-неизвестно

 -Цитатник

вечный календарь - (0)

Серия сообщений "Часы+календарь": Часть 1 - первые шаги(мои календарики)Часть 2 - календа...

Заливные пирожки - (1)

: не жду пока подойдет тесто и руки чистые Сегодня хочу поделиться рецептом заливных пиро...

Английский худок David Stribbling - (0)

жни Английский художник David Stribbling David Stribbling является одним из лучших британских ан...

Бродилочка-Будем красивыми - (0)

...

Мои "ШПАРГАЛКИ"-2.Переодически добавляю... - (0)

  Мои - ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Всегда под рукой

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MARIYA-VIKTORIYA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2013
Записей: 8747
Комментариев: 1919
Написано: 12719




DP.gif


Шьём с Ольгой Никишечевой

Пятница, 13 Мая 2016 г. 18:08 + в цитатник





 






Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Самый быстрый и вкусный торт

Пятница, 13 Мая 2016 г. 17:38 + в цитатник

 

Ингредиенты:
- яйца – 2 шт.,
- сахар - 1 ст.,
- молоко – 1 ст.,
- варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
- соды – 2ч.л.,
- 2 ст. муки.

Крем для торта:
- сметана – 2 ст.,
- сахарная пудра – 1/2 ст.

Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.

Приятного аппетита! 
Самый быстрый и вкусный торт

Серия сообщений "***рецепты тортов":
Часть 1 - Торт "Живоглот"
Часть 2 - Самый быстрый и вкусный торт
Часть 3 - Торт "Полосатый" (без выпечки)
Часть 4 - Самый быстрый и вкусный торт
Часть 5 - БИСКВИТ ЗА 3 МИНУТЫ
Часть 6 - Пироженки. Пальчики оближешь!
...
Часть 11 - Крем из зефира к любому тортику
Часть 12 - Торт "Полосатый" (без выпечки)
Часть 13 - СМЕТАННИК НА СКОРУЮ РУКУ


29 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ И СОВЕТОВ.

Пятница, 13 Мая 2016 г. 17:35 + в цитатник

 

1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.
4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.

Читать далее...

Серия сообщений "***кулинарные хитрости":
Часть 1 - Как я ставлю дрожжевое тесто на опаре от Смирновой Ольги.
Часть 2 - Кулинарные идейки - 2
...
Часть 29 - 15 крутых изобретений, которых нам так не хватает на кухне. Это уровень!
Часть 30 - Правильная разделка рыбы
Часть 31 - 29 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ И СОВЕТОВ.
Часть 32 - 28 кулинарных хитростей на вес золота
Часть 33 - Как правильно чистить овощи и фрукты: наглядное пособие
Часть 34 - В помощь хозяечкам.




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ. ХИТРОСТИ ДЛЯ ТЕСТА!

Пятница, 13 Мая 2016 г. 17:16 + в цитатник

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести 1 ч. л. соды в 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

Читать далее...

Серия сообщений "***тесто":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ
Часть 2 - Кулинария >Слоеное тесто за 10 минут
...
Часть 16 - МАНТЫ СВЕКОЛЬНЫЕ
Часть 17 - Кулинария >СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ!
Часть 18 - ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ. ХИТРОСТИ ДЛЯ ТЕСТА!
Часть 19 - РЕЦЕПТЫ РАЗНОГО ВИДА ТЕСТА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
Часть 20 - Легендарное "хрущевское" тесто от поварихи Хрущева
...
Часть 27 - *ПЬЯНОЕ ТЕСТО*. РЕЦЕПТ И СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 28 - Кулинария >Воздушное и пышное тесто для вареников
Часть 29 - Очень вкусные вареники




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Она бросила в стиральную машину шарик из фольги. Результат просто поразительный!

Среда, 11 Мая 2016 г. 22:40 + в цитатник

 

 

 

1

 

2

 

Стиральная машина? Несмотря на улучшенные технологии, стирка до сих пор сродни лотерее. Иногда одежда остается не совсем чистой или отсутствует свежий аромат.

 

Что же это за средство? — спросите вы. Это обычный шарик из алюминиевой фольги, которая есть в каждом доме.

3

 

 Все дело в том, что алюминий уменьшает статическое электричество, и, следовательно, усиливает действие моющего средства

 

 

 

4

 

Один и тот же шарик можно использовать до полугода.

 

Лучше один раз увидеть невероятные результаты использования шарика, чем тратить деньги на дополнительные химические моющие средства.

5

 

Источник →




Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Семь проблем, от которых можно избавиться при помощи двух бананов

Среда, 11 Мая 2016 г. 22:36 + в цитатник

 

С этого дня и на протяжении недели поставьте небольшой эксперимент: съедайте ежедневно по два банана. Например, можно перекусить бананом между завтраком и обедом. Зачем?

NaVoTe.ru приводит целых семь проблем, от которых можно избавиться при помощи пары бананов в день!

Wikimedia


1. Депрессия


Бананы действительно помогают справиться с депрессией, ощущением подавленности, а также с «зимней хандрой», когда из-за сокращения светлого времени суток люди постоянно чувствуют себя не в настроении. Кроме того бананы содержат очень важную аминокислоту триптофан, стимулирует выработку гормона удовольствия — серотонина.


2. Кровяное давление


Благодаря большому содержанию калия бананы прекрасно справляются с проблемами давления и эффективно снижают риски инфаркта и инсульта. Для тех, у кого проблемы с сердцем, бананы — просто незаменимый фрукт.


3. Малокровие


Бананы, как и яблоки, очень богаты железом. Если вы страдаете анемией, или наоборот — хотите уберечься от неё, бананы — это то, что вам нужно. Они способствуют выработке гемоглобина и эритроцитов, укрепляя кровь в организме.


4. Плохое настроение


Когда в следующий раз вы поймёте, что настроение на нуле и вас ничего не радует, просто съешьте банан. Они приведут в норму сахар в крови, а витамин В успокоит ваши нервы. В результате вы сможете расслабиться и напряжение очень быстро пройдёт.


Кстати, возможно, вас позабавит тот факт, что бананы — это бесполые клоны. Значит, бананы, которые мы едим… Мы уже ели!

5. Язва желудка


Те, кто страдают этой болезнью, как никто знакомы с проблемами питания. Много есть категорически запрещается. Однако, бананы — приятное исключение из правил. Они способны покрывать стенки желудка особой плёнкой, которая защищает его от вредного воздействия кислоты.


6. Изжога


Когда вас скрутил острый приступ изжоги, банан способен действовать мгновенно, как лекарство. Съев его вы сразу же почувствуете приятное облегчение.


А вот ещё один удивительный факт: уровень радиации может измеряться бананами! Удивлены? Мы тоже!

7. Энергия


Бананы буквально созданы из чистейших быстрых углеводов. Съев пару бананов перед тренировкой вы обеспечите себя энергией для интенсивной работы в зале. А та же порция уже после занятий поможет вам легко и быстро закрыть углеводное окно.

источник




Процитировано 2 раз

Лучшие рецепты от ОВКУСЕ.ру

Среда, 11 Мая 2016 г. 22:06 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Понравилось: 1 пользователю

Стакан варенья, сода и кефир — формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!

Вторник, 10 Мая 2016 г. 21:15 + в цитатник

 

пирог на кефире с вареньем

Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания? Непременно обрати внимание на этот рецепт быстрого пирога!

Из обычных продуктов без лишних заморочек получается ароматная, вкусная и воздушная выпечка. Быстро, просто, экономно… Именно то, что надо!

Пирог на кефире с вареньем

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст. любимого варенья или джема
  • 1 ч. л. без горки соды (можно заменить разрыхлителем)
  • 1 ст. кефира
  • 1/3 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 2,5 ст. муки
  • масло сливочное для смазывания формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В глубокой миске смешай соду с вареньем. Масса зашипит, запузырится и сильно увеличится в объеме.
  2. Примерно через 5 минут добавь яйца, влей кефир, всыпь сахар и муку. Тщательно перемешай. Если ты выбрала для пирога варенье покислее, например из черной смородины, количество сахара можешь увеличить.
  3. Форму для выпечки смажь маслом, посыпь панировочными сухарями или мукой (толченые овсяные хлопья также подойдут). Вылей тесто в форму.
  4. Запекай пирог примерно час при температуре 180 °С. Первые 30 минут духовку не открывай, позже готовность можешь проверить деревянной шпажкой

Осталось только посыпать пирог сахарной пудрой и заварить ароматный чай. Объедение!

Необязательно выпекать один большой пирог, можно разлить тесто по формочкам для маффинов. Только не заполняй более 2/3 их объема, ведь тесто по этому рецепту в процессе выпечки сильно поднимается.

пирог на кефире с вареньем

 

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/*** выпечка



Процитировано 2 раз

Домашний плавленый сырок "Янтарь"

Вторник, 10 Мая 2016 г. 18:03 + в цитатник

 

Домашний плавленый сырок "Янтарь"

Творог-500г.
Молоко-0,5 стакана
Масло сливочное-2 ст.л.
Сода пищевая-0,5 ч.л.
Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.)
Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу)

1.Творог растереть с содой.Добавить молоко и хорошо размешать.
2.Нагреть на медленном огне,постоянно помешивая.
3.Когда смесь начнет постепенно плавиться,добавить соль и сливочное масло.Можно добавить специи по вкусу.
4.Довести до полного растворения,постоянно помешивая.5.Горячим разлить в небольшие судочки!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***блюда из молока



Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям

Шикарная юбка за пару часов

Вторник, 10 Мая 2016 г. 18:00 + в цитатник

 

Когда-то юбки со сборкой у талии уже были в моде и назывались «Татьянка». Отличие современной модной юбки в длине и ткани: длина почти до пола, ткани — мягкие, хорошо драпирующиеся.

Шикарная юбка за пару часов

Для пошива такой, очень простой юбки, подходят шифоны, тонкие шелка и трикотажи, тонкие, крешированные (помятые) хлопковые ткани, очень хорошо смотрятся в такой модели плиссированные ткани.
Наша юбочка из трикотажного полотна с небольшим добавлением эластана.
1. Для этой юбки нам нужны всего три мерки, обхват талии, бедер и длинна юбки (в готовом виде).
Для бедер 100-105 см нам достаточна одна длинна юбки + припуски при ширине ткани 150 см.
Для более широких бедер рассчитываем, так. Обхват бедер+1/3.
К примеру: объем бедер — 120 см 
120/3*2=80 см 
80+ОБ(120)=200см
2. Уравниваем срезы и край на вдвое сложенной ткани и краим прямо на ней.
Отмеряем ширину подгибки на резинку примерно 7,5-8 см.

Шикарная юбка за пару часов

Затем длину юбки + припуск 2 см. У меня метр, но можно и поменьше на рост 170 в среднем 95 см. Но все индивидуально.

Шикарная юбка за пару часов
Шикарная юбка за пару часов

Отрезаем.

Шикарная юбка за пару часов

Если у вас две длины юбки, то отрезаем ровно такой же длины второй кусок ткани.

Шикарная юбка за пару часов

Стачиваем швы оверлоком.

Шикарная юбка за пару часов

На обратной стороне ткани с лица, также отмеряем ширину подгибки для резинки (так удобнее подворачивать сразу на машинке).

Шикарная юбка за пару часов

Делаем разрез на петлю, для входа резинки и обметываем ее.

Шикарная юбка за пару часов

На распошивальной машине обрабатываем нижний край юбки и верхний под резинку.
Если нет, то предварительно обметав срезы подшиваем на обычной по намеловкам (низ юбки на 2 см, верхний край по резинку на 7,5-8 см)

Шикарная юбка за пару часов

Приутюживаем срезы. Вставляем резинку на 1/3 меньше обхвата талии. И носим с удовольствием!

Шикарная юбка за пару часов
Шикарная юбка за пару часов

Источник

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ / ***шитьё



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как сшить платье с одним швом

Вторник, 10 Мая 2016 г. 14:39 + в цитатник



Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ / ***шитьё



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить салат с крабовыми палочками и рисом:

Вторник, 10 Мая 2016 г. 14:35 + в цитатник

Как приготовить салат с крабовыми палочками и рисом:


  • Салат с крабовыми палочками и рисомФото: lux-time.ru
    Размороженные крабовые палочки нарезать мелким кубиком, так же нарезать вареные остывшие яйца.

    Отварить рис до готовности – он должен получиться рассыпчатым, остудить его.

    Соединить рис, крабовые палочки, яйцо, добавить кукурузу, слив с нее жидкость, заправить салат майонезом, перемешать.

    Посыпать готовый салат с крабовыми палочками и рисом рубленым зеленым луком, охладить и подать к столу.

    Приятного аппетита!

Вместо зеленого лука можно использовать укроп или петрушку, его можно добавить в сам салат и перемешать.

 




Рецепты вкусного домашнего хлеба

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 22:50 + в цитатник

 

image (1) (500x342, 122Kb)

Как приятно зайти в дом, где разносится запах свежеиспечённого хлеба! Предлагаю Вашему вниманию познакомиться с этими замечательными рецептами вкусного домашнего хлеба. В магазине такого не купишь, да и выгодно испечь такой хлебушек для большой семьи.

Читать далее...

Серия сообщений "*** хлебопечка":
Часть 1 - Рецепты для хлебопечки
Часть 2 - Семь рецептов вкуснейшего домашнего хлебушка
Часть 3 - Рецепты вкусного домашнего хлеба
Часть 4 - Хлеб Бородинский Заварной
Часть 5 - Хлеб для Наташи
...
Часть 7 - Хлеб с маком на топлёном молоке
Часть 8 - ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ - ПОЛЕЗНО И ВКУСНО.
Часть 9 - Хлеб “Деревенский»




Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

10 вкусных горячих блюд для сытного обеда в мультиваке

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 09:17 + в цитатник

 

10 вкусных горячих блюд для сытного обеда в мультиваке

Сколько сил уходит на любимой даче! С раннего утра и до поздней ночи дел на участке невпроворот.
Как же восстановить затраченную энергию?

 



Горячие обеды — вот что придаст свежих сил и вдохновит на новые подвиги. Щи с языком, сборная солянка, тушеная свинина, плов, мясная запеканка, голубцы — все это и многое другое можно легко и просто приготовить на даче в мультиварке. Ваши трудяги не останутся голодными!

1. Суп с фрикадельками, лапшой и кинзой

 



ИНГРЕДИЕНТЫ:

•400 г фарша из баранины
•1 яйцо
•100 г муки
•400 г консервированной белой фасоли
•2 луковицы
•200 г лапши
•пучок кинзы
•1 ч. л. сушеной мяты
•растительное масло для жаренья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Луковицу (1 шт) очистить, измельчить. В фарш добавить яйцо, муку, лук, мяту, соль, перец, перемешать. Сформовать фрикадельки.
2.Фасоль процедить. Оставшийся лук очистить, мелко нарезать.
3.В чаше мультиварки в режиме «Жарка» разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Положить фрикадельки, лапшу, фасоль, влить 2–2,5 л воды, приправить солью и перцем по вкусу, накрыть крышкой. Включить режим «Суп» и готовить 20 мин под высоким давлением (или 40–50 мин без давления).
4.Кинзу измельчить, положить в суп и подать на стол.

2. Сборная солянка с охотничьими колбасками

 



ИНГРЕДИЕНТЫ:

•4 ст. л. сливочного масла
•1 кг говяжьих костей
•400 г мякоти говядины
•50 г оливок
•2 соленых огурца
•1 ст. л. муки
•3 ст. л. томатной пасты
•200 г ветчины
•200 г охотничьих колбасок
•1 лавровый лист
•1 луковица
•соль
•3 горошины душистого перца
•4 ст. л. сметаны

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Мясо и кости залить 2 л воды, накрыть крышкой, включить режим «Суп» и готовить 20 мин под высоким давлением (или 1,5 ч без давления). Мясо вынуть, бульон процедить, сохранить теплым.
2.Луковицу очистить, измельчить. Включить режим «Жарка», разогреть сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Всыпать муку, готовить, помешивая, 2 мин. Добавить томатную пасту и тушить еще около 5 мин.
3.Огурцы, оливки, мясо, колбаски, ветчину нарезать, добавить к луку. Положить перец горошком, лавровый лист, специи по вкусу, влить бульон. Солянку накрыть крышкой, включить режим «Суп» и готовить 20 мин под высоким давлением (или 40–50 мин без давления). Подать со сметаной.

3. Щи с языком

 



ИНГРЕДИЕНТЫ:

•1 свиной язык
•3 картофелины
•400 г капусты
•2 помидора
•1 луковица
•1 морковь
•3 ст. л. растительного масла
•соль
•перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Язык вымыть, положить в чашу мультиварки, залить водой, чтобы она полностью покрывала язык. Приправить солью и перцем по вкусу. Накрыть крышкой. Включить режим «Тушение» и готовить 1,5 ч (или 30 мин под давлением). Язык очистить, нарезать кусочками.
2.Луковицу очистить, измельчить. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Помидоры и картофель очистить, нарезать кубиками. Капусту нашинковать.
3.Включить режим «Жарка», в чаше мультиварки разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности. Положить морковь и готовить еще 5 мин. Добавить картофель, капусту, помидоры, обжарить еще 5 мин. Влить 2–2,5 л бульона, приправить.
4.Накрыть крышкой, включить режим «Суп» и готовить 20 мин под высоким давлением (или 50 мин без давления). Суп подать с кусочками языка.

4. Суп с сельдереем, говядиной и рисом

 



ИНГРЕДИЕНТЫ:

•800 г говядины
•1 лавровый лист
•2 луковицы
•2 моркови
•2 стебля сельдерея
•2 ст. л. растительного масла
•2 ст. л. томат-пасты
•50 г зелени сельдерея
•70 г риса
•соль
•перец
•4 горошины черного перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Приготовить бульон. Мясо вымыть, положить в кастрюлю, залить 2,5 л холодной воды, добавить лавровый лист и перец. Накрыть крышкой, включить режим «Суп» и готовить 20 мин под давлением (или 1,5 ч без давления). Бульон процедить, мясо нарезать.
2.Лук измельчить. Морковь натереть на крупной терке. Сельдерей нарезать ломтиками.
3.В чаше мультиварки в режиме «Жарка» разогреть растительное масло и жарить лук 3 мин. Добавить морковь и сельдерей, готовить 5 мин. Влить 100 мл воды, добавить томат-пасту и тушить 7 мин.
4.В чашу к овощам влить бульон, положить промытый рис, приправить солью и перцем по вкусу. Накрыть крышкой, включить режим «Суп» и готовить 20 мин под давлением (или 40 мин без давления).
5.Разлить по тарелкам, посыпать рубленой зеленью сельдерея, положить кусочки мяса.

5. Тушеная свинина с брокколи в пиве

 



ИНГРЕДИЕНТЫ:

•800 г гуляша из свинины
•2 зубчика чеснока
•20 г сливочного масла
•250 мл темного пива
•400 г брокколи
•соль
•перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Чеснок очистить и измельчить. Включить режим «Жарка», растопить сливочное масло и обжарить чеснок до золотистого цвета. Положить свинину и также обжарить со всех сторон до золотистого цвета.
2.Брокколи вымыть, выложить на бумажное полотенце и дать обсохнуть. В сотейник с мясом и чесноком влить темное пиво. Через 5 мин добавить брокколи, посолить, приправить перцем по вкусу и аккуратно перемешать.
3.Включить режим «Тушение», накрыть крышкой и готовить 15–20 мин под давлением (или 50 мин без давления). Оставить на режиме «Подогрев» еще на 5 мин.

6. Азербайджанский плов с говядиной и изюмом

 



ИНГРЕДИЕНТЫ:

•2 стакана риса
•0,8 кг говядины
•200 мл топленого молока
•2 луковицы
•200 г изюма
•200 г кураги
•200 г чернослива
•1 яйцо
•40 мл воды
•150 г муки
•шафран
•соль, перец
•растительное масло
•сливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Рис замочить в холодной воде на 30 мин. Включить режим «Рис», положить крупу в чашу мультиварки, залить водой, так чтобы она покрывала его на 2 см, и готовить в течение 13 мин под давлением (или 30 мин без давления).
2.Говядину нарезать кусочками. Лук измельчить. Включить режим «Жарка», разогреть растительное масло и обжарить лук. Добавить говядину, тушить 15 мин, достать.
3.Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Смешать яйцо, воду, муку и замесить тесто. Раскатать, нарезать квадратами, выложить на дно чаши мультиварки.
4.Сверху положить рис, обжаренную говядину с луком, залить молоком, посолить, приправить шафраном и перцем по вкусу. Добавить курагу, чернослив и изюм, накрыть крышкой и готовить в режиме «Тушение» без давления 10 мин.

7. Мясная запеканка со шпинатом и яйцом

 



ИНГРЕДИЕНТЫ:

•5 вареных яиц
•300 г шпината
•50 г мяты
•4 ст. л. растительного масла
•700 г телятины
•100 мл сливок
•3 ст. л. панировочных сухарей
•мускатный орех
•перец
•соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Шпинат вымыть, обсушить, нарвать. Мяту мелко нарезать.
2.Включить режим «Жарка», разогреть 2 ст. л. растительного масла и тушить зелень около 5 мин.
3.Яйца крупно нарезать. Сухари залить сливками на 5 мин, отжать.
4.Мясо пропустить через мясорубку, добавить сухари, мускатный орех, посолить, поперчить. Разогреть оставшееся растительное масло и обжаривать фарш в режиме «Жарка» 10-15 мин до готовности.
5.Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить слоями половину фарша, шпинат с мятой, яйца и оставшийся фарш. Накрыть крышкой, включить режим «Выпечка» и запекать в течение 45 мин. Украсить шпинатом.

8. Голубцы с курицей

 



ИНГРЕДИЕНТЫ:

•500 г куриного филе
•1 зубчик чеснока
•1 луковица
•50 мл сливок
•4 ст. л. оливкового масла
•1 перец чили
•8 листьев савойской или белокочанной капусты
•4 веточки укропа
•соль
•перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Капустные листья положить в кастрюлю, залить кипятком, накрыть крышкой и отставить в сторону.
2.Куриное филе вымыть, обсушить и измельчить блендером. Чеснок с луком очистить и мелко нарезать. Веточки укропа вымыть, обсушить и крупно нарезать. Половину перемешать с измельченным куриным филе, луком, чесноком, сливками, посолить и поперчить.
3.Включить режим «Жарка», разогреть 2 ст. л. оливкового масла и обжарить измельченный чили. Положить куриный фарш и, помешивая, тушить до готовности.
4.Листья капусты обсушить. В каждый лист выложить начинку, завернуть. Голубцы обжарить на оставшемся оливковом масле с каждой стороны. Перед подачей украсить зеленью.

9. Куриные голени в медовом соусе

 



ИНГРЕДИЕНТЫ:

•8 куриных голеней
•3 яичных белка
•1 ч. л. крахмала
•2 ст. л. кунжута
•2 ч. л. карри
•5 ст. л. растительного масла
•кусочек корня имбиря длиной 3 см
•3 зубчика чеснока
•100 г меда
•6 ст. л. соевого соуса
•1 лимон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Куриные голени вымыть и обсушить. Белки слегка взбить, добавить крахмал, кунжут и карри. Голени обмакнуть в смесь и обжарить в режиме «Жарка» до золотистой корочки с каждой стороны.
2.Приготовить соус. Корень имбиря очистить, натереть на мелкой терке. Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с имбирем, медом и соевым соусом. Голени выложить в чашу мультиварки, залить соусом, включить режим «Выпечка» и запекать около 20 мин.
3.Лимон вымыть, обдать кипятком, разрезать пополам, сок отжать. Голени полить соком лимона, накрыть крышкой и оставить в режиме «Подогрев» на 10 мин. По желанию украсить листьями салата.

10. Запеченная свинина с гарниром из груш

 



ИНГРЕДИЕНТЫ:

•1 кг свиного окорока
•1 ст. л. сушеного тимьяна
•1 луковица
•4 зубчика чеснока
•250 мл сухого белого вина
•веточки мяты, тимьяна
•2 ст. л. растительного масла
•1,5 ст. л. сахара
•сок 0,5 лимона
•соль, перец

Для гарнира:

•4 сладкие желтые груши
•2 луковицы
•2 ст. л. сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и перцем. Приготовить маринад. Смешать вино, сушеный тимьян, сок лимона, сахар, соль и перец. Мясо залить маринадом и убрать в холодильник на 8 ч.
2.В мультиварке разогреть растительное масло и обжарить мясо в режиме «Жарка» по 5 мин с каждой стороны, выложить.
3.Луковицу и чеснок очистить, крупно нарезать. Зелень вымыть, нарвать. На лист фольги выложить мясо, лук, чеснок, зелень завернуть, поместить в чашу мультиварки и запекать в режиме «Выпечка» около 1,5–2 ч.
4.Приготовить гарнир. Лук очистить, порубить. Груши нарезать дольками. В чаше мультиварки разогреть сливочное масло, добавить груши, соль, перец и тушить в режиме «Жарка» 10 мин.
5.Мясо нарезать порционными кусками и подать вместе с грушами.

ПРиятного аппетита!

Серия сообщений "***мультиварка":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Белый хлеб в мультиварке
Часть 3 - Вкусная ватрушка с какао
Часть 4 - 10 вкусных горячих блюд для сытного обеда в мультиваке
Часть 5 - Хлеб на сыворотке в мультиварке без дрожжей.
Часть 6 - Шоколадный кекс в мультиварке: вкусный и быстрый рецепт кекса
...
Часть 12 - Дюжина идей для владельцев мультиварок
Часть 13 - ПОДСКАЗКИ ВЛАДЕЛИЦАМ МУЛЬТИВАРОК
Часть 14 - ПОДСКАЗКИ ВЛАДЕЛИЦАМ МУЛЬТИВАРОК




Процитировано 4 раз

Волшебный коктейль для похудения: 10 см жира тают за неделю! 4403711_xcTYnNSG3I (600x400, 113Kb)

Пятница, 06 Мая 2016 г. 20:38 + в цитатник

4403711_xcTYnNSG3I (600x400, 113Kb)

 
Этим коктейлем можно полноценно заменить обед или ужин, чтобы поскорее избавиться от ненавистных сантиметров.
Для приготовления чудодейственного напитка нужно всего лишь поместить все ингредиенты в чашу блендера и смешать до однородности.
 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банан
1 ст. л. тертого корня имбиря
2 ст. л. пророщенного льняного семени
150 г замороженной или свежей черники
пучок молодого шпината
100 мл минеральной воды без газа

Бананы богаты калием, клетчаткой, антиоксидантами и глюкозой — всем необходимым для питания и подзарядки тела, а также для нормализации уровня сахара в крови. Более того, бананы улучшают пищеварение и помогают организму эффективно усваивать питательные вещества.
 
Имбирь улучшает обмен веществ и подавляет аппетит.

Серия сообщений "***худеем,молодеем":
Часть 1 - КАК ПОХУДЕТЬ, ЕСЛИ ВАМ МЕШАЮТ ГОРМОНЫ
Часть 2 - Сильная тяга к сладкому...как удержаться?
...
Часть 11 - Эта натуральная микстура позволяет худеть на 4 кг в неделю!
Часть 12 - Гимнастика для похудения
Часть 13 - Волшебный коктейль для похудения: 10 см жира тают за неделю! 4403711_xcTYnNSG3I (600x400, 113Kb)
Часть 14 - Секрет китайской медицины для похудения. Часть 1
Часть 15 - Медовая вода изгонит паразитов, поможет похудеть и многое другое
...
Часть 26 - Чудодейственное средство! Омолодите свой организм!
Часть 27 - Хорошее средство чтобы похудеть.
Часть 28 - Очищение организма для пожилых людей


Эта натуральная микстура позволяет худеть на 4 кг в неделю!

Пятница, 06 Мая 2016 г. 20:28 + в цитатник

 

Это потрясающе!

На этот раз мы собираемся дать вам волшебный рецепт о том, как потерять 4 кг и уменьшить размер на талии всего за одну неделю.

Вот натуральные ингредиенты, которые вам понадобятся:

1 огурец;

1 лимон;

свежий имбирь;

8 чашек фильтрованной воды;

листья мяты.

Первое, что вам нужно сделать, – это просто выдавить лимоны, в чашку, а потом тонко его нарезать на дольки. Положите их в миску с водой.

Теперь нарежьте миниатюрными дольками огурцы. побросайте в воду.

Добавьте в нее несколько листьев свежей мяты.

Сотрите кожицу имбиря и измельчите его. Добавьте в воду.

Хорошенько все размешайте и потолчите.

И поставьте в холодильник на ночь.

Пейте это снадобье по утрам вместо обычной воды. Или даже днем, когда захотите пить. Заметную разницу в своей фигуре вы заметите уже через неделю!

Серия сообщений "***худеем,молодеем":
Часть 1 - КАК ПОХУДЕТЬ, ЕСЛИ ВАМ МЕШАЮТ ГОРМОНЫ
Часть 2 - Сильная тяга к сладкому...как удержаться?
...
Часть 9 - Кефирные коктейли для похудения и здоровья - лучшие рецепты
Часть 10 - Худей вкусно! Брокколи с творожно-чесночным соусом
Часть 11 - Эта натуральная микстура позволяет худеть на 4 кг в неделю!
Часть 12 - Гимнастика для похудения
Часть 13 - Волшебный коктейль для похудения: 10 см жира тают за неделю! 4403711_xcTYnNSG3I (600x400, 113Kb)
...
Часть 26 - Чудодейственное средство! Омолодите свой организм!
Часть 27 - Хорошее средство чтобы похудеть.
Часть 28 - Очищение организма для пожилых людей




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)

Пятница, 06 Мая 2016 г. 18:57 + в цитатник

1 рецепт
Ингредиенты:
1 яйцо
250 мл. подсолнечного масла без запаха
1 ч.л сахара
1\3 ч.л соли
1 ст.л лимонного сока

Все в баночку 0,5 л. Взять погружной блендер и главное желток внутрь венчика и плотно прижать к баночке ко дну.
Взбивать желток, время от времени приподнимать венчик. Взбиваем 2-3 минуты. Вот и готово! Натурпродукт

Хотите провансаль - добавьте 1 ч.л горчицы.
Хотите тартар - добавьте чеснок и мелко порезанный соленый огурчик.

2 рецепт
Ингредиенты:
1 яйцо целое и 1 желток
1 ст.л. горчицы
340- 400 гр подсолнечного масла рафинированного
сок половины лимона
2 ст.л.воды
приготовить как и 1 рецепт.

3 рецепт (без яиц)
Ингредиенты:
150 гр. молока
150 гр. подсол.масла без запаха
1 ч.л.горчицы
1-2ст. сока лимона
соль.
1. масло и молоко взбить блендером 3-4 мин.
2.в середине взбивания положить горчицу и соль.
3.как масса станет белоснежной, похожа на не очень густую сметану,влить не прекращая взбивать сок лимона.
4. масса очень быстро загустеет. 
ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)
ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)
ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)
ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)
ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ



Процитировано 4 раз

Самые крепкие пары Российского кино.

Пятница, 06 Мая 2016 г. 18:52 + в цитатник

В последнее время российские кинозвёзды стали часто разводиться. Тенденция, конечно, печальная, но на самом деле всё не так плохо — Teleprogramma.pro предлагает вспомнить самые прочные семейные союзы отечественного кинематографа, которые могут стать примером любви и верности для тех пар, которые образовались совсем недавно.

Филипп Янковский и Оксана Фандера

Янковский и Фандера

Источник: globallookpress.com

Супруги счастливы в браке уже четверть века. Никакого секрета у Янковского и Фандеры, по их словам, нет. Основу их союза составляют любовь, взаимное доверие и свобода. Кроме того, Филипп и Оксана отмечают, что в их семье нет главных — все вопросы решаются коллегиально и по справедливости. Несколько раз пара переживала кризис — супруги находились на грани развода, но уважение друг к другу и большая любовь помогли им преодолеть все трудности и сохранить брак. Перед тем как сыграть свадьбу, Филипп предупредил Оксану, что в его семье принято жениться раз и навсегда. Фандера в свою очередь не раз в интервью говорила, что единственное, чего ей в браке по-настоящему хочется — это чтобы человек, который находится рядом с ней, был счастлив. По её словам чувство долга и необходимость — это не то, что удерживает влюблённых вместе. Люди остаются рядом друг с другом ровно столько, сколько им хочется.

Дмитрий Певцов и Ольга Дроздова

Певцов и Дроздова

Источник: globallookpress.com

Артисты познакомились друг с другом на съёмках картины «Прогулка по эшафоту» в 1991 году. Ольга в то время собиралась замуж за режиссёра из Швейцарии, но встреча с Дмитрием изменила её планы. Певцов и Дроздова сыграли свадьбу через несколько лет после первой встречи — Дмитрий несколько раз делал Ольге предложение, но она не спешила с ответом. Их отношения развивались неторопливо, естественным образом. Союз Певцова и Дроздовой подвергался испытаниями рутиной, обыденностью и утратами. Супруги переживали все трудности вместе, плечом к плечу. Для Дмитрия и Ольги настоящее счастье — это семейный отдых на морском побережье. В одном из интервью Певцов заявил, что чем дольше они с супругой живут вместе, тем глубже прорастают друг в друга. По его словам, вместе им никогда не бывает скучно.

Егор Бероев и Ксения Алфёрова

Бероев и Алфёрова

Источник: globallookpress.com

Бероев познакомился с Алфёровой, когда только начинал своё восхождение к славе — на тот момент он был неизвестным актёром, тогда как Ксению в стране уже знали. Влюблённые души не чаяли друг в друге и никто не мог на тот момент предположить, что когда-то их союз окажется на грани распада. Брак Бероева и Алфёровой подвергся испытанию изменой. В тот момент, находясь во власти подозрений и ревности Ксения Алфёрова приняла решение уйти от Бероева. Её мудрая мать посоветовала не рубить с плеча и, успокоившись, всё хорошенько обдумать. Таким образом Ирина Алфёрова спасла разрушающийся брак своей дочери. Сейчас Егор и Ксения одна из самых красивых и крепких звёздных пар.

Иван Охлобыстин и Оксана Арбузова

Охлобыстин и Арбузова

Источник: globallookpress.com

Супруги живут в браке уже более 20-ти лет. Охлобыстин и Арбузова познакомились во время Московского кинофестиваля. Между ними сразу вспыхнуло большое чувство. Накануне бракосочетания Охлобыстин попал в милицию, где у него забрали документы. Торжественная церемония была на грани срыва, однако молодожёнам помогли известные всей стране друзья, и свадьба всё таки состоялась. У Охлобыстина и Арбузовой шестеро детей. Глава семьи уверен, что управлять любовью невозможно, а тот, кто пытается этим заниматься — преступник. Он называет свою супругу самой красивой женщиной на Земле, преклоняется перед тем, что Оксана отдаёт все свои силы без остатка семье. Охлобыстин просто не представляет свою жизнь без неё. В семье Охлобыстиных каждый занимается своим делом, все друг другу помогают, а преодолеть трудности Ивану и Оксане помогает юмор.

Антон Макарский и Виктория Морозова

Макарский и Морозова

Источник: globallookpress.com

Брак Макарского и Морозовой прошёл через множество испытаний — были трудности финансового характера (актёр очень переживал, что не мог поначалу полностью обеспечивать свою жену), ходили слухи об изменах. Антон пытался несколько раз уйти из семьи, считая себя недостойным такой спутницы, как Виктория. Макарский и Морозова очень долго не могли завести детей. Более десяти лет супруги мечтали о первенце и в 2012 году 39-летняя Виктория родила девочку, которую назвали Мария. Стоит отметить, что врачи отговаривали её рожать в таком возрасте. В прошлом году в звёздной семье случилось ещё одно прибавление — у Марии появился брат Иван. Антон и Виктория преодолели все преграды на пути к семейному счастью — невзирая на все слухи и провокации в СМИ, супруги сумели сохранить свой союз.

Источник →

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ

Сам Бог послал нам это растения

Четверг, 05 Мая 2016 г. 20:59 + в цитатник

 

Сам Бог послал нам это растения

Базилик – это растение с зелеными овальными листьями и специфическим ароматом. Существует 6 различных видов базилика. Базилик обладает мощными антиоксидантными свойствами.

Бета-каротин является одним из этих антиоксидантов, которые превращаются в витамин А в организме. Он предотвращает окисление холестерина и защищает сердце и кровеносные сосуды.

Он также предотвращает ревматоидный артрит, астму, остеоартрит. Базилик чрезвычайно полезен для нашего здоровья. Давайте немного подробнее рассмотрим его полезные свойства.
 
Природный антибиотик.

Согласно научным исследованиям, базилик укрепляет иммунную систему. Он обладает мощными антисептическими и антибактериальными свойствами, и, таким образом, лечит различные бактериальные инфекции.
 
Защищает наше сердце и кровеносные сосуды.

Базилик — это растение с высоким содержанием витамина B6 и магния. Магний предотвращает сердечные приступы и укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Витамин B6 предотвращает накопление вредных элементов, таких как гомоцистеин. Кроме того, это растение снижает риск возникновения аритмии и обеспечивает расслабление мышц.
 
Базилик в кулинарии.

Базилик – незаменимая приправа во многих кухнях мира. Связано это с тем, что он прекрасно сочетается с различными блюдами.

Тем не менее, важно помнить, что добавлять базилик в блюда необходимо в самом конце приготовления, чтобы он сохранил свой вкус. Рекомендуется использовать всегда свежий базилик, чтобы получить более сильный аромат.

Чай с базиликом чрезвычайно вкусный и здоровый. Заварить такой час проще простого! Нарежьте немного листьев свежего базилика, залейте горячей водой и накройте чашку. Дайте настояться в течение 8-10 минут. После этого процедите и наслаждайтесь! 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/* полезность продуктов



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Удивительный способ чистки духовки от нагара и жира, который облегчит жизнь хозяйки

Четверг, 05 Мая 2016 г. 20:14 + в цитатник

 

Удивительный способ чистки духовки от нагара и жира, который облегчит жизнь хозяйки, сделав процесс если не приятным, то уж точно неутомительным. Он отличается эффективностью и быстротой. Лучше всего процедуру проводить вечером.

 
Самый лёгкий и эффективный способ чистки духовки от жира и нагара
Чистим стекло духовки
Чистим стекло духовки

Прежде всего, чистим стекло духовки, оно заблестит как новое.
• Для этого разрыхлитель для теста смешивается с горячей водой до консистенции густой сметаны.
• Полученная кашица наносится на стекло.
• Через 30 минут стекло протирается влажной тряпкой или губкой.
Теперь настало время внутренних стенок и решёток.

 
Чистим духовку внутри
Чистим духовку внутри

Ингредиенты смеси:
• 50 г разрыхлителя для теста
• 250 мл нашатырного спирта
• 1 литр воды
Духовка нагревается до 150°.
В одну жаростойкую ёмкость наливают горячую воду, во вторую – нашатырный спирт.
Духовка выключается.

 
Шик, блеск, красота

Шик, блеск, красота

Ёмкость с нашатырём ставится на решётку, а ёмкость с водой на самый низ. Всё оставляется до полного остывания, можно до самого утра.
Утром в ёмкость с нашатырным спиртом добавляется моющее средство для посуды. Все стенки и решётки моются полученным раствором при помощи металлической губки. Жир, грязь и нагар легко удаляются. Осталось лишь промыть чистой водой.
 
Рубрики:  Д О М /*** стирка и уборка



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в MARIYA-VIKTORIYA
Страницы: 59 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь