-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ярый70

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2013
Записей: 2579
Комментариев: 256
Написано: 3043




Начните искать в жизни хорошее, и она будет предлагать вам его все больше и больше.


Яблочный пирог (без возни с тестом) из батона и яблок

Суббота, 25 Апреля 2020 г. 22:04 + в цитатник

Батон нарезаю небольшими кубиками. Форму для выпекания смазываю сливочным маслом. На дно формы выкладываю половину нарезанного хлеба.

Затем в глубокой небольшой миске я смешиваю яйца, сахар (50 гр) и молоко. Получившейся смесью заливаю оставшуюся часть хлеба и оставляю на некоторое время.

А тем временем занимаюсь начинкой будущего пирога.  Яблоки очищаю от сердцевинки и кожуры и натираю на крупной тёрке. К натёртым яблокам добавляю сахар и ванилин, перемешиваю.  По желанию можно добавить корицу или изюм. Но в этот раз я готовила без них.

Получившуюся начинку укладываю в форму для выпекания поверх хлебной основы. Затем выкладываю сюда же хлеб, который вымачивался всё это время в яично-молочной смеси. Слегка придавливаю будущий пирог, поливаю его сверху растопленным сливочным маслом и отправляю форму в духовку примерно на полчаса.

Выглядит пирог довольно оригинально, а на вкус просто превосходный и со стола исчезает быстро! Кстати, если не знать, что пирог приготовлен из батона, догадаться об этом практически невозможно!

Для приготовления потребуется: батон (можно черствый);  молоко - 1,5 стакана;   сахар - 150 гр; яйца - 3 шт;  яблоки - 2-3 крупных;  ванилин - 5 гр;  масло сливочное - 50 гр.

https://zen.yandex.ru/mozaiki

 

Серия сообщений "5 - выпечка_3":
Часть 1 - Лепешки с сыром
Часть 2 - Сырные лепёшки
...
Часть 20 - Рыба запеченая в лаваше
Часть 21 - Казахские лепешки Шелпек на кефире
Часть 22 - Яблочный пирог (без возни с тестом) из батона и яблок
Часть 23 - Пирог "Проще простого" на кефире
Часть 24 - Блины капустные
Часть 25 - Запеканка из тыквы и манки


Казахские лепешки Шелпек на кефире

Пятница, 24 Апреля 2020 г. 12:41 + в цитатник

Ингредиенты: (стакан 200 мл.) мука – 450 (+/-) г. (4 стакана),  кефир – 300 мл. (1,5 стакана),   сливочное масло – 45 г. (3 столовые ложки),  сода – 5 г. (0,5 ч.л. с небольшой горкой),  соль – 5 г. (1 ч.л. без горки),   сахар – 20 г. (4 ч.л.).   растительное масло для жарки.

Казахские шелпеки – это круглые жареные лепешки на кефире, хотя, существуют варианты на молоке, более сдобные или пресные. Эти Лепешки с хрустящей золотистой корочкой, пузырчатые и мягкие, готовятся очень легко и из доступных ингредиентов. У казахов их количество должно быть 7 (Жетi шелпек или Жетi Нан), готовят обычно пятницу и угощают друзей, соседей, родных.

 

https://mypensiya.mirtesen.ru/blog/43557782973/Kaz...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Серия сообщений "5 - выпечка_3":
Часть 1 - Лепешки с сыром
Часть 2 - Сырные лепёшки
...
Часть 19 - Соединила обычную капусту, куриное филе и овсянку
Часть 20 - Рыба запеченая в лаваше
Часть 21 - Казахские лепешки Шелпек на кефире
Часть 22 - Яблочный пирог (без возни с тестом) из батона и яблок
Часть 23 - Пирог "Проще простого" на кефире
Часть 24 - Блины капустные
Часть 25 - Запеканка из тыквы и манки


Как Путин списывает долги

Пятница, 17 Апреля 2020 г. 08:40 + в цитатник
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО, ПОЗНАВАТЕЛЬНО

Рыба запеченая в лаваше

Вторник, 14 Апреля 2020 г. 12:07 + в цитатник

Для начала замариную лук. Солю, добавляю яблочный уксус и полстакана воды. Перемешиваю и оставляю так минут на 15-20. Затем сливаю воду. И примерно половину маринованного лука отправляю в чашу блендера. Остально лук еще понадобиться))

Добавляю к луку зелень, горчицу, яйцо и оливковое масло (если не любите оливковое, любое другое подойдет). Измельчаю все это в блендере. Затем переливаю в миску, добавляю ложку сметаны и перемешиваю. Если нет блендера, можно все мелко нарезать.

Рыбу можно взять любую! У меня сегодня филе минтая. Я его разморозила и посолила по вкусу.  Опускаю её в подготовленный соус.

Помидоры нарезаю тонко. Можно обойдись и без помидоров, конечно, но с ними вкуснее и сочнее. На лист лаваша выкладываю один-два кружочка помидора, затем рыбу в соусе, еще немного соуса добавляю. Сверху - лук (который я специально оставила). Заворачиваю лаваш. Получаются конвертики.

Еще одно яйцо взбиваю в миске, добавляю 1-2 ст.л. сметаны, соль и перемешиваю. Я еще добавляю немного твердого сыра, натертого на мелкой терке. Но сыр, конечно, можно и не добавлять.

И ставлю форму в разогретую до 180 градусов духовку. Готовлю 30-35 минут. Подаю конвертики горячими, но и в холодном виде это тоже очень-очень вкусно! Готовится элементарно, а получается шикарное блюдо, которое и на праздничный стол можно подавать.

Ингредиенты: • Филе рыбы - 600 г   • Лаваш тонкий (как приготовить лаваш дома, смотрите здесь)

  • Яйца - 2 шт.     • Петрушка - 2-3 веточки    • Горчица - 0,5 ч.л.     • Масло растительное - 3 ст.л.    • Сметана - 2-3 ст.л.   • Помидор - 2 шт.  • Сыр - 50-60 г   • Лук - 1 шт.   • Уксус яблочный - 2 ст.л.    • Соль
https://zen.yandex.ru/tastyminute

Серия сообщений "3- Вторые блюда_2":
Часть 1 - Голубцы
Часть 2 - Картошечка по-деревенски с красной рыбкой
...
Часть 35 - Замена колбасе и сосискам: дешевле и полезнее
Часть 36 - Тушеная капуста "ленивая"
Часть 37 - Рыба запеченая в лаваше
Часть 38 - Польза говядины при панкреатите
Часть 39 - Котлеты рыбные (минтай и пр.)
Часть 40 - Запеканка из тыквы и манки
Часть 41 - Чем полезны различные виды каш

Серия сообщений "5 - выпечка_3":
Часть 1 - Лепешки с сыром
Часть 2 - Сырные лепёшки
...
Часть 18 - Замена колбасе и сосискам: дешевле и полезнее
Часть 19 - Соединила обычную капусту, куриное филе и овсянку
Часть 20 - Рыба запеченая в лаваше
Часть 21 - Казахские лепешки Шелпек на кефире
Часть 22 - Яблочный пирог (без возни с тестом) из батона и яблок
Часть 23 - Пирог "Проще простого" на кефире
Часть 24 - Блины капустные
Часть 25 - Запеканка из тыквы и манки


Бюджетная закуска советского времени

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 12:46 + в цитатник

Чтобы приготовить вкусное блюдо совсем не обязательно использовать массу дорогих продуктов и потратить несколько часов времени.

Можно приготовить настоящий кулинарный шедевр из минимального и дешевого набора продуктов.

В советское время такую закуску готовили всегда - и просто разнообразить ежедневное меню, и на праздничные застолья.

Ингредиенты

  • Яйца куриные - 3 - 5 штук;
  • Сыр - 150 грамм;
  • Чеснок - 3 - 4 зубчика;
  • Соль - по вкусу;
  • Майонез - по вкусу.

Сыр можно использовать совершенно любой, начиная от дорогих сортов “Маасдам”, “Гауда” и так далее, до максимально дешевых, вплоть до колбасного или плавленых сырков.

Естественно, в Советские времена, наибольшей популярностью пользовались плавленые сырки “Янтарный”, “Дружба” и так далее.

Натереть на терке сыр, яйца, раздавить чеснок. Все продукты перемешать, добавив соль и майонез. Многие добавляют в эту смесь зелень.

Можно намазывать на хлеб (бутерброды), нашинковать этой смесью помидоры, убрав из них середину.

 

Серия сообщений "1 - салаты, закуски":
Часть 1 - Помидорная закуска
Часть 2 - Вкусная и быстрая селедка в маринаде
...
Часть 43 - Ленивчики - блюдо моей молодости
Часть 44 - Майонез домашний
Часть 45 - Бюджетная закуска советского времени


Черника: полезные свойства и противопоказания

Среда, 08 Апреля 2020 г. 08:25 + в цитатник

Черника используется как антисептическое, витаминное, вяжущее, противовоспалительное средство, она снижает количество сахара в крови, улучшает пищеварение, обмен веществ, остроту зрения, повышает кислотность желудочного сока.

Омолаживающая ягода – так издавна говорят о чернике. В полезных плодах растения много антиоксидантов, которые помогают противостоять стрессам и бороться со злокачественными новообразованиями. У «звездной ягоды» богатый и целебный состав.

Черника поддерживает здоровье глаз, предотвращает заболевания сердца и сосудов, полезна для нервной системы, улучшает внешний вид кожи, от варикоза, укрепляет иммунитет, улучшает память.

Противопоказания: сушеные ягоды не рекомендуются при запорах. Употребление черники надо ограничить при заболеваниях поджелудочной железы и желчевыводящих путей, при вялой перистальтике кишечника.

Серия сообщений "Лесные раст_ТУФХЦЧШ-Я":
Часть 1 - Толокнянка обыкновенная
Часть 2 - Шавель: польза и вред
...
Часть 16 - Чабрец (тимьян) - польза и вред
Часть 17 - Чина луговая - лечебные свойства и противопоказания
Часть 18 - Черника: полезные свойства и противопоказания
Часть 19 - Травяной чай, который полезно пить каждый день
Часть 20 - Шалфей тормозит старение
Часть 21 - "Самый правильный" морс из клюквы. Готовлю его всю весну и осень, чтобы не болеть
Часть 22 - Полезные добавки в чай: гвоздика, чабрец, имбирь, корица, мята


ОКРАСКА ВОЛОС НАТУРАЛЬНЫМИ СРЕДСТВАМИ - ВЫ УДИВИТЕСЬ!

Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 08:42 + в цитатник

Вы думаете в старину женщинам нечем было красить волосы? Я очень удивилась...

У них были природные красители – хна, басма, ревень, ромашка, чай, зелёная скорлупа грецких орехов, ядра орехов, луковая шелуха, почки и листья чёрного тополя, цветы липы…

Рассказывая об окраске волос натуральными средствами, с чего следовало бы начать? Прежде всего, с того, что окраска волос растительными красками безвредна.

С помощью этих красителей можно получить различные оттенки волос. Но только следует заметить, что природные красители могут действовать по-разному в зависимости от естественного вашего цвета волос, от его толщины и от индивидуальной восприимчивости.

И так, с чего же начнём?

Цветки ромашки для окрашивания волос

Ромашка

Особенно хорошо применять ромашку для осветления волос. Она сделает ваши волосы послушными и блестящими. Ромашку лучше использовать для жирных волос, а также для окрашивания седых волос.

Читать далее...

Серия сообщений "Косметика":
Часть 1 - Маска для лица от морщин
Часть 2 - Рецепт красоты
...
Часть 40 - Как омолодить лицо с помощью обычной соли. Эффект сразу!
Часть 41 - Действенные маски от дряблости рук. Эффект заметен через 20 минут. Старинные рецепты от бабушки
Часть 42 - ОКРАСКА ВОЛОС НАТУРАЛЬНЫМИ СРЕДСТВАМИ - ВЫ УДИВИТЕСЬ!
Часть 43 - Аптечные кремы: дешево и эффективно!
Часть 44 - Несколько средств для ухода за руками



Понравилось: 1 пользователю

Соединила обычную капусту, куриное филе и овсянку

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 09:13 + в цитатник

Как готовить? Взять:

• Капуста - 300 г .  • Лук - 100 г   • Куриное филе - 200 г   • Овсяные хлопья - 70 г   • Яйца - 2 шт.   • Перец черный молотый  • Соль

Капусту нарезаю на кусочки и отправляю в измельчитель с луком и яйцом. Измельчаю. Получается пышная однородная масса. Выкладываю в миску.

Теперь нужно также измельчить куриное филе с овсянкой и яйцом. У меня овсянка быстрого приготовления, но любая подойдет.

Соединяю в миске все ингредиенты, добавляю соль и перец. Перемешиваю и оставляю минут на 15-20.

Выкладываю на разогретую сковороду с небольшим количеством масла, формирую лепешечку и готовлю 3-4 минуты с одной стороны на среднем огне. Можно готовить и в духовке.

Затем переворачиваю, еще уменьшаю огонь и накрываю сковороду крышкой. Готовлю еще 4-5 минут. Лепешки полностью готовы!

Подаю со сметаной. Вкусно!

 

https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/soedinila-...ublei-5e5c55addc29ff1c4ebe16fd

Серия сообщений "5 - выпечка_3":
Часть 1 - Лепешки с сыром
Часть 2 - Сырные лепёшки
...
Часть 17 - Быстрая выпечка на сковороде
Часть 18 - Замена колбасе и сосискам: дешевле и полезнее
Часть 19 - Соединила обычную капусту, куриное филе и овсянку
Часть 20 - Рыба запеченая в лаваше
Часть 21 - Казахские лепешки Шелпек на кефире
...
Часть 23 - Пирог "Проще простого" на кефире
Часть 24 - Блины капустные
Часть 25 - Запеканка из тыквы и манки


20 забавных советов — и в жизни пригодятся, и настроение поднимут

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 08:28 + в цитатник
Есть абсолютно универсальные советы — разумные и забавные одновременно. К тому же — они поднимают настроение.
Вот 20 таких советов на все случаи жизни!
1.
Введите описание картинки
 
Читать далее...

Серия сообщений "ЮМОР":
Часть 1 - ПЕНТАГОН ЗАКОНЧИЛ АНАЛИЗ РУССКОЙ ИСТОРИИ...
Часть 2 - Словарь афоризмов и цитат Александра Лебедя
...
Часть 20 - Эх, жизнь - жестянка!
Часть 21 - «У девяноста девяти из ста нет ума»: 5 хлестких цитат Антона Чехова для поднятия настроения
Часть 22 - 20 забавных советов — и в жизни пригодятся, и настроение поднимут

Серия сообщений "ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ":
Часть 1 - 5 историй с хорошим настроением
Часть 2 - Что стоишь качаясь тонкая рябина. Застольная
...
Часть 23 - Эти строки следует перечитывать как минимум раз в неделю!
Часть 24 - «У девяноста девяти из ста нет ума»: 5 хлестких цитат Антона Чехова для поднятия настроения
Часть 25 - 20 забавных советов — и в жизни пригодятся, и настроение поднимут
Часть 26 - В родном краю и дышится привольно... Художник Владимир Юрьевич Жданов
Часть 27 - Стихотворение Э. Рязанова для тех, кому за 50+. "Не бойтесь бросить всё на карту"
Часть 28 - Ода велосипеду


«У девяноста девяти из ста нет ума»: 5 хлестких цитат Антона Чехова для поднятия настроения

Среда, 25 Марта 2020 г. 08:22 + в цитатник

 

 

 
 
 

Антон Павлович известен своим чувством юмора, которое проявлялось не только в произведениях, но и в повседневной жизни. Высказывания Чехова полны иронии и вызовут у вас улыбку на лице.

 
 
 

Исходя из этого заявления классика можно сделать вывод, что Антон Павлович предпочитал отдыхать отдельно от своей супруги. Хотя в романтичный Париж обычно возят своих возлюбленных.

Читать далее...

Серия сообщений "ЮМОР":
Часть 1 - ПЕНТАГОН ЗАКОНЧИЛ АНАЛИЗ РУССКОЙ ИСТОРИИ...
Часть 2 - Словарь афоризмов и цитат Александра Лебедя
...
Часть 19 - Когда старость в радость
Часть 20 - Эх, жизнь - жестянка!
Часть 21 - «У девяноста девяти из ста нет ума»: 5 хлестких цитат Антона Чехова для поднятия настроения
Часть 22 - 20 забавных советов — и в жизни пригодятся, и настроение поднимут

Серия сообщений "ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ":
Часть 1 - 5 историй с хорошим настроением
Часть 2 - Что стоишь качаясь тонкая рябина. Застольная
...
Часть 22 - Когда старость в радость
Часть 23 - Эти строки следует перечитывать как минимум раз в неделю!
Часть 24 - «У девяноста девяти из ста нет ума»: 5 хлестких цитат Антона Чехова для поднятия настроения
Часть 25 - 20 забавных советов — и в жизни пригодятся, и настроение поднимут
Часть 26 - В родном краю и дышится привольно... Художник Владимир Юрьевич Жданов
Часть 27 - Стихотворение Э. Рязанова для тех, кому за 50+. "Не бойтесь бросить всё на карту"
Часть 28 - Ода велосипеду


Эти строки следует перечитывать как минимум раз в неделю!

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 15:35 + в цитатник

Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо.

Желая отметить свое 45-летие, я составила 45 уроков, которые преподала мне жизнь. Это самая востребованная колонка из всех, что я когда-либо писала. Мне стукнуло 90, и вот, я снова публикую эту колонку:

1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.

2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.

3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.

4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.

5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.

6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.

7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.

8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.

9. Копи на пенсию с первой зарплаты.

10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.

11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.

Читать далее...

Серия сообщений "ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ":
Часть 1 - 5 историй с хорошим настроением
Часть 2 - Что стоишь качаясь тонкая рябина. Застольная
...
Часть 21 - Художник Владислав Осипцов. Современный русский пейзаж
Часть 22 - Когда старость в радость
Часть 23 - Эти строки следует перечитывать как минимум раз в неделю!
Часть 24 - «У девяноста девяти из ста нет ума»: 5 хлестких цитат Антона Чехова для поднятия настроения
Часть 25 - 20 забавных советов — и в жизни пригодятся, и настроение поднимут
Часть 26 - В родном краю и дышится привольно... Художник Владимир Юрьевич Жданов
Часть 27 - Стихотворение Э. Рязанова для тех, кому за 50+. "Не бойтесь бросить всё на карту"
Часть 28 - Ода велосипеду

Рубрики:  МУДРОСТЬ

Титан музыки. К 100-летию Георга Отса

Суббота, 21 Марта 2020 г. 15:35 + в цитатник


Век назад на свет появился один из будущих великих артистов Советского Союза, певец и актер Георг Карлович (Каарелович) Отс. Он стал символом той великой эпохи, когда граждане СССР жили в едином государстве, когда не было межнациональных конфликтов, когда чтили память героев Великой Отечественной войны, а из репродукторов на всю огромную страну звучали классические произведения и эстрада высочайшего качества.

Ранние годы

Будущий артист родился 21 марта 1920 года в Петрограде. Его отец Карл (Каарел) Отс, эстонец по национальности, обладал талантом оперного певца, однако пробился на сцену далеко не сразу — сначала ему пришлось поработать телеграфистом на железной дороге; мать — учительница по имени Лидия. О том, как назвать мальчика, родители особо не размышляли — родился в Георгиевской больнице, назвали Георгом. Вскоре семья переехала в Таллин.

Читать далее...

Серия сообщений "ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ":
Часть 1 - Перлы от Черномырдина
Часть 2 - Отшельник Абдулла и Агидель
...
Часть 35 - Сергей Есенин и Софья Толстая: бунтарско-аристократический роман
Часть 36 - Феномен племени хунза
Часть 37 - Титан музыки. К 100-летию Георга Отса


Спокойствие, только спокойствие: секрет силы

Пятница, 20 Марта 2020 г. 11:34 + в цитатник

power

Я давно заметил, что чувствую себя более уравновешенным и уверенным, когда нахожу время для релаксации, медитации или молитвы. Вполне довольный полученным результатом, я вскоре прекращаю это делать. Постепенно жизнь моя становится все более и более напряженной, я прихожу в отчаяние. Спокойствие покидает меня. Тогда я возобновляю свои расслабляющие занятия, и жизнь постепенно налаживается.

Множество людей проходят через этот круг. Из этого можно сделать вывод: «Если у вас нет времени на релаксацию — она для вас абсолютно необходима».

Читать далее...

Серия сообщений "0 - Душевное здоровье":
Часть 1 - 12 законов кармы, которые изменят вашу жизнь
Часть 2 - Про психологические траты
...
Часть 19 - Природные антидепрессанты, которые стоит посадить на даче: 7 растений
Часть 20 - Эффективные способы достойно ответить на грубость
Часть 21 - Спокойствие, только спокойствие: секрет силы
Часть 22 - Вселенная наблюдает за твоим поведением: если не хочешь получать наказания несчастьем, то исключи 10 вредных привычек
Часть 23 - Наслаждение жизнью – это искусство. 5 обещаний, которые стоит дать себе, чтобы жизнь не проходила мимо
...
Часть 29 - Почему остров Патмос считается сердцем духовного Алтая
Часть 30 - Кто такой самодостаточный человек и можно ли им стать: разбираемся с психологом
Часть 31 - Эффект отрицательной памяти: почему мозг застревает на плохом

Рубрики:  МУДРОСТЬ

Эх, жизнь - жестянка!

Четверг, 19 Марта 2020 г. 14:57 + в цитатник
Рубрики:  МУДРОСТЬ

Лучшие рецепты настоек на спирту

Четверг, 19 Марта 2020 г. 14:46 + в цитатник

Настойки на спирту обладают приятным ароматом и необычным вкусом. Многие используют их в народной медицине, ведь они обладают лечебными свойствами. Особенно хорошо подобные напитки справляются с простудными заболеваниями, но нужно соблюдать дозировку.




Представляю 10 лучших рецептов настоек на спирту: вкусные и быстрые варианты приготовления домашнего алкоголя.

10. На яблоках


 

Выбирайте яблоки зимних сортов, они более твердые и не развалятся раньше времени, иначе они испортят настойку. Яблоки нужно промыть и очистить от сердцевины. Затем нарежьте на кубики и насыпьте в банку.

Залейте яблоки спиртом так, чтобы он полностью покрывал яблоки. Уберите на две недели в темное место. Затем процедите напиток через марлю. Сделайте сладкий сироп из воды и сахара. На медленном огне разведите сахар и воду, мешайте до тех пор пока сахар не раствориться. Смешайте настойку и сироп.

Разлейте получившуюся настойку по бутылкам и разбавьте водой. Яблоки тоже можно использовать для готовки. Например, для десертов, но не забывайте, что они с алкоголем, поэтому их нужно давать только взрослым.
Читать далее...

Серия сообщений "4 - напитки":
Часть 1 - Молочный улун - экзотический чай
Часть 2 - Иван Чай
...
Часть 21 - Полезные ягоды поздней осени. Ягоды на снегу
Часть 22 - Кэроб полезнее какао
Часть 23 - Лучшие рецепты настоек на спирту
Часть 24 - Как пить зеленый чай: польза, вред, советы экспертов
Часть 25 - Травяной чай, который полезно пить каждый день
...
Часть 27 - Полезные добавки в чай: гвоздика, чабрец, имбирь, корица, мята
Часть 28 - Полезные добавки в чай: гвоздика, чабрец, имбирь, корица, мята
Часть 29 - Мёд с холодной водой —полезное сочетание!


Самые известные советские плакаты, посвященные Юрию Гагарину

Вторник, 17 Марта 2020 г. 12:03 + в цитатник
Фото: Александр ГЛУЗ

«Он сказал: «Поехали!» Он махнул рукой…» И навсегда вошел в историю планеты Земля.

12 апреля Россия отмечает День космонавтики. Дата, которая неразрывно ассоциируется с Юрием Гагариным – первым космонавтом планеты. Человеком, который не побоялся неизвестности и в прямом смысле слова проложил дорогу к звездам.

В честь праздника в петербургском музее космонавтики и ракетной техники имени Валентина Глушко открывается выставка советских плакатов, посвященных первому полету человека в космос. «Комсомолка» выбрала самые известные и запоминающиеся.

Юрий Гагарин. Первый в космосе.9 марта исполнилось бы 85 лет первому человеку в космосе - Юрию Гагарину. Но много ли вы знаете об этом герое, изменившем историю человечества? Итак, кто такой Юрий Гагарин? В курсе ли вы, что он родился в семье крестьян? А знаете, что его хотели отчислить из авиационного училища? Из-за маленького роста... Знаете, что тот же маленький рост (всего 165 см) позволил ему войти в отряд первых космонавтов? Что Гагарин не конкурировал, а дружил с Титовым? Что первым Гагарин стал благодаря своей честности? А помните ли из школьной программы, почему Юрий Алексеевич Гагарин произнёс своё знаменитое Поехали ? А что увидел Гагарин в космосе? Как приземлялся? И как переживал испытание славой после полёта? А как Гагарин умер? Биография Юрия Гагарина - точнее самое важное и интересное из неё - это вы найдёте в нашем комиксе правды . А кто для вас Юрий Гагарин? И что в его биографии для вас самое удивительное? Ждём комментариев под этим видео!

Знаменитое гагаринское «Поехали!» и сейчас вызывает много споров. Известно, что по уставу летчики должны были произносить: «Экипаж, взлетаю». По одной из версий, необычное словечко Юрию Алексеевичу подсказали пиарщики, по другой – он подхватил его от летчика-испытателя Марка Галлая – методиста первого отряда космонавтов. Марк Лазаревич не скрывал, что бодрый неформальный доклад о готовности нравится ему куда больше, и ввел его в повседневный лексикон. По третей версии Гагарин и вовсе не говорил «Поехали». Вместо него это сказал Сергей Королев. В пользу этой точки зрения свидетельствует Валерий Алексеев – один из членов команды, которая готовила первого космонавта.

Читать далее...

Серия сообщений "8.2 - Апр. Май. Июнь":
Часть 1 - Земляне - Земля в иллюминаторе
Часть 2 - День Победы
...
Часть 12 - Гагарин
Часть 13 - Битва за Берлин
Часть 14 - Самые известные советские плакаты, посвященные Юрию Гагарину


Тушеная капуста "ленивая"

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 09:14 + в цитатник
Ингридиенты: • Капуста - 700-800 г   • Морковь - 1 шт.    • Лук - 1 шт.   • Сладкий перец (можно замороженный) - 1шт.  • Адыгейская соль - 0,5 ч.л.  • Масло растительно 1-2 ст.л.
 

Как приготовить:

Капусту нарезаю тонкой соломкой. Выкладываю в миску.

Сюда же мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Еще я люблю в такой капусте сладкий перец. Сегодня у меня замороженный. Но, конечно, перец можно и не добавлять, если не любите.

Сюда же добавляю 0,5 ч.л. адыгейской соли и немного растительного масла.

Перемешиваю это все.

Как я готовлю адыгейскую соль, я показывала ЗДЕСЬ. Вместо нее, конечно, можно использовать обычную соль и любимые специи.

Можно добавить томатную пасту или помидоры. Иногда готовлю это блюдо с баклажанами, с фасолью, с грибами, с яблоками и даже с тыквой.

Готовить буду в пакете для запекания (можно, конечно, взять рукав). Выкладываю овощи и завязываю пакет.

Делаю несколько проколов иголкой и ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/tushenaia-...etsia-5e6888844059ac0c9104e9c8

Комментарии.  Тушеная капуста в казане... Мясо,овощи,капуста,немного картошечки.... 4-ре часа запахов...запихиваний,переворачиваний,пробований,чесночок.лаврушка,черный перчик... И вот она-коричневая, не остывает быстро,сволочь.а ...пахнет....

 

Серия сообщений "3- Вторые блюда_2":
Часть 1 - Голубцы
Часть 2 - Картошечка по-деревенски с красной рыбкой
...
Часть 34 - Луковый ужин
Часть 35 - Замена колбасе и сосискам: дешевле и полезнее
Часть 36 - Тушеная капуста "ленивая"
Часть 37 - Рыба запеченая в лаваше
Часть 38 - Польза говядины при панкреатите
Часть 39 - Котлеты рыбные (минтай и пр.)
Часть 40 - Запеканка из тыквы и манки
Часть 41 - Чем полезны различные виды каш


Действенные маски от дряблости рук. Эффект заметен через 20 минут. Старинные рецепты от бабушки

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 09:01 + в цитатник

С возрастом на руках появляются морщины, из-за этого кожа начинает выглядеть неэстетично. Если не ухаживать за руками в молодом возрасте, они быстро состарятся, будут дряблыми и потеряют вид.

В интернете представлено много масок, которые предназначены для ухода за собой, но не все они являются эффективными. Представляем действенные и старинные рецепты от наших бабушек из натуральных компонентов по уходу за руками.

Первый шаг. Очистим руки

Потребуется обычная каменная соль в количестве одной ложки.

Её нужно высыпать в емкость и добавить столовую ложку растительного масла, размешать массу.

Затем эту смесь нужно нанести на кисти рук с тыльной стороны. Далее распределить эту кашеобразную массу по рукам и помассажировать их. За счёт этого все старые клетки с кожи сойдут. Процедуру лучше проводить над раковиной и держать маску по времени около 3-х минут. Затем руки нужно промыть тёплой водой.

Второй шаг. Сделаем маску

Потребуется 0,5 столовой ложки мёда и 6 капель глицерина. Все ингредиенты нужно перемешать. Затем нанести маску на кожу рук и размазать, растереть по поверхности. Смесь нужно подержать около 20 минут.

После этой маски кожа немного осветлится, руки станут мягкими и на вид ухоженными.

Другой вид маски

Потребуется 0, 5 ст. ложки мёда и желток. Ингредиенты необходимо поместить в пиалку и размешать до однородной массы. Добавить 6 капель лимона. Нанести на кожу рук, размазать смесь по поверхности и не смывать 20 минут.

Полученную маску можно использовать и для лица. Данная маска осветлит и разгладит кожу на руках, сделает её мягкой, уберет коричневые пигментные пятна.

https://zen.yandex.ru/media/id/5ae71bdb8c8be333734...ushki-5e2db1edddfef600ae3e87ad

Серия сообщений "Косметика":
Часть 1 - Маска для лица от морщин
Часть 2 - Рецепт красоты
...
Часть 39 - Касторовое масло помогает в лечении 25 заболеваний
Часть 40 - Как омолодить лицо с помощью обычной соли. Эффект сразу!
Часть 41 - Действенные маски от дряблости рук. Эффект заметен через 20 минут. Старинные рецепты от бабушки
Часть 42 - ОКРАСКА ВОЛОС НАТУРАЛЬНЫМИ СРЕДСТВАМИ - ВЫ УДИВИТЕСЬ!
Часть 43 - Аптечные кремы: дешево и эффективно!
Часть 44 - Несколько средств для ухода за руками


Замена колбасе и сосискам: дешевле и полезнее

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 08:53 + в цитатник

Расскажу вам интересный рецепт, который я использую в основном для свинины, но его с таким же успехом можно применять и к говядине, и к курице, учитывая особенности каждого вида мяса.

1. Берем отрез свинины (у меня около 1,5 кг) и промываем под проточной прохладной водой. Делаем в мясе небольшие отверстия, в который вставляем пополам порезанные зубчики чеснока.

2. Далее делаем простой маринад: смешиваем сметану (у меня 3 столовые ложки), горчица, соль, перец.

3. Кладем мясо в фольгу, прямо там смазываем получившимся соусом и убираем в холодильник мариноваться на 2 часа.

4. Затем заворачиваем в фольгу, делаем небольшие отверстия ножом, чтобы выходил воздух, и ставим в духовку на 2 часа на стандартные 200 градусов.

Все! Это мясо можно есть и горячим, но я люблю доставать его из холодильника и делать с ним бутерброды.

Читать далее...

Серия сообщений "3- Вторые блюда_2":
Часть 1 - Голубцы
Часть 2 - Картошечка по-деревенски с красной рыбкой
...
Часть 33 - Каша молодости – чистит кишечник, помогает похудеть, укрепляет сердце
Часть 34 - Луковый ужин
Часть 35 - Замена колбасе и сосискам: дешевле и полезнее
Часть 36 - Тушеная капуста "ленивая"
Часть 37 - Рыба запеченая в лаваше
...
Часть 39 - Котлеты рыбные (минтай и пр.)
Часть 40 - Запеканка из тыквы и манки
Часть 41 - Чем полезны различные виды каш

Серия сообщений "5 - выпечка_3":
Часть 1 - Лепешки с сыром
Часть 2 - Сырные лепёшки
...
Часть 16 - Домашний хлеб на воде и грамульке дрожжей
Часть 17 - Быстрая выпечка на сковороде
Часть 18 - Замена колбасе и сосискам: дешевле и полезнее
Часть 19 - Соединила обычную капусту, куриное филе и овсянку
Часть 20 - Рыба запеченая в лаваше
...
Часть 23 - Пирог "Проще простого" на кефире
Часть 24 - Блины капустные
Часть 25 - Запеканка из тыквы и манки


Луковый ужин

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 08:37 + в цитатник

Для приготовления нужен сам лук, растительное масло, бальзамический уксус, красное вино: сладкое или полусладкое, соль, сахар, перец. (Это базовый состав, о нюансах— чуть позже.)

  • Лук можно взять любой: красный или обычный белый репчатый — не принципиально. Можно взять и тот и другой вместе.
  • Средний лук нарезаю полукольцами, а крупный — четвертинками.
  • Если готовлю микс белого и красного лука — обжариваю их отдельно, потому что красный готовится немного быстрее белого.
  • Я сегодня брала по 0,5 кг белого и 0,5 кг красного лука.
  • На сковороду выливаю 50 мл растительного масла. Высыпаю лук .
  • Добавляю полную чайную ложку соли и столь ко же сахара.
  • Ставлю на огонь ( чуть меньше среднего) и накрываю крышкой.
  • крышка должна быть с дырочкой для выхода пара. Если такой нет — можно просто оставить небольшую щель) .
  • Пассерую до полуготовности, постоянно помешивая.
  • Когда лук доходит до полуготовности и становится прозрачным, белый и и красный лук объединяю. Добавляю бальзамический уксус и красное вино по 1 столовой ложке.
  • Перемешиваю и оставляю томиться на медленном огне минут 10 ( за это время уксус и вино должны выпариться).
  • В конце приготовления пробую лук на соль и сахар, добавляю черный молотый перец.
Можно "поиграть" со специями и добавками. Я иногда добавляю мед, дижонскую горчицу, паприку, щепотку розмарина или мускатного ореха).
Читать далее...

Серия сообщений "3- Вторые блюда_2":
Часть 1 - Голубцы
Часть 2 - Картошечка по-деревенски с красной рыбкой
...
Часть 32 - 5 ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ ПЕРЛОВКИ
Часть 33 - Каша молодости – чистит кишечник, помогает похудеть, укрепляет сердце
Часть 34 - Луковый ужин
Часть 35 - Замена колбасе и сосискам: дешевле и полезнее
Часть 36 - Тушеная капуста "ленивая"
...
Часть 39 - Котлеты рыбные (минтай и пр.)
Часть 40 - Запеканка из тыквы и манки
Часть 41 - Чем полезны различные виды каш


7 мест, где можно скачать книги легально

Четверг, 12 Марта 2020 г. 21:51 + в цитатник

Бесплатные и платные ресурсы с обширными коллекциями произведений.

1. ЛитРес

Платформы: веб, Android, iOS, Windows.

Магазин «ЛитРес» предлагает более миллиона книг на русском и других языках. 48 000 из них (это в основном классика) доступны бесплатно. Остальные нужно покупать.

Вы можете скачивать бесплатные и купленные книги на сайте «ЛитРес» или с помощью официальных приложений. Почти каждый текст хранится на сервере во множестве форматов, магазин позволяет выбирать любой. Большинство скачанных книг можно читать как в официальных, так и в любых других программах.

«ЛитРес» →

Разработчик: LitRes
Цена: Бесплатно
 
Разработчик: LitRes OOO
Цена: Бесплатно
Читать далее...

Серия сообщений "ЛИТЕРАТУРА":
Часть 1 - ЧЕТЫРЕ СОНЕТА
Часть 2 - Небеса рыдают...
...
Часть 25 - Пристрели в себе же лошадь...
Часть 26 - "Быть стариками непростая штука" стихотворение Дементьева
Часть 27 - 7 мест, где можно скачать книги легально
Часть 28 - 20 онлайн-библиотек, в которых можно читать книги бесплатно

Рубрики:  ИНТЕРЕСНО, ПОЗНАВАТЕЛЬНО

О чём расскажут нижние цифры артериального давления

Четверг, 12 Марта 2020 г. 14:00 + в цитатник

Мы при измерении артериального давления часто обращаем внимание только на верхнее, систолическое. И, как правило, при повышенном артериальном давлении, когда верхние цифры возрастают, более 140, обращаемся к кардиологу.

И не задумываемся, что нижние цифры, диастолическое давление, могут нам многое рассказать о нашем здоровье. Подсказать к какому врачу следует обратиться, если есть ещё и другие проблемы со здоровьем, о которых мы можем только догадываться, ощутив недомогание.

Нижние цифры артериального давления всегда меньше и определяются при расслабленной сердечной мышцы. Эти цифры в первую очередь рассказывают, на сколько эластичны наши сосуды, это зависит от тонуса периферических артерий, так же о работе почек, так как тонус кровеносных сосудов зависит от вещества выделяемого почками ренина. Если есть заболевания почек, то и нижние цифры артериального давления могут выходить за пределы нормы.

Норма нижних цифр артериального давление от 60 до 90 мм рт. ст.

Так о чём расскажут нижние цифры артериального давления.

Если цифра выше нормы, то есть более 90, то следует обратить внимание на почки и щитовидную железу. Пройти углубленное обследование.

К более низким цифрам, ниже 60, могут привести анемия, туберкулёз, обезвоживание, атеросклероз.

Если в артериальном давлении повышены, и верхнее, систолическое, и нижнее, диастолическое, то ищем проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Так же можно сравнить нижние цифры артериального давления с пульсом и определить некоторые нарушения в организме.

Читать далее...

Серия сообщений "Давление":
Часть 1 - Уникальный состав от повышенного давления
Часть 2 - Травяной сбор против повышенного давления
...
Часть 30 - Кориандр для лечения почек, поджелудочной железы и печени
Часть 31 - Луковая шелуха, лечебные свойства и противопоказания
Часть 32 - О чём расскажут нижние цифры артериального давления
Часть 33 - Лучшие продукты от повышенного давления
Часть 34 - Фольга лечит...
Часть 35 - Просыпаетесь с 3 до 5 утра? Организм кричит о проблеме, которую нельзя игнорировать!


"Быть стариками непростая штука" стихотворение Дементьева

Среда, 11 Марта 2020 г. 09:07 + в цитатник
Не все умеют стариками быть.
Дожить до старости — ещё не вся наука, куда трудней достоинство хранить.
Не опуститься, не поддаться хвори,
Болячками другим не докучать,
Уметь остановиться в разговоре, Поменьше наставлять и поучать.
Не требовать излишнего вниманья,
Обид, претензий к близким не копить
До старческого не дойти брюзжанья;
Совсем не просто стариками быть.
И не давить своим авторитетом, И опытом не слишком донимать.
У молодых свои приоритеты И это надо ясно понимать.
Пусть далеко не всё тебе по нраву, Но не пытайся это изменить,
И ложному не поддавайся праву Других уму и разуму учить.
Чтоб пеною не исходить при споре, Не жаловаться и поменьше ныть, Занудство пресекая априори;
Совсем не просто стариками быть.
И ни к чему подсчитывать морщины, Пытаясь как-то время обмануть. У жизни есть на всё свои причины, И старость — это неизбежный путь.
А если одиночество случится, Умей достойно это пережить. Быть стариками трудно научиться,
Не все умеют стариками быть.
А.Дементьев

Серия сообщений "ЛИТЕРАТУРА":
Часть 1 - ЧЕТЫРЕ СОНЕТА
Часть 2 - Небеса рыдают...
...
Часть 24 - 12 советов для тех, кто живёт в одиночестве
Часть 25 - Пристрели в себе же лошадь...
Часть 26 - "Быть стариками непростая штука" стихотворение Дементьева
Часть 27 - 7 мест, где можно скачать книги легально
Часть 28 - 20 онлайн-библиотек, в которых можно читать книги бесплатно

Рубрики:  МУДРОСТЬ

Как уснуть, когда не спится?

Среда, 11 Марта 2020 г. 08:28 + в цитатник

Это началось за неделю до свадьбы моего лучшего друга. Моя нервозность достигла эпического уровня. Я никак не могла заснуть. Больше всего меня волновала моя поздравительная речь. Моя стеснительность и ужас предстоящего не давали мне спать три дня подряд.

Когда я встретила рассвет, будучи не в состоянии сомкнуть глаза, в третий раз подряд, мать невесты посоветовала мне попробовать одну методику. По ее словам, она спасала ее уже не первое десятилетие.

Я поверила. Ведь совет мне давала женщина, которая имеет лицензию на проведение оздоровительных практик. Она изучает медитацию, стресс, дыхательные практики уже много лет. И ее совет изменил мою жизнь.

Проще всего запомнить этот метод, назвав его "4-7-8". В общем, вам нужно просто растянуть свой вдох через нос на четыре секунды. Затем нам 7 секунд следует задержать дыхание. Наконец, вам нужно выдохнуть через рот, растянув это дело на 8 секунд.

Читать далее...

Серия сообщений "Сон":
Часть 1 - Как уснуть, когда не спится?
Часть 2 - Как быстро заснуть: несколько простых способов
Часть 3 - Лучшие успокоительные средства
Часть 4 - Просыпаетесь с 3 до 5 утра? Организм кричит о проблеме, которую нельзя игнорировать!
Часть 5 - Спасает от кашля и успокаивает нервы: неожиданные свойства лечебного донника
Часть 6 - Кефир: утро или вечер? Когда полезнее пить?


Пристрели в себе же лошадь...

Вторник, 10 Марта 2020 г. 20:11 + в цитатник

Если ты разок поможешь –
То спасибо скажут.
Если дважды ты поможешь –
Улыбнутся даже.
Если ты поможешь снова –
Промолчат привычно.
Ведь принять уже готовы
Помощь, как обычно.

Если сильно заболеешь
И помочь не в силах,
Проклянут, мол, как ты смеешь,
И не будешь милой.
Станешь ты врагом заклятым,
Бессердечным гадом.
То, что помогла когда-то –
Вспоминать не надо.

Читать далее...

Серия сообщений "ЛИТЕРАТУРА":
Часть 1 - ЧЕТЫРЕ СОНЕТА
Часть 2 - Небеса рыдают...
...
Часть 23 - Мой нежно любимый литературный жанр - детективный роман!
Часть 24 - 12 советов для тех, кто живёт в одиночестве
Часть 25 - Пристрели в себе же лошадь...
Часть 26 - "Быть стариками непростая штука" стихотворение Дементьева
Часть 27 - 7 мест, где можно скачать книги легально
Часть 28 - 20 онлайн-библиотек, в которых можно читать книги бесплатно

Рубрики:  МУДРОСТЬ

Подорожник с сахаром или на меду — ценнейшее лекарство на весь год!

Пятница, 06 Марта 2020 г. 14:55 + в цитатник

Активный сироп подорожника от самых тяжелых болезней.

Подорожник — непритязательная травка. В глубинке его испокон веков называли «попутником». Он и точно — сопровождает человека, где бы тот ни был, кроме арктических зон.

Описывать, как выглядит подорожник, — пустое занятие. Только ленивый в детстве, заполучив ушиб или рану, не прикладывал к больному месту подорожник.

Препараты подорожника обладают:

  • противовоспалительным,
  • ранозаживляющим,
  • кровоостанавливающим,
  • мочегонным,
  • гипотензивным действием.

Применяют их при гипертонии и атеросклерозе, при острых и хронических болезнях органов дыхания: сок и настой листьев подорожника — прекрасное отхаркивающее средство.

Используют растение при заболеваниях:

  • желудочно-кишечного тракта,
  • гастритах,
  • язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • острых и хронических энтеритах,
  • язвенном колите.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Лесные раст._ЛМНОПРС

Часть 2. Ольха. Принимать согласно рекомендации врачей!

Четверг, 05 Марта 2020 г. 08:52 + в цитатник
Первая часть про виды ольхи

Лекарственные свойства ольхи известны издавна, и моё впечатление о сырье навсегда закрепилось двоякое: как от коробочки с плохим полиграфическим изображением, но интереснейшими чёрными «шишечками»-соплодиями (Alni fructus), да простят моё вольное изложение биологи.

Соплодия черной и серой ольхи, содержащие танин, используют в качестве вяжущего средства при острых, хронических колитах и энтеритах. Также у ольхи используется кора. Порошок из нее используют как противораковое средство, отвар — при опухолях горла.

Интересно, что из соплодий ольхи также изготовляют сухой экстракт тхмелини (Tchmelini) — Extractum fructus Alni siccum. Он представляет собой порошок коричневого цвета, трудно растворимый в воде, со своеобразным слабым ароматным запахом и вяжущим вкусом. Тхмелини содержит не менее 12% дубильных веществ, его используют при острых и хронических энтеритах и колитах, дизентерии, простудных заболеваниях, кашле, подагре; для полоскания горла, полости рта, для укрепления десен и как потогонное в виде чая. Также есть данные, что в медицине используется пыльца ольхи (лечение протозойных инфекций). Интересно, что не заготовляют ольху зеленую.
 
В ветеринарии ольху используют для лечения диспепсии животных – жеребят, ягнят, телят и щенят. Например, при кровавом поносе коровам дают по 3 столовые ложки отвара ольхи каждые 1-2 часа. В некоторых странах свежие листья используют для борьбы с блохами. Для этого просто рассыпают их по полу. Также крепким отваром листьев мыли кровати, обрабатывали стены при борьбе с клопами. Эти же свойства ольхи рекомендуют для борьбы с вредителями огородных и садовых культур.
 
Про ольху есть упоминания во всех современных книгах по лекарственным растениям, книгах народных целителей. Я могу навскидку назвать несколько таких людей: Эвген Товстуха, Мыкола Середа, Лидия Рабан.

Народ издавна ценит ольху, давая ей множество названий. Так, ольху черную у нас называют так: вильха, ильха, олшина, олешина, олэшина, олешник, ольша, олешенка, елоха, ельха. Ольху серую иногда называют «алех». Ольху зеленую жители Карпат называют «лэлыч», и происхождение этого слова мне так и не удалось узнать, как я ни мучила расспросами всех местных жителей.

Давным-давно, лет 100-200 назад Карпатах использовали ольху черную и серую при лечении желудочно-кишечного тракта (плоды и кору). В большей мере в дело шла именно черная.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Лесные раст._ЛМНОПРС

Как омолодить лицо с помощью обычной соли. Эффект сразу!

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 15:54 + в цитатник

Простым и эффективным средством ухода за зрелой кожей может стать обычная поваренная соль, которая присутствует на вашей кухне. Косметические рецепты на ее основе разглаживают мелкие морщины, очищают поры от загрязнений, возвращая свежесть и здоровый тон. Соляные маски насыщают эпидермис минеральными соединениями, повышают упругость.

Поваренная соль содержит натрий, слегка отбеливающий кожу хлор, небольшое количество кальция, меди, магния, селена. При использовании в виде маски она отлично выводит лишнюю жидкость, отшелушивает отмирающие клетки верхнего слоя эпидермиса.

При регулярном применении можно омолодить лицо, подтянуть овал, подготовиться к важному мероприятию без помощи косметолога.

Соляные ванночки для лица

Для омоложения кожи сделайте курс из 10 соляных ванночек. В тазу или широкой миске растворите ложку с горкой соли, остудите до комфортной температуры. На 20 секунд опускайте лицо в теплый раствор, затем отдыхайте не менее 25–30 секунд. Повторяйте 15 раз.

Пищевая соль – натуральное средство, которое можно применять для тонизирования кожи лица. Эффект после маски или ванночки заметен сразу, напоминает полировку дорогими скрабами или мезотерапию. Экспериментируя с дополнительными компонентами, вы сможете избавиться от морщин без посещения кабинета косметолога.

Читать далее...

Серия сообщений "Косметика":
Часть 1 - Маска для лица от морщин
Часть 2 - Рецепт красоты
...
Часть 38 - Применение хозяйственного мыла для здоровья и красоты
Часть 39 - Касторовое масло помогает в лечении 25 заболеваний
Часть 40 - Как омолодить лицо с помощью обычной соли. Эффект сразу!
Часть 41 - Действенные маски от дряблости рук. Эффект заметен через 20 минут. Старинные рецепты от бабушки
Часть 42 - ОКРАСКА ВОЛОС НАТУРАЛЬНЫМИ СРЕДСТВАМИ - ВЫ УДИВИТЕСЬ!
Часть 43 - Аптечные кремы: дешево и эффективно!
Часть 44 - Несколько средств для ухода за руками


Быстрая выпечка на сковороде

Пятница, 14 Февраля 2020 г. 16:39 + в цитатник

Ингредиенты:

  • 250 гр муки
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ч.л. разрыхлителя теста
  • 3 ст.л. сахара (+ ванильный сахар)
  • 1 яйцо
  • 300 мл молока/

Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Тесто накрыт пленкой и дать постоять при комнатной температуре 20 минут.  Потом  его не мешать.

Вылить 1/2 часть теста на сковородку. Сковородку я ничем не смазывала. Легким поворотом сковороды формирую по краям бортики из теста, потом они будут хрустящими.   Огонь маленький. Ждем и наблюдаем, как лопаются пузырики. Когда всё покрылось лопнувшими пузырями, накрываю крышкой и довожу до готовности. Огонь маленький.

Проверяю готовность: верх должен быть не мокрый. Готовый пирог смазываю сливочным маслом. Можно добавлять любые начинки, полить  сгущенкой или посыпать сыром. Еще добавляют тертый шоколад.

Затем пирог разрезают пополам, складывают и разрезают на порции.

Читать далее...

Серия сообщений "5 - выпечка_3":
Часть 1 - Лепешки с сыром
Часть 2 - Сырные лепёшки
...
Часть 15 - Пышные лепешки с начинкой
Часть 16 - Домашний хлеб на воде и грамульке дрожжей
Часть 17 - Быстрая выпечка на сковороде
Часть 18 - Замена колбасе и сосискам: дешевле и полезнее
Часть 19 - Соединила обычную капусту, куриное филе и овсянку
...
Часть 23 - Пирог "Проще простого" на кефире
Часть 24 - Блины капустные
Часть 25 - Запеканка из тыквы и манки


Домашний хлеб на воде и грамульке дрожжей

Пятница, 07 Февраля 2020 г. 16:29 + в цитатник

В миску наливаю 2 стакана тёплой воды градусов 50.  Кладу туда сразу 1 столовую ложку сахара, 1 чайную соли. Немножко размешиваю и кидаю дрожжи совсем чуть-чуть. "Чуть-чуть" это важно. Мне не нужен пышный каравай. Мне нужен хлеб, который не будет пахнуть дрожжами, чтобы и духа их не было.

Лью граммов 50 любого растительного масла без запаха. И сразу начинаю сыпать муку. 3 стакана смело. Получится так.

Теперь аккуратничаю, потому что, если переборщить хлеб мой будет дубовым. Вы же помните, что тесто на воде и тут есть некоторые хитрости. Не спеша прибавляю 2 стакана + 1 и уже вымешиваю руками. Получится так. Тугое тесто делать не надо. Ориентируйтесь на 6 стаканов муки.

Дрожжей мало и тесто смело стоит 1.5 часа. Подошло и выложила на стол. Поделила на 2 части. Не мну и не ворочаю, муки не добавляю. Только немного на столе, чтобы к нему не липло. Ещё раз повторюсь, чем больше мнёшь, тем жёстче хлеб.

Осторожно делаю батон.  Растягиваю и формирую. Говорила про наполнители. В этот раз проведу полоску из майонеза и посыплю её порошком из сушёных белых грибов. Будет очень вкусно. Делаю ещё так, добавляя зелень и чеснок.

Тесто нежное. Шов тонкий. При выпечке разойдётся и его не будет совсем.

Второй кусок теста делаю любой формы, как оно лучше ложится, лишь бы лишний раз не мять. Сейчас получилось вот так. Растянула и сложила пополам. Немного подправила.

Перед тем как поставить в духовку, прямо рукой, с маслом сняла лишнюю муку и, заодно, смазала.

Когда достала готовый обязательно прохожусь по нему кисточкой с молоком. Можно и обычной тёплой водой. Мне не нужна жёсткая корка, чтобы её грызть. И накрываю полотенцем. Оно специально для этих целей. Я его стираю руками и без порошка, чтобы запаха не было.

Получается хлебушек воздушный и мягкий, несмотря на то, что на воде деланный. С грибами и вовсе замечательный. С компотом из своей вишни получился ужин. И своего хлеба столько не съешь, сколько магазинного. Он очень сытный.

https://zen.yandex.ru/irinka

 

Серия сообщений "5 - выпечка_3":
Часть 1 - Лепешки с сыром
Часть 2 - Сырные лепёшки
...
Часть 14 - Лаваш с капустой
Часть 15 - Пышные лепешки с начинкой
Часть 16 - Домашний хлеб на воде и грамульке дрожжей
Часть 17 - Быстрая выпечка на сковороде
Часть 18 - Замена колбасе и сосискам: дешевле и полезнее
...
Часть 23 - Пирог "Проще простого" на кефире
Часть 24 - Блины капустные
Часть 25 - Запеканка из тыквы и манки



Поиск сообщений в Ярый70
Страницы: 48 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь