Хлеб-булка на пахте (кефире)

Читать далее...

КРАСИВАЯ ГОРЛОВИНА БЕЗ КЕТТЛЕВКИ. МАСТЕР-КЛАСС

http://forum.knitting-info.ru/index.php?act=module&module=gallery&cmd=si&img=56632

АВТОР: LORA

Выращиваем лук-порей

Этот лук замечателен тем, что он

не такой острый, как репка,

более урожайный,

богаче каротином, солями калия и

витаминами С и В.

Листья у порея, как у чеснока, плоские, вместо луковицы — белая ножка, которая идет в пищу.

Порей ценен как продовольственный и целебный овощ, к тому же его легче вырастить:

он не так требователен к почве, как репка, заметно устойчивее к болезням и вредителям.

А каков порей на столе и в домашней аптеке ?

Читать далее...

Секреты урожайности хрустящего молодца

 

У ЛЮБИМОГО ВСЕМ НАМ ХРУСТЯЩЕГО МОЛОДЦА - ОГУРЦА СВОИ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ. ЗНАЯ ИХ, НЕСЛОЖНО ПОЛУЧИТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ.

Секрет №1
В жаркую солнечную погоду огурец выпивает до трех литров воды в сутки. И тот кто держит эту культуру на «сухом пайке», рискует остаться без урожая - осыплются и цветки, и завязь.
Секрет №2
Пока растение набирает силу, лучше поливать утром, а во время цветения и плодоношения - вечером. И всегда только теплой, согретой на солнце водой. Не отказывайтесь от полива и в пасмурный день, лишь немного уменьшите норму.
Нельзя поливать сильной струей из шланга: размывается земля, повреждаются корни, листья и стебли. Поливать надо только почву, а не сами растения. Выйти из положения помогут пластиковые бутылки: установленные горлышком вниз, они будут постепенно смачивать грунт, не образуя сверху корки. Если нет желания возиться с посудой, сделайте между растениями небольшую борозду и в нее наливайте воду.
Секрет №3
Капризен огурец и в питании. Вначале пока растет и набирается сил, он активно «налегает» на фосфор. А как только начнут завязываться первые плоды, тут же требует побольше азота и калия. Но не увлекайтесь азотными подкормками, не копите нитраты в урожае.
Секрет №4
Появился первый настоящий (а не семядольный) лист? Приступайте к подкормке. Огурец, как и все тыквенные, хорошо отзывается на внесение органики. И лучше всего удобрять его настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:25). Поскольку растение плохо переносит высокую концентрацию удобрений, то подкармливать лучше чаще (каждые две недели), но меньшими дозами. На 10 л воды достаточно 30-40 г комплексного удобрения или же по 15 г аммиачной селитры, сульфата калия и двойного суперфосфата на то же количество воды. Растение начало плодоносить? Смело увеличивайте дозу вдвое. Некоторые огородники каждые 15 дней обрабатывают растения кислым молоком или раствором аскорбиновой кислоты (1 таблетка на 5 л воды).
Секрет №5
Если на листьях появились ожоги, знайте: превышена концентрация удобрения. А потому не ленитесь после каждой подкормки поливать растения водой из лейки с ситечком, чтобы смыть раствор, случайно попавший на огуречник.
Секрет №6
Любое питание должно быть «по требованию». Как только появятся первые огурчики, обратите внимание на их окраску, форму плодов, цвет листьев. Если плоды светло-зеленые с заостренной верхушкой - им нужен азот. Если расширены к верху и сужены к плодоножке или согнулись крючком - не хватает калия. Если листва темно-зеленая с синевой - в дефиците фосфор.

Уход за пионами





Пионы - любимецы богов и цветоводов. У пиона прекрасно все - резные крупные листья и, конечно, цветы - часто очень ароматные, разнообразной формы и широкой гаммы окраски (от белой до каштаново-черной). Очень живописен и сам куст, он хорош весной, когда только появляются красновато-пурпурные побеги, великолепен во время цветения, эффектен и после него, когда в третий раз меняется окраска листьев и они становятся бронзово-оранжевыми.
Читать далее...

Пятна на листьях смородины. Что делать?

Пятна на листьях. Что делать?

«Подскажите, почему после сбора урожая на некоторых кустах черной смородины начали буреть и засыхать листья?»

— Листья смородины поражены пятнистостями — антракнозом и септориозом, — моментально ставит диагноз Наталья Колтун, кандидат биологических наук, заведующая лабораторией защиты плодовых культур. — Эти болезни редко встречаются порознь. И очень часто поражают и крыжовник.

Антракноз оставляет свои метки только на листьях: неправильно–угловатой формы пятна, зеленовато–желтые или светло–бурые в центре и бурые к краю. Иногда на больном листе бывает до 120 — 150 и более антракнозных пятен, слитых воедино.

Признаки же септориоза можно обнаружить на всех частях смородины.

Читать далее...

Советы-как предотвратить разрастание малины

Да, малина порой здорово «мучает» садоводов своими отпрысками: они то неожиданно появятся на грядке моркови, то в центре куста смородины, то на соседнем участке.

Предлагаю вам опыт Ф.Х. Халилова из Татарстана. 

Он сажает малину с междурядьями 2 м.

Выбранный участок размечает колышками. Затем по шнуру копает траншею шириной 50 см и глубиной 45-50 см. Длина траншеи равна длине участка малины, а число траншей — числу рядов.

Траншею садовод заправляет специально приготовленной питательной смесью.

На дно кладет перепревший навоз или компост слоем 5-6 см, затем равномерно рассыпает 150-200 г двойного суперфосфата, 60-70 г сульфата калия или хлористого калия на 1 м.

Читать далее...

"ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ" ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ

Бывший шахтер Владимир Андриянин выращивает на даче 70 сортов томатов Вот рецепт его «Волшебного бальзама» для роста помидоров В бочку насыпаем одну треть крапивы, ведро коровяка, 2 лопаты золы, 2 кг дрожжей, 3 литра сыворотки. Настаивается две недели. Затем нужно поливать под корень - и помидоры растут как на дрожжах.

УРОЖАЙ С БОЧКИ, КАК С 3-х МЕТРОВОЙ ГРЯДКИ

Когда на дачу выбираешься лишь на выходные, хочется успеть и поработать, чтоб хоть что-то выросло, и отдохнуть, конечно. В такой ситуации приходится использовать технологии, позволяющие экономить время. Один из таких методов – выращивание огурцов в 200-литровых бочках. Как только сойдёт снег, устанавливаем на участке 2-3 бочки - этого вполне достаточно, чтобы обеспечить огурцами семью из 4-5 человек. Бочки устанавливаем вертикально, на солнечном месте - огурцы любят солнце, а в тени урожай будет намного меньше. А далее предстоит основная подготовительная работа - наполнить бочки питательной почвой.

ПАМЯТКА ПО ФОРМИРОВКЕ ТОМАТОВ

Пасынки у томатов образуются в пазухах листьев. У некоторых гибридов и сортов, если не убирать пасынки, они будут бесконечно расти, «жировать», и урожая с таких кустов ожидать не приходится. По степени роста растения томатов делят на низкорослые (супердетерминантные), среднерослые (детерминантные) и высокорослые (индетерминантные), не имеющие ограничения роста.

Подвязка помидор без головной боли

Подвязывание кустов помидоров — важная и трудоемкая задача. Упростить и облегчить ее мечтает каждый огородник. Что ж, долгожданный способ найден — вам понравится.
Трудность заключается не только в необходимости подвязывать растение от 3 до 6 раз за сезон, но и в выборе материалов для этой процедуры.
Как правило, в ход идут веревки, капроновые чулки,бечевки, тканевые ленты, трикотажные тесемки и другой бросовый материал. Как показывает практика, вторичное их использование маловероятно — они либо сгнивают, либо теряют свои свойства для применения не только в следующем, но и в текущем сезоне. Кстати, совершенно непригодны для этой цели леска, проволока, скотч, тонкий шнур и т.д.
Сложность в подборе материала заключается в том, что он должен отвечать определенным требованиям: обладать одновременно достаточной прочностью, эластичностью, мягкостью, трансформацией (способностью к увеличению и уменьшению) в размерах в зависимости от условий использования, обладать возможностью многоразового (в последующие сезоны) и удобного длительного пользования.

Читать далее...

БУДУ ВЫРАЩИВАТЬ РАССАДУ В ЭТОМ ГОДУ!!!

 

 

Вот теперь я непременно сделаю ВСЮ рассаду для своей дачи... .

 

Совершенно случайно зашла в дневник Любашины заметки, понравился метод выращивания рассады.

Меня в последние годы "мучила" ЧЕРНАЯ НОЖКА. Так стараешься, столько времени затрачиваешь и вдруг в один день все поникло... .

В результате отказалась высаживать любую рассаду, да еще муж сердится, что все подоконники, а особенно его подоконник, заставлены горшочками. А когда рассада подрастет чуть-чуть возможно перенесу на лоджию, температура будет уже "приемлемая".

У нас в квартире так мало света для рассады... .

Вот читайте, возможно и вам понравится???

 

 

Безземельная технология выращивания рассады

как ускорить созревание томатов

Помидоры, выращенные в открытом грунте, вкуснее, чем помидоры, выросшие в теплице;

Помидоры, созревшие на кусте, вкуснее, чем те же самые плоды, сорванные в стадии бурой зрелости, и «дозаренные» дома.

Но лето в средней полосе России не часто выдается таким жарким, чтобы томаты открытого грунта успели вызреть и покраснеть на кусте. А ведь так хочется сорвать с куста аппетитный красный помидорчик! Поэтому почти все участки наших любимых загородных домов украшены теплицами и парниками (правда, иногда назвать эти сооружения украшением никак нельзя!).

Однако хитроумные огородники знают, как ускорить созревание томатов открытого грунта, и вдобавок изобретают все новые способы заставить помидоры покраснеть пораньше!

Не будем говорить здесь о правильном формировании помидорного куста, об удалении пасынков и нижних листьев, о прекращении поливов и подкормок со второй половины июля – эти правила, пожалуй, известны практически всем.

Но вот еще несколько интересных способов ускорить созревание томатов на кусте:

• Когда помидоры уже достигли приличных размеров, но остаются зелеными из-за плохих погодных условий, можно полить их розовым раствором марганцовки. Примерно через неделю томаты покраснеют.



• Такие же результаты дает опрыскивание помидорных кустов водным раствором йода (на 10-литровое ведро воды – 30-40 капель аптечной настойки йода). Опрыскивание должно быть обильным: ведро раствора расходуется примерно на 1,5 метра длины грядки.



• Плоды томатов с механическими повреждениями (царапинами, поклевками птиц и др.) зреют почему-то значительно быстрее своих здоровых «собратьев». Поэтому иногда помидоры накалывают заостренной деревянной палочкой (делают 2-3 прокола возле плодоножки).



• Если ствол томатного куста туго обмотать медной проволокой (невысоко над поверхностью почвы), то питательные вещества из листьев почти перестанут поступать к корням, а будут все использоваться плодами. Приток воды к плодам от корней, наоборот, уменьшится. В итоге помидоры созреют примерно на 10 дней раньше остальных, и к тому же будут более плотными и сладкими. Такая процедура называется кольцеванием.



• При «дозаривании» томатов к зеленым плодам добавляют спелые, красные. Зрелые плоды (любые, не только помидоры) выделяют газообразный этилен, стимулирующий процесс созревания. Этот способ можно применить прямо на томатном кусте. В полиэтиленовый пакет кладут небольшой красный помидор, или спелое яблоко небольшого размера, или даже шкурку от спелого банана. Этот пакет надевают на кисть зеленых томатов прямо на ветке и завязывают. Через 3 дня пакет снимают. Еще через 2-3 дня помидорная кисть начинает буреть, а затем и краснеть.



• И, наконец, можно заставить помидоры покраснеть с помощью… водки (или спирта). Каждому зеленому «сеньору помидору» делают укол одноразовым шприцем, вводя внутрь плода водку (0,5 мл) или спирт (0,25 мл). Спирт может иметь концентрацию от 70˚ до 96˚, доза от этого не меняется. Именно от места укола томат вскоре начинает розоветь и краснеть, поэтому иногда рекомендуют делать 2 укола с разных сторон плода, разделив дозу водки пополам. Интересно, что от такого алкогольного вливания вкус помидора не портится, и даже не изменяется химический состав (доказано лабораторными исследованиями). Созревание же наступает на одну-две недели раньше срока.

Разумеется, два последних способа в больших объемах неприменимы. Но одну-две помидорных грядки при желании вполне можно обработать и таким путем.

Быстрого созревания вашим томатам!

Как вдвое увеличить урожай малины.

Как вдвое увеличить урожай малины

Малина – одна из самых популярных ягодных культур у садоводов-любителей. При умелом подборе ее сортов, выборе места для посадки и хорошем уходе с каждого куста можно получить до 2 кг ягод высокого качества. 
Выращивание малины на приусадебных участках имеет свои особенности, к которым относятся размеры участка, растущие рядом культуры, тип почвы. Многие садоводы для повышения урожайности насаждений малины применяют нестандартные приемы выращивания этой культуры. Сегодня мы познакомим вас с некоторыми из них, позволяющими значительно увеличить урожай, облегчить уход и сбор ягод. 

Подготовка участка 

Прежде всего, отмечают опытные садоводы, необходимо заправить почву перед посадкой органическими и минеральными удобрениями так, чтобы они “работали” на урожай в течение 8-10 лет. 
Краснодарский садовод-любитель С.Гладков сажает растения малины в гряды-траншеи глубиной 0,6 и шириной 1,2 м, предварительно хорошо подготовив и заправив почву. 
Подготовка почвы заключается в следующем: как обычно, при выкопке траншеи верхний плодородный слой почвы складывает на одну сторону, нижний неплодородный - в другую. Затем послойно траншею заполняют почвой и удобрениями. Половину верхнего плодородного слоя помещает на дно траншеи и на каждый метр ее вносит по одному ведру перегноя, четверть ведра куриного помета, полведра песка, один стакан мочевины и по полстакана фосфорных и калийных удобрений. Все это хорошо перемешивает и слегка утрамбовывает. Оставшийся неплодородный слой перемешивает с песком и перегноем и засыпает им верх траншеи, после чего сажает в нее подготовленные заранее растения. 
С одной стороны траншеи устраивается пешеходная дорожка шириной 40 см, которая покрывается слоем песка 2-3 см и сверху - слоем гравия, гальки и т.п. При этом дорожка позволяет ходить по ней в любую погоду и снимать урожай даже после дождя, не уплотняя почву в насаждениях малины. 
В.Каретников, опытный садовод из г.Оренбурга, огораживает гряды, чтобы малина «не бегала». Для этого он использует шифер или жесть, высотой 30 см, 15 см закапывает в почву, а 15 см оставляет на поверхности. 

Модная стрижка 

Кандидат сельскохозяйственных наук Г.Александрова (г. Санкт-Петербург) рекомендует поэкспериментировать с длиной побегов рано весной, что позволит добиться порционного поступления урожая и продления периода плодоношения растений до конца лета. С этой целью у одних растений обрезают только верхушки, у других укорачивают побег на одну треть или наполовину его длины, а несколько стеблей режут сильно, оставляя 10-15 см длины побега. 
При такой обрезке созревание урожая начинается сначала на слабо обрезанных стеблях, несколько позднее - на стеблях, укороченных на одну треть, затем - на укороченных наполовину, и только в конце лета созревают ягоды на стеблях, срезанных очень сильно. 
Двойная обрезка 
В последние годы в любительском садоводстве используется метод двойной обрезки стеблей малины, предложенный садоводом А.Г.Соболевым из г.Кургана. 

 

«Как только я узнала о двойной обрезке, — пишет Нина Сергеевна Лабурец из Омской области, — тут же сама провела первую обрезку. Муж мой был в ужасе, увидев гору обрезанных стеблей. Зато не было конца его удивлению на следующий год, когда после второй обрезки урожай ягод созрел такой, что устали его собирать. С 40 м2 мы получили 110 кг удивительной малины». 
Эта технология заключается в следующем. Растения высаживают в хорошо заправленную почву на гряду шириной 0,8 м, огороженную стенкой высотой 20 см. Вдоль стенки, с внутренней ее стороны, насыпают валик из земли или перегноя. Высаженные растения оказываются как бы в углублении, что очень удобно для полива. Растения в ряду высаживают через 1-1,5 м, предупреждая тем самым загущение при дальнейшем их формировании. Весной почву на гряде мульчируют перепревшим навозом слоем 15-20 см. В течение лета несколько раз проводят полив с тем, чтобы под слоем мульчи почва была постоянно влажной. В качестве мульчи, которая одновременно служит и подкормкой, можно использовать навоз, перегной, торф, компост, солому, опилки, листья и др. Рыхление и перекопка почвы исключаются, так как ежегодное мульчирование и поливы делают ее мягкой и воздухопроницаемой. 
По мере отрастания побегов (конец мая - первая половина июня), при достижении ими высоты 0,8-1,2 м, верхушки побегов обрезают на 5-10 см, приостанавливая верхушечный рост и вызывая пробуждение почек в пазухах верхних листьев. К августу - сентябрю на обрезанных побегах появляются до 6 и более боковых приростов длиной 40-90 см. В таком состоянии побеги зимуют (лучше пригнуть их на зиму к земле досками или пришпилить крючками). 
Весной следующего года во время полного распускания листьев обрезают боковые побеги на 10-15 см. Эта вторая обрезка вызывает развитие дополнительных плодовых веточек, как на основном побеге, так и на боковых разветвлениях, и все они обильно плодоносят. В связи с неравнозначностью формирования боковых плодовых веточек плодоношение на них значительно растягивается - от июля до сентября. Обычные сорта малины приобретают ремонтантные свойства. 
При такой технологии выращивания в кусте оставляют по 4 плодоносящих стебля и до 8 побегов замещения. Если загущенность остается высокой, можно оставить меньшее количество побегов. 
Двойная обрезка предназначена для всех сортов, но имеет некоторые неудобства при укладке побегов на землю под зиму. 

Малина - по разным квартирам 

Вызывает большой интерес и раздельное выращивание малины на двух равноценных участках, способ, предложенный А.Г.Соболевым. На первом участке оставляют только молодые здоровые крепкие побеги, а на втором - только плодоносящие стебли, которые дают урожай, а всю вырастающую поросль уничтожают. На следующий год ягоды получают с первого участка, а на втором после вырезки от плодоносящих стеблей вновь формируют однолетние побеги. Такой прием можно рекомендовать как при кустовом способе размещения (увеличивая количество стеблей в кусте), так и при однополосном и ленточном размещении растений. 
И еще один плюс раздельного способа выращивания — возможность эффективно бороться с вредителями. Они просто исчезают. Участки располагают один от другого по возможности дальше. При раздельном выращивании двойная обрезка как бы отходит на второй план, становится лишь вспомогательным средством, но остается неотъемлемым приемом агротехники. 

Стоит попробовать 

Б. Бурдаков из Саратовской области практикуют возделывание малины на горизонтальной шпалере. При этом все плодоносящие стебли в ряду почти под прямым углом к линии ряда примерно на 60 см от уровня почвы пригибают специально горизонтальной шпалерой. Такое расположение плодоносящих стеблей приводит к формированию на них вертикально направленных плодовых веточек, что облегчает сбор урожая. Молодые же побеги в это время растут вертикально вверх, вдоль ряда, обособленно от плодоносящих стеблей, не затеняя и не загущая их. 
Применение таких приемов выращивания малины помогает получить высокий урожай прекрасных ягод.  

Иллюстрации: 

1) “Ленты” малины на горизонтальной шпалере во время цветения 

2) Способ двойной обрезки малины: 
А – год роста (а – прищипка и нормирование поросли в июне; б – ветвление после прищипки); Б – год плодоношения (а – укорачивание и удаление разветвлений и поросли в апреле-мае; б – плодоношение) 

3) Подвязка побегов малины (по Е.И.Ярославцеву) 
а – коловая; б – арочно-коловая; в – веерная; 
г – вертикальная; д – свободная; 
е – вертикальная свободная; ж - наклонная плоская; 
з – наклонная двусторонняя; и - плоская свободная; к - горизонтальнаяподелиться

 

 

Тамара АЛЕКСАНДРОВА

зав. отделом садоводства

24.09.2004

Опрыскивание деревьев весной

Опрыскивание деревьев весной Источник   Опрыскивание деревьев от болезней и против вредителей в наступившем году начинается весной. С приходом тепла выявляется их наивысшая активность. Проголодавшиеся после спячки насекомые, дружно устремляются к ещё нераспустившимся почкам. Поэтому первую обработку надо проводить в период их набухания. Опрыскивание деревьев весной я начинаю проводить ещё до распускания почек, когда они только набухают. В это время, лишь немного пригреет солнце вредители растений, жуки цветоеда груш и яблонь, долгоносики начинают активно действовать. Достаточно 5 - 8 градусов тепла, чтобы они устремились к штамбам. Другие вредители начинают активность несколько позже, и принимаются за поедание почек изнутри. По внешнему виду они вроде бы целые, но внутри все съедены жуком. Другие почки откровенно сгрызены наполовину.   Много вредителей начинают активно действовать в период созревания бутонов, другие во время цветения, а третьи приступают к завязи. Именно поэтому опрыскивать деревья надо в несколько этапов, чтобы поразить вредителей всех слоёв. Лишь только сойдёт снег, и немного подсохнет, чтобы можно было пройти в сад, я начинаю обработку. Вредители только просыпаются, и выползают из под старой слежавшейся листвы. Они переносят на деревья всякую инфекцию. Температура воздуха 6-8 градусов, и насекомые замедленные и слабые. В это время их можно просто стряхивать на застеленную землю под деревом и уничтожать. Но это хорошо, если посадки небольшие, тогда с этим можно справиться легко. Но в больших садах за все ветки не подёргаешь, и лучшее, что я бы посоветовал – густо опрыскать деревья бордосской жидкостью. Такая обработка предотвратит вспышку парши, которую разносят долгоносики и жуки. При проведении обработки необходимо защищать кожу от попадания ядохимикатов. Поэтому наденьте защитный костюм или длинный халат, головной убор и очки, на руки перчатки. Этапы опрыскивания деревьев Первая обработка бордосской жидкостью проводится мною в конце марта, когда почки уже набухли. Дополнительно в это время и эффективно устраивать ловчие пояса, а так же ловушки для насекомых. Для этого можно расставит, на пути к дереву, баночки со сладким сиропом из разведённого сахара или забродившего варенья. Сахар, это как раз то, что вредители ищут и находят в набухающих почках. Попадая в баночки – ловушки, они там и останутся. Но если прорвутся дальше, то на их пути встанут ловчие пояса на стволах деревьев. На втором этапе опрыскивание деревьев проводится мною в период бутонизации, или розового бутона. Из цветочных почек ещё только видны нежные розовые лепестки, но сами цветки ещё не распустились. Вторая обработка так же проводится бордосской жидкостью, что предупреждает развитие ржавчины, парши, курчавости листьев, особенно на персиках. Эти инфекционные болезни распространяют вредители, нанося, таким образом, двойной вред посадкам. Если на листьях появляется дырчатая пятнистость, то их лучше обработать коллоидной серой или раствором гашёной извести. В период розового бутона на деревья нападают шелкопряд, жук-пилильщик, яблоневые блошки, различные гусеницы, которые поедают листья. Я советую опрыскивать деревья препаратом Децис, которые уничтожает вредных насекомых. В период цветения не обрабатывайте посадки распылением, чтобы цветки смогли завязаться. К тому же это будет отпугивать пчёл, и откровенно их травить. А вот после цветения, можно снова опылить бордосской жидкостью, предупреждая распространение болезней дальше.

 

Серия сообщений "Помощь саду и огороду":
Часть 1 - Полезные советы
Часть 2 - Удобрение - дрожжи
...
Часть 9 - Почему огурцы пусты внутри
Часть 10 - Секреты народные про дела огородные
Часть 11 - Опрыскивание деревьев весной
Часть 12 - Обработка кустов смородины без “химии”.

Урожайная макулатура

Урожайная макулатура

В нашем садоводстве летнего водопровода нет. И тогда я решила по максимуму использовать свойство мульчи сохранять влагу в земле.

Весной на солнечном месте на ширину лопаты и глубину 15 см рою траншеи на расстоянии 1 м друг от друга. Их дно рыхлю, насыпаю туда компост или любой перепревший навоз и добавляю немного суперфосфата и золы. А затем накрываю тремя слоями газет и журналов. Беру лейку с водой и хорошенько промачиваю всю эту корреспонденцию.

В размякшей бумаге делаю ножом отверстия и сажаю в них рассаду томатов из парника, а потом опять хорошо поливаю. Расстояние между томатами определяю в соответствии с их сортом: высокорослые — подальше друг от друга, обычные — ближе.

К этому времени трава в саду под плодовыми деревьями уже успевает хорошо отрасти (причем семян у нее еще нет), и я ее срываю или кошу, провяливаю и укладываю на газеты между томатами. Вот теперь поливать и подкармливать растения становится гораздо легче — вся вода в траншее. И томаты благодарят за такую заботу, так как ножки у них мокрые, а голова сухая, на солнышке. Конечно, я их подвязываю: ставлю колья по краям траншей, по ним протягиваю проволоку, а к ней тесьмой креплю растения. В этом способе посадки есть еще один плюс. Осенью после снятия урожая я перекапываю эти траншеи (бумага и трава к этому времени перепревают) и высеваю по ним белую горчицу. А после ее перекопки, как всем известно, можно сажать ту же культуру. Таким образом, эти траншеи служат не один год. Таким же образом сажаю перец горький, перец болгарский, баклажаны.

Зеленые пирамиды

Теперь про огурцы. С каждым годом лето у нас все жарче и жарче. Поэтому осенью делаю лунки (по 6 штук в ряд) диаметром 160 см и глубиной 15-18 см, а землю складываю по краям бортиком по кругу. Набиваю их огородным растительным мусором, перезревшими томатами, присыпаю землей на 3-4 см, а сверху золой.

Весной добавляю в лунки суперфосфат, золу, рыхлю землю, выбираю сорт огурцов и не один, сажаю по кругу семена, поливаю, кладу на бортики палки крест-накрест, а сверху — укрывной материал (или пленку), который прижимаю грузиками, чтобы не улетел. Как только огурчики подрастут на 12-15 см, укрытие снимаю, оставляю в гнезде четыре ростка, а остальные пересаживаю в другое место.

Потом в середине лунки устанавливаю деревянный кол высотой примерно 150-170 см, на верхнем конце которого вбит небольшой гвоздик. А дальше проще простого: на каждом ростке огурца делаю воздушную петлю из армированной нитки №35 или тесьмы и привязываю эту нитку к гвоздику. Плети огурцов сами цепляются за них и тянутся вверх.

Зрелище завораживающее: стоят зеленые пирамиды, огурцы висят чистенькие, только собирай! Им не жарко и не холодно, да еще и плетутся по перемычкам. Эти лунки я также использую не один год на одном и том же месте.

И еще один подарок от таких лунок. Помните, я осенью в них закопала перезревшие томаты? Так вот, вместе с огурцами из земли весной появляется рассада томатов, которую я пересаживаю на другую грядку.

Лидия Михайловна Бочкина г. Липецк

Источник http://sazhaemvsadu.ru/podmochennye-novosti-i-ogurcy-v-petle/

Серия сообщений "Овощи в огороде":
Часть 1 - Лук многоярусный
Часть 2 - Редькина пора
Часть 3 - Урожайная макулатура
Часть 4 - 10 Секретов урожайного лука.
Часть 5 - Помидорная рассада... на молоке.
Часть 6 - Сельдерей подарок долгожителям

Хранение капусты современным способом

Ранняя капуста

 

 

Раннюю белокочанную капусту выращиваю через рассаду. Семена высеваю во второй половине марта. Любимые сорта — Соло и Экспресс.

Закаленные семена

Перед посевом 10 минут выдерживаю семена в горячей воде (+49… +51 град.). Затем — минуту в холодной. После такой «закалки» замачиваю их на 12 часов в растворе стимулятора роста. Все это ускоряет прорастание семян и повышает холодостойкость растений.

Посев

В готовом универсальном почвогрунте делаю бороздку, проливаю ее теплой водой с добавлением регулятора роста и высеваю семена на расстоянии 3-4 смдруг от друга. Сверху увлажняю грунт из пульверизатора, накрываю ящичек пленкой и ставлю в теплое место.

Чтобы рассада не вытянулась

Как только появляются всходы, переношу контейнер в прохладное место (например, к дверце балкона), чтобы растения не вытянулись. Через две недели сеянцы пересаживаю в отдельные горшочки, заглубляя до семядольных листочков.

Несколько раз подкармливаю любым удобрением для овощей.

Пересадка-перевалка

Важно помнить о севообороте. Капуста не должна расти на одном и том же месте чаще, чем раз в три года. Высаживаю рассаду на грядку в начале мая методом перевалки. Делаю неглубокие лунки, в каждую добавляю полведра навоза, по 1 ч.л. суперфосфата и нитрофоски, 2 ст.л. золы. После высадки хорошенько утрамбовываю, поливаю и опудриваю землю смесью золы (1 ст.) и горчицы (2ст.л.).

Уход

В дальнейшем рыхлю, удаляю сорняки, поливаю (особенно в июне, когда кочаны завязываются) и 2-3 раза подкармливаю комплексным органо-минеральным удобрением.

Ранняя капуста практически не поражается гусеницами, но для профилактики периодически опудриваю почву на грядке золой.

Факт: народная примета гласит, что высаживать рассаду ранней капусты в открытый грунт можно тогда, когда на березах листочки достигают размера копейки. это касается и посева поздней капусты под пленочное укрытие на рассаду.

Елена Киряшина, г. Ульяновск

Источник

Серия сообщений "Огород":
Часть 1 - Вот это урожай
Часть 2 - Картофель и все о нем
...
Часть 13 - Помидоры без полива, Личный опыт Галины Доновой, Россия, СФО, Красноярск
Часть 14 - Помидоры Черри на подоконнике.
Часть 15 - Ранняя капуста
Часть 16 - Как распознать пустоцвет
Часть 17 - Для порядка на грядках

Соленая вода от вредителей

Серия сообщений "Помощь саду и огороду":
Часть 1 - Полезные советы
Часть 2 - Удобрение - дрожжи
...
Часть 6 - Эффективные растворы от паутинных клещей и тлей
Часть 7 - Нашатырный спирт - удобрение и защита.
Часть 8 - Соленая вода от вредителей
Часть 9 - Почему огурцы пусты внутри
Часть 10 - Секреты народные про дела огородные
Часть 11 - Опрыскивание деревьев весной
Часть 12 - Обработка кустов смородины без “химии”.

10 Секретов урожайного лука.

10 секретов урожайного лука

источник

читать далее