2 стакана круглого риса... отварить до готовности,
в мисочке развести 2 ст. ложки винного уксуса,
1 ч л. соли и 1 чайная ложка сахара ,все перемешать добавить в рис . 
200 гр. креветок отварить, 
150 гр. соленой семги мелко порезать,
пачку крабового мяса порезать, 
1 авокадо порезать,
2 яйца взбить с солью и пожарить блинчики.затем их порезать.
форму застилаем пищевой пленкой, 
рис делим на 5 частей ,
каждый слой промазываем майонезом и выкладываем по очереди- 
КРЕВЕТКИ, РИС, МАЙОНЕЗ, 
СЁМГА, РИС, МАЙОНЕЗ, 
КРАБОВЫЕ ПОЛОЧКИ ИЛИ КРАБОВОЕ МЯСО, РИС, МАЙОНЕЗ, 
БЛИНЧИКИ, РИС, МАЙОНЕЗ, 
АВОКАДО. 
поставить в холодильник на 2 часа, затем перевернуть на плоское блюдо. 

Источник