Îñîáåííî ïîëåçíûé ãóëÿø â õîëîäíîå âðåìÿ ãîäà |
Ñåãîäíÿ óñëûøàëà ïî òåëåâèçîðó èíòåðåñíûé ðåöåïò Ãóëÿøà ïî - Âåíãåðñêè.
Íå òî ñóïà, íå òî ãàðíèðà. Ýòî âåíãåðñêîå áëþäî, êîòîðîå òðàäèöèîííî ãîòîâèòñÿ íà êîñòðå. . Íà ïëèòå åãî òîæå ãîòîâÿò. Êàê ÿ ïîíÿëà, ýòî çàêàðïàòñêèé âèä ãóëÿøà. Íî î÷åíü ïîëåçíûé - îñîáåííî â õîëîäíîå âðåìÿ ãîäà. Äëÿ ñîãðåâà îðãàíèçìà, ðàçãîíà êðîâè, òàê êàê òàì ïðèñóòñòâóåò ïåðåö ×èëè.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Áëþäà èç ìÿñà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |