Òàáëèöû ãëèêåìè÷åñêèõ èíäåêñîâ è ïèòàòåëüíîé öåííîñòè ïðîäóêòîâ 3. Ïðîäîëæåíèå. Ñîêè è íàïèòêè. Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû. Æèðû, ìàñëà è ïðèïðàâû. Ìÿñî è ÿéöà |
Òàáëèöû ãëèêåìè÷åñêèõ èíäåêñîâ è ïèòàòåëüíîé öåííîñòè ïðîäóêòîâ 3. Ïðîäîëæåíèå. Ñîêè è íàïèòêè. Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû. Æèðû, ìàñëà è ïðèïðàâû. Ìÿñî è ÿéöà
Ñîêè è íàïèòêè
|
Íàèìåíîâàíèå ïðîäóêòà
|
ÃÈ
|
Ïèòàòåëüíàÿ èíôîðìàöèÿ (íà 100 ã)
|
Îáùàÿ îöåíêà
|
|||
|
Êêàë
|
Áåëêè
|
Æèðû
|
Óãëåâîäû
|
|||
| Вîäà ìèíåðàëüíàÿ |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
10
|
| ×àé |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
10
|
| Òîìàòíûé ñîê |
15
|
16
|
0,7
|
0,2
|
3,2
|
8
|
| Àïåëüñèíîâûé ñîê ñâåæåâûæàòûé |
40
|
33
|
0,4
|
-
|
8,5
|
6
|
| Ñîê ÿáëî÷íûé áåç ñàõàðà |
40
|
46
|
0,5
|
0,1
|
10,1
|
5
|
| Àíàíàñîâûé ñîê áåç ñàõàðà |
46
|
53
|
0,4
|
-
|
13,4
|
4
|
| Ñîê âèíîãðàäíûé áåç ñàõàðà |
48
|
54
|
0,3
|
-
|
13,8
|
4
|
| Ñîê ãðåéïôðóòà áåç ñàõàðà |
48
|
36
|
0,3
|
-
|
8
|
4
|
| Áåëîå âèíî |
-
|
66
|
0,1
|
-
|
0,6
|
4
|
| Êðàñíîå âèíî |
44
|
68
|
0,2
|
-
|
0,3
|
3
|
| Êâàñ |
15-30
|
88
|
-
|
-
|
5
|
2
|
| Äåñåðòíîå âèíî |
15-30
|
150-170
|
0,2
|
-
|
16-20
|
1
|
| Íàëèâêè |
15-30
|
216
|
-
|
-
|
30
|
1
|
| Ïèâî |
110
|
42
|
0,3
|
-
|
4,6
|
1
|
| Ñîê â óïàêîâêå |
74
|
54
|
0,7
|
-
|
12,8
|
1
|
| Êîôå |
42
|
58
|
0,7
|
-
|
11,2
|
1
|
| Ëèêåð |
15-30
|
313
|
-
|
-
|
45
|
0
|
| Ôàíòà |
70
|
48
|
-
|
-
|
11,7
|
0
|
| Ñïðàéò |
70
|
96
|
-
|
-
|
26
|
0
|
| Êîëà |
70
|
96
|
-
|
-
|
26
|
0
|
| Вîäêà |
-
|
222
|
-
|
-
|
6,9
|
0
|
Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû
|
Íàèìåíîâàíèå ïðîäóêòà
|
ÃÈ
|
Ïèòàòåëüíàÿ èíôîðìàöèÿ (íà 100 ã)
|
Îáùàÿ îöåíêà
|
|||
|
Êêàë
|
Áåëêè
|
Æèðû
|
Óãëåâîäû
|
|||
| Ìîëîêî ñîåâîå |
30
|
40
|
3,8
|
-
|
-
|
8
|
| Ìîëîêî îáåçæèðåííîå |
27
|
33
|
3,5
|
0,2
|
5,1
|
6
|
| Éîãóðò 1,5% |
35
|
47
|
5
|
1,5
|
3,5
|
5
|
| Êåôèð íåæèðíûé |
-
|
40
|
3
|
-
|
3,8
|
5
|
| Òâîðîã íåæèðíûé |
-
|
88
|
16
|
0,6
|
1,6
|
5
|
| Ìîëîêî íàòóðàëüíîå |
32
|
60
|
3,1
|
4,2
|
4,8
|
3
|
| Éîãóðò ôðóêòîâûé |
52
|
105
|
5,1
|
2,6
|
15,7
|
3
|
| Øîêîëàäíûé íàïèòîê |
34
|
77
|
3,6
|
2,4
|
10,8
|
1
|
| Ñûðíèêè èç òâîðîãà |
70
|
200
|
18
|
1,9
|
10,6
|
1
|
| Òâîðîã 20% æèðíîñòè |
-
|
96
|
14
|
20
|
1,2
|
1
|
| Áðûíçà |
-
|
260
|
17,9
|
20,1
|
-
|
1
|
| Ñûð ïëàâëåíûé |
-
|
271
|
20
|
20
|
3,8
|
1
|
| Ñëèâêè |
30
|
206
|
2,8
|
20
|
3,7
|
0
|
| Ìîðîæåíîå ìîëî÷íîå |
79
|
218
|
4,2
|
11,8
|
23,7
|
0
|
| Ìîëîêî ñãóùåíîå ñ ñàõàðîì |
80
|
320
|
7,2
|
8,5
|
43,5
|
0
|
| Ñûðû (ïðèìåðíî) |
-
|
300
|
14-18
|
25-40
|
-
|
0
|
| Ñìåòàíà |
-
|
447
|
1,5
|
48,2
|
2
|
0
|
Æèðû, ìàñëà è ïðèïðàâû
|
Íàèìåíîâàíèå ïðîäóêòà
|
ÃÈ
|
Ïèòàòåëüíàÿ èíôîðìàöèÿ (íà 100 ã)
|
Îáùàÿ îöåíêà
|
|||
|
Êêàë
|
Áåëêè
|
Æèðû
|
Óãëåâîäû
|
|||
| Êåò÷óï |
15
|
98
|
2,1
|
-
|
24
|
5
|
| Îëèâêîâîå ìàñëî |
-
|
900
|
-
|
99
|
-
|
3
|
| Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî |
-
|
900
|
-
|
99,9
|
-
|
2
|
| Ñîóñ äëÿ ñàëàòà ãîòîâûé |
-
|
560
|
3,3
|
36
|
10,3
|
0
|
| Ìàéîíåç |
-
|
718
|
1,8
|
78,9
|
0,1
|
0
|
| Ìàðãàðèí |
-
|
730
|
0,2
|
85,3
|
1
|
0
|
| Ñëèâî÷íîå ìàñëî |
-
|
740
|
0,4
|
85
|
-
|
0
|
| Ñàëî |
-
|
841
|
1,4
|
90
|
-
|
0
|
Ìÿñî è ÿéöà
|
Íàèìåíîâàíèå ïðîäóêòà
|
ÃÈ
|
Ïèòàòåëüíàÿ èíôîðìàöèÿ (íà 100 ã)
|
Îáùàÿ îöåíêà
|
|||
|
Êêàë
|
Áåëêè
|
Æèðû
|
Óãëåâîäû
|
|||
| Áåëîê îäíîãî ÿéöà |
-
|
17
|
3,6
|
-
|
0,3
|
10
|
| Ïî÷êè |
-
|
88
|
19,8
|
4,3
|
-
|
9
|
| Êóðÿòèíà (áåç êîæè) |
-
|
150
|
25
|
6
|
-
|
8
|
| Èíäåéêà (íåæèðíàÿ) |
-
|
165
|
24
|
7
|
0,9
|
8
|
| Ìîçãè ãîâÿæüè |
-
|
124
|
11,7
|
8,6
|
-
|
7
|
| Ïå÷åíü |
50
|
129
|
19
|
5,4
|
-
|
6
|
| Ãîâÿäèíà íåæèðíàÿ |
-
|
168
|
20,2
|
7
|
-
|
6
|
| ßçûê ãîâÿæèé |
-
|
173
|
16
|
12,1
|
-
|
6
|
| Êðîëèê, çàé÷àòèíà |
-
|
181
|
23,3
|
9,4
|
-
|
5
|
| Áåôñòðîãàíîâ |
50
|
228
|
18
|
14,3
|
6,6
|
4
|
| ßéöà |
-
|
152
|
13,3
|
11,9
|
0,7
|
4
|
| Ñîñèñêè |
28
|
225
|
10,4
|
20
|
0,8
|
3
|
| Ãîâÿäèíà (ôàðø) |
50
|
220
|
23
|
15,2
|
-
|
3
|
| Áàðàíèíà íåæèðíàÿ |
-
|
166
|
20,8
|
9
|
-
|
3
|
| Æåëòîê îäíîãî ÿéöà |
-
|
59
|
27
|
5,2
|
0,1
|
2
|
| Êóðèöà æàðåíàÿ |
-
|
204
|
26,3
|
1
|
-
|
2
|
| Ñâèíèíà íåæèðíàÿ |
-
|
226
|
25
|
28,1
|
-
|
2
|
| Êîëáàñû |
-
|
420
|
13-20
|
13-35
|
1-4,2
|
2
|
| Óòêà |
-
|
313
|
17,6
|
26,6
|
-
|
1
|
|
Ãóñü |
-
|
319
|
29,3
|
22,4
|
-
|
1
|
| Áàðàíèíà |
-
|
300
|
24
|
25
|
-
|
0
|
| Ñâèíèíà |
-
|
332
|
18,6
|
50,3
|
-
|
0
|
| Ñàëî ñâèíîå |
-
|
841
|
1,4
|
90
|
-
|
0
|
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "***Äèàáåò***":
×àñòü 1 - Äèàáåò. Ïèùåâîé äíåâíèê
×àñòü 2 - Øêîëà äèàáåòà. Óðîê 3-3
×àñòü 3 - Òàáëèöû ãëèêåìè÷åñêèõ èíäåêñîâ è ïèòàòåëüíîé öåííîñòè ïðîäóêòîâ 3. Ïðîäîëæåíèå. Ñîêè è íàïèòêè. Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû. Æèðû, ìàñëà è ïðèïðàâû. Ìÿñî è ÿéöà
×àñòü 4 - Øêîëà äèàáåòà. Óðîê 3-5. ×òî, ñêîëüêî è êîãäà åñòü ïðè äèàáåòå.
×àñòü 5 - Ìîæíî ëè ïðè äèàáåòå åñòü ñëàäêèå ôðóêòû?
×àñòü 6 - Îáñóäèì? Êðóïû è êàøè ïðè ñàõàðíîì äèàáåòå
×àñòü 7 - Ïèòàíèå ïðè äèàáåòå: ïðèâîäèì óðîâåíü ñàõàðà â íîðìó
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |