-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринка-снежинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2013
Записей: 2107
Комментариев: 231
Написано: 2356


Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!

Четверг, 16 Января 2014 г. 20:58 + в цитатник
Цитата сообщения sharm Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!

http://cs405522.vk.me/v405522796/8b09/CN9dbkkUhGM.jpg

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Майонез 150 грамм
Соль — 0,5 чайной ложки.
Сахар — 3 чайных ложки.
Дрожжи — 25 граммов
Мука — около 4 стаканов
Водa — 1 стакан

Приготовление:
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.

Приятного аппетита!

http://vk.com/feed?w=wall-44568215_8893

 

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Песочное тесто для пирогов, корзиночек, печенья - быстрого приготовления
Часть 2 - Рецепт великолепного теста для вареников на минералке и сметане
...
Часть 10 - Пончики "Водолаз"
Часть 11 - Базисный рецепт теста для сдобных рулетов
Часть 12 - Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Часть 13 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГИ, КОТОРЫЕ НЕ ЧЕРСТВЕЮТ? УНИВЕРСАЛЬНОЕ И САМОЕ ВКУСНОЕ...
Часть 14 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ
...
Часть 23 - ЧУДО-ТЕСТО НА КЕФИРЕ (ДЛЯ ЖАРКИ)
Часть 24 - НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО
Часть 25 - ТЕСТО "РУБЛЁВСКОЕ "

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку