-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в киенко_таня

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.06.2013
Записей: 723
Комментариев: 27
Написано: 750





Схемы каймы

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Karpenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы: кайма (der Saum) (можно и для воротничков)-die Krage

Превью 0_9e1ab_6136c587_L (422x500, 265Kb)Превью 0_9e1de_29ce86ea_L (500x202, 103Kb)Превью 0_9e301_e3395870_L (400x282, 84Kb)Превью 0_9e302_e69e42ef_L (350x272, 123Kb)Превью 0_9e307_deabdcf1_L (500x348, 190Kb)Превью 0_9e308_b7e97909_L (500x303, 180Kb)Превью 0_9eb95_1de659a2_L (500x493, 204Kb)Превью 0_95c3a_23106868_L (440x233, 80Kb)Превью 0_95c3e_b0cd927f_L (356x500, 146Kb)Превью 0_95c3f_500d7416_L (251x500, 230Kb)Превью 0_95c4b_bbcc9519_L (500x360, 121Kb)Превью 0_95c46_5627d9c_L (500x464, 183Kb)Превью 0_95c52_250fe9e4_L (500x244, 132Kb)Превью 0_a4a06_5595770b_L (500x363, 209Kb)Превью 0_a42f7_7dbc34e0_L (500x220, 60Kb)Превью 0_a42f8_90812efc_L (411x500, 167Kb)Превью 0_a42fc_3b5fd55e_L (335x500, 315Kb)Превью 0_a42fe_bbc0430c_L (364x500, 233Kb)Превью 0_a2745_fc3ae73a_L (500x238, 133Kb)

Рубрики:  вязание крючком/узоры

кайма

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кайма

Фотографии в альбоме «кайма» mad1959 на Яндекс.Фотках

































































































































































































































































































































Рубрики:  вязание крючком/узоры


Понравилось: 1 пользователю

Кайма

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком/узоры

календарь питания на великий пост

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАЛЕНДАРЬ ПИТАНИЯ НА ВЕЛИКИЙ ПОСТ

Рубрики:  полезные советы

кремы для тортов

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых простых кремов для тортов и других десертов

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Ингредиенты:

●Упаковка сливочного масла
●4 куриных яйца
●Песочный сахар 1 стакан
●Пудра сахарная 100 грамм
●Щепотка ванили, по желанию, можно без нее

Метод приготовления вкусного масляного крема:

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.

3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами

Ингредиенты:

●Масло сливочное размягченное 200 гр.
●Молоко сгущенное 100 гр.
●Яйца (желтки) 2 шт.
●Ванилин либо ликер

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 гр. ликера.

4. Крем из сгущенки и сливочного масла

Ингредиенты:

●1 банка сгущенного молока
●1 пачка сливочного масла

Приготовление:

Взбиваем масло и молоко до однородной массы. Масло должно быть комнатной температуры. Охлаждаем крем.

5. Крем из манной каши

Ингредиенты:

●1/2 стакана молока
●1 ст.л. манной крупы
●1 ч.л. сахара
●1/2 ч.л. сливочного масла
●1 желток
●1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким.
RVlfopHgJH0 (604x359, 57Kb)
Рубрики:  выпечка/торты

Без заголовка

Среда, 19 Февраля 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три вкусных рецепта из свинины

Три вкусных рецепта из свинины (1) (700x467, 186Kb)

Свинина, запеченная с медом и бананом

Ингредиенты:

мясо (шейка) – 300 г
мед – 50 г
оливковое масло – 40 г
сыр – 200 г
соевый соус – 50 г + сколько еще потребуется для готовки
помидоры – 2 шт.
бананы зрелые, не переспевшие – 3 шт.
долька чеснока
грецкие орехи – горсть
подсолнечное масло
пучок зелени
немного мяты

Читать : Приготовление

 Свинина, фаршированная грушами и киви

Три вкусных рецепта из свинины (3) (600x455, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса/свинина

полезные советы

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tet369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые советы на все случаи жизни

 гиф

старт
Рубрики:  полезные советы

имбирь для снижения веса

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Капелька44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корень имбиря - проверенное средство для снижения веса

Цитата Галочка
Корень имбиря - проверенное средство для снижения веса

Изображение - savepic.org — сервис хранения изображенийКорень имбиря - проверенное средство для снижения веса, как применять

имбирь для похудения и использовать его свойство стимулировать обмен веществ для расставания с лишними килограммами?


Имбирь способствует ускорению обмена веществ в организме благодаря наличию в нем фенолоподобного вещества гингерола и эфирного масла, которые усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Нельзя сказать, что имбирь вызывает быстрое похудение, но лишний вес уходит. Если же не заедать имбирный чай пирожным со взбитыми сливками, эффект будет гораздо лучше. Правильно приготовленный имбирный чай для похудения может успешно заменить кофе, а если выпить его перед обедом, то притупляется чувство голода.

Чтобы приготовить имбирный напиток для похудения, необходимо взять корень имбиря (примерно 4 - 5 см и 2 зубчика чеснока. Имбирь почистить и нарезать тонкими ломтиками, добавить к имбирю зубчики чеснока целиком, залить все кипятком (2 литра) и оставить настаиваться 1,5 часа. Вынуть имбирь и чеснок и пить, приготовленый напиток, в теплом или горячем виде.

Имбирный чай для похудения

Для того чтобы приготовить имбирный чай, надо очистить кусочек корня имбиря и натереть его на крупной терке. Должно получить 2 столовые ложки тертого имбиря, который надо положить в литровую емкость и добавить туда 1/4 стакана свежего сока лимона и, по вкусу, мед. Затем залить все это кипятком и дать настояться около часа. После этого имбирный чай можно пить, но сразу увлекаться не стоит, полстакана будет вполне достаточно. В сутки можно выпивать не более 2-х литров такого чая. Рекомендуется готовить чай утром, в 2-х литровом термосе.

Еще рецепты имбирного чая для похудения

1. Кисло-сладкий имбирный чай для похудения. Выдавите сок 2 лимонов, долейте его кипятком, чтобы получилось 300мл. Растворите в нем 2 ч.л. меда и добавьте измельченный корень имбиря. Разлейте чай в 2 бокала, добавьте в каждый по 2 ст.л. виски, пить надо горячим.

2. Апельсиновый имбирный чай для похудения. Смешайте с помощью блендера 60 г листьев мяты перечной, половину ложки измельченного корня имбиря, щепотку молотого кардамона. Залейте все это кипятком, дайте настояться 30 минут, процедите и добавьте 50 мл апельсинового сока, 85 мл лимонного сока и немного меда. Пейте холодным.

3. Зеленый чай с имбирем. При заваривании зеленого чая добавьте в него щепотку сухого имбиря. После того, как он настоится 30 минут, такой чай превратится в волшебный эликсир. Зеленый чай с имбирем способен успокоить кашель, он оказывает антиоксидантное действие, сделает кожу более здоровой и красивой.

Источник


Дневник Галочки
Рубрики:  аптека

форшмак

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак (еврейская кухня)

Предложу одно из любимейших блюд, которое делаю на все праздники, включая и Новый год, съедается просто на "ура!" И кто же его, родимого, не знает..

Светлана Рощина  сайт будет вкусно!

Процитирую Ларису Рубальскую, знаменитую поэтессу, которая впитала эту кухню с молоком матери:"Евреи - знатные кулинары. Хотя израильская кухня не так знаменита, как, допустим, французская или итальянская, но зато в ней есть только ей присущие блюда, не похожие ни на какие другие. Например гефельте фиш (фаршированная рыба) и форшмак. При искусном приготовлении того и другого можно просто умереть от гастрономического оргазма. Кто пробовал, тот меня поймет. На фаршированную рыбу я пока не замахиваюсь, а вот форшмак…"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Запеченная скумбрия

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённая скумбрия с чесноком и лимоном

скумбрия запечённая с чесноком и лимоном

Многие не любят запекать или жарить скумбрию из-за её сильного рыбного запаха, но всё это, конечно, зря, потому что рыба-то очень вкусная и сочная.
Вот для того, чтобы перебить этот неприятный для многих аромат, нужно всего лишь скумбрию хорошо замариновать с такими продуктами, которые сами имеют сильный запах, в этот раз я использовала чеснок, лимон, много перца, вернее смесь перцев, где есть белый, чёрный, розовый и душистый — такой набор продаётся практически везде. Я покупаю его в виде горошин, а потом пользуюсь мельничкой, тогда аромат этих перцев намного сильнее, чем у заранее перемолотых.

Запечённая скумбрия с чесноком и лимоном

Рубрики:  Кулинария/Рыба

Ананас свинине-друг!

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананас свинине друг)))

17878
 
 
Ингредиенты:
 
прямоугольный кусочек свинины (лучше с небольшим жирком) - 700-800 г
100 гр. твердый сыр – 100 г
кольца свежего ананаса (можно использовать и консервированные кольца, но взять больше) – 5 шт.
паприка
соль
 
Приготовление: режем ананас колечками. а потом каждое колечко - на 3 кусочка. В кусочке мяса делаем поперечные надрезы, не отрезая кусочек до конца на полсантиметра. Натираем мясо солью и паприкой, не пропуская ни одного надреза. Сыр нарезаем тонкими небольшими пластинками. А теперь собираем гармошку: в каждый надрез кладем кусочек сыра, кусочек ананаса, кусочек сыра. А потом заворачиваем мясо в фольгу (я использую 2 слоя). Запекаем в духовке при 200 градусах около 1 часа 15 минут. Готовое мясо нарезаем кусочками так, чтобы ананас оказался в центре.
Рубрики:  блюда из мяса/свинина

быстрые беляши

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые беляши


Для теста: 
• 2 стакана кефира 
• 0,5 ч. ложки соды 
• 0,5 ч. ложки соли 
• 0,5 ч. ложки сахара 
• мука до получения густоты теста, как для оладий 

Для начинки: 
• фарш мясной 
• лук 
• чеснок 
• соль, перец 
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

кранц с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кранц с вареной сгущенкой и грецкими орехами

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сдобное тесто

закусочные блины-торты

Четверг, 30 Января 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЕ БЛИННЫЕ ТОРТЫ - 14 РЕЦЕПТОВ

4979645_99da3b89d97699a7c12050e4a548f9e9 (640x480, 147Kb) 4979645_img0873_1_1_ (450x299, 116Kb)
4979645_article1457 (480x394, 160Kb) 4979645_blinniytortsgribami (615x444, 204Kb)
4979645_13 (448x336, 105Kb) 4979645_BlinniitortSvetofor (500x325, 93Kb)

Блинный торты давно полюбились многим как очень вкусная, простая в приготовлении, но эффектная закуска. Сегодня мы поговорим о рецептах этой закуски, которые наилучшим образом подойдут для новогоднего стола.

Любой блинный тортик, сладкий или несладкий, готовится просто: готовятся блины по любимому рецепту (для сладких вариаций торта они могут быть сладкими, для несладких – пресными или солоноватыми), затем они укладываются друг на друга и между ними перекладывается начинка с соусом или каким-либо кремом. В несладких вариациях блинных тортов часто в роли крема выступают сливочные и творожные мягкие сыры. В общем, хлопот минимум, а результат самый что ни на есть замечательный – сытная, красивая и очень вкусная закуска!

 

Рубрики:  Кулинария/Блины

капустные оладьи

Среда, 29 Января 2014 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные оладьи с сыром в духовке


Сегодня у нас вкуснейшие овощные оладьи с сыром, здорово... нежно, сочно...

Читать далее...
Рубрики:  блюда из капусты

нарядное платье

Среда, 29 Января 2014 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ganechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядное белое платье с роскошным ажуром. Крючок

http://igmihr.ru/MODELI/kr/platie/030/30.jpg

Размер: 44-46

Вам потребуется: 400 г пряжи «Begonia» (100% хлопок, 50 г/169 м); крючки № 2,5 и № 3; подкладочная ткань.

Плотность вязания: 28 п. х 10 р. = 10 х 10 см.

4386327_Dalee__gibiskys_belii (144x137, 34Kb)
Рубрики:  вязание крючком/Одежда

творжные кексы

Среда, 29 Января 2014 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексы


 200 гр. творога

 2 яйца

 2 столовые ложки сметаны

 2 столовые ложки сливочного масла

 1 стакан сахара

 1/2 чайной ложки соды (погасить)

 изюм, ванилин по вкусу

 1 стакан муки.

 Смешиваем все ингридиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.

 Все, нежнейший десерт готов.

 Приятного всем аппетита!

источник

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
Рубрики:  выпечка/песочное тесто

календарь празднования пасхи до 2020года

Среда, 29 Января 2014 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Календарь празднования Пасхи на 2010-2020 годы

Календарь празднования Пасхи на 2010-2020 годы

FireShot Screen Capture #582 - 'Блоги@Mail_Ru_ (без названия)' - blogs_mail_ru_mail_sitner_valya_781AE8861510D5F4_html (667x682, 63Kb)
Рубрики:  полезные советы

капустные котлетки

Среда, 29 Января 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные, вкусные и разнообразные капустные котлеты - рецепты приготовления.

Полезные, вкусные и разнообразные капустные котлеты - рецепты приготовления.
Котлеты из капусты.

45_17_03_2011_189 (300x225, 16Kb)

+ читать дальше
Рубрики:  блюда из капусты

вешенки в чесночном маринаде

Понедельник, 27 Января 2014 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки в чесночном маринаде

Ингредиенты:
- 500 г. вешенок
- 2 дольки чеснока
- 1 пучок петрушки
- 2 столовые ложки уксуса (любого)
- соль
- перец
- растительное масло

Приготовление:
1. У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить.
2. Чеснок и петрушку мелко порубить.
3. Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
4. Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.
5. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

ИСТОЧНИК:

Рубрики:  Кулинария/Грибы


Поиск сообщений в киенко_таня
Страницы: 36 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь