Ãíåçäûøêè èç ôàðøà - ðåöåïò + âèäåî |
Î÷åíü ïðîñòàÿ è êëàññíàÿ èäåÿ! Ãíåçäûøêè èç ôàðøà õîðîøî ïîäîéäóò äëÿ çàâòðàêà.

Èíãðåäèåíòû:
●Ëþáîé ôàðø – 500 ã (ó ìåíÿ áûë èç ñâèíèíû è ãîâÿäèíû 50/50)
●Êóñî÷åê áåëîãî õëåáà èëè ãîðîäñêîé áóëî÷êè
●Ìîëîêî – 1 ñòàêàí (äëÿ çàìà÷èâàíèÿ õëåáà)
●Ëóê — 1 ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà
●Ìîðêîâêà 1 ñðåäíÿÿ
●ßéöà 4-5 øòóê
●Ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó
●Ëþáîå ðàñòèòåëüíîå ìàëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê ïîðåçàòü êàê ìîæíî ìåëü÷å.
Ìîðêîâü ïîòåðåòü íà òåðêå (ìåëêîé).
Õëåá çàìî÷èòü â ìîëîêå (ìîæíî â âîäå) è îòæàòü.
Âñå ñìåøàòü. Äîáàâèòü 1 ÿéöî. Ôàðø òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
Ôàðø ðàçäåëèòü íà 3-4 ðàâíûå ÷àñòè. Èç êàæäîé èç êîòîðûõ ñôîðìèðîâàòü ãíåçäûøêè. Âûëîæèòü èõ íà ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ïðîòèâåíü.
 êàæäîå èç íèõ ðàçáèòü ïî 1 ñûðîìó ÿéöó, ñëåãêà ïîñîëèòü è îòïðàâèòü â äóõîâêó ïðèáëèçèòåëüíî íà 35-40 ìèíóò ïðè 180 ãðàäóñàõ.






È î÷åíü ïîõîæèé ðåöåïòèê òàêèõ ãíåçäûøåê èç ôàðøà íà âèäåî äëÿ âàñ. Âûáèðàéòå, êàêîé èç íèõ áîëüøå ïîíðàâèòñÿ è ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/2-å áëþäà ÊÓËÈÍÀÐÈß/Ìÿñî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |