ÊÀÁÀ×ÊÈ Â ÑÌÅÒÀÍÅ |
ÊÀÁÀ×ÊÈ Â ÑÌÅÒÀÍÅ
âêóñíîòèèèùà:)
Èíãðåäèåíòû íà 6 ïîðöèé:
-►1 ëóêîâèöà
-►2 íåêðóïíûõ êàáà÷êà
-►1 çåëåíûé ïåðåö
-►÷åñíîê
-►1 ñòàêàí ñìåòàíû
-►1 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
-►ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ëóê îáæàðèòü â ìàñëå.
2. Î÷èñòèòü îò êîæèöû è ñåìÿí (åñëè êðóïíûå) êàáà÷êè, íàðåçàòü êóáèêàìè îêîëî 1,5 ñì., äîáàâèòü íà ñêîâîðîäó ê ëóêó, ìåëêî íàðåçàííûé ïåðåö äîáàâèòü ÷óòü ïîçæå, êîãäà êàáà÷êè ðàçìÿã÷àòñÿ.
3. Ïîñîëèòü, äîáàâèòü ñìåòàíó è ÷åñíîê, òóøèòü íà ìàëåíüêîì îãíå åùå ìèíóò 15.
Kàëîðèéíîñòü íà 1 ïîðöèþ: 150 êêàë
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà, äîðîãèå:)
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëþäà èç îâîùåé":
×àñòü 1 - Áàêëàæàíû, êàê ãðèáû
×àñòü 2 - Îâîùíîå ðàãó ñ ìÿñîì - àðîìàòíàÿ âêóñíÿøêà!
×àñòü 3 - Áàêëàæàíû ïî-òóðåöêè
×àñòü 4 - ÐÓËÅÒÈÊÈ ÈÇ ÊÀÁÀ×ÊÎÂ Ñ ÊÓÐÈÍÛÌ ÌßÑÎÌ
×àñòü 5 - ÊÀÁÀ×ÊÈ Â ÑÌÅÒÀÍÅ
×àñòü 6 - ÊÀÁÀ×ÊÈ ÏÎÄ ÑÛÐÎÌ
×àñòü 7 - ËÅÍÈÂÛÅ ÃÎËÓÁÖÛ
...
×àñòü 9 - Êàáà÷êè ñ îâîùàìè ïî-ãðå÷åñêè
×àñòü 10 - ÊÀÏÓÑÒÍÀß ÑÎËßÍÊÀ
×àñòü 11 - ÎÂÎÙÍÎÉ ÒÈÀÍ
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |