Пирог сТворогом и Ягодами




Читать далее...

Турецкий ПИРОГ Без весов или 3 ложки




Читать далее...

Луковые котлеты "Вкусно до слёз"

На вкус как с мясом! Я готовлю дома такие котлетки частенько, иногда даже балую гостей. Это очень быстро, безумно вкусно и практически даром! Если вдруг в холодильнике почти нет продуктов, вы устали на работе, но вам срочно нужно приготовить на ужин что-нибудь вкусненькое, посмотрите этот рецепт. И особенно он актуален весной, когда вы понимаете, что осенью закупили слишком много лука на зиму... Эти котлетки очень напоминают мясные тефтели. Еще никто по вкусу не определил, из чего я их делаю! Ингредиенты для "Луковые котлеты "Вкусно до слёз"": ✔ Лук репчатый — 0,5 кг ✔ Крупа манная — 100 г ✔ Чеснок — 3 зуб. ✔ Яйцо куриное — 2 шт ✔ Сок томатный (Я использую домашний. В нем и лавровый лист, и болгарский перец) — 1,5 стак. ✔ Перец черный (молотый) ✔ Соль источник

Кулинария

 

5 самых вкусных и популярных тортов. 1. ТОРТ "НАПОЛЕОН" Ингредиенты:

Читать далее...

Шьём наволочку с овечкой.

 

Сегодня будем шить наволочку с символом 2015 года!

Нам понадобится;

- лоскуты ткани,

- аппликация с овечкой и квадрат из картона 8х8 см,

- флис,

- ножницы, линейка, нитки, пуговицы, швейная машинка, утюг,

- а так же флизелин для дублирования.

Вырезаем овечку и 4 ножки.

Нарезаем 36 квадратов 8х8 см и полоски 8х55 см - 4 шт.

Раскладываем квадраты так, как хочется.

Сшиваем полосками и разглаживаем на швах.

Скалываем иголками на стыках.

Сшиваем и разглаживаем.

Пришиваем полоски.

Разглаживаем.

Пришиваем оставшиеся 2 полоски, начиная и заканчивая у начала другой полосы (см. красные обозначения).

Разглаживаем.

Загибаем угол под 45 градусов.

Заглаживаем и закалываем иголками.

Прострачиваем, закрепляя нить в уголке.

Отварачиваем и лишнее срезаем.

Дублируем изнанку тонким флизелином.

Пропариваем и пришиваем овечку, начиная с ног.

Теперь нарезаем 3 куска ткани 41х55, 23х55, 10х55.

Дублируем их полосками флизелина.

Загибаем  и заглаживаем.

Из бечёвки нарезаем 3 куска по 15 см и делаем узелки.

Вставляем и закалываем на расстоянии 10 см друг от друга между тканью (лицом к лицу). 

Прострачиваем (там где бичёвка, хорошо закрепляем шагом вперёд-назад) и отпариваем.

Прострачиваем вкрай оба отреза.

На лицевую сторону накладываем кусок с петлями.

Теперь накладываем второй кусок и закалываем. Прострачиваем.

Уголки срезаем.

Выворачиваем и проглаживаем.

По периметру закалываем иголками и по стыку между кантом и квадратами и прострачиваем.

Заглядываем внутрь и смотрим, как аккуратно получилось.

Пришиваем пуговицы. Я люблю деревянные...

Вот что получилось.

Такую наволочку можно подарить на Новый год, или просто сделать себе на радость!

Источник

Серия сообщений "ПЕЧВОРК ,ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЁ":

Часть 1 - Пэчворк от Claire Turpin.
Часть 2 - ЛОСКУТНЫЕ ИЗДЕЛИЯ (ИГРУШКИ, СУМОЧКИ..) MA MA MARIE ARTCOUNTRY.
...
Часть 10 - Текстильная....тыква!))) МК.
Часть 11 - Печворк. Блоки.
Часть 12 - Шьём наволочку с овечкой.
Часть 13 - Совы - игрушки, подушки с кармашками, аппликации.
Часть 14 - Идеи для рукодельниц.Рукоделие.Шитьё.
...
Часть 20 - Подушки игрушки.
Часть 21 - Настенная елочка + шаблон.
Часть 22 - Вся прелесть аппликации ...

Хлеб домашний с луком

http://povarenok.ru/recipes/show/168182/                               

Читать далее...

...И ХРУСТ ФРАНЦУЗСКОЙ БУЛКИ... КАК УПОИТЕЛЬНЫ В РОССИИ ВЕЧЕРА!

Это, безусловно, не совсем домашняя выпечка, скорее, хлеб. Но поскольку во Франции багет принято есть с десертными наполнителями (конфитюрами, джемами, вареньем, повидлом, шоколадной или творожной пастой), то как низкокалорийную и здоровую основу угощений мы вполне его можем принять. Ингредиенты: 500 г муки, 345 мл воды, 10 г соли, 10 г сахара 1/3 пакета свежих дрожжей (примерно треть пачки дрожжей размером с плавленый сырок). Смешиваем всю воду и всю муку, замешиваем тесто без особых усилий. Нам необходимо, чтобы мучные крупицы просто максимально разбухли в воде. Для этого мы заворачиваем тесто в пленку и оставляем его на 1 час. Дрожжи, соль и сахар смешиваем отдельно в небольшом количестве воды. Через час домешиваем их в тесто, массируя упругое пельменное тесто. Пусть вас не смущает, что поначалу тесто будет казаться жидковатым. Примерно через 15 минут замеса вы получите идеальный вариант. Перекладываем тесто в контейнер, обсыпанный мукой и отправляем под пленкой в холодильник на 2 суток. Через указанное время вы достанете из холодильника очень интересное, пористо-волокнистое тесто, похожее на переплетение нервных волокон. Тесто нужно разделить на 3 части, и из 3 частей сформировать 3 одинаковых колбасы – багеты. «Колбаса» готовится следующим образом. Тесто надо размять в прямоугольник длиннее А-4. Подвернуть к средине по длинным сторонам поочередно оба края прямоугольника. Соединить "книжкой" по шву. Ребром ладони промять по длинной стороне посередине желоб и еще раз сложить книжкой. Из получившегося бруска раскатать ту самую колбасу, которая станет будущим багетом. Торцы багета защипать рукой, чтобы они не раскрылись при выпечке Багеты выложить на противень, смазанный сливочным маслом (или на пергамент) Поставить багеты в теплое место под салфеткой, на расстойку на 30-40 минут. Ножом сделать по 5 надрезов по диагонали, сбрызнуть багеты из пульверизатора ледяной водой и отправить их в раскалённую печь (240 градусов) на 20 минут. Удивительное французское домашнее угощение готово!

СЛАДОСТИ ИЗ «ГЕРКУЛЕСА»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— 250 гр. "геркулеса";

— 100 гр. масла;

— 100 гр. вареной сгущенки;

— 100 гр. сухого молока;

— 100 гр. кокосовая стружка;

— 25 гр. кэроба;

— орехи, изюм.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Геркулес размолоть, добавить масло, вареную сгущенку, сухое молоке, кокосовую стружку, кэроб, орехи, изюм. Все перемешать

читать далее

***удивительная рыбка

Итак, поехали! Скумбрия, отварная в маринаде, напомню, готовится всего 8 минут! Вкуснейшая рыбка! Не жирная, пикантная, нежная-нежная. По вкусу получается нечто среднее между соленой и консервированной скумбрией. При этом трудозатрат – минимум! 1) Одну крупную скумбрию (или 2 маленьких рыбки) потрошим и нарезаем крупными кусками. 2) Смешиваем компоненты маринада, а именно: 1 стакан воды, 100 мл уксуса ( 6% – в самый раз), 2 ст. ложки сахара (можно меньше),1 столовую ложку соли, 50 г растительного масла,1 столовую ложку приправы к рыбе (если у меня её не оказывается, я беру любую для овощей и картофеля; главное – чтобы приправа была натуральная, не гранулированная, т.е. не содержала химии) 3) В кастрюлю нарезаем лук кольцами (много лука! примерно 3-4 небольшие головки, он потом получается изумительно вкусный). Выкладываем слоями рыбу, чередуя её со слоями лука. 4) Заливаем всё маринадом и варим ровно 8 минут после закипания. Остужаем. Все! Удивительная рыбка готова. Наиприятнейшего вам аппетита!

Натюрморты. Букеты. Цветы






>>>>>>

Ваза для цветов из гипса

10 ошибок начинающих портних

10 ошибок начинающих портних

Многие из нас хотят научиться шить. И это замечательно! Когда мы овладеваем навыками и знаниями, мы можем сшить себе такую одежду, которая не продается в магазинах, которая подходит именно по нашему размеру и сидит на нас просто идеально! 
Так какже правильно научиться и при этом, шить красиво?

Далее

Красота из мусора.

Серия сообщений "Прихватки.":

Часть 1 - Прихватки
Часть 2 - Цветная прихватка.
...
Часть 34 - Прихватки из лоскутов
Часть 35 - И снова прихватки.
Часть 36 - Красота из мусора.

Секреты использования хозяйственного мыла.


Коричневые брусочки хозяйственного мыла у большинства из нас ассоциируются с временами тотального дефицита. Однако и сейчас это средство даст фору передовым новинкам бытовой химии. Что там говорить: хозяйственное мыло при копеечной стоимости - просто незаменимый продукт.
Судите сами

Кординг, или вышивка витым шнуром.


Кординг (cording) позволяет добавить изюминку и украсить различные дизайны, особенно если правильно выполнить этот вид вышивки. Кому-то кординг может показаться сложным, но данный мастер-класс позволит легко овладеть этим приемом. Пошаговая инструкция поможет понять, что кординг – это очень просто.

Коучинг, или шитье вприкреп.


В вышивке коучингом называется техника укладывания нити на ткани с последующим прикреплением другой нитью того же или контрастного цвета. Слово коучинг происходит от французского слова Coucher – укладывать.

Невероятный кекс "Загадка" - просто, эффектно, красиво

Самые обычные продукты, которые всегда под рукой, при помощи некоторых манипуляций превращаются в невероятный кекс с нежной и влажной структурой и замечательным вкусом. Предлагаю вашему вниманию невероятно красивый и эффектный кекс! Очень вкусный и ароматный! В нем сочетаются два вида теста, немного разные по текстуре и цвету, прослоенные тонким шоколадным слоем. Желтое тесто более плотное с влажной структурой и цитрусовым ароматом, а белое тесто более нежное и воздушное. Потрясающая комбинация!

 
Этот кекс уже стал одним из моих фаворитов. Рекомендую и вам приготовить и попробовать это чудо! Угощайтесь!!!

Трамвай Семёрочка.

Слоистые "Сахарные улитки" на кефире: вкусная, быстрая выпечка к чаю из минимальных продуктов

Слоистые "Сахарные улитки" на кефире: вкусная, быстрая выпечка к чаю из минимальных продуктов

 

Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного печенья на кефире — минимальный набор продуктов, в небольшом объеме! И, очень быстро готовится. Такое печенье приятно подать к тёплому домашнему чаепитию!

---

---

Ингредиенты для приготовления:

Кефир (любой жирности) — 150 мл

Куриное яйцо — 1 шт.

Масло растительное — 70 мл

Сахар — 50 г (в тесто)

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Соль — щепотка

Мука — 400-420 г

+ сахар на обвалку печенья (1-2 ст. л.)

В миску наливаем кефир (можно холодный), добавляем сахар, растительное масло, куриное яйцо, соль, и венчиком или вилкой разбиваем в однородную смесь.

Читать далее...

Чудо булочки тающие во рту – очень вкусные и мягкие как пух!

Читать далее...