-Рубрики

 -Метки

ажурные узоры ажурные узоры спицами ажурный пуловер бабушкин квадрат берет спицами варежки варежки с орнаментом варежки спицами выкройка сумки вяжем детям вязаная шапка вязаная шапка спицами вязание укороченными рядами вязаные игрушки вязаные носки вязаные цветы крючком джемпер спицами жакет крючком жакет спицами жилет крючком жилет спицами журналы по вязанию заливной пирог с яйцами в мультиварке кардиган спицами майка майка спицами митенки спицами мотивы крючком мочалки носки вязаные носки спицами перчатки спицами платье для девочки крючком платье крючком платье спицами плед крючком плетеные подушки пуловер крючком пуловер спицами пуловер. спицы пуловеры спицами салфетки крючком сидушки на табурет следки спицами снежинки крючком сумки сумки шитые топ топ крючком топ спицами туника спицами узор с перекрещенными петлями узор спицами узоры крючком узоры спицами цветы крючком шаль спицами шапка крючком шапка спицами шапки спицами шапочка спицами шарф спицами

 -Цитатник

КРАСИВЫЕ ДЕТСКИЕ И ВЗРОСЛЫЕ МОЧАЛКИ СВОИМИ РУКАМИ - (0)

Многие рукодельницы вяжут изделия самостоятельно. Вещи и предметы обихода, сделанные своими ...

ПУЛОВЕР. СПИЦЫ - (0)

                 

Заливной пирог с яйцами в мультиварке - (0)

Заливной пирог с яйцами в мультиварке Ингредиенты: Яйцо - 4 шт. Соль - 1/2 ч.л. Мука...

ВЯЗАНИЕ УКОРОЧЕННЫМИ РЯДАМИ - (0)

Способы, приёмы, техники + коллекция узоров в технике частичного или поворотного вязания Автор: Акс...

УЗОР С ПЕРЕКРЕЩЕННЫМИ ПЕТЛЯМИ - (0)

Как вязать спицами узор с перекрещенными петлями: Число петель кратно 6 + 2 кром. п. Набрать 2...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии ЦВЕТЫ
ЦВЕТЫ
20:46 23.06.2016
Фотографий: 4
Посмотреть все фотографии серии МОИ КОШАКИ
МОИ КОШАКИ
20:39 23.06.2016
Фотографий: 14
Посмотреть все фотографии серии МОЯ СЕМЬЯ КОШАЧЬИХ
МОЯ СЕМЬЯ КОШАЧЬИХ
20:35 23.06.2016
Фотографий: 18

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛИЛИЯ-67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 25203


Куриный пирог без забот и хлопот

Вторник, 12 Июля 2016 г. 16:57 + в цитатник
Цитата сообщения Ирина_Зелёная  Обалденный пирог с хрустящей корочкой и очень вкусной начинкой, готовится просто и главное быстро.как раз то,что так любят современные хозяюшки.

4979645_54e86f8a9dd94e31f18fe3bc94f0a (700x525, 323Kb)

 

яйца куриные 3 шт. + 1 шт
масло сливочное 180 г 
мука 2 ст. + 1 ст. л. в начинку 
соль по вкусу 
филе куриное 500 г 
сыр (твердый) 200 г
сливки молочные 1ст.
лук зеленый 1 пучок
перец черный (молотый) по вкусу 
горчица 1 ч. л. 
мускатный орех по вкусу

Сливочное масло нарезать кубиками, добавить 1 яйцо.
b4aa16d8d291bc9eef7d9eccc6567 (700x525, 56Kb)

Добавить муку, 3-4 ст. л. холодной воды, щепотку соли и замесить тесто.
221d772de257c968c2c15b9155d43 (700x525, 55Kb)

Готовое мягкое эластичное тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин
203090164fb9e5062261f0713cfd1 (700x525, 63Kb)

Пропустить через мясорубку куриное филе.
66e59e173c4f52d4f061e7037fa19 (700x525, 93Kb)

Выложить филе в блендер, влить сливки (20-30 % жирности), добавить 1 ст. л. муки, соль, перец, мускатный орех и все пробить в блендере до однородности.
aea9789988c08f28538422f1c3427 (524x700, 64Kb)

Разъемную форму выстелить пергаментом и смазать растительным маслом.
9fd54dd7e4d3bff4807c83c241e27 (700x525, 75Kb)

В куриное суфле добавить тертый сыр.
4b6f0a34fce7b7679d959111f4875 (700x525, 92Kb)

Зеленый лук мелко нарезать и тоже добавить к куриной начинке.
7d571ef48d7c44ec949687e28abcd (700x525, 96Kb)

Начинку хорошо перемешать.
a6eab5560609e8a2db70c40fd7499 (700x525, 71Kb)

Тесто из холодильника выложить на присыпанный мукой стол. Разделить тесто на 3 части (2 равные большие и 1 маленькую).
ab8d69582f285942fdd5ccd29a678 (700x525, 69Kb)

Раскатать 1 большую часть в пласт и уложить на дно формы.
bd652bf1e9b66171ef77f1e0db2e9 (700x525, 65Kb)

Из 2-й большой части скатать тонкий и длинный жгут и выложить его по бортику формы. Тесто наколоть вилкой.
059def4514ca1bc7ff5781ac48428 (700x525, 54Kb)

Поверх теста выложить ровным слоем начинку.
a7f6b31d6acc9ec17ec9f2ece23e9 (700x525, 82Kb)

Из 3-го кусочка теста сделать сеточку и уложить ее поверх начинки. Смазать желтком и убрать в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час. 
d2f8a028891ab3c7e90238798117e (700x525, 66Kb)

Вынуть готовый пирог из духовки. Немного остудить, оставив его в форме.
05b755ace5b49029e32c3b90fb494 (700x525, 135Kb)

Затем аккуратно вынуть пирог из формы.
54e86f8a9dd94e31f18fe3bc94f0a (700x525, 161Kb)

Нежнейший, вкусный и сытный пирог готов!
bd38184ee56f9f286f9a4e649a740 (700x525, 115Kb)
lady.mail.ru

А тем кто любит печь пироги и пончики с пирожками советую заглянуть сюда.Здесь вам понравится наверняка-ведь тут собраны лучшие рецепты выпечки и теста.

Серия сообщений "С КУРИЦЕЙ":
Часть 1 - ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Часть 2 - Жаркое из курицы "Праздничный кулич" (рецепт)
...
Часть 8 - ТОП-4 вкусных диетических несладких блинных тортиков, которые разнообразят ваше меню!
Часть 9 - Самса с курицей. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
Часть 10 - Куриный пирог без забот и хлопот
Часть 11 - Куриный пирог "кольцо с начинкой"
Часть 12 - Закусочный торт из курицы.
...
Часть 22 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ВАРИАНТ ПИРОГА: СОЧНЫЙ СЫТНЫЙ, АРОМАТНЫЙ. ПОЛНОСТЬЮ ЗАМЕНЯЕТ СОБОЙ ВТОРОЕ БЛЮДО.
Часть 23 - ПИРОГ НА КЕФИРЕ С КУРИЦЕЙ. ПОЙДУ ОПЯТЬ ЗА КЕФИРОМ…ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ!
Часть 24 - ЛЁГКИЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА / КОНДИТЕРСКИЕ /ПИРОЖКИ-ПИРОГИ
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку