Монсанто — селение среди валунов. В 1353 году появилось братство милосердия вокруг которого и сформировалось селение. Здесь находится множество великих и крепких валунов, вокруг которых строились здания — этим-то и примечается Монсанто.

Среди булыжников люди быстро приспособились, и несмотря на ландшафт создавали дома, среди каменных потолков и стен люди проживают как и в обычных домах. Кажется, что некоторые дома булыжники и вовсе зажали...

Через некоторое время Монсанто стал живым музеем, благодаря присвоению звания в национальном конкурсе «Самого португальского в Португалии».