Без заголовка |
Новые рецепты ежедневно. Фото-видео рецепты и мастер-классы профессионалов.
Присоединяйтесь! Регистрация бесплатная.
************************************************************************
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
|
|
Без заголовка |
Это ОТЛИЧНОЕ СРЕДСТВО для поддержки сердечно-сосудистой системы!
Нужно взять:
3 лимона, вымыть, обтереть, а затем смазать кожуру нерафинированным подсолнечным маслом.
Далее понадобятся:
200 г ядер грецких орехов,
200 г изюма,
200 г кураги,
200т чернослива,
250 г натурального меда,
1 стандартная аптечная бутылочка сиропа шиповника и
1 бутылочка настойки боярышника.
Лимоны, сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку, поместить массу в банку из темного стекла (можно светлую обернуть фольгой), «заправить» эту «кашу» медом, сиропом шиповника и настойкой боярышника, хорошенько перемешать и поместить в холодильник на 10 дней.
А потом — съедать натощак по 1 ст.л. ежедневно.
Такое лечение проводить 2 раза в год.
Это — хорошая профилактика сердечных проблем.
|
|
Без заголовка |
Ну, просто очень вкусный рецепт приготовления курицы. Если обычный куриный суп, жареные бедрышки или запеченные крылья вас уже не вдохновляют, то хотим предложить вам кое-что новенькое. Простота и быстрота приготовления этого рецепта подкупают. А все необходимые компоненты для него можно приобрести в обычном продуктовом магазине. Итак, что же понадобится для курицы по-бурбонски?
1 кг куриных грудок без костей, нарезанных маленькими кусочками;
1-2 столовые ложки оливкового масла;
1 зубчик чеснока, измельченный;
1/4 чайной ложки имбиря;
3/4 чайной ложки молотого красного перца;
1/4 стакана яблочного сока;
1/3 стакана сахарного песка;
2 столовые ложки кетчупа;
1 столовая ложка яблочного уксуса;
1/2 стакана воды;
80 мл соевого соуса.
Нагреваем оливковое масло в большой сковороде.
Добавляем кусочки курицы и обжариваем, пока они не подрумянятся.
Убираем курицу со сковороды.
Добавляем оставшиеся ингредиенты. Нагреваем их на среднем огне. Они должны раствориться и хорошо перемешаться друг с другом, образовав однородную массу.
Добавляем курицу, и доводим всё до кипения.
Уменьшаем огонь и тушим в течение 20 минут.
Подаём к столу с горячим рисом или запечённым картофелем. Сверху блюдо можно украсить свежей зеленью.
Как вы могли убедиться, всё делается очень легко и быстро. Рецепт также хорош тем, что оставляет широкое поле для ваших кулинарных экспериментов: можно добавить в блюдо овощей или других приправ, использовать вместо яблочного сока апельсиновый, либо сделать соус более густым, добавив немного муки или крахмала. Наслаждайтесь!
|
|
Без заголовка |
tanch-mamon
|
|
Без заголовка |
tanch-mamon
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ПЛОВА
Эту смесь я составила, внимательно следя за женщиной кавказской национальности, продающей на местном рынке специи. Если ее попросить, она мешает специи при клиенте или даже не прося, если ей человек понравится (наверное). Мне повезло, для меня она мешала специи для плова при мне. Эта смесь мало что имела общего, с готовой смесью для плова, которая была у нее в одном из мешочков. Не говоря уже о магазинной смеси специй для плова.
|
|
Без заголовка |
Спина по вечерам болит примерно у 80% взрослых жителей планеты. Дело в том, что за день расстояние между позвонками уменьшается, и они давят на корешки спинного мозга, таким образом, вызывая неприятные, болевые ощущения в спине и угнетая работу внутренних органов. Задача вечерней зарядки для спины - мягко растянуть позвоночник, увеличив, таким образом, это расстояние. Сделать это самостоятельно может каждый человек с помощью специальных упражнений.
|
|
Без заголовка |
Всем привет!
Я уже не раз публиковала различные рецепты моющих и стиральных средств для дома, хочу поделиться с вами еще одним вариантом. Его прелесть - в абсолютной простоте:), готовится такой порошок из того, что всегда есть дома. Для усиления действия в него можно добавлять различные добавки, но основной состав отлично справляется с обычными загрязнениями. Думаю, рецепт особенно понравится тем, кто не может найти для изготовления домашнего порошка буру - ее в рецептуре нет и, как выяснилось, и не особенно-то и нужно:)
Рецепт стирального порошка я нашла на ресурсе So Crafty On Squidoo (crafting.squidoo.com), покажу вам оригинальный вариант и то, что получилось у меня:) Вчера пробовала, результатом довольна:) Приятного просмотра!
Стиральный порошок своими руками
|
|
Без заголовка |
На 100 г - 140 ккал с соусом.
- 300 гр филе хека;
- 300 гр филе морского языка;
- 1 яйцо;
- 1 небольшая луковица;
- 1/2 черешка сельдерея;
- 2 ломтика батона, замоченных в молоке;
- полпучка петрушки;
- сок четвертинки лимона;
- 1/2 ч.л соуса табаско;
- соль, молотый перец;
- Панировочные сухари;
Для соуса:
- 100 гр майонеза;
- 100 гр сметаны;
- 1ч.л каперсов;
- 2-3 корнишона;
- 1 ч.л горчицы;
- 1/4 ч.л соуса табаско;
- 1 ст.л лимонного сока.
Лук и сельдерей нарезаем мелко кубиками. Тушим до готовности на оливковом масле. Остужаем.
Филе очищаем от костей и нарезаем кубиками.
К рубленной рыбе добавляем: лук с сельдереем, яйцо, рубленную зелень, батон(отжимаем от молока), табаско, соль, перец. Тщательно вымешиваем.
Формируем круглые котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях. Ставим на 20 мин в холодильник.
Обжариваем на сковороде по 5-6 мин, с каждой стороны.
Пока котлеты остужаются в холодильнике, делаем соус.
Для этого смешиваем майонез со сметаной.
Корнишоны и каперсы мелко измельчаем.
К сметане с майонезом добавляем измельченные карнишоны, каперсы, горчицу, соус табаско, лимонный сок.
Тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
|
Без заголовка |
На 100 г - 188 ккал.
- Окорочок куриный — 1 шт;
- Морковь — 1 шт;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Рис — 6 ст. л;
- Соль (по вкусу);
- Масло растительное 1 ст. л;
- Приправа (для курицы).
Окорочок промываем, снимаем шкурку, разрезаем на кусочки, натираем специями для курицы.
В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем окорочок, ставим на огонь тушиться.
Морковь натираем на крупной терке и добавляем к окорочкам. Репчатый лук мелко режем и высыпаем в сковороду.
Тушим до готовности.
Берем три горшочка, выкладываем в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавляем по 2 ст. ложки риса.
Добавляем воды столько, чтобы ее уровень был на 1,5 - 2 см выше риса.
Солим, закрываем горшочки крышками и ставим в заранее разогретую духовку на 30 минут.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
|
Без заголовка |
tanch-mamon
|
|
Без заголовка |
Проблема выведения солей из организма стара, как и само человечество и существует китайский рецепт, проверенный веками, как при помощи риса выводить соль. Зерно риса представляет собою переплетенные волокна клетчатки, они наполнены крахмалом и образуют слизь. Если из риса удалить крахмал, то оставшаяся решетчатая клетчатка, не перевариваясь в желудке, поступит в кишечный тракт и впитает в себя шлаки. Таким образом, работая как активный адсорбент, она очищает кровь и кишечник.
|
|
Без заголовка |
Корейские пирожки на пару. Пигоди. Я знаю, что несколько человек из моих читателей и друзей, давно ждут этот рецепт. Прошу прощения за задержку.
Если говорить о "правильных" пигоди - тесто нужно делать картофельно-крахмальное. Но я его здесь выставлять не буду. Слишком сложное и требует определенных навыков. Вот у меня, например, очень чувствительная кожа на ладошках, а замес приходится делать горячим, мне не очень легко выдерживать температуру, долго потом руки горят. Да и нет необходимости. Можно по упрощенному варианту - на обычном дрожжевом тесте. Все-равно будет вкусно, необычно. Попробуйте.
|
|
Без заголовка |
яркие и необычные|
|
Без заголовка |
Автор С.К. 
Оригинальные вафельные котлеты из мясного фарша, жареные в вафельных коржах.
Мясо для фарша можно выбирать любое: это может быть в равных пропорциях свинина с говядиной, куриное мясо или индюшиное. Чтобы котлеты получились сочнее, в фарш добавляем немного натёртого сырого картофеля. Но по желанию, картошку можно и не добавлять.
Рецепт вафельных котлет:
Как приготовить вафельные котлеты с фаршем: помытое мясо прокручиваем через мясорубку одновременно с очищенной луковицей. В полученный фарш добавляем очищенный и мелко натёртый картофель, 1 яйцо, соль, выбранные специи по вкусу и перемешиваем.
Раскладываем вафельные коржики на столе. На половину из них раскладываем мясной фарш, накрываем остальными коржами и немного придавливаем.
Взбиваем вилкой 2 сырых яйца, добавив щепотку соли, обмакиваем в эту смесь котлеты в вафельных коржах и сразу отправляем их на сковороду с горячим маслом. Жарим вафельные котлеты с обеих сторон до румяной золотистой корочки и выкладываем на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
|
|
Без заголовка |
6 блюд, каждое из которых готовится в среднем 10 минут!
После утомительного рабочего дня лишь немногие гурманы отважатся на приготовление ужина из трех блюд. Большинство из нас, скорее всего, доползут до телефона и закажут пиццу. Угрызения совести тут как тут: конечно, ведь курьера, привозящего тебе это вредное, но такое вкусное блюдо, ты видишь чаще, чем своих друзей.
К счастью, выход есть - быстрый ужин, который будет при этом полезным, вкусным и не слишком калорийным, можно приготовиться, можно сказать, в считанные минуты.
Каждое блюдо рассчитано на четыре порции.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Паста всегда готовится быстро и просто, при этом несомненно производит впечатление на тех, для кого вы ее готовите.
|
|
