В прошлом столетии в нашей стране кондитеры и повара добились значительных успехов в приготовлении уникальных блюд. Были адаптированы рецепты из кулинарной кухни, а также созданы оригинальные блюда. Вдохновение многих черпали из рецептов дореволюционной эпохи.

Этот крем просто идеальный. Рецепт его приготовления не совсем классический, как мы привыкли готовить. В нем идеально соблюдены все пропорции, поэтому в итоге получается невероятно вкусный крем.

Читать далее

Манный тортик с консервированными персиками – это очень нежный десерт.

Читать далее

Коржи для торта на сковороде. Золотой рецепт

Этот рецепт уходит корнями в женский коллектив, в котором работала мама моего мужа. Пользуюсь им лет 20. А уж на какие чудеса были способны женщины в кризисные 90-е! Ответственно заявляю, что кекс получается вкуснющий и, что немаловажно, очень большой.

Сколько ни пробовала других, но всегда возвращаюсь к нему — всегда все продукты под рукой, очень просто готовить и масса вариантов, каждый раз новый вкус. Можно было бы выложить десяток рецептов на этой основе.  Надеюсь, что и вам он понравится.

Шоколадная паста- вкуснятина! Вкуснятинка! -1 стакан молока (250 мл) -3 стол.ложки какао порошка -3 стол.ложки сахара -3 стол.ложки муки -70-80 грамм сливочного масла Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано) Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно. Если ещё добавить молотых орехов, вообще супер! https://chudopovarenok.ru/recipes/shokoladnaya-pasta-vkusnyatina.html

https://chudopovarenok.ru/recipes/shokoladnaya-pasta-vkusnyatina.html

Я влюбилась в этот торт с первого взгляда и первого попробованного кусочка! Очень рекомендую приготовить торт "Карпатка", нежный и лёгкий. Готовится быстро и просто. Это как большой эклер с заварным кремом. Сам рецепт заварного крема - очень удачный, обязательно попробуйте сделать.

Приготовление шоколадной глазури из какао

Многие готовят разные десерты и для некоторых из них нужна глазурь. И тут возникает вопрос, как ее приготовить. Рецептов множество, но не все могут быстро и качественно ее приготовить. Надеюсь, вариант приготовления шоколадной глазури из какао, который предлагаю возможно будет полезен. Поэтому сохраняйте рецепт для себя, он всегда может вам понадобиться. А другие виды глазури можно посмотреть тут, а также здесь

Самые вкусные творожные кексы Ингредиенты: Творог 200 г Сметана 2 столовые ложки Яйцо куриное 2 штуки Масло сливочное 2 столовые ложки Мука пшеничная 1 ст. Сахар 1 стакан Сода ½ чайной ложки Соль по вкусу Приготовление: Инструкция: Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! https://cooku.ru/post/7117-samye-vkusnye-tvorozhny...dv4s4iv7isRJPrWVlJIGm9dCelSqm8

Nata Vi

https://cooku.ru/post/7117-samye-vkusnye-tvorozhny...dv4s4iv7isRJPrWVlJIGm9dCelSqm8