Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Íîâóøêà
Íîâóøêà
Àâàòàð Íîâóøêà
-
Ðóáðèêè
âòîðûå áëþäà
(12)
âûïå÷êà
(52)
êîíñêðâàöûÿ
(1)
êóõíÿ
(34)
ìàñî÷êè
(2)
ìóçûêà
(0)
íàïèòêè
(3)
ïåðâûå áëþäà
(0)
ðîçãðîì
(11)
ðûáóøêà
(5)
ñàëàòèêè
(9)
õëåáóøåê
(1)
-
Ìóçûêà
Âñå (1)
Êàéëè Ìèíîóã - Cant Get You Out My Head
Ñëóøàëè: 4331
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (15)
Denkelman
MatreshkaZ
Milashka_Nata
avals6
bokov1974
cook161
elellena
ogg2000
proFESSor1991
semeska
the_asher
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 11.05.2013
Çàïèñåé: 134
Êîììåíòàðèåâ: 5
Íàïèñàíî: 138
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Âòîðíèê, 09 Èþëÿ 2013 ã. 15:51
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ñàìûå âêóñíûå ñî÷íèêè (ÃÎÑÒ)
Ñî÷íèêè! Íàñòîÿùèé âêóñ äåòñòâà — íåæíûå, ðàññûï÷àòûå, ïîïðîáóéòå ñäåëàòü äîìà, ýòî ñîâñåì ïðîñòî!
È ñíîâà ÃÎÑÒ, è ñíîâà ÿ â âîñòîðãå îò âûïå÷êè!
Òåñòî:
210ã ìóêè
1 ÿéöî
50ã ñàõàðíîé ïóäðû èëè ìåëêîãî ñàõàðà
100ã ìàñëà
ùåï. ñîëè, ðàñòåðòîé â ïîðîøîê
1\4 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
Íà÷èíêà:
200ã òâîðîãà
40ã ñàõàðà
30ã ìóêè
20ã ñìåòàíû
1\2 æåëòêà (âòîðóþ ïîëîâèíó îñòàâüòå äëÿ ñìàçêè, ñðàçó ñìåøàâ ñ âîäîé, ÷òîáû æåëòîê íå çàñîõ)
Ñìàçêà:
1\2 æåëòêà
ñòîëîâàÿ ëîæêà òåïëîé âîäû
Ïðèãîòîâüòå íà÷èíêó (îíà äîëæíà ïîñòîÿòü, ÷òîáû ñàõàð ðàñòâîðèëñÿ, èëè ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñàõàðíóþ ïóäðó).
Âñå èíãðåäèåíòû ñëîæèòå â ìèñêó è ïåðåìåøàéòå ìèêñåðîì.
(ß áðàëà ñàõàðíóþ ïóäðó. È åùå ó ìåíÿ íå áûëî ñìåòàíû è ÿ çàìåíèëà åå ìîëîêîì (1 ñò.ë.). Ïðåêðàñíî âñå ïîëó÷èëîñü)
(Îñòàâøóþñÿ ïîëîâèíêó æåëòêà çàëåéòå 1 ñò.ë. òåïëîé âîäû)
Ïðèãîòîâüòå òåñòî.
Ñëîæèòå â ìèñêó ìÿãêîå ìàñëî, ÿéöî, ñîëü, ïóäðó è âçáåéòå ìèêñåðîì. Âñûïüòå ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì.Ðàçìåøàéòå (íåäîëãî).
(ß âñå ñëîæèëà â ìèñêó è ðàçìÿëà ðóêàìè. À ïîòîì ãëÿíóëà â ðåöåïò, à òàì îêàçûâàåòñÿ ïî-äðóãîìó íàäî áûëî äåëàòü. Íó íè÷åãî, òàê òîæå ïîëó÷èëîñü)
Òåñòî ñëåïèòå â êîìîê.
Ðàçäåëèòå òåñòî íà 6 ÷àñòåé (ïî 70ã, ó êîãî âåñû). Êàæäóþ ÷àñòü ñêàòàéòå â íåäëèííóþ êîëáàñêó
è ðàñêàòàéòå íà ïðèñûïàííîì ìóêîé ñòîëå
Ïîëîæèòå íà÷èíêó (ïî 45ã).
Íà÷èíêó íàêðûâàéòå ïîëîâèíîé òåñòà, òàê, ÷òîáû îíà áûëà âèäíà.
Êëàäèòå íà áóìàãó äëÿ âûïå÷êè èëè ïðîòèâåíü, ñìàçûâàòü íàäî!
Ñàìè ñî÷íèêè ñìàæüòå æåëòêîì ñ âîäîé ñ ïîìîùüþ êèñòî÷êè, è íà÷èíêó, è òåñòî.
Ïåêèòå ïðè 200Ñ 25 ìèíóò.
kulinariya123.blogspot.com
Ðóáðèêè:
âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5294989/post282903113/">Без заголовка</a><br/> Самые вку�ные �очники (ГОСТ) Сочники! �а�то�щий вку� дет�тва — нежные, ра��ыпчатые, попробуйте �делать дома, �то �ов�ем про�то! И �нова ГОСТ, и �нова � в во�торге от выпечки! Те�то: 210г муки 1 �йцо 50г �ахарной пудры или мелкого �ахара 100г ма�ла щеп. �оли, ра�тертой в порошок 1\4 ч.л. разрыхлител� �ачинка: 200г творога 40г �ахара 30г муки 20г �метаны 1\2 желтка (вторую половину о�тавьте дл� �мазки, �разу �мешав � водой, чтобы желток не за�ох) Смазка: 1\2 желтка �толова� ложка теплой воды Приготовьте начинку (она должна по�то�ть, чтобы �ахар ра�творил��, или ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5294989/post282903113/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè