Ингредиенты:
Грудка куриная (вареная) — 400 г 
Шампиньоны (свежие) — 400 г 
Лук репчатый — 2 шт 
(сливочный, не очень твердный) — 300 г 
Сливки (20%) — 500 мл 
Мука пшеничная — 2 ст. л. 

Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости. 
Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело
Разложить по тарталеткам 
Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 - 15 )

Автор: Наталья Кудрявцева

Шустрый повар. Рецепты. Кулинария