-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в оцеола

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2013
Записей: 3556
Комментариев: 98
Написано: 3670




 " />


Домашние рецепты. Простая и вкусная домашняя выпечка

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пироги, пирожки

Снуд спицами.

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia_Fed [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд спицами.

Цитата сообщения lta

Snood.



getImageCAJAW1UK (476x480, 57Kb)

Набрать кол-во петель кратное 7 ( думаю не меньше 210)



Описание с расчетом на вязание на 5ти спицах или круговых.







1р: 6 лиц, 1 изн.



2р: по рисунку.



3р: 2 лиц вместе, 2 лиц, 2 лиц. вместе, 1 изн. – чередовать.



4р: по рисунку.



5р: 2лиц. вм, 2 лиц. вм. , из 1 изн. вывязать 2



6р: по рисунку.



7р-10р - по рисункурезинка 2х2.



11р: 1 нак, 2 вм. лиц, 2 изн.-чередовать.



12р: по рисунку, накид провязывать лиц.



13р-18р: резинка 2х2.



19р: повторять с 11ряда на желаемую высоту.







По мере вязания меняйте спицы на меньший номер.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/носки ,шарфы

"Перепелиные ножки"

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перепелиные ножки из теста и фарша.

Оригинально! Надо же какая идея! Перепелиные ножки из теста и фарша, действительно, очень похожи на ножки. Готовятся очень легко и просто. Желающие повторить такие шедевры- присоединяйтесь!


Безымянный (662x651, 855Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Фуршетные блюда своими руками
Часть 2 - Шарики из свеклы с сельдью, сыром, желтками, как приготовить - рецепт с фото
Часть 3 - Закусочный рулет из крабовых палочек
Часть 4 - отличная закуска
Часть 5 - "Перепелиные ножки"
Часть 6 - Печёночные рулетики с сыром
Часть 7 - Сырный рулет с мясной начинкой.
...
Часть 30 - СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТ НА ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖАХ
Часть 31 - ТАРТАЛЕТКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - 30 РЕЦЕПТОВ
Часть 32 - САЛЬНАЯ НАМАЗКА — ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДЕЛИКАТЕСНАЯ ЗАКУСКА

Серия сообщений "пельмени ,вареники":
Часть 1 - Вкусные вареники
Часть 2 - узбекские жареные пельмени
Часть 3 - Вкусные домашние пельмени.
Часть 4 - "Перепелиные ножки"
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - хинкали
Часть 7 - БЕЛЯШИ ОРИГИНАЛЬНЫЕ
Часть 8 - РУЛЕТ К ПРАЗДНИКУ.
Часть 9 - ПЕЛЬМЕНИ "БУЛЬМЕНИ"

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

Первая помощь без лекарств

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ БЕЗ ЛЕКАРСТВ

Аюрведа – система традиционной индийской ведической медицины, в переводе «аyus» - это «значение жизни», «длинная жизнь», «принцип жизни», а «veda» - знание.

Вот что аюрведа рекомендует, как оказание первой помощи без лекарств. Это знать и полезно, и интересно, потому что, если вы обойдетесь без лекарств, то не только сохраните деньги, но и продлите жизнь…

0 (354x381, 51Kb)

ГОЛОВНАЯ БОЛЬ

Половинка чайной ложки сухого имбиря и немного горячей воды – чтобы образовалась паста. Пасту наложить на лоб. Будет небольшое жжение, но оно не вредно.

ПРОСТУДА

Кипятите 10 минут в половине литра воды пол чайной ложки имбиря и чайную ложку молотой корицы. Пейте каждые 3 часа стакан, лучше с небольшим количеством меда.

ЖАР ОТ ПРОСТУДЫ

Пол-литра воды с молоком, сахаром и одной чайной ложкой молотого кардамона снижают температуру

ЗАЛОЖЕННЫЙ НОС

Вдыхайте дым горящей куркумы - так слизь быстрее выйдет из носа, прочистив его.
Чтобы как следует высморкаться, вдохните порошок, сделанный в равных частях из молотой корицы, кардамона, кумина и черного перца.

БОЛЬ В ГОРЛЕ

Прополощите настойкой шалфея, настоянного в горячей воде

1 (300x215, 16Kb)

ГРИПП

Поможет чай из сухого имбиря. Также 3 раза в день молоко с куркумой: это предотвратит осложнения после гриппа и укрепит ослабшую печень.

БОЛЬ В СПИНЕ

Нужен компресс из имбирной пасты (молотый имбирь с водой)

НАРУЖНАЯ ОПУХОЛЬ

Нанесите на опухший участок присыпку: две части куркумы и одна часть соли.

РАСТЯЖЕНИЕ МЫШЦЫ

Принимайте 15 минут горячую ванну с пол стаканом молотого имбиря и пол стаканом соды. На больное место 2 раза в день накладывайте компресс из теплой пасты (чайная ложка имбиря, чайная ложка куркумы и немного горячей воды)

ОЖОГ

Нужно растворить в соке алое щепотку куркумы и нанести на место ожога

ПЛОХОЙ ЗАПАХ ИЗО РТА

Пожуйте семена фенхеля. А если запах изнутри, тогда заварите ложку смеси молотых лавровых листьев, молотого кардамона и молотой корицы в равной пропорции на стакан кипятка, Охладите и пейте.


УГРИ, ПРЫЩИ

Одна столовая ложка сока алое и четверть чайной ложки куркумы. Принимайте внутрь два раза в день, пока ваша кожа не станет чистой

ПЛОХОЙ СОН БЕССОННИЦА

Выпейте вечером стакан теплого молока с половинкой чайной ложки мускатного ореха.

2.0 (300x190, 9Kb)

ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПАМЯТИ

 Съедайте 3 грамма молотых семян Калинджи, смешав их с 10 граммами меда

 

Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА/здоровье

Тушеная скумбрия

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная скумбрия (как в консервах) - очень вкусная, сочной, нежная и аппетитная

tushenaja_skumbrija_kak_v_konservakh (500x375, 41Kb)
Вы даже не можете себе представить, какую вкусную скумбрию можно приготовить просто потушив ее с овощами, причем сделать это чрезвычайно легко. Правда, если вы хотите, чтобы скумбрия была похожа на консервированную, нам придется тушить ее около 2 часов. Если вас смущает запах скумбрии при ее тушении, забудьте об этом. Так как мы тушим ее на овощной подушке и с добавлением воды, аромат по кухне разносится потрясающий.

Самое главное, что сок и жир, который выделяется из рыбы не горит, а смешивается с соком овощей и водой, и в результате никакого неприятного запаха. Скумбрия протушивается настолько хорошо, что даже ее косточки становятся мягкими, и получается она очень вкусной, сочной, нежной и аппетитной. Подавать ее можно как в теплом, так и в холодном виде.



e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)готовим...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба

Воздушное печенье

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"



Вообще это печенье не печенье, а легкие пирожные со скучным и заурядным названием "Карамельные язычки"...который я испекла просто так, не делая фото..но когда я увидела результат...я так смеялась)) какие язычки или ракушки...это ГУБЫ!! РОТ!!! ))) вы не поверите. но мы съели целый таз за 1 день..просто если начинаешь их есть - остановится НЕВОЗМОЖНО! Очень вкусно, хрустяще...легко! на следующий день я была вынуждена повторить! Честно, хотела назвать иначе, почему....прочтете ниже!!

Серия сообщений "манники,кексы":
Часть 1 - манник
Часть 2 - Тесто. Топ - 24 рецепта
...
Часть 16 - Кекс "Тюльпан"
Часть 17 - Изумительный бисквитик
Часть 18 - Воздушное печенье
Часть 19 - Что можно испечь из кефира
Часть 20 - Манник с изюмом
...
Часть 37 - МАННИК ... НА ВОДЕ
Часть 38 - СЕРБСКИЙ КОХ - НЕЖНЕЙШИЙ БИСКВИТ, ПРОПИТАННЫЙ ВАНИЛЬНЫМ МОЛОКОМ..
Часть 39 - БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ.


ЛЕПЕШКИ ДЛЯ ФАРШИРОВАНИЯ

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки для фарширования .

Такие лепёшки для фарширования, похожи на питу, но проще в приготовлении и меньшие по размеру. В них можно поместить любой салат, паштет, сырную начинку, просто есть , как хлеб или даже приготовить их со сладкой начинкой. Пекут их на сковороде. Лепёшки, а их ещё называют марокканскими батбутами,  раздуваются при выпекании и образуют внутри пустоту, куда и будет идти наша начинка. Очень просто, вкусно и быстро.

27990 (398x299, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пироги, пирожки

Вкусные домашние пельмени.

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные домашние пельмени. Потрясающий рецепт теста

На просторах интернета есть множество рецептов теста для пельменей. Я же хочу поделиться своим проверенным рецептом, рассказать как я готовлю домашние пельмени, рецепт этот перешел мне от мамы, а маме от бабушки. Эти пельмени всегда получаются вкусными, а тесто легко раскатывается и хорошо лепится.

Пельмени домашние

Ингредиенты:

(128 пельменей)

  • вкусное тесто для пельменей:
  • 500 гр. пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1 ст.л. подсолнечного масла
  • 1 ч.л. соли
  • начинка для домашних пельменей:
  • 500-600 гр. мясного фарша
  • 1 крупная луковица
  • перец черный свежемолотый
  • соль
  • растительное масло
  • читать дальше...         
  • Источникhttp://www.good-menu.ru/carne/pelmeni17.html

Серия сообщений "пельмени ,вареники":
Часть 1 - Вкусные вареники
Часть 2 - узбекские жареные пельмени
Часть 3 - Вкусные домашние пельмени.
Часть 4 - "Перепелиные ножки"
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 7 - БЕЛЯШИ ОРИГИНАЛЬНЫЕ
Часть 8 - РУЛЕТ К ПРАЗДНИКУ.
Часть 9 - ПЕЛЬМЕНИ "БУЛЬМЕНИ"


Картофель запеченный в свинине

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель запеченный в свинине

на зубок (604x403, 208Kb)
Приготовление:

Свинину режем длинными пластинами, солим, перчим, добавляем майонез, аджику и хорошо перемешиваем.
Даем замариноваться минут 30.
Картофель режем тонкими брусочками, можно , если есть, на терке для картофеля фри.
Складываем нарезанный картофель в кастрюлю, заливаем кипятком, солим.
Даем постоять минут 15, воду сливаем.
Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 5-7 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой.
запекаем в духовке при 200 гр. до готовности.

Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/блюда из картофеля

Салат "Изумительный"-заготовочки на зиму!

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Изумительный"-заготовочки на зиму!

Сообщение Верлиока

 

Этот салат непременно вызывает изумление свои неожиданным вкусом.

А когда гости узнают, что закатан он без капли консерванта - ни уксуса, ни лимонной кислоты, сохраняет от брожения натуральный мед!!!  - удивляются еще больше и достают блокноты, чтобы выведать рецепт!

Не будем делать из него тайну?)))

 


 

 

 


 

2 кг сладкого перца (обязательно мясистого, лучше красного цвета, но можно и оранжевого или зеленого) и 1 кг репчатого лука режем полукольцами.

1 кг кисло-сладких твердых яблок режем дольками.

Перемешиваем в кастрюле очень осторожно, стараясь не помять ломтики, добавляем

100гр растительного масла,

3 ст.л. меда,

1 ст.л. соли.

Оставляем на час-два, дожидаясь, пока не выделится сок.

 


 

Затем доводим до кипения и варим 15 минут, раскладываем по стерильным банкам и закатываем.

Закутываем в теплое одеяло до полного остывания.

Получается примерно 6 поллитровых баночек.

 

 
Источник: Поваренок с поварешкой

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат Донской
Часть 2 - Бабушкины рецепты. Салаты на зиму.
...
Часть 6 - Салаты на зиму. 14 рецептов
Часть 7 - Кетчуп из зелёных помидор.
Часть 8 - Салат "Изумительный"-заготовочки на зиму!
Часть 9 - соусы
Часть 10 - ИКРА "НОВИНКА"
...
Часть 18 - лечо-простой вариант
Часть 19 - салат на зиму из бурых и зелёных помидор
Часть 20 - >САМЫЕ РАЗНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ВКУСНОСТИ.


"Сатурн" - помидоры в кабачке

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сатурн" - помидоры в кабачке

 

 

 
Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/томаты

Рецепт сахарных помидор

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт сахарных помидор

Говорят - эти помидоры отпад .Это в смысле ,очень вкусные . Так что надо бы попробовать и рецептик взять в копилочку 

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/томаты

Зелёные помидоры дольками

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелёные помидоры дольками

Ещё один вариант консервирования зелёных помидор. Отличная закуска !

 

Зелёные помидоры дольками


Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/томаты

Капустка чудо по-армянски

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустка чудо по-армянски !

Отличный рецепт капусты. Честно говоря так не делала никогда. Очень интересное решение перекладки между листьями овощей . Обязательно буду делать, так что присоединяйтесь. А название её - капуста по - армянски.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/капуста

Ещё раз о капусте !!

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё раз о капусте !!!

Доброго всем время суток. Хотелось поделиться своим рецептом приготовления капусты. Сайт Будет вкусно !! Наталья Павлова 

Этот рецепт дала мне соседка т.Люда в 92 году, с тех пор данный рецептик и прижился в моей семье,я немного добавила своих вкусовых фишичек.Надеюсь вам дорогие мои пригодится.   Основа рецепта.Маринад: на 1 литр воды - 100 гр соли, 100 гр. сахара,200 гр уксуса 9%, 200гр.растительного масла,1 средний качан капусты. Итак приступим.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/капуста

СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ (БЫСТРЫЙ ЗАСОЛ).

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ (БЫСТРЫЙ ЗАСОЛ).

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА



Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/томаты

БАКЛАЖАНЫ В МАРИНАДЕ.

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ В МАРИНАДЕ.

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА


Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/баклажаны

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТКА.

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТКА.

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА



Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/капуста

СГУЩЕНКА ИЗ ГРУШ

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СГУЩЕНКА ИЗ ГРУШ

Очень интересный рецепт – груши для этого варенья провариваются в молоке, а получившийся крем действительно напоминает сгущенку, и по консистенции, и по вкусу.

sgushc-g (500x370, 19Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "фрукты":
Часть 1 - Быстрая заготовка яблок - яблочная начинка для пирогов (3 варианта)
Часть 2 - Маслинки из крыжовника
...
Часть 7 - Сливовая пастила
Часть 8 - Моченые яблоки
Часть 9 - СГУЩЕНКА ИЗ ГРУШ
Часть 10 - Пастила яблочная
Часть 11 - Заготовка из яблок для пирогов
...
Часть 27 - ГОТОВИМ СУХОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ
Часть 28 - ЯБЛОКИ ДЛЯ ПИРОГОВ НА ЗИМУ
Часть 29 - 33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму


Кабачки по-болгарски.

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки: кабачки по-болгарски.

Отличный рецепт. Кабачки по-болгарски не требуют много усилий. Заготовка самая простая, получаются очень вкусными. Даже огурцы по такому рецепту маринада, одно объедение. Так что можете попробовать , может и для Вас этот рецепт станет любимым.

hfoZZzdoFXM (510x383, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/кабачки


Поиск сообщений в оцеола
Страницы: 178 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь