Записи Друзья Комментарии
Эмка53
Аватар Эмка53

 -Рубрики

 -Метки

ажурный араны видео воротник выпечка джемпер спицами диагональный узор для девочек для детей для мальчиков для мужчин для новорожденных жакет спицами жаккард жилет спицами журнал по вязанию журналы по вяз. здоровье из мохера косы спицами круглая кокетка крючком жакет крючком жакет летний крючком жилет крючком кардиган крючком коврик крючком кофточка крючком кофточка летняя крючком кофточки летние крючком летняя кофточка крючком накидка крючком платье крючком плед крючком пончо крючком пуловер крючком салфетка крючком сарафан крючком сумка крючком топ крючком туника крючком узор крючком шапка крючком юбка кулинария м-к манишка спицами монторо новый год плетёнка спицами пончо спиц пуловер спицами реглан реглан сверху спицами рельефный узор свитер косами свитер спицами сельдь спицами спицами берет спицами болеро спицами варежки спицами жакет спицами жилет спицами кардиган спицами кофточка спицами кофточка летняя спицами летняя кофточка спицами митенки спицами мужская шапка спицами накидка спицами носки спицами пальто спицами платье спицами пончо спицами пуловер спицами свитер спицами снуд спицами сумка спицами топ спицами туника спицами узоры спицами шаль спицами шапка спицами шарф спицами юбка сумка техника вязания техника вязания крючек техника вязания спицами техника вязания спицы топ топ спицами узор диагональ узор спицами филейная вязка шапка спицами шьём япония японские журналы

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Сегодня в блогах Сегодня в блогах

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эмка53

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3964


Мокрый манник - это НЕЧТО-очень вкусное-нежное ...

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:27 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
В моей семье все любят ароматную выпечку. А я очень люблю печь разнообразные пироги, пирожки, тортики.

Признаюсь честно — я предпочитаю быстрые рецепты. Торты с большим количеством коржей я пеку лишь на праздники, а в будни предпочитаю экспериментировать с жидким тестом, которое можно вылить в форму, поставить в духовку и забыть о нем на полчасика.

Манники я люблю именно за быстрое и простое приготовление. К тому же, один и тот же рецепт можно разнообразить. Можно разрезать пирог пополам и смазать вареньем или кремом. Верх можно украсить глазурью или кремом с фруктами. Вариантов — море!

Сегодня утром я пекла манник по новому для меня рецепту, слегка необычному. Удивляет не только способ приготовления, но еще и количество компонентов. Хочу поделиться этим рецептом с вами!

4d7ecc_wmark (600x448, 57Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

— 1 ст. кефира
— 1 ст. манки
— 1 ст. муки
— 1 ст. молока
— 1 ст. сахара
— 1 крупное яйцо
— 1 ч.л. соды
— 1 пакетик ванилина

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Разбиваем яйцо в миску. Мне яйца попались слишком мелкие, поэтому я использовала 2 шт.


Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком.
0c37e1_wmark (600x450, 42Kb)
Добавим 1 ч.л. соды. Гасить ее уксусом не обязательно, поскольку кефир — продукт кисломолочный. Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки.
80dbe9_wmark (600x450, 30Kb)

Теперь добавляем муку. Ее может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в рецепте. Тесто должно напоминать густую сметану.
2f8b99_wmark (600x450, 38Kb)

Противень смазываем маслом, выливаем в него тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Готовность проверяем спичкой. У меня пирог пропекался 35 минут. Вот такой румяный красавец у меня получился!
fd3a5d_wmark (1) (600x450, 65Kb)

А теперь самое интересное. Берем стакан кипяченого молока (я использовала холодное, но уверена, что температура роли не играет) и выливаем его сверху на готовый манник! Сразу может показаться, что манник намок, но пройдет пару минут, и все молоко впитается в тесто.


Манник получается сочным и очень нежным на вкус! Я обязательно приготовлю пирог по этому рецепту еще раз. Советую это сделать и вам!
4d7ecc_wmark (600x448, 57Kb)
alimero.ru
Рубрики:  Кулинария
Кулинария
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте