Если вы хотите приготовить легкий десерт, то нет ничего лучше, чем банановый мусс, рецептом которого мы готовы поделиться со своими читателями.

Ингредиенты
Бананы – 3 шт.;
Сметана – 250 мл;
Ванилин – пакетик;
Сахарная пудра – 3 столовые ложки;
Желатин – 2 ч.л.;
Взбитые сливки для украшения.
Рецепт приготовления
1. Залейте желатин холодной водой и дайте ему набухнуть. Потом нагрейте воду с желатином в кастрюльке, помешивая, пока он не разойдется. Снимите с огня, немного охладите.
2. Очистите все бананы от шкурки и нарежьте их маленькими кусочками.
3. Взбейте блендером бананы вместе с ванилином и разведенным желатином.
4. Смешайте сметану с сахарной пудрой при помощи миксера.
5. Смешайте сладкую сметану с банановой смесью.
6. Выложите все это в креманки, поставьте в холодильник на пару часов и дайте застыть. Затем украсьте десерт взбитыми сливками.
7. Зная, как приготовить банановый мусс, вы сможете постоянно радовать своих гостей простым и изысканным угощением! Приятного аппетита!


Источник: http://nasladkoe.info/bananovyy-muss/#ixzz3UjzRkdPp