-Цитатник

КАКИМ ИКОНАМ МОЛИТЬСЯ О ЗДРАВИИ - (1)

КАКИМ ИКОНАМ МОЛИТЬСЯ О ЗДРАВИИ Молитва помогает тем, кто в нее истинно верит, а верить ну...

Сочники с творогом. Простой рецепт - (0)

Сочники с творогом. Простой рецепт Продукты для сочников     Необходи...

Как увеличить ягодицы - (0)

Как увеличить ягодицы Рекомендуем также посмотреть видео: Секреты узкой талии

Гусарики" из моей кулинарной коллекции) - (0)

"Гусарики" из моей кулинарной коллекции ЭТО ОДИН ИЗ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ МОЕЙ СЕМЬИ!!! ПРОВЕРЕНО, ОПР...

Как сделать слоеное тесто за 10 минут + рецепт вкусного слоеного печенья - (1)

Как сделать слоеное тесто за 10 минут + рецепт вкусного слоеного печенья!   Это ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -неизвестно

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нежность_моя

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.08.2013
Записей: 1382
Комментариев: 75
Написано: 1571


Простые лепёшки с зелёным луком и яйцом

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 07:44 + в цитатник
Цитата сообщения VALERI-ELIN Простые лепёшки с зелёным луком и яйцом

5420033_294190_dsc_1563 (406x336, 27Kb)

Хочу с вами поделиться простым, быстрым и довольно таки бюджетным рецептиком. Делаю такие вот лепёшки уже много лет, как быстрый вариант подчистить остатки из холодильника и сделать что-то эдакое без особых усилий. Начинка может быть какая угодно, я делала и с луком и яйцом, как сегодня, с брынзой творогом и зеленью, фаршем в томатном соусе, колбаской с сыром и перцем, да и всем, что подворачивалось под руку. 

Для теста:
Тёплый кефир - 2 ст
Мука- 600 гр + горсть для вымешивания.
Разрыхлитель 1 пачка
Соль по вкусу
 
Начинка:
Лук зелёный 100гр
Яйцо 6шт (отварить вкрутую)
Соль по вкусу.
Через 10 минут получается вот такой шарик) Накрыть и поставить отдыхать.
5420033_294190_dsc_1546 (398x336, 38Kb)
 
Для начинки зелёный лук порезать. 
Чтобы лук был более сочным и ароматным добавляю соль и слегка мну, но можно этого и не делать)
Яйца натереть на тёрке, всё хорошо перемешать. Начинка готова)
 
Взять небольшой кусочек теста ( у меня из данного количества получается 7 лепёшек)
Тоненько раскатать.
Положить начинку.
294190_dsc_1555 (414x336, 115Kb)
Свернуть рулетиком.
294190_dsc_1556 (448x299, 85Kb)
Сделать такую улитку.
294190_dsc_1557 (337x336, 69Kb)
Слегка приплюснуть ладонью.
294190_dsc_1558 (448x299, 122Kb)
 
А далее возможны варианты...Я для того чтобы было побыстрей, просто слегка раскатываю скалкой) Если тесто рвётся, немного присыпаю мукой, и всё)
 
Жарю на растительном масле до образования аппетитной корочки, на моей плите это примерно 3- 5 минут с каждой стороны)
5420033_294190_dsc_1561 (431x336, 28Kb)
 

БеЕимени-1 (400x150, 38Kb)

Серия сообщений "Печем на сковороде":
Часть 1 - хачапури на завтрак
Часть 2 - Простые лепёшки с зелёным луком и яйцом
Часть 3 - Божественные ХАЧАПУРИ «Бездуховочно-Сковородочные
Часть 4 - Сырные лепёшки за 5 минут
Часть 5 - Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью
Часть 6 - Таратушки на кефире

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку