-Рубрики

 -Метки

ажурный аксессуары баклажан пармак-кёфте баклажаны блины блог блоги блюда брынза бутерброды с сыром на сковороде видео уроки выпрыгивающие булочки вязаная шапочка вязание вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязаное платье голубчик» грибы декор одежды день-ночь дерево дневник донышка живот звёздочек игрушки избавиться интересный рецепт теста кексы выпечка ванильный сладкий классов коллекция комментарии косые выкройки которые красивая крючком крючкомажурный кулинария кулинары купальник лёгкий лаваш лимонной манты мастер-класс медовик наливной мода мода 2014 мода 2015 моцарелла муравьи не сладкие пироги нежный носки на 2-х спицах нравится обои живые огурцы оладьи омлет паляница паляницы паштет охотничий педикюр переделка рубашки петель печём пирог платье повара подборка подъёма почта пошаговые рецепты приготовление еды простые выкройки рецепт рецепты рецепты с фото рубрика сайтов скайп сметанник спицами стиль сыр телефон тесто узоры уличная мода фитнес хачапури холка цветотип чиабатта шапка бриошь шитье эффективно ютуб

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светлана1108

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.07.2013
Записей: 4896
Комментариев: 86
Написано: 5148





Секреты и особенности процесса приготовления мяса

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты и особенности процесса приготовления мяса.
 

  

 

 

  Итак, Вы решили зажарить или запечь кусок мяса? Советуем Вам обратить своё внимание на следующие полезные советы:

Перед тем, как положить мясо на сковородку, хорошенько поперчите его, смажьте сливочным маслом, а на противень советуем Вам налить немного воды и ложку коньяка: тогда мясной кусочек у Вас получится особенно нежным, а, следовательно, и вкусным.

Разогретое мясо не потеряет своего вкуса и будет казаться свежезамороженным, если прежде чем, положить его на сковородку, сбрызнуть холодной кипячёной водой.

Следующий момент. Перед жаркой или запеканием мяса, советуем Вам слегка посыпать его сахарной пудрой. Тогда на нём образуется вкусная и поджаристая корочка.

Если Вы жарите мясной кусок на решётке, его нужно солить и перчить или перед самым завершением процесса жарки, или сразу же после, того, как Вы сняли его с решётки. Так как соль делает мясо влажным, а перец, когда сгорает на огне, теряет присущий ему аромат.

Перед обжариванием и запеканием мясного куска в духовке подержите мясные кусочки в маринаде в течение двух часов. Готовится он следующим образом: сто грамм растительного масла, три или четыре ложки сока лимона, 1-2 не больших зубчика толченого чеснока и ещё сюда же нужно добавить две ложки зелени петрушки и лавровый лист.

Нельзя переворачивать мясной кусок несколько раз: например, при его обжаривании на решётке. Мясо нужно переворачивать лишь тогда, когда одна сторона куска уже полностью прожарилась. От неоднократного переворачивания мясо в результате получится жёстким.

   Соблюдая эти несложные рекомендации, приготовление мяса для Вас не составит труда, и Вы порадуете своих близких (да и сами останетесь довольны) отличным результатом.

Рубрики:  кулинария/мясные блюда
кулинария/советы

Как звучат русские мужские и женские имена на японском языке?

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как звучат русские мужские и женские имена на японском языке?

Как звучат русские мужские и женские имена на японском языке?

Мужские:

Александр - (защитник) 守;る - Мамору
Алексей – (помощник)  ―助け - Таскэ
Анатолий – (восход) 東 - Хигаши
Андрей – (мужественный, храбрый) – 勇気 オЮкио
Антон – (состязающийся) –力士– Рикиши
Аркадий - (счастливая страна) –幸国 - Шиавакуни
Артем – (невредимый, безупречного здоровья) 安全– Андзэн
Артур – (большой медведь) 大熊 - Окума
Борис – (борющийся) – 等式 - Тошики


Читать далее

Раиса (райская, легкая, покорная) – 天使美Тэншими
Светлана (светлая) – 光るХикару
Серафима (пламенная змея) -炎龍美- Хоноорюми
Снежана (снежная) – 雪、雪子Юки, Юкико
София (мудрая) -賢美 - Касикоми
Тамара (пальма) -ヤシ美 - Яшими
Татьяна (повелительница) -上司子 - Дзёшико
Ульяна (праведная) -正し美 - Тадашими
Юлия (волнистая, пушистая) -波状花 – Хадзёка, 波- Нами
Яна (милость божья) -慈悲里 - Дзихири

 

 

Рубрики:  прочее

Учимся делать массаж шейного отдела позвоночника

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся делать массаж шейного отдела позвоночника
 

Шейный остеохондроз встречается очень часто. Это далеко не безобидное и безопасное заболевание.При шейном остеохондрозе может нарушаться кровообращение головного мозга, а это не только неприятно, но и опасно. Поэтому нужно бороться с этим недугом на ранних стадиях. Одним из методов является массаж. Однако не каждый из нас может себе пройти курс массажа в массажном кабинете. Предлагаю посмотреть видеоролик, который я нашел на ютубе. Здесь довольно понятно показано как делать массаж воротниковой зоны. Возможно этот комплекс сможет делать кто-то из родственников. Но, хочу напомнить, что массаж не всегда можно делать! Не следует выполнять массаж или самомассаж в период острого заболевания. Лучше всего, конечно, перед курсом массажа, проконсультироваться с врачом. Хочу подчеркнуть, что после массажа может отмечаться головокружение поэтому рекомендуется немножко полежать.

 

Рубрики:  здоровье/массажи

15 интересных трюков для вашего тела

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 интересных трюков для вашего тела

IQ
1. Если у тебя затекла рука...
...помотай головой из стороны в сторону. "Жизнь" вернется в руку менее чем за минуту. Часто подобные ощущения в руке — результат защемления нервов в мышцах шеи.

2. Если щекочет в горле...
...потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.

3. Для мужчин: если страшно хочется писать, а туалета рядом нет...
...подумай о сексе. Секс и мочеиспускание несовместимы, поэтому терпеть будет легче.

4. Если боишься укола...
...кашляй во время введения иголки. Кашель вызывает внезапный кратковременный подъем давления в грудной клетке и спинномозговом канале. При этом подавляются болевые рецепторы.

5. Если заложен нос...
...упрись языком в небо, а затем нажми пальцем между бровями. В результате сошник — трапециевидная кость, образующая заднюю часть перегородки носа, — пошевелится и облегчит напряженность. Через 20 секунд нос начнет "откладывать".

6. Если по ночам мучает изжога...
...спи на левом боку. Исследования показали, что при таком положении человек меньше страдает от выбросов кислоты в пищевод. Пищевод и желудок расположены под определенным углом: когда ты лежишь на правом боку, желудок оказывается выше, а когда на левом — ниже, и "затекание" кислоты из него менее вероятно.

7. Если болит зуб...
..облегчи свои страдания, не открывая рта. Разотри кубик льда на тыльной стороне ладони — в V-образной перепонке между большим и указательным пальцем. Зубная боль уменьшится наполовину: стимуляция нервов на этом участке руки блокирует болевые сигналы мозга.

8. Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник...
...к нему нужно повернуться правым ухом. Правое лучше улавливает быстрые речевые ритмы. А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом. Оно лучше правого различает музыкальные тона.

9. Если ты перепил до головокружения...
...положи руку на что-нибудь устойчивое. Часть внутреннего уха, которая отвечает за равновесие, — купула — плавает в жидкости, которая имеет ту же плотность, что и кровь. Алкоголь разбавляет кровь в купуле, она становится менее плотной и поднимается, "одурачивая" мозг. Тактильные ощущения дают ему другое впечатление, и мир встает на свое место. Причем ощущения именно от чувствительной руки: впечатления от того, что ногами ты стоишь на земле, недостаточно.

10. Если после бега колет в боку...
...Выдыхай, когда наступаешь на левую ногу. Большинство людей делает выдох, когда правая нога касается земли. Это создает давление на печень, которая находится справа, а она давит на диафрагму и вызывает боль в боку.

11. Если из носа течет кровь...
...положи кусочек ваты на верхнюю десну — сразу за маленькую "уздечку" как раз под носом — и как следует зажми ее. В большинстве случаев кровь течет из передней части носовой перегородки, и ее можно остановить, зажав именно этот участок.

12. Если сильно бьется сердце...
...подуй на большой палец. На частоту сокращений сердца оказывают влияние фазы дыхания: вдох вызывает угнетение блуждающего нерва и ускорение ритма, а выдох — раздражение блуждающего нерва и замедление сердечной деятельности.

13. Если ты обжег палец...
...прижми к ожогу чистую подушечку пальца другой руки. Хотя лед быстрее снимет боль, при его прикладывании более вероятно появление волдырей. А при прикладывании пальца обожженная кожа просто вернется к нормальной температуре, и, может, дело обойдется без волдыря.

14. Если ты никак не можешь донырнуть до дна бассейна...
...перед этим сделай несколько коротких вдохов. Тогда твой мозг будет думать, что у тебя в запасе больше кислорода (хотя на самом деле это не так, просто снизится кислотность крови), и подарит тебе дополнительные 10 секунд.

15. Если тебе нужно выучить что-нибудь наизусть...
...повтори этот текст перед сном. Поскольку твоя голова в основном упорядочивает воспоминания именно во сне, все, что ты пытался запомнить на ночь, с большей вероятностью запишется в долговременную память
Удачного дня
4360286_95814963_anime_005 (15x17, 0Kb)

 

Рубрики:  здоровье

Как осенью и зимой одеться красиво и дешево?

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как осенью и зимой одеться красиво и дешево?

Самые необходимые вещи в гардеробе.
Знакомая проблема: «Полон шкаф, а надеть нечего»? Вы покупаете вещи одну за другой, а потом оказывается, что одев ту или другую одёжку считанное количество раз, вы забываете о ней и она лежит мертвым грузом в шкафу, а через пару лет выкидывается, потому что она безнадежно вышла из моды.

Одно не подходит к другому — то по стилю, то по цвету. Есть масса вещей на жару, а стоит чуть похолодать — и вы уже в затруднении, в чем выйти из дому. На работу вы еще с грехом пополам экипирована, а неожиданное приглашение в театр застает вас врасплох. В кафе какой-то неуклюжий тип толкнул вас под локоть — и вот на единственной приличной юбке вишневое пятно, и завтра вы можете идти в свой офис на выбор: в джинсовых шортах или в шерстяных брюках: Тихий ужас, ежедневно укорачивающий вам жизнь: постоянно нечего надеть, а муж раздраженно ворчит, что вы тратите слишком много денег на вещи. В чем проблема?
4829970_33 (467x700, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  прочее

25 базовых вещей для женского гардероба

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 базовых вещей для женского гардероба

25 базовых вещей для женского гардероба

4278666_hqdefault (480x360, 25Kb)

1. Плащ-тренч цвета хаки
2. Часы мужского типа — золотые или стальные
3. Платье-футляр черного или серого цвета
4. Очки — форма авиатор идет всем
5. Белая блузка, напоминающая мужскую рубашку
6. Юбка-карандаш
7. Шпильки телесного или черного цвета
8. Футболка с рукавами
9. Майка-алкоголичка на лямках
10. Тельняшка
11. Темно-синие джинсы, практически черного цвета
12. Классическое кашемировое пальто. Двубортное или однобортное. Желательно бежевого цвета
13. Кардиган или джемпер черного, бежевого или серого цвета
14. Брючный костюм желательно черного цвета, чтобы вечером он заменил смокинг, а днем носился на работу
15. Вечернее платье или коктейльное

4278666_nenmmemniqqovw_zblunxmosnylormu_2 (445x445, 31Kb)
16. Босоножки
17. Балетки – бежевого или черного цвета
18. Кеды или мокасины бежевого цвета — для длинных прогулок или походов по магазинам
19. Сумки — минимум 3 штуки. Первая из них маленькая сумочка-клатч на тонком ремешке. Лучше из матовой кожи, потому что на лаковой остаются следы от пальцев
20. Вторая — среднего размера (с книгу) на цепочке или ремне
21. Третья — достаточно большая сумка у которой есть 2 ручки
22. Классический шелковый платок-каре 70х70 какого-то яркого цвета. Цвет зависит от цвета волос, глаз и кожи
23. Пашнина которая служит как шарф
24. Жемчуг, жемчужно колье. Причем жемчуг может быть фальшивым, главное, чтобы он был хорошего качества и без дешевых металлических включений
25. Пояс для платья или рубашки

SelenArt

Рубрики:  прочее

Мойва... Жаренная!

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва... Жаренная!
 

Включить духовку разогреваться до 250 градусов.
Мойву вымыть, (я не потрошу) посолить, обвалять в муке или в сухарях, или в смеси муки с сухарями. 
На протвинь налить масло и выложить рыбки стройными рядами и колоннами.
Дальше идёт маленький секрет. Сверху на рыбку налить масло быстрыми и тонкими струйками, немного... И руками прижать рыбки так, чтобы масло распределилось по всей верхней поверхности рыбок...
И в духовку. Минут на 15-20, до желаемой румяности.

Ну и берегись, талия! :))))))))))))))))))))))))))))))
Рубрики:  кулинария/рыба

Быстрый десерт из...хлеба!

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый десерт из...хлеба!


Это очень вкусный десерт, который сможет приготовить даже ребенок.
Нам понадобятся: тостовый хлеб,масло сливочное, сахар, корица,скалка и формочки для кексов.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Как связать жилет : схемы вязания...

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать жилет : схемы вязания...
 

 
 
 

Как связать жилет. Схемы вязания крючком Вязание крючком: как связать жилет

Если ваше хобби – вязание крючком, то, наверняка, вас заинтересует, как связать к осени такой оригинальный жилет

Размер жилета : 44-46

Вам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/жилеты

Простая выпечка с луком и яйцом

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая выпечка с луком и яйцом
 

Простая выпечка с луком и яйцом

5177462_prostovatr (425x301, 71Kb)

Состав:

Слоеное тесто............500 гр.,

яйцо вареное..............3 шт.,

лук зеленый..................70 гр.,

сыр...............................70 гр.

Приготовление:

Слоеное тесто раскатать в прямоугольник и посыпать мелко порезанным луком с яйцом и натертым сыром, свернуть рулетиком.

Рулет порезать кружочками и размять придав форму лепешек.Сверху можно смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке 25 минут при температуре 210 градусов.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/выпечка

Очень ленивые пельмени

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень ленивые пельмени
 

3352215__GkPonq03kU (580x450, 81Kb)
Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Делаем тесто.
Ингредиенты:
3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Шкатулка из лоскутков и ненужных дисков

Суббота, 05 Октября 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкатулка из лоскутков и ненужных дисков

 

Шкатулка из лоскутков и ненужных дисковШкатулка из лоскутков и ненужных дисков

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Ленивые голубцы в духовке

Суббота, 05 Октября 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы в духовке


Хотите разнообразить свое домашнее меню? Приготовьте ленивые голубцы – блюдо вкусное, полезное и совсем не трудоемкое.
РЕЦЕПТ

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Очень вкусные мясные оладьи

Суббота, 05 Октября 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные мясные оладьи
 

мясные оладьи (604x453, 70Kb)



Ингредиенты:

Кефир — 1 Литр
Яйца куриные — 2 Штуки
Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)
Мука — 1 Стакан
Соль, сахар — - По вкусу
Фарш мясной — 400 Грамм

Приготовление:
В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли. В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий! Приятного всем аппетита!
angel devid

Рубрики:  кулинария/выпечка

Очень вкусные картопляники с грибами

Суббота, 05 Октября 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



IMG_7926

Добрый день сообщники! Недавний поход по лесам нашего края снабдил меня вот таким лукошком грибов.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария/гарниры,овощи

Оригинальные коврики крючком от Sônia Maria, Бразилия. Мастер-классы

Суббота, 05 Октября 2013 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные коврики крючком от Sônia Maria, Бразилия. Мастер-классы
 

Коврики для дома. Вязание крючком. Мастер-классы

Всем привет!

Вязаные домашние аксессуары создают невероятный уют  в наших жилищах, наполняя его теплотой и любовью. Ну а созданные своими руками тем более:) Причем, как показывает мой личный опыт, связать коврик гораздо проще и быстрее, чем, например, связать свитер для мужа, особенно если вы выберете для вязания толстые нити - чаще страшит размер, сложно решиться:) Но единожды попробовав, уже нет никаких сил остановиться:) Дорогие мои, грядут долгие зимние вечера и так приятно будет наполнить свой дом теплотой вязаных ковриков, пледов, подушечек и других приятностей:) Да и в качестве подарка такие вещички всегда неимоверно радуют получателей. Поэтому запасаемся пряжей (из всего, из чего подскажет фантазия:)), инструментами и вперед - обвязывать свое гнездышко!

Я намерена полностью раскрыть тему вязаных аксессуаров для дома, благо и в голове, и в сети интернет, идей - мЫльён:) Начну с очень интересных работ талантливой бразильской мастерицы Сони Марии (falandodecrochet.blogspot.com.br). В арсенале у мастерицы самые разные работы, но я хочу показать вам ее вязаные крючком коврики. Отличные идеи! Приятного просмотра!

2 (640x447, 247Kb)

05mar2008 cartão e tapete 017ass (640x480, 328Kb)

1 (640x409, 323Kb)

Дорогие мои, так как я вяжу давно, мне многие вещи понятны просто по фото. Если у вас после моих пояснений остаются вопросы - не стесняйтесь их задавать, хорошо?:)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/для дома

Быстрая тренировка для стройности фигуры

Суббота, 05 Октября 2013 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая тренировка для стройности фигуры
 


1379840804_upr_planka (350x237, 11Kb)Нет возможности (или просто желания) выбраться в фитнес-клуб? Упражнения из этого комплекса можно выполнить дома или в гостиничном номере во время отпуска — вам потребуются только диван, подушка и полотенце!

Читать далее...
Рубрики:  упражнения/комплекс

Очень вкусный кекс с курагой

Суббота, 05 Октября 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный кекс с курагой
 

 
 
 
Это очень простой и вкусный кекс! Как у нас водится, его тоже растащила по разным сайтам, но гравный виновник этого - любимый ВКонтакте, находит и тащит всё подряд. Не публикуйте рецепты из ВКонтакте - если не автор публикует, значит ворованный!Этот рецепт многие уже здесь видели, я его публиковала. Столкнулась с тем, что и его утащили. Слов нет...
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

David Garrett - Toccata (Johann Sebastian Bach

Суббота, 05 Октября 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

David Garrett - Toccata (Johann Sebastian Bach)

 

 

 

Рубрики:  музыка

David LIVE "Viva La VidaGarrett -"

Суббота, 05 Октября 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

David LIVE "Viva La VidaGarrett -" (Coldplay)

 

 

 

Рубрики:  музыка


Поиск сообщений в светлана1108
Страницы: 245 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь