Творожный сливочный кулич.
.
Тесто
Яйцо С0 -3 шт ( С2- 4 шт)
Сахар 380 гр
Творог 0-9пр -550 гр
Масло сливочное - 200 гр ( можно 72,5 )
Мука -290 гр
Соль -0. 5 ч ложки
Разрыхлитель 12 гр
Цукаты апельсиновые 130 гр.
Шафрановая, или лимонная настойка - 1 полная ст.ложка.
.
Яйца взбить с сахаром и солью в пену.
Добавить протёртый творог , растопленное масло, муку и разрыхлитель. Перемешать на низкой скорости . Всыпать цукаты и влить алкоголь. Перемешать.
.
Формы не смазывать.
Выложить тесто на 2/3.
Выпекать в разогретой духовке при 160 гр. Примерно час. Через 40 мин. Начать контролировать на сухую палочку.
Ориентируйтесь всегда по своей духовке
По готовности выключить духовку и не вынимать куличи 15-20 мин.
.
Глазурь.
150 гр сах.пудры
1 белок
Несколько капель лимонного сока.
Взбить в крепкую пену.
Регулировать нужную густоту кипячёной водой по капле.
.
Куличи влажные, сливочные, нежные.

Источник: https://www.stranamam.ru/post/14930724/

Если помните прежний рецепт, то он практически такой же.
Но небольшие изменения пошли только на пользу. Я меняла граммовку муки, сахара, масла, яиц, пока не пришла к выводу.
.
Что идеальное для меня сочетание, это уменьшить количество масла, добавить ещё творога и разрыхлителя. Сахар и муку оставляем в покое.
.
Апельсиновые домашние цукаты прекрасно сочетаются со сливочным тестом. Как их делать я вас научила.
.
Алкоголь, повторюсь, не исключайте этот пункт. Он важен. Тесто чудесным образом раскрывает все свои скрытые резервы, становится нежнее , воздушнее.
Подойдёт любой крепкий алкоголь, водка, коньяк, самогон, но в идеале настойка лимонная, ванильная, шафрановая.
.
В начинку можно добавить цукаты, вяленую вишню, или клюкву, курагу, изюм и даже сухой инжир и орехи.
.
Замороженные ягоды не подойдут.
.
Творог, в идеале в меру сухой зернистый. Всё жидкие виды творога надо сначала отвесить ( выложить на марлю и дать стечь лишней сыворотке).
.
Маргарин, в принципе, если вам хочется , можно, но берите тогда хороший и не ждите сливочного вкуса.
.
Духовка, если в ней постоянно подгорает , то уменьшаем температуру до 150 гр. Противень с водой и больше и времени на выпечку.
.
Глазурь - можно использовать любую, какая нравится.
выход чистого продукта без глазури +- 1500 гр

Источник: https://www.stranamam.ru/post/14930724/

Цукаты из апельсиновых корок ...
Как банально звучит . Надо бы назвать как- то громко типа - офигенные цукаты из офигительных испанских апельсинов собранных сицилийскими девственницами на берегу Священного Нила под песнь единорогов.
.
Но так, как я не впариваю вам продажу супер секретного рецепта трепетно записанного единорогом на бедре одной из девственниц. То назову по старинке, как было написано в одном из кондитерских учебников по которому я училась как раз во времена единорогов
.
Раскладку я адаптировала под 100 гр сырья , для простоты подсчетов вами далее.
.
Апельсиновые корки -100 гр
Сахар 100 гр
Вода 30 гр
Лимонный сок -20 гр
Соль 1 ч ложка.
Сахарная пудра опционно ( примерно стакан)
.
Допустим у вас 500 гр корок, значит все остальные ингредиенты (кроме соли и пудры) умножаем на 5 .
.
Апельсиновые корки порезать не большими кубиками ( учтите, они в объёме почти не потеряют после приготовления )
.
Кидаем их в кастрюлю, налить воды чтоб хорошо покрыть корки, пол ч ложки соли. . До кипения, кипятить 5 минут. Слить.
Повторить. То есть снова вода, соль, 5 мин кипит.
.
Слить хорошо промыть холодной водой . Залить холодной водой чтоб корки хорошо утонули и оставить на пол часа. Слить ,промыть и дать стечь.
.
В кастрюлю -лимонный сок, сахар и воду по рецепту. Довести до кипения, всыпать корки. Варить периодически помешивая до состояния -сироп впитался в корки и они начинают радостно пытаться прилипнуть к кастрюле. То есть максимально выпарили всю влагу. Объясняемся, с соседями на тему -почему у вас так невыносимо вкусно пахнет.
.
Теперь сушим высыпав на противень .
В духовке при 100 гр час - час 30.
Или как я -в сушилке 4
часа при 75гр.
.
Сушим до состояния не сильно липнут к пальцам .
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14930724/

Дать остыть, обвалять в сахарной пудре разлепляя перед этим слипшиеся кусочки
Удобнее всего насыпать пудру в пакет, или пластиковый контейнер с крышкой, порциями кидаем цукаты, закрываем, энергично встряхиваем.
Просеиваем на сите от лишней пудры .
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14930724/

У меня порция из 700 гр корок. Выход 1078 гр чистого продукта.
.
Хранить в герметичном контейнере , в шкафу , лучше в стеклянной банке .
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14930724/

Лимонная настойка

Лимоны 2 шт.
ошпарить.
Корки, без мякоти нарезать тонкими полосками.
Залить водкой 250. Гр.
Настоять 1-2 недели минимум.
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14930724/

http://parijanka.info/component/content/article/32...ns-1213-bergere-de-france-3003

Приведена инструкция по вязанию для размера: 48, 52 и 56. Инструменты: прямые спицы № 4 и № 4,5; круговые спицы № 4 длиной 40 см.
Источник: https://www.peopleknit.ru/brands/274/models/3071/11840032/

Резинка: попеременно 2 лиц., 2 изн. Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п. Выделенные убавления: при убавлении 1 п. вязать в начале ряда после 2-й п. 2 п. вместе лиц.; в конце ряда вязать перед последними 2 п. 2 п. вместе протяжкой = 1 п. снять как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п. При убавлении 2 п. вязать в начале ряда после 2-й п. 3 п. вместе лиц., в конце ряда перед последними 2 п. 3 п. вместе протяжкой = 1 п. снять как лиц., 2 п. провязать вместе лиц. и протянуть ее через снятую п. Выделенные прибавления: в начале ряда вывязать после 2-м п., в конце ряда – перед последними 2 п. по 1 лиц. скрещ. из протяжки. Плотность вязания, лиц. гладь, спицы  4,5: 22 п. и 30,5 р. = 10 х 10 см. Спинка: на спицы № 4 набрать бордовой меланжевой нитью 110 (118) 126 п. и связать для планки 7 см = 21 п. резинкой, при этом начинать с 1 изн. ряда и после кром. с 1 изн., в конце ряда заканчивать перед кром. 1 изн. В последнем ряду планки вывязать из протяжки 1 лиц. скрещ. = 111 (119) 127 п. Затем вязать спицами № 4,5 лиц. гладью. Для скосов прибавить с обеих сторон в 11-м р. от планки 1 п., затем в каждом 12-м р. – еще 6 х 1 п. = 125 (133) 141 п. Через 30 (31) 32 см = 92 (94) 98 р. от планки закрыть с обеих сторон
Источник: https://www.peopleknit.ru/brands/274/models/3071/11840032/

для пройм 3 п., затем в каждом 2-м р. – 3 х 2, 3 х 1 п. и в каждом 4-м р. – еще 3 х 1 п., выполняя выделенные убавления = 95 (103) 111 п. Далее вязать прямо. Через 23 (24) 25 см = 70 (74) 76 р. от начала пройм закрыть с обеих сторон для скосов плеча 8 (9) 10 п., затем в каждом 2-м р. – еще 3 х 6 (7) 8 п. Одновременно с 1-м убавлением для скосов плеча закрыть для выреза горловины средние  27 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. еще 2 х 4 п. На этом все петли одной стороны будут закрыты. Вторую сторону закончить симметрично.   Перед: вязать как спинку, только с V-образным вырезом горловины. Для этого через 11 см = 34 р. от начала пройм закрыть среднюю п. и обе стороны закончить раздельно. С внутреннего края закрыть для скоса в каждом 2-м р. 21 х 1 п., выполняя выделенные убавления. Скос плеча с внешнего края выполнить на высоте спинки таким же образом. На этом все петли одной стороны будут закрыты. Вторую сторону закончить симметрично.   Сборка: детали расправить по выкройке, увлажнить и дать высохнуть. Выполнить швы. На круговые спицы № 4 набрать по вырезу горловины бордовой меланжевой нитью 101 п. и вязать  резинкой круг. рядами, при этом в 1-м руг. р. вязать в середине переда 3 лиц. Для угла вязать в середине переда в каждом 2-м р. 3 п. вместе протяжкой. Для этого среднюю петлю снять с предыдущей петлей как лиц., след. петлю провязать лиц. и протянуть  их через снятую п. Через 4 круг. ряда связать еще 2 круг. ряда темно-серой меланжевой нитью. Через 2 см = 6 р круг. р. от начала бейки все петли закрыть по рисунку. На круговые спицы № 4 набрать по проймам по 100 (104) 108 п. бордовой меланжевой нитью и вязать
Источник: https://www.peopleknit.ru/brands/274/models/3071/11840032/

планки резинкой круг. рядами. Через 4 круг. ряда связать еще 2 круг. ряда темно-серой меланжевой нитью.  На высоте бейки 2 см = 6 круг. р. петли свободно закрыть по рисунку. Наш совет: перед тем, как закрывать петли бейки, примерьте жилет и посмотрите, достаточно ли набрано петель. В противном случае нужно будет набрать по 4 п. больше и свободно закрыть их по рисунку, чтобы края не были слишком узкими и не стягивались. 
Источник: https://www.peopleknit.ru/brands/274/models/3071/11840032/

https://ok.ru/group/53930153672924/topic/153957052478428

 Раппорт узора 4 петли, 2 ряда.
— 1 ряд: первую лицевую п снимаем, нить за работой, следующие 3 п вяжем изнаночными. Повторяем до конца ряда.
— 2 ряд вяжем лицевыми п.

Ковид очень просто и быстро лечится. (делюсь личным опытом) Особенно в начале болезни. Без таблеток. У меня двое родственников пенсионеров весь год работали почти в " эпицентрах" , вокруг них болели все , и молодые, и пожилые, а они - ни разу. Рассказываю, как такое возможно.

Для начала постарайтесь не заболеть. Но не нужно бояться больных граждан. Вообще, не нужно бояться, и маски не обязательны. Просто выходя из транспорта или из офиса пройдите по улице быстрым шагом 5 минут дыша "антивирусным" способом: длинный выдох, короткий вдох (например, на 4 счёта - выдох, на 2 счёта - вдох). Гарантия, что вы не заболеете - сутки. Проверено. Поэтому выходя на улицу, хотя бы раз в день старайтесь так подышать. Это нужно делать так же, как моете после улицы руки с мылом.

Если вы всё же подцепили вирус, но у вас ещё пока есть силы, идите на улицу и дышите. Помните, 5 минут - это время обновления популяции вирусов. Сколько бы вы их ни выдохнули, принудительно вентилируя лёгкие, но с оставшимися у иммунитета хватит сил справиться. И вы будете здоровы.

Если вы не можете идти гулять. Сил нет или дождик льёт, воспользуйтесь содовым раствором (на 1/3 стакана воды, 0,5 чайной ложки соды). Держать во рту нужно 5 минут. (Не 1 минуту, и не 3 минуты!) 5 минут - время обновления популяции вирусов. Как хотите, мойте посуду, смотрите телевизор, но держите содовый раствор во рту 5 минут. Вы выздоровеете. Сразу. НЕ через неделю, НЕ через 3 дня. СРАЗУ. (Содовый раствор повреждает оболочку вирусов в тот момент, когда они(вирионы) появляются из больной клетки, оказываются в слизистой оболочке носоглотки и ищут здоровую клетку, чтобы к ней приклеиться. (А раз повреждена оболочка вируса, он к здоровой клетке приклеиться не может). А специализируется большинство вирусов на взломе клеток носоглотки, трахей, лёгких)

Считаете нужным, идите к врачам. Но только оба метода помогают сразу, а здоровый человек к врачу не пойдёт.

Если вы болеете уже несколько дней с температурой, подержите содовый раствор во рту (несколько раз за день) и идите гулять и дышать. Нет сил идти на улицу - дышите перед открытым окном, только машите, пожалуйста, при этом руками. Нужна активная циркуляция крови. (Не будете шевелиться - дыхание не будет лечебным). Через три дня будете здоровы.

Если вы хотите, то глотайте таблетки. Я их не пью. И так через 3 дня будете здоровы. Если только аспирин от загустения крови, (запивая молоком или заедая сыром, чтобы не раздражал стенки желудка)

Если вы уже мучались кашлем (до содового раствора и антивирусного дыхания) то вам нужно хорошо прокашляться с помощью "хугов" (опять же, без таблеток). "Хуги" - это когда согнутые в локтях руки поднимаете горизонтально на уровне плеч, а потом с воплем "Хуг!" резко на выдохе прижимаете к бокам локти, сжимая грудную клетку. Таких хугов нужно сделать сколько сможете. У меня больше 30и не получалось. После "хугов" можно жить и спать ночью спокойной. Пока есть необходимость прокашливаться, делайте " хуги".

Кроме ковида есть другие вирусные заболевания. Они лечатся точно так же. (Но ковид лечится легче их всех).
Исключение составляют вирусные, вызывающие гайморит, когда вирусы проникают в пазухи носа, когда простуда сопровождается сильным насморком. Лечится содой - так же, а дышать - по-другому. Идите на улицу или откройте окно и дышите 5 минут таким образом: только через нос 6 коротких-коротких, резких-резких выдохов (по типу "ёжика -хомячка") и один короткий вдох, тоже через нос. Нос отложит сразу. Сможете им нормально дышать. (Без капель и мазей!) Это "антигайморитный" способ дыхания.
Повторите несколько раз за день. Смотрите по самочувствию, что и сколько раз повторить. Но "антигайморитным" способом надо будет дышать и потом на улице при каждом удобном случае, для профилактики. Потому, что риновирус, вызывающий гайморит, может долго прятаться и проявится сразу, как только вы переутомитесь или переохладитесь.

https://bastyon.com/index?s=263811a111509fb7e5d5ce...317666086a1479d&mpost=true

https://woman7.ru/rukol/vasanie-sahpki/3515-opisan...hapki-s-pamponom-spitsami.html

Выкройка бюстгальтера большого размера. Обхват под грудью 100 и 105 см.

Эта модель бюстгальтера прекрасно моделирует форму груди вплоть до самых больших размеров.

Чашка бюстгальтера мягкая без косточек, состоит из трех деталей: нижняя часть – две детали и одна верхняя. 

Бретели  широкие.

Выкройки даны в натуральную величину с припусками на швы (из расчета 0,7 см на все швы, кроме переднего; на передний шов припуск 0,5 см).

Выкройки подойдут для женщин, параметры которых вписываются в пределы, указанные в таблице ниже.

https://wesew.ru/page/vykrojka-bjustgaltera-bolsho...ra-obhvat-pod-grudju-100-i-105

Как  убавить макушку шапки резинкой 2*2 (количество раппортов чётное и кратно 4: 2 лицевых и 2 изнаночных)
⠀
1 шаг — убрать первую изнаночную под вторую лицевую
2 шаг — далее вяжем 2-3 см по рисунку без убавлений (зависит от размера)
3 шаг — убавляем 3 вместе *лиц, изн, лиц*; лиц, изн, лиц.
4 шаг — вяжем ряд без убавлений, по рисунку
5 шаг — убавляем 3 вместе лицевыми, центральная сверху: *3 лицевые вместе*; изнаночная
6 шаг — убрать изнаночную под лицевую
7 шаг — стянуть все петли «ромашкой»

При подобном убавлении макушка получается плавной и округлой, диаметром 8-10 см.

https://zhurnal.rykodelniza.ru/shyom-muzhskie-letn...%8C%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%8B%29

СОГЛАСНА. ПРИНИМАЮ. ОЧЕНЬ ХОРОШО. БЛАГОДАРЮ

Зачем в барьерах вся Россия?

Зачем оттачивать парад?  

Парад чего? Парад бессилия? Парад запретов и оград?

Парад расстрелянных пособий? Убитый пенсионный фонд?  

Забытой славы и надгробий? И фронт, развернутый в народ.

Воинственные железяки везут воинственных ребят.  

Росгвардия и автозаки замкнут бессмысленный парад

https://www.znak.com/2021-05-08/akter_dmitriy_naza...ochital_stih_o_parade_bessilya