Иногда, готовя настолько быстрые и простые блюда, не ждешь особо чего-то необычного. Но эти котлеты, как раз из другой оперы. По вкусу они напоминают рыбные котлеты, только намного нежнее и ароматнее. Обязательно попробуйте эти котлетки, я уверена, они вам понравятся и вы будете готовить их снова и снова.

Ингредиенты:

• яйца отварные — 6 шт.
• зеленый лук — 50 г.
• кукурузная мука — 1 ст. л.
• мука пшеничная — 2 ст. л.
• каймак — или жирная сметана 2 ст. л.
• соль, перец по вкусу
• панировочные сухари
• растительное масло — для жарки