-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛАРИСА_АЛЕКСЕЕВНА22

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мода_и_стиль_с_Сусловым

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 73





Без заголовка

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуречки с сыром и кунжутом

Чебуреки с сыром и кунжутом.

pamhp8KnIvE (604x453, 65Kb)
+ читать дальше

Без заголовка

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Парижель"

Салат "Парижель"

Ингредиенты:
- 1 огурец (снять шкурку)
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
- копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
- 1 столовая ложка майонеза
- соль, перец по вкусу
- укроп

Приготовление:
1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
2. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
3. Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.
Вкусный свежий салатик готов!


Без заголовка

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»

Все дело в котором - в заливке!

Ингредиенты и приготовление:

4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5).

Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно перемешать (лопаточкой)

Вылить в форму (я на бумагу для выпечки,бока не смазываю). Печь в духовке (я в мультиварке 45 минут) около 30 минут при 180 градусах.

Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку.

Пропитывать желательно всю ночь (минимум 5 часов).
Для пропитки взять 200 мл сгущенки+200мл концентрированного молока+200 мл 20% сливок

A_MQlkXbJbQ (604x401, 46Kb)

Без заголовка

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью

Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью

Тесто:
- 250 г творога
- 200 г муки + 50 г на разделку теста
- 2 яйца
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соды
- растительное масло для жарки пирожков

Начинка:
- 300 г куриного фарша
- 80 г тертого на крупной терке сыра "Гауда" (не принципиально, можете заменит другим)
- 2 столовые ложки тертого сыра "Пармезан"
- 20 г сливочного масла
- 4 столовые ложки мелко-порезанной зелени
- 1 зубчик чеснока
- 0.5 чайной ложки молотого мускатного ореха
- мельничка "Смесь перцев"
- соль по вкусу

Приготовление начинки:
1. В сковороде растопить масло, в масло добавить мелко порезанный зубчик чеснока.

2. Обжарить фарш в масле с чесноком в течении 5 минут, постоянно помешивая.

3. Добавить смесь перцев (мельничка), мускатный орех, немного посолить. Выключить газ. Добавить зелень, сыр, перемешать.

Тесто:
1. Все ингредиенты для теста выложить в миску, замесить тесто. (Тесто должно получиться мягким, немного будет липнуть к рукам)
На разделочную поверхность насыпать 50 г муки, разделить тесто на равные части.

2. Придать форму шариков, раскатать каждый шарик достаточно тонко, на присыпанной мукой поверхности.
Положить на середину начинку, защипать края, сформировать пирожок продолговатой формы.
(Пирожки жарятся очень быстро, поэтому я сначала формирую все пирожки, затем их обжариваю)

3. Жарить пирожки в достаточном количестве растительного масла, выкладывать стороной с защипом вниз. Готовые пирожки положить на бумажные полотенца. Приятного аппетита!

На заметку:
*данное тесто НЕ подходит для запекания
*рецепт теста для пирожков с НЕ сладкой начинкой
*пирожки из данного теста не обязательно делать с начинкой, которая указана в рецепте. Так же подойдут: грибы, яйца, ветчина и т.д.
*пирожки вкусные даже в холодном виде
*хранить пирожки в холодном месте, убрав в пакет или закрыв пищевой пленкой


Без заголовка

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное дрожжевое тесто
Автор рецепта:Marina30 (фото и текст автора) Хочу поделиться рецептом теста, который я использую более 20 лет. Пеку из него всё - пироги, пирожки, пиццы, рулеты, как сладкие, так и с капустой, грибами, рыбой и т.д. Ингредиенты: мука пшеничная высший сорт - 4 стакана яйца куриные - 2 шт молоко - 200 мл дрожжи свежие - 50 г сахар - 3 ст.л. соль щепотка маргарин сливочный - 200 г

Без заголовка

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёное тесто быстрого приготовления (универсальное)
Автор рецепта: Тамара Агапитова (текст и фото автора) Это тесто простое по своему изготовлению.Делать его быстро и не обременительно.Оно универсальное, можно применять для сладкой и не сладкой выпечки, а также для пирогов, коржей для торта. Ингредиенты: мука - 250г масло - 200г яйцо маленькое - 1шт соль - 1/4 чай. лож. уксус - 1 чай. лож 9%
Приготовление

Без заголовка

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Котлеты по-киевски"

"Котлеты по-киевски"

Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 40 г сливочного масла
- чеснок, укроп, соль
- 2 яйца
- сухари панировочные
- растительное масло

Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло смешивают с мелко нарезанным укропом, чесноком и солью. Из него формируют овальные брусочки и замораживают до каменного состояния.
2. Куриные грудки помыть, снять кожу и осторожно отделить мякоть от косточки. Из двух куриных грудок получится четыре котлеты по-киевски.
3. Куриное филе осторожно отбить молоточком и в него завернуть замороженное масло.
4. Полученную «куколку» обмакнуть в предварительно взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях, опять в яйцо и опять обвалять в сухарях. Так подготовить все 4 котлеты.
5. Котлеты жарят во фритюре в течение 7-8 минут (не волнуйтесь этого времени достаточно для прожарки). Можно использовать глубокую кастрюльку и растительное масло


Без заголовка

Суббота, 03 Августа 2013 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакет крючком для полных женщин

www.knit-club.ru

Размер 56-58

Вам потребуется: 300 г пряжи (100% хлопок); крючок № 2;
6 пуговиц, обвязанных ст. б/н.

Схемы вязания крючком

Серия сообщений "жакеты":
Часть 1 - Жакет Шанель
Часть 2 - Романтичный жакет крючком
...
Часть 19 - Короткий ажурный жакет крючком
Часть 20 - Жакет из мотивов
Часть 21 - Ажурный жакет крючком для полных женщин
Часть 22 - Жакет из мотивов. Вязание крючком

Без заголовка

Пятница, 26 Июля 2013 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куриные оладьи "Осень"

http://www.liveinternet.ru/users/3266779/post135585102/

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ "ОСЕНЬ" 500гр куриного филе, 0,5 л кефира, 1,5-2 стакана муки, 2 картофелины, 1 большая или 2 средних морковки, 1 большая луковица, 2 яйца, 3 зубчика чеснока, 1 ч ложка пекарского порошка, соль, перец. Нарезать филе тонен...

Без заголовка

Пятница, 26 Июля 2013 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну что, поиграем?

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Не знаю как Вы, а я люблю такие игры. И подумать можно и в тоже время расслабляет. Попробуйте. Время пролетает не заметно.


Ну как? Что то не то? Тогда сюда http://oligarhcasino.com/ . Тут уж Вы точно сможете отыграться. Здесь точно затягивает. Игры разных жанров и их там так много.

anchestors130 (130x161, 44Kb)


Без заголовка

Пятница, 26 Июля 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурка-гламурка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный жилет спицами

 

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-Ладушка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные тапочки под Новый год

вязание тапочки/4995215_d0b1d0bed0bb90 (458x591, 71Kb)

 

Эти как будто из сказки,  связаны . Свяжите такие тапочки в подарок и не сомневаюсь Ваш подарок окажется самым лучшим и любимым.

Модель из журнала  Drops.

Размеры: 35/37 – 38/40 – 42/44

Длина стопы: 22 – 25 – 28 см.

Вам потребуется: пряжа DROPS ESKIMO (100% шерсть, 50 м = 50 г) 100 г для всех размеров красной; 50 г для всех размеров молочно-белой; 50 г для всех размеров бежевой; остатки черной для глаз. Крючок 8 мм или размер, подходящий для получения нужной плотности вязания 11 сбн =10 см в ширину.

Информация по вязанию: начинать круговой/прямой ряд с 1 вп подъема. Заканчивать круговой ряд 1 соед.ст в вп подъема начала ряда.

Стопа: начинать с носка. Набрать 3 вп молочно-белой нитью и заключить в кольцо с помощью соед.ст. в первую вп.
1 р: 5-5-6 сбн в кольцо
2 р: 2 сбн в каждый сбн предыдущего ряда = 10-10-12 сбн
3: * 1 сбн в первый сбн, 2 сбн в след. сбн (прибавка) *, повторить от *-* = 15-15-18 сбн
4-6 р: сбн в каждый сбн предыдущего ряда
7 р: * 2 сбн, прибавка *, повторить от *-* = 20-20-24 сбн. Продолжить вязание по кругу сбн в каждый сбн предыдущего ряда.

На высоте детали 7-8-10 см сменить нить на бежевую и продолжить сбн в каждый сбн предыдущего ряда, пока высота детали не достигнет 10-12-14 см.

Пятка: сменить нить на красную, в это же время разделить часть по середине верха стопы и продолжить вязать прямыми рядами. На высоте 22-25-28 см сложить обе стороны вместе и связать 1 ряд соед.ст. сквозь оба слоя (= середина пятки). Обрезать нить, закрепить.

Верхняя часть тапочки: вязать красной нитью по кругу сбн по верхнему краю тапочки (начать с середины переда) = ок. 26-28-30 сбн. Продолжить вязать красной нитью сбн в каждый сбн предыдущего ряда до высоты ок. 5 см. Далее продолжать вязать прямыми рядами только на половине петель = от середины переда до середины задней части, в это же время выполнить убавки следующим образом: * повернуть, 1 вп, пропустить первый сбн, вязать сбн в каждый сбн предыдущего до конца ряда, последний сбн не провязывать *, повторить от *-* пока в ряду не останется 2 сбн. Отрезать нить.

Сборка: Сделать маленький белый помпон диаметром ок. 3 см и пришить к концу «колпачка» тапочки. Сделать аналогичный красный помпон и пришить посередине верха тапочки между белой и бежевой полосами = нос. Вышить несколько петель черными нитками с обеих сторон от носа = глаза.

Связать вторую тапочку аналогично, но «колпачок» вязать с другой стороны тапочки.

Перевод Pernille.

Источник: http://spicami.ru/archives/5850


Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-Ладушка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Анна"

4995215_U80nIBjurk (604x402, 128Kb)/4995215_U80nIBjurk (600x443, 150Kb)

Ингредиенты:

6 средних картофелин (1,3 кг), очистить
6 столовых ложек растопленного сливочного масла
соль крупного помола и молотый перец


Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 230 градусов. Нарежьте максимально тонко картофель (6.35 мм или еще тоньше).
2. Нарезанный картофель не кладите в воду, крахмал необходим, чтобы слои скрепились.
Чугунную сковороду смажьте 1,5 столовыми ложками сливочного масла.
3. Начиная с центра сковороды, выкладывайте картофель таким образом, чтобы бока каждого кружочка соприкасались друг с другом.
4. Когда один слой окончен, смажьте его сливочным маслом (1,5 столовых ложки), посолите, поперчите и повторите второй слой таким же образом (если у Вас получается больше слоев, то выкладывайте их по примеру первого слоя).
5. Поставьте огонь поджариться на 2-4 минуты пока масло не зашипит, а затем переставьте в духовку и выпекайте около часа (проверьте вилкой на готовноть - картофель должен пропечься и стать мягким).
6. Достаньте из духовки. Пройдитесь ножом по краю сковороды и аккуратно переверните ее, чтобы переложить картофель на блюдо. Подавайте теплым или горячим.
 

Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-Ладушка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мекленбургский картофельный рулет со шкварками

4995215_ (686x325, 324Kb)

Ингредиенты:
 
картофель отварной 300 г
мука 250-300 г
крахмал 1 ст. л. (без горки)
сметана 1 ст. л.
масло сливочное 40 г
яйцо 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
бекон или грудинка 200 г
зелень петрушки
соль
перец
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 00:39 + в цитатник


1.
st1XSC80yWg (418x576, 199Kb)

2.
WcG4a6RU6Cc (418x576, 157Kb)


Понравилось: 5 пользователям

Без заголовка

Вторник, 23 Июля 2013 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каракулевый бум (пальто из Phildar)

Каракулевый бум (пальто из Phildar)

Оригинал.

.

Воплощение.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 23 Июля 2013 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ВСЁ_ДЛЯ_ДОМА_и_САДА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврики-полушки крючком ...

   Размер фото можно определять самостоятельно.

   Источник: Книга Hand Knit Flower Mat № 9 Коврики, подушки на стулья / Япония, крючок
Flower Mat №9  Жанр: вязание Год выпуска: 2005  ISBN: 4977444581951  Количество страниц: 29


Без заголовка

Вторник, 23 Июля 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро

Летний ажурный женский  жакетик-болеро без застежок  связан крючком/4683827_20120602_133842 (375x343, 43Kb)Летний ажурный женский жакетик без застежок крючком/4683827_20120602_133854 (367x437, 46Kb)4683827_20120602_133908 (579x437, 140Kb)

 

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 23 Июля 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чёрное ажурное болеро


Без заголовка

Вторник, 23 Июля 2013 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по вязанию тапочек узором "Чешуйки". 1-я часть.

Предлагаю вашему вниманию 2 вида тапочек:  с закрытым и открытым мыском.
 
 


 

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 23 Июля 2013 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ (вязание крючком)

 

Модель топа взята из журнала Маленькая Диана №7/2012 г.

Ажурный топ связан крючком №3 из 200 г розовой пряжи Puntino (100% хлопка 160 м/50 г).

Размеры 42-44.

Ажурный топ крючком схема



Поиск сообщений в ЛАРИСА_АЛЕКСЕЕВНА22
Страницы: [3] 2 1 Календарь