Без заголовка |
Такие симпатичные розы можно приготовить из блинов. Делать совсем несложно, а результат порадует и детей, и взрослых.
|
Без заголовка |
Попробую рассказать, как сделать веточку сакуры. Для выполнения работы вам потребуется розовый и сиреневый бисер, я взяла 11 номер. коричневую проволку, флор.ленту или коричневые нитки.
На проволку длиной 50см набираем приблизительно 10 см розовогого и сиреневого бисера, можно брать и чуть-чуть зелёного.
Под пятью бисеринками скручиваем проволку, отступаем 0,5см, снова под пятью бисеринками скручиваем проволку, так нам нужно сделать 11 листиков.
Складываем проволку попалам, так что бы 6 листик оказался верхушкой., скручиваем провололку.
Получается такая маленькая веточка.
Скручиваем 10 маленьких веточек, получаем веточку средних размеров.
обматываем лентой или нитками.
Затем соеденяем две ветки, добавляем третью, расправляем листики, получаем миленькую веточку.
Источник: http://o-bisere.ru
|
Без заголовка |
Для всех, кого интересует, как сделать необычное дерево из бисера своими руками, мой мастер-класс с пошаговыми фотографиями о создании бисерного бонсая.
Для того, чтобы своими руками сплести бонсай из бисера Вам потребуются следующие материалы: бисер зелёного цвета (несколько оттенков предварительно смешаем), проволока, флористическая лента коричневого цвета, малярный скотч, алебастр, клей "Момент" (бесцветный), цветные камешки, стёклышки (или любые другие декоративные элементы), горшок.
Подготовились? Тогда приступим к изготовлению своими руками дерева из бисера! Работа над бонсаем довольно долгая, но результат получается потрясающей красоты и реалистичности!
Итак, приступим непосредственно к работе.
1. Нарежьте 200 кусков проволоки по 45см. Нанижите на каждую проволоку бисер и сделайте 7 петелек по 8-9 бисеринок в каждой. Проволоку скрутите. Повторите действия ещё 199 раз :)
2. Постепенно начинаем сборку бисерного бонсая своими руками. Из сделанных пучков соедините маленькие веточки по 1-2-3-4-5 пучков, обмотайте их флористической лентой.
3. На втором этапе из маленьких веточек бонсая из бисера и проволоки своими руками нужно собрать средние. В каждой такой веточке будет по от 2 до 4 маленьких веток.
4. Теперь из средних веток будем делать ветки побольше. В них опять будет от 2-х до 4-х таких (средних) веток.
5. Теперь сделаем большие ветки. Они состоят из 2-х - 3-х предыдущих.
6. Чтобы дерево из проволоки и бисера выглядело правдоподобно, нужно большие ветки утолщать. Для этого с помощью скотча будем их утолщать к низу. Сверху на скотч намотаем флористическую ленту.
7. Осталось окончательно собрать дерево из бисера своими руками. Возьмите центральную ветку и, прикладывая к ней ветки, выберите нужную. Так по очереди примотайте остальные ветки. Не забывайте утолщать ствол с помощью малярного скотча! Дерево из бисера готово! Осталось его "посадить" в горшок.
8. Я сажу свои бисерные деревья в горшки следующим способом: алебастр развожу водой, заливаю в горшок. Ставлю дерево из бисера, даю алебастру высохнуть. Потом можно украсить "грунт", приклеив на высохший алебастр цветные камешки или стёклышки, используя прозрачный универсальный клей.
Оригинал мастер-класса о том, как своими руками сделать дерево из бисера - бонсай, Вы можете найти на сайте его автора.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ларилорхен
|
лилии |
Как правильно посадить лилии и уход за ними.
Лилии отличаются друг от друга. Особого внимания требуют восточные лилии. Их в сентябре надо укрыть от дождей, а потом и от мороза. Остальные лилии -азиаты и гибриды укрытия на зиму не требуют.
Сажать лилии начинаем, когда почва прогреется и станет пригодной для посадки, в Подмосковье это последняя декада апреля — начало мая.
Главное при покупке посадочного материала садовых лилий – отсутствие на луковицах пятнышек и гнили – верных признаков заболеваний. Корешки луковиц не должны быть засушенными. При весенней покупке я стараюсь выбирать для выращивания луковицы лилий со слегка проклюнувшимися ростками. До посадки луковицы храню в холодильнике, на самой нижней полке. Когда иная из луковиц вдруг решает, что уже пора, и начинает вовсю порастать, приходится высаживать ее в цветочный горшок, а после заморозков - переносить в открытый грунт.
Перед посадкой луковицы промывают в проточной воде и 20-30 минут протравливают в растворе марганцовки (5 г на 10 л воды) или в течение 30-40 минут в растворе препарата фундазол для предотвращения грибковых заболеваний луковиц лилий.
|
клумба |
|
кальмары |
|
заливной язык |
Заливной язык
Ингредиенты
Язык говяжий - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Желатин - 25 г.
Маслины - 7-8 шт.
Лавровый лист, гвоздика.
Петрушка - 1 пучок.
Соль, перец горошком - по вкусу.
Способ приготовления
Язык хорошо помыть и поместить его в кастрюлю. Залить холодной водой и поставить варить.
Когда вода закипит, добавить очищенную морковь и луковицу. Затем 2-4 лавровых листика, 4-5 гвоздичек, несколько горошин перца, посолить. Снять пену.
Через часа 2 достать морковь.
Варить язык 3-3,5 часа (лучше 3,5 часа). Затем достать и опустить в холодную воду на пару минут, будет очень легко снять с языка кожуbwe. После чего язык охладить и нарезать.
Затем насыпать в кастрюлю (если язык небольшой) 3 столовые ложки быстрорастворимого желатина и залить его подогретым до 80 градусов процеженным бульоном (из расчета 1 столовая ложка желатина на один стакан бульона). Размешать до полного растворения желатина.
Уложить красиво язык на блюдо, украсить листиками петрушки, маслинами и аккуратно налить бульон с желатином. Охладить.
Поставить в холодильник для застывания.
|
закатки |
angel devid
|
бяляши |
angel devid
|
крема для тортов |
|
|
пышки |
 |
Необходимые продукты. |
 |
Дрожжи заливаем 100г. холодного молока и оставляем на час при комнатной температуре. |
 |
Мягкое масло взбиваем с сахаром, постепенно вводим яйцо и желтки. Добавляем уксус, коньяк, ваниль, оставшееся молоко, соль. Вливаем яично-дрожжевую смесь. Добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое нелипкое тесто. |
 |
Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем подходить при комнатной температуре. Тесто должно увеличиться вдвое. На это может уйти до 2 часов. |
 |
Подошедшее тесто обминаем, делим на 14-18 шариков. Каждый шарик сначала разминаем в лепешку. |
 |
Потом концы лепешки собираем к центру. |
 |
И делаем 20-30 круговых движений. |
 |
Оставляем наши шарики хорошо подойти 30-40 минут. |
 |
В сковороде или кастрюле хорошо разогреваем растительное масло, выставляем небольшой огонь и обжариваем берлинеры с двух сторон до румяного цвета. |
 |
Кладем сначала швом вверх. Кастрюлю или сковороду во время жарки накрываем крышкой. |
 |
Остужаем на решетке. |
 |
Пока берлинеры остывают, готовим начинку. У меня было 2 начинки - вареная сгущенка(готовая), я просто ее взбила, и сварила густой-густой вишневый кисель. Довела до кипения сироп, крахмал развела в холодной воде и влила тонкой струйкой в кипящий сироп. Пару минут поварила. Получился очень густой кисель. |
 |
При помощи кондитерского шприца наполняем берлинеры. |
 |
Посыпаем сахарной пудрой и кушаем! |
 |
Приятного чаетития!!! |
Серия сообщений "Пончики":
Часть 1 - ПЫШКИ
Часть 2 - Баурсаки
...
Часть 13 - Пончики Фанки
Часть 14 - Пончики по старинному рецепту
Часть 15 - "Берлинеры":
|
пончики |
Пончики традиционное лакомство еврейского народа на праздник Хануки. Золотистые, лёгкие, пышные с разными сладкими начинками, покрытые сахарной пудрой, шоколадом или помадкой, они, действительно, очень аппетитные и вкусные. Предлагаем вам старинный рецепт приготовления пончиков. Этот рецепт я, когда-то, очень давно, нашла в кулинарной книге выпуска 1896 года. И с тех пор, готовлю пончики, в точности соблюдая старинный рецепт.
Зaмешиваем тесто: В миску наливаем 1 стакан тёплого молока (30 градусов Цельсия) добавляем 2-3 золотника дрожжей (2 чайные ложки сухих дрожжей), хорошо вымешиваем и постепенно добавляем 2 стакана белой муки, перемешивая до получения однородного теста. Процесс это трудоёмкий и можно, конечно, вымесить тесто от начала до конца в тестомесе, но я стараюсь делать все, так как делали более ста лет назад.
Замешаную опару накрываем плёнкой и полотенцем и ставим в тёплое место для подъёма приблизительно на два часа.
Через 1 час 45 минут начинаем подготовку к замесу теста. У 4 яиц отделяем желтки от белков. В желтки добавляем 1 столовую ложку сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 чайной ложки соли и взбиваем добела.
Открываем опару, хорошо выбиваем её деревянной лопаткой, добавляем 100 грамм размягчённого сливочного масла, слегка размешиваем. Добавляем подготовленные желтки, две столовые ложки рома, чайную ложку лимонной цедры и пол чайной ложки корицы и хорошо вымешиваем, постепенно добавляя один стакан муки.
Выкладываем тесто на стол, домешиваем его вручную, придавая форму шара.
Возвращаем в миску, накрываем плёнкой и полотенцем. Ставим в тёплое место на 1 - 1,5 часа для подъёма. Тесто должно увеличиться в объёме в 2 – 2,5 раза.
Готовое тесто выкладываем на доску, смазанную растительным маслом, обминаем и слегка вымешиваем. Делим пополам, каждую половину раскатываем в жгут и делим на 8 равных кусочков приблизительно по 50 грамм каждый.
Подкатываем кусочки в шарики и кладём на обильно смазанный маслом противень, гладкой стороной вверх, для расстойки на 25 - 30 минут.
Жарим пончики во фритюре (большом количестве растительного масла) до золотистого цвета.
Выкладываем на бумажное полотенце или на решётку, чтобы стёк лишний жир. Пончики готовы.
Начиняем пончики сгущёнкой, вареньем, шоколадной пастой. Можно также наполнить пончики кремом, варёнкой, джемом. Посыпаем пончики сахарной пудрой, можно покрыть шоколадной глазурью или помадкой.
Серия сообщений "Пончики":
Часть 1 - ПЫШКИ
Часть 2 - Баурсаки
...
Часть 12 - Шоколадные пончики
Часть 13 - Пончики Фанки
Часть 14 - Пончики по старинному рецепту
Часть 15 - "Берлинеры":
|
