочетать цвета , чтобы кухня не получилась слишком экстравагантной и вычурной в плане стиля и цветовых решений.
Кухня в деревенском стиле гармонично смотрится в зеленых тонах с вкраплением красного или оранжевого цвета. Такое помещение будет выглядеть привлекательно. Однако по фен-шую эти красный считается агрессивным. Разработайте подобную цветовую схему для своей кухни.
Сочетание цитрусовых оттенков - лимонного, лаймового, желтого, оранжевого - создаст позитивный освежающий дизайн. Постарайтесь использовать несколько оттенков одного цвета. Монохромное цветовое решение для кухни смотрится весьма эффектно и ультрамодно!
Выбор цвета должен способствовать аппетиту. Одна стена кухни или столовой может быть окрашена в яркий цвет. Остальные стены целесообразно окрасить в пастельные, нейтральные оттенки.
Синий или зеленый оттенки на кухне - это возможность отдохнуть, расслабиться. Умиротворенная атмосфера обеспечена! Голубой, бежевый и белый оттенки - наполнят кухню чистотой и свежестью.
Для стен следует использовать средний тон выбранного основного цвета. Этот оттенок должен быть светлее напольного покрытия в кухне.
Визуально расширить пространство кухни помогут светлые оттенки, белые потолки.
Качественные мойки из нержавеющей стали Blanco актуальны для современной кухни в стиле хай-тек или модерн. Они популярны в интерьерах современной кухни благодаря своей практичности и долговечности. Выберите мойку из нержавейки, ориентируясь на дизайн своей кухни и ее размеры!
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Фарш (из индейки) - 1 кг
Яйцо куриное - 2 шт
Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт
Майонез (для фарша немного для поливки) - 2 ст. л.
Молоко - 120 мл
Соль
Перец
Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г
Масло сливочное - 50 г
Помидор - 2 шт
Масло растительное
|
Без заголовка |
Казалось бы очень простые эти пирожки, а сколько рецептов их приготовления существует. Вот ещё один прекрасный рецепт, по которому получаются очень вкусные чебуреки. Если Вы ещё не пробовали таких чебуреков, то обязательно попробуйте приготовить их по этому рецепту.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
У каждого есть свой любимый рецепт блинов, возможно таких тонких блинов Вы ещё и не готовили. Попробуйте этот рецепт. Блины всегда по нём получаются удачными и очень хорошо подходят для фаршировки.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Непременно возьмите на заметку этот рецепт!
|
Без заголовка |
Изумительный пирог! Готовится 15 минут! Запомнится НАВСЕГДА!
|
Без заголовка |
Если не можете определиться, с чем приготовить пирог, выбирайте курицу – это универсальный вариант начинки для пирогов из любого теста, с которым всегда получается вкусно! К тому же такие пироги так просто готовить – читайте рецепты в этой статье.
Пирог с курицей можно приготовить из дрожжевого, пресного, слоеного, кефирного или сметанного теста, а составить компанию главному ингредиенту могут многие продукты – от разнообразных овощей до различных сортов мяса и морепродуктов, ведь мясо этой птицы хорошо сочетается практически со всем.
|
Без заголовка |
|
Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.
1. Часто бывает, что комнатные растения стоят с поникшими листочками. Проблема – с корневой системой. Корневые гнили появляются от полива холодной водой, от сквозняков. Что часто может случиться в холодное время года.
Современные препараты для защиты растений не всегда оказываются под рукой в нужный момент. Да и созревающий урожай нельзя обработать химическими средствами. Выручат подручные материалы.
