Без заголовка

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 11:16 + в цитатник

Цитата сообщения АстраТАЕ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашний глазированный в шоколаде сырок

Ингредиенты:
250 гр. черного или молочного шоколада (не менее 70% какао)
200 гр. творога обезжиренного
50 гр. сливочного масла (натереть на терке)
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
6-8 штук кураги (я брала охапку арахиса, подробила в ступке - можно брать любые сухофрукты, цукаты, чернослив, кокосовую стружку).
Силиконовая форма ваша любимая под маффины (не очень глубокая - типа "Розочки").
Из этой порции получилось 8 сырков.

Приготовление:
Растопить шококлад на паровой бане. Кисточкой промазать форму шоколадом (стенки и дно) и поставить в морозилку на 5 минут. Обязательно промажьте дно тщательнее и слой сделайте потолще, так будет потом легче вынимать сырки из форм.
Потом снова промажьте шоколадом формы и опять отправьте в морозилку минут на 5
В это время можно приготовить творожную начинку. Для этого творог, сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар взбейте блендером до однородной массы. По желанию добавьте орехи, сухофрукты, изюм, цукаты или чернослив, порезанный кусочками.
Затем нужно выложить нашу начинку в формы и залить сверху остатками растопленного шоколада
Отправляете всю эту красоту в морозилку на 10 минут.

Готово!

Источник:http://vk.com

Рубрики:

ПОВАРЕШКА

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5336941/post337666992/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>Р”РѕРјР°С€РЅРёР№ РіР»Р°Р·РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РІ С€РѕРєРѕР»Р°РґРµ СЃС‹СЂРѕРє

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
250 РіСЂ. С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ РёР»Рё РјРѕР»РѕС‡РЅРѕРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґР° (РЅРµ РјРµРЅРµРµ 70% РєР°РєР°Рѕ)
200 РіСЂ. С‚РІРѕСЂРѕРіР° РѕР±РµР·Р¶РёСЂРµРЅРЅРѕРіРѕ
50 РіСЂ. СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° (РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° С‚РµСЂРєРµ)
50 РіСЂ. СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹
1 С‡.Р». РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
6-8 С€С‚СѓРє РєСѓСЂР°РіРё (СЏ Р±СЂР°Р»Р° РѕС…Р°РїРєСѓ Р°СЂР°С…РёСЃР°, РїРѕРґСЂРѕР±РёР»Р° РІ СЃС‚СѓРїРєРµ - РјРѕР¶РЅРѕ Р±СЂР°С‚СЊ Р»СЋР±С‹Рµ СЃСѓС…РѕС„СЂСѓРєС‚С‹, С†СѓРєР°С‚С‹, С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІ, РєРѕРєРѕСЃРѕРІСѓСЋ СЃС‚СЂСѓР¶РєСѓ).
РЎРёР»РёРєРѕРЅРѕРІР°СЏ С„РѕСЂРјР° РІР°С€Р° Р»СЋР±РёРјР°СЏ РїРѕРґ РјР°С„С„РёРЅС‹ (РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РіР»СѓР±РѕРєР°СЏ - С‚РёРїР° "Р РѕР·РѕС‡РєРё").
РР· СЌС‚РѕР№ РїРѕСЂС†РёРё  РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ 8 СЃС‹СЂРєРѕРІ.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
Р Р°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ С€РѕРєРѕРєР»Р°Рґ РЅР° РїР°СЂРѕРІРѕР№ Р±Р°РЅРµ. РљРёСЃС‚РѕС‡РєРѕР№ РїСЂРѕРјР°Р·Р°С‚СЊ С„РѕСЂРјСѓ С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј (СЃС‚РµРЅРєРё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5336941/post337666992/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка