-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в оцеола

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2013
Записей: 3556
Комментариев: 98
Написано: 3670




 " />


Cкачать Мастер Визиток - программа для создания визитных карт

Суббота, 15 Июня 2013 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cкачать Мастер Визиток - программа для создания визитных карт

в данной статье присутствует реклама

Скриншот программы 2     Доброе время суток, дорогие мои читатели.
     Изучая материалы нашей с вами переписки, я заметила, что многие из вас интересуются  как сделать визитку на компьютере самостоятельно и не платить за изготовление визитки различным фирмам и другим организациям.
   Понимая эту проблему, и то что, мы с вами живем в такое время, когда современному человеку, причем независимо от рода деятельности, визитка действительно необходима, я решила познакомить вас с работой сайта, посетив который вы можете скачать Мастер Визиток, и с помощью данной программы, изготовить визитку самостоятельно.
Пример визитки    Хочу отметить, что программа для создания визитных карт Мастер Визиток, очень проста в работе и позволяет создавать красивые и современные визитки, с хорошим дизайном и любого формата.
Кроме того, достоинством данной программы является то, что она содержит большой каталог уже готовых вариантов дизайна визиток, что в свою очередь позволяет вам выбрать поправившейся вам вариант визитки и только вставить свои личные данные.
Кстати, убедиться в этом вы можете скачать данную программу и бесплатно поработать в течение десяти дней.

Читать далее...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР/программы

Бесплатный он-лайн конвертер

Суббота, 15 Июня 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатный он-лайн конвертер

 

Конвертируйте медиа-файлы он-лайн быстро и бесплатно!
Никаких дополнительных программ!

1370955564_111 (645x548, 87Kb)

Этот он-лайн конвертер файлов позволяет вам легко преобразовывать файлы из одного формата в другой. Он способен работать с большим количеством различных форматов. Убедитесь в этом сами

1370955824_Bezuymyannuyy (480x94, 15Kb)

Рубрики:  КОМПЬЮТЕР/программы

Варенье в мультиварке

Суббота, 15 Июня 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения интервал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье в мультиварке



Варенье в мультиварке

Варенье в мультиваркеМультиварка – вещь, конечно, необыкновенная. Она заменяет собою почти все кухонные приборы от сковородки до духовки. В ней можно приготовить практически всё, начиная от супа и каши и заканчивая запеканками и выпечкой хлеба. Но вот с варкой варенья всё не так однозначно. Ведь мы варим варенье тазиками, килограммами и десятками литров, а в самой большой мультяшке чаша от силы потянет на 6 литров. Поэтому варенье в мультиварке готовится скорее для удовольствия попить чайку, чем для заготовок на зиму. Хотя, если семья немногочисленная, а 2-3 баночки на зиму вполне достаточно, можно сварить варенье в маленькой помощнице.
Варенье в мультиварке
Не каждому понравится варить варенье в мультиварке, хотя бы потому, что варенье, приготовленное таким современным способом, всё-таки не вполне аутентично. Принцип варки варенья – вываривание влаги из ягод или фруктов. При варке в тазу без крышки этот процесс проходит быстро, варенье загустевает, становясь тягучим. В мультиварке влага не успевает выпариться, хотя ягоды или кусочки фруктов к концу режима уже готовы. Но если внешний вид и консистенция варенья для вас не так важна, то можно попробовать сварить его в мультиварке.

Обращение с мультиваркой подразумевает некоторую осторожность. Для варки варенья не следует засыпать в чашу нерастворённый сахар, так как при помешивании он может повредить покрытие чаши. Разливая варенье, следует пользоваться силиконовыми или пластиковыми половниками. Чашу мультиварки не следует заполнять более чем на ⅓, а Варенье в мультиваркелучше на ¼, так как при приготовлении варенье норовит сбежать из мультиварки через крышку клапана на стол. Варенье лучше варить на режиме «Тушение» или «Суп» (у разных производителей этот режим называется по-разному), то есть, использовать режим томления. При этом режиме варенье не пригорает, ягоды не развариваются, правда, варенье получается не слишком густым. Паровой клапан лучше всего снять сразу – так из варенья испарится больше влаги. Воды, как при приготовлении на плите, добавлять не нужно. Правда, от обязанности снимать пену мультиварка не освобождает.

Варенье в мультиварке

Мультиварка идеальна для заготовок ягод без сахара. Просто заложите ягоды в чашу мультиварки, выставите режим «Тушение» и изредка помешивайте, снимая пену. Время приготовления зависит от количества ягод, но в любом случае варить ягоды без сахара следует не менее часа. Ягоды переложите в стерилизованные банки и тотчас же закатайте. На крышки перед закатыванием можно плеснуть немного водки – для гарантированного результата. Закатанные банки сразу переверните вверх дном и укутайте одеялом.

Соотношение сахара и ягод для варенья в мультиварке чаще такое же, как и при варке на плите. Количество сахара можно уменьшить, но при этом нужно обязательно закатывать банки и хранить их в прохладном месте.

Варенье из клубники в мультиваркеВаренье из клубники в мультиварке

Ингредиенты:
1 кг клубники,
1 кг сахара.

Приготовление:
В чашу мультиварки засыпьте сахар и ягоды, аккуратно перемешайте и выставите режим «Тушение» на 1 час. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Яблочное повидло в мультиварке

Яблоки очистите от кожицы, нарежьте и выложите в чашу мультиварки. На половину чашу мультиварки объёмом 2,7 литра положите яблоки и возьмите 500 г сахара. Установите режим «Тушение» на 2,5 часа и готовьте, изредка помешивая. Разложите горячее повидло по стерилизованным банкам и закатайте.

Яндекс.ДиректВсе объявления
Длинные женские платья в O'STIN!Акция до 17.06! Второе платье со скидкой 50%! Доставка. Закажите сейчас!ostin.com Москва   Модные Женские Платья 2013!Брендовые Платья – Каталог 2013. Доставка по РФ 0 руб.! Примерка до Оплаты!Адрес и телефон corana.ru

 

Варенье из чёрной смородины в мультиваркеВаренье из чёрной смородины в мультиварке

Ингредиенты:
1-литровая банка ягод смородины,
1-литровая банка сахара.

Приготовление:
Промойте и обсушите ягоды, засыпьте сахаром и выдержите в течение ночи. Переложите в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 час. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Варенье из красной смородины в мультиваркеВаренье из красной смородины в мультиварке

Ингредиенты:
2 кг красной смородины,
1,5 кг сахара.

Приготовление:
Ягоды переберите, промойте и обсушите на полотенце. Выложите в чашу мультиварки, выставите режим «Тушение» и дождитесь выделения сока. Проварите без добавления сахара в течение 20 минут. Засыпьте сахар, перемешайте и оставьте в режиме «Подогрев». Тем временем подготовьте банки, перелейте варенье и закатайте.

Варенье из крыжовника в мультиваркеВаренье из крыжовника в мультиварке

Ингредиенты:
700-800 г ягод крыжовника,
3 стак. сахара.

Приготовление:
Переберите ягоды, срежьте сухие хвостики и удалите веточки. Выложите крыжовник в чашу, засыпьте сахаром и закройте крышку. Установите режим «Тушение» на 1,5 часа. Периодически открывайте крышку, чтобы проследить, как там идут дела. Как только весь сахар растает, перемешайте ягоды. Раздавите ягоды при помощи лопаточки и доварите варенье под крышкой. Разлейте по банкам и закатайте.

Варенье из черешни или вишни в мультиваркеВаренье из черешни или вишни в мультиварке

Ингредиенты:
1 кг подготовленных ягод черешни или вишни,
1,5 кг сахара,
1-2 г лимонной кислоты.

Приготовление:
Ягоды засыпьте сахаром и оставьте на ночь для выделения сока. Наутро перемешайте, переложите в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 час. В конце приготовления добавьте лимонную кислоту. Разложите готовое варенье по стерилизованным банкам и закатайте.

Варенье-желе из клубники или вишниВаренье-желе из клубники или вишни

Ингредиенты:
1-литровая банка подготовленных ягод,
1 стак. сахара для варки + сахар по вкусу,
2 ст.л. быстрорастворимого желатина.

Приготовление:
Ягоды засыпьте сахаром и дайте постоять до выделения сока. Перемешайте, переложите в чашу мультиварки, установите режим «Тушение» на 1 час и закройте крышку. Отдельно растворите желатин в ягодном соке и влейте его в чашу мультиварки примерно через 30 минут после начала приготовления. После сигнала об окончании добавьте в чашу мультиварки ещё сахара по вкусу (1-2 стак, в зависимости от кислотности ягод) и размешайте силиконовой лопаточкой до его полного растворения. Переложите готовое варенье в стерилизованные горячие банки и тотчас же укупорьте.

Яблочный джем в мультиваркеЯблочный джем в мультиварке

Ингредиенты:
700-800 г яблок,
300-400 г сахара,
3-5 г лимонной кислоты.

Приготовление:
Яблоки очистите от кожицы и нарежьте дольками. Перемешайте с сахаром и лимонной кислотой. Переложите продукты в чашу мультиварки, выставите режим «Выпечка» и доведите до кипения при открытой крышке. Измельчите яблоки при помощи погружного блендера (будьте аккуратны, если «ножка» блендера сделана из металла, она может повредить покрытие чаши!), закройте крышку и установите программу «Тушение» на 1 час.

Варенье из абрикосов в мультиваркеВаренье из абрикосов в мультиварке

Ингредиенты:
600 г абрикосов,
300 г сахара,
½ лимона (сок).

Яндекс.ДиректВсе объявления
Красивые длинные платья 2013Шикарная коллекция новых платьев: длина ниже колен и платья в пол. Купите!fashiontime.ru   Встречай лето в новом платьеЛетняя коллекция в «Снежной Королеве»: минус 30% на все! Каталог здесьАдрес и телефон snowqueen.ru

 

Приготовление:
Из промытых абрикосов удалите косточки и сложите фрукты в чашу мультиварки. Засыпьте сахаром, добавьте сок лимона и установите режим «Выпечка» на 60 минут. Обязательно следите за вареньем, периодически помешивая его, иначе оно может пригореть. Варенье можно приготовить и на режиме «Тушение», но оно будет жидким. В каждую простерилизованную банку положите по 3-4 ядрышка из абрикосовых косточек, залейте вареньем и закатайте.

Варенье из яблок «Белый налив»Варенье из яблок «Белый налив»

Ингредиенты:
1 кг яблок,
500 г сахара.

Приготовление:
Яблоки промойте, тщательно протрите, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Выложите половину подготовленных яблок в чашу мультиварки, засыпьте сахаром, сверху уложите оставшиеся яблоки и хорошо уплотните. Закройте крышку и выставите режим «Тушение» на 90 минут. Через 45 минут после начала режима снимите паровой клапан. Чашу мультиварки в этом рецепте можно заполнять полностью, варенье не убежит.

Варенье из груш

Ингредиенты:
500 г груш,
500 г сахара,
1 ч.л. лимонной кислоты,
½ стак. воды.

Приготовление:
Груши очистите и нарежьте дольками, сложите в чашу мультиварки, засыпьте сахаром и добавьте лимонную кислоту и воду. Закройте крышку, установите режим «Выпечка» на 20 минут, затем режим «Тушение» на 1 час. Готовое варенье разложите по банкам и закатайте.

Варенье из груш и апельсинов в мультиваркеВаренье из груш и апельсинов в мультиварке

Ингредиенты:
500 г груш,
500 г апельсинов,
1 кг сахара.

Приготовление:
Нарежьте груши дольками, апельсины со шкуркой – полукружочками. Выложите а чашу мультиварки, засыпьте сахаром и установите режим «Тушение» на 90 минут. Паровой клапан снимите.

Повидло из груш в мультиваркеПовидло из груш в мультиварке

Ингредиенты:
2 кг груш,
2 мультистакана сахара,
5 г лимонной кислоты,
⅓ мультистакана апельсиновых корок, пропущенных через мясорубку.

Приготовление:
Очищенные груши мелко нарежьте и сложите в мультиварку вместе с апельсиновыми корочками. Засыпьте сахаром, добавьте лимонную кислоту, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 2 часа. Несколько раз перемешайте. Готовое повидло переложите в банки и закатайте.

Джем из кабачков и цитрусовых в мультиваркеДжем из кабачков и цитрусовых в мультиварке

Ингредиенты:
400 г кабачков,
1 стак. сахара,
1 апельсин,
1 лимон.

Приготовление:
Молодой кабачок натрите на тёрке для корейских салатов и слегка отожмите. Лимон и апельсин ошпарьте кипятком и пропустите через мясорубку. Сложите продукты в чашу мультиварки, засыпьте сахаром и выставите режим «Выпечка» на 20 минут при открытой крышке. Затем установите режим «Тушение» на 2 часа. Готовый джем переложите в банки и закатайте.

Варенье из брусники с лимоном в мультиваркеВаренье из брусники с лимоном в мультиварке

Ингредиенты:
1 кг брусники,
1 ст.л. мёда,
600 г сахара,
½ лимона,
3-4 бутона гвоздики.

Приготовление:
Промытую и обсушенную бруснику засыпьте в чашу мультиварки, добавьте сахар, мёд и лимон, пропущенный через мясорубку или измельчённый при помощи блендера вместе с кожурой. Закройте крышку, установите режим «Тушение» на 1 час. После сигнала об окончании режима оставьте варенье в режиме «Подогрев» на 2 часа. Разлейте по банкам и укупорьте.

Яндекс.ДиректВсе объявления
Модные летние платья в StilagoВсе новинки, скидки до 70%, доставка от 99 руб. Стильно и выгодно! Спешите!stilago.ru   Шелковые Платья Коллекция 2013Платья из Натурального Шелка, Размеры. Элегантные Модели, Изысканные Цвета!Адрес и телефон solnyshko‑shop.ru

 

Джем из яблок и апельсинов в мультиваркеДжем из яблок и апельсинов в мультиварке

Ингредиенты:
700 г яблок,
2 мультистакана сахара,
3 г лимонной кислоты,
1 апельсин.

Приготовление:
Яблоки очистите и нарежьте мелкими кубиками, апельсин ошпарьте и пропустите через мясорубку. Сложите в чашу мультиварки, засыпьте сахаром, добавьте лимонную кислоту и выставите режим «Варка на пару». Доведите варенье до кипения, переключите в режим «Тушение» на 1 час и варите до сигнала.

Джем из слив в мультиваркеДжем из слив в мультиварке

Ингредиенты:
1 кг слив,
3 мультистакана сахара,
2 г лимонной кислоты,
5 г желатина.

Приготовление:
Сливы ошпарьте кипятком, очистите от кожицы и косточек и измельчите при помощи блендера. Выложите в чашу мультиварки, добавьте сахар и лимонную кислоту и доведите до кипения на режиме «Выпечка». Затем переключите режим на «Тушение» на 1 час. После окончания приготовления добавьте растворённый в 2 ст.л. воды желатин, перемешайте и разлейте по банкам. В каждую банку можно положить по 2-3 ядра миндаля.

Варенье из слив с киви

Ингредиенты:
1 кг слив,
5-6 киви,
1 кг сахара.

Приготовление:
Из слив удалите косточки, выложите в чашу мультиварки и засыпьте сахаром. Установите режим «Выпечка» и доведите до кипения. Добавьте киви, нарезанные кружочками, перемешайте и варите ещё 5 минут. Разлейте в банки и закатайте.

Варенье-ассорти в мультиваркеВаренье-ассорти в мультиварке

Ингредиенты:
1 яблоко,
1 груша,
5 абрикосов,
2 мультистакана сахара,
1 ч.л. лимонного сока.

Приготовление:
Фрукты нарежьте дольками, из абрикосов удалите косточки. Сложите в чашу мультиварки, засыпьте сахаром, добавьте лимонную кислоту и установите режим «Тушение» на 1 час.

Варенье-ассорти с черникой в мультиваркеВаренье-ассорти с черникой в мультиварке

Ингредиенты:
1-литровая банка черники,
1 яблоко,
3 мультистакана сахара.

Приготовление:
Яблоко нарежьте кубиками, чернику промойте и обсушите на полотенце. Выложите ягоды и яблочные кусочки в чашу мультиварки, засыпьте сахаром и сварите варенье на режиме «Тушение» в течение часа.

Джем из тыквы в мультиваркеДжем из тыквы в мультиварке

Ингредиенты:
1 кг тыквы,
900 г сахара,
2 лимона (сок),
3-4 бутона гвоздики,
½ ч.л. корицы,
¼ ч.л. кардамона,
1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:
Тыкву очистите и нарежьте мелкими кубиками. Сложите в чашу мультиварки, добавьте сахар, сок лимонов и специи и установите режим «Тушение» на 1 час. После окончания режима установите режим «Выпечка» на 20 минут и следите за вареньем, чтобы оно не пригорело. После окончания режима пюрируйте содержимое чаши блендером, удалив гвоздику, и переложите в банки.

Варенье из дыни и лимоновВаренье из дыни и лимонов

Ингредиенты:
1,5 кг дыни,
1 кг сахара,
1 лимон,
щепотка имбиря.

Приготовление:
С лимона снимите цедру. Очищенную дыню нарежьте кубиками. В чашу мультиварки засыпьте сахар, добавьте сок и цедру лимона и варите на режиме «Варка на пару» до полного растворения сахара. Добавьте кубики дыни и варите на том же режиме до закипания. Установите режим «Тушение» на 1 час и разлейте по банкам.

Удачных заготовок!

Рубрики:  МУЛЬТИВАРКА/варенье,компоты

Топленое молоко и ряженка в мультиварке

Суббота, 15 Июня 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения интервал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топленое молоко и ряженка в мультиварке



Топленое молоко и ряженка в мультиварке

О рецепте ряженки в мультиварке

Наверняка рецепт известен многим. И все же решила выставить, потому что меня он просто подкупил своей простотой.

Ингредиенты:

молоко коровье 2 л
3,2%
йогурт натуральный 125 мл
 
 
 

Приготовление ряженки в мультиварке

  • Шаг 1
    Приготовление ряженки в мультиварке: шаг 1
    1Пошаговых фотографий мало, да и не нужны они, процесс элементарен.
    В чашу мультиварки наливается молоко. Я наливаю сразу 2 литра.
    Выставляется режим “Тушение” на 6 часов.
  • Шаг 2
    Приготовление ряженки в мультиварке: шаг 2
    2Топленое молоко с нежным вкусом готово!
    Далее я обычно литр молока отливаю, его выпивают просто так, а из второго литра делаю ряженку.
  • Шаг 3
    Приготовление ряженки в мультиварке: шаг 3
    3Молоко остужаем до 40 градусов. Если оно остывшее, наоборот, подогреваем. Наливаем немного молока в кружку и добавляем Актимель, простой, без добавок.
    Можно использовать и натуральный йогурт, и сметану. Но лично мне со сметаной не очень понравилось, а с Актимелем вкус всегда отличный.
  • Шаг 4
    Приготовление ряженки в мультиварке: шаг 4
    4После смешивания выливаем всю смесь в молоко, ставим режим “Подогрев” на 15 минут. Затем мультиварку выключаем совсем и оставляем, не открывая, на 6 часов и более.
    Я обычно на ночь ставлю.
  • Шаг 5
    Приготовление ряженки в мультиварке: шаг 5
    5Нежная, тягучая, в меру кисловатая и сладковатая одновременно ряженка готова!
    Приятного аппетита!
Рубрики:  МУЛЬТИВАРКА/рецепты молочные

КАК ПОДКЛЮЧИТЬ ИНТЕРНЕТ НА 2 КОМПЬЮТЕРА

Суббота, 15 Июня 2013 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПОДКЛЮЧИТЬ ИНТЕРНЕТ НА 2 КОМПЬЮТЕРА.

kak-podklyuchit-internet-na-2-kompyutera9-300x180 (300x180, 13Kb) В этом нет ничего сложного, справится с этой задачей, даже 5-ти летний ребенок. Сегодня я вам хочу рассказать, как подключить интернет на 2 компьютера.

 

Организовать раздачу интернет по Вашей сети не такое уж сложное дело на первый взгляд, но многих подобный вопрос вгоняет в ступор, как только ситуация доходит до дела. В действительности всё просто и я рад Вам буду помочь, итак, приступим.

 

В данной статье рассмотрим вариант настройки для двух компьютеров: первый (с Windows XP) сервер, второй (c Windows 7) клиент. Конечно же я подразумеваю, что на первом компьютере интернет у нас уже настроен и нам требуется расшарить (размножить) это самый интернет на второй ПК.

Читать далее...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР/программы

Спрей для чистки кухонных поверхностей

Суббота, 15 Июня 2013 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения maka1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУХОННАЯ ЭКО-НАХОДКА! СПРЕЙ ДЛЯ ЧИСТКИ КУХОННЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ

Делается предельно просто и быстро. Использовать тоже просто. 
Не бойтесь запаха уксуса – он практически не ощущается. Вот когда я чистила раковину одним уксусом – из кухни нужно было уходить. Здесь же ощущается аромат эфирных масел и все. 

Что понадобится?  

- Берем дистиллированную воду – 1 стакан. В принципе можно взять и обычную. С дистиллированной средство будет дольше храниться, но лично у меня оно надолго не задерживается, а потому вода из-под крана вполне подходит.  

- Полстакана водки или разведенного до 40 градусов спирта.  

- Полстакана уксуса  

- Пол чайной ложки эфирного масла сладкого апельсина (оно хорошо  растворяет жир). 

Для аромата можно добавить еще полчайной ложки вашего любимого эфирного масла (я добавляю целую чайную ложку апельсинового масла, т.к. мне очень импонирует его запах – свежий и сладенький:))  

Хорошо для этих целей подходит масло эвкалипта, т.к. оно обладает антибактериальными свойствами. 

Все ингредиенты заливаем в бутылку с распылителем и хорошо взбалтываем. И все. Почти универсальное средство для кухни готово!  

 
Использовать такое средство можно на любых кухонных поверхностях. Для этого достаточно побрызгать из пульверизатора на загрязнение, подождать минут 15 и протереть губкой.  

 Перед каждым использованием распылитель нужно встряхивать.  Я, например, теперь вместо уксуса использую для смесителя и раковины на кухне этот спрей.  

Действует так же, при этом очень приятно пахнет! ;) 
источник-http://vk.com/smart_home
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/чистящие средства

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Суббота, 15 Июня 2013 г. 03:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…
0f5b30d607450dd3a12d3a2d8f884966 копия (690x518, 233Kb)
197c4e8b2688c9735dd5b2e6f94db089 (40x32, 4Kb)Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ/ Солим рыбу сами

Белый хлеб в мультиварке

Суббота, 15 Июня 2013 г. 03:36 + в цитатник
Это цитата сообщения интервал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый хлеб в мультиварке



Что может быть вкуснее свежеиспеченного домашнего хлеба? Есть такое поверье:  в доме, где пахнет ароматным свежеиспеченным хлебом или пирогами, всегда царит мир, любовь и согласие. Сегодня я хочу  предложить Вам классический рецепт белого хлеба в мультиварке. Готовить и печь этотхлеб одно удовольствие, хлеб всегда получается очень вкусным и ароматным!

 

 

Ингредиенты:
  • 500 мл теплой воды или молока
  • 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей (1 ст. ложка)
  • 1 неполная столовая ложка крупной соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 800 - 900 грамм муки
  • растительное масло

Как испечь хлеб в мультиварке:

Дрожжи растворить в теплой воде (молоке), добавить сахар, соль. Перемешать. При желании в тесто можно добавить две - три ложки растительного масла. Всыпать порциями муку, замесить мягкое, эластичное тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

Прикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на час.

Тесто должно подняться, увеличиться в объеме в два - три раза.

После расстойки, тесто снова мнем и формируем из него шар, кладем этот "колобок" в смазанную чашу мультиварки, включаем подогрев на 10 - 15 минут, затем мультиварку отключаем и даем хлебушку подняться (достаточно будет 40 - 50 минут).

У меня обычно поднимается до последних рисочек 8-9. Больше не стоит его держать, он потом очень сильно упирается в крышку мультиварки.

Выпекаем белый хлеб в мультиварке панасоник в режиме "выпечка" 60 минут с одной стороны.

Затем АККУРАТНО хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут, на "выпечку".

Переворачивать хлеб, лучше всего при помощи большого полотенца, обвернуть полотенцем чашу и вместе с ним перевернуть чашу на стол. Если хотите более румяную корочку, можно дольше печь, с одной стороны 60+40 минут, с другой -  30 минут, (это совет для тех, у кого мультиварка панасоник).

Готовый хлеб также аккуратно вынуть из мультиварки и дать ему полностью остыть.

Хлеб в мультиварке получается очень вкусным и пышным!

Приятного аппетита!!!

Хлебушек в разрезе:

 

 
Рубрики:  МУЛЬТИВАРКА/печём хлеб

Летний ягодный пирог

Суббота, 15 Июня 2013 г. 03:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний ягодный пирог - мои кулинарные импровизации

Летний ягодный пирог. Рецепт

Вообще этот пирог я всегда готовила с яблоками. Кстати, многие, даже моя мама, кличут заливной яблочный пирог "шарлоткой", это не совсем правильно, корректнее его называть "яблочник", или "яблочный заливной пирог". Уже года два-три, как я к яблокам стала добавлять разные фрукты по сезону. Вкуснее всего получается с черникой и персиками в качестве добавок к яблокам, но без яблок я готовлю его впервые:)

У меня в морозильнике осталось много замороженной смородины, скоро уже будет новая, и вот возникла такая идея быстрой утилизации прошлогодней. К смородине была добавлена свежая черешня (кстати, отлично сохранился вкус в пироге) и свежая клубника. Готовый пирог при подаче полила взбитой с сахаром клубникой. Дорогие мои, как это вкусно!

4129864_16_1_ (700x492, 107Kb)

4129864_17_1_ (700x419, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пироги, пирожки

Жалюзи из бумаги. Мастер-Класс

Суббота, 15 Июня 2013 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жалюзи из бумаги. Мастер-Класс

Не хотите тратиться на дорогие жалюзи?! Сделайте сами! Жалюзи из бумаги своими руками легко и просто. Отличная идея для веранды или дачи.

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/бумага

Коллекция салфеток

Суббота, 15 Июня 2013 г. 03:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция салфеток в дневничке

Постоянно обновляется...

Достаточно кликнуть по картинке, чтобы посмотреть описание каждой модели.



Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/салфетки

Капустная запеканка со спагетти.

Суббота, 15 Июня 2013 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустная запеканка со спагетти.

Отличное блюдо , может быть для ужина. Просто, быстро и не дорого. Знакомьтесь с рецептом - капустная запеканка со спагетти.

recipes44-57 (600x434, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/капуста

Ачучук на зиму

Суббота, 15 Июня 2013 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ачучук на зиму

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

р (700x524, 113Kb)
Зимой не всегда есть возможность купить помидоры. Поэтому на зиму предлагаю такую заготовку:
Помидоры режем произвольно, кладем в кастрюлю.
Закрываем крышкой. Ставим на огонь, как только закипит, раскладываем в стерильные банки и закатываем.
Зимой открываете банку, к помидорам добавляете лук, нарезанный полукольцами, соль, красный перец. Если есть, зелень!
К плову то, что надо!
Эту же заготовку можно использовать и в борщ, и в зажарку, и яичницу с помидорами, на что хватит фантазии!
Рецепт конечно очень простой, кому-нибудь может показаться неинтересным, но я им пользуюсь несколько лет. Идут туда помидоры, которым приходится дозревать уже дома. Фишка в том, что быстро, не хлопотно. А зимой всегда пригодится. У нас могут остаться заготовки салатов, огурцов, соленых помидоров, и т. д. А банки с этими помидорами расходятся мгновенно!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/томаты

Шарлотка с апельном в мультиварке

Суббота, 15 Июня 2013 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка с апельном в мультиварке

http://rasschivalova.blogspot.ru/2013/06/blog-post_3634.html

 
 
Только ради приготовления шарлоток можно уже покупать мультиварку, какие красивые они в ней получаются! Высокие, хорошо пропечённые, пеки хоть с чем - с яблоками, с грушами, с апельсинами - всё получается вкусно и красиво!
 

Читать далее...
Рубрики:  МУЛЬТИВАРКА/выпечка

Лечебные свойства коры осины

Суббота, 15 Июня 2013 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные свойства коры осины

 

Лечебные свoйства oсины давнo уже применяются в нарoдной медицине.
 
Кoру и пoчки деревa для лечебных целей сoбирают рaнней весной, a листья – в мaе, нaчале июня.
 
Всё этo хорoшо высушивaется, а пoтом, по необходимoсти, испoльзуется в виде настoек, oтваров и мазей.
 
Oтвары пoчек и настoйки кoры и листьев с ветвями пьют при прoстуде, вoспалении мoчевого пузыря, подагре, ревматизме, гемoрроях. 
Читать далее...
Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

Экологичное уничтожение сорняков

Суббота, 15 Июня 2013 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экологичное уничтожение сорняков

 

Борьба с сорняками на приусадебном участке совсем не обязательно должна сопровождаться использованием тяжелой артиллерии в виде всевозможных ядохимикатов 

Существует множество естественных, экологически безопасных способов выведения сорной травы с овощных грядок.

Особо стойкие сорные растения можно извести с грядок с помощью уксусного раствора.

Для его приготовления в бутылку с пульверизатором наливают три части столового уксуса и одну часть лимонного сока.

На литровую бутылку получается три чашки уксуса или ¾ чашки сока.

Этим составом нужно систематически опрыскивать стебли и листья сорняков, защищая культурные растения экраном из картона или обыкновенной газеты.

Особое внимание следует уделить тому, чтобы кислота не проливалась на почву грядок и не затекала под саженцы.

Раз, за разом, обрабатывая кислым раствором заросли сорняков, вы добьетесь того, что их стебли и корневая система зачахнет, и на следующий года они вас не побеспокоят.

Существует и другой, более едкий рецепт раствора: вместо лимонного сока в уксус можно добавить поваренную соль.

Этот вариант подходит для использования не на грядках, а на садовых дорожках. Уксусно-солевой раствор выжигает всю ненужную растительность эффективно и навсегда.

Но, пожалуй, самым экологически чистым способом борьбы с сорной травой можно назвать высевание гречихи.

Помимо вытеснения сорняков, эта сельскохозяйственная культура помогает улучшить урожайность культурных посадок.

Каким способом? – спросите вы. Элементарно! – в период своего цветения гречиха привлекает рои пчел и других насекомых, участвующих в опылении растений, а значит, на ваших посадках появится значительно больше завязи, а осень порадует богатым урожаем.

 

Автор: Дмитриев Андрей 

http://www.newshouse.ru/page-id-3193.html 

Рубрики:  ОГОРОД/борьба с вредителями

Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)

Суббота, 15 Июня 2013 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)

Лимонный крем
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.

Рецепт

Серия сообщений "крем ,соусы,заправки":
Часть 1 - Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)
Часть 2 - Вкуснейший и легчайший крем «Ганаш» для тортов и пирожных
Часть 3 - Как приготовить сырный соус как в Макдональдсе:
...
Часть 38 - майонез на молоке
Часть 39 - РЕЦЕПТЫ НЕОБЫЧНЫХ, НО НУЖНЫХ ПРИПРАВ (СПЕЦИЙ)
Часть 40 - БЫСТРАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ КОТЛЕТ КАК В СТОЛОВОЙ!


Классная программа для раскладки плитки!

Суббота, 15 Июня 2013 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классная программа для раскладки плитки!

4403711_Bez_imeni3 (200x50, 1Kb)

Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами ссылкой на классную программу - калькулятор раскладки плитки. Очень жалко, что такие программы появились только недавно, т.к. они значительно экономят время и деньги! Раньше рассчитывать плитку для ванной приходилось самостоятельно, а для женщин это вообще процесс тяжелый.... Теперь все это может сделать специальная он-лайн программа! Причем функции ее значительно обширны и позволяют сделать все именно так, как вы хотите! Итак, опишу пошагово процесс использования программы - калькулятор раскладки плитки.

4403711_578_big (700x522, 166Kb)

далее
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР/программы

Декупаж шкатулки с использованием марли!!!

Суббота, 15 Июня 2013 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Трифанова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж шкатулки

Антонина

Шкатулка в технике декупаж

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/декупаж

"КАПУСТНЫЙ ПИРОГ" - ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО)))))

Суббота, 15 Июня 2013 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"КАПУСТНЫЙ ПИРОГ" - ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО))))))

"КАПУСТНЫЙ ПИРОГ" - ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО))))))

http://flower-powers.blogspot.com/2013/06/blog-post_1938.html
2qAJD6PFyxM (604x453, 94Kb)

Ингредиенты:
Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!
еда (638x250, 286Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда


Поиск сообщений в оцеола
Страницы: 178 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь