Рулет с лососем

Сайт Карина -форум для эстетов и гурманов

Читать далее...

БАКЛАЖАНЫ С МЯСОМ СЛОЯМИ

 

Читать далее...

Баклажанный тортик с овощами.

 

Читать далее...

Быстрый способ создания красивых букв

Далее>>>

Проклятые километры

По узкой горной дороге в Кодорском ущелье (Абхазия) спешила на боевое задание горная боевая машина во главе с капитаном А. Зубарев. БМД-1 с бортовым номером 453 шла по относительно ровному и широкому участку дороги. Неожиданно 20-тонную машину на гусеничном ходу резко кинуло влево – прямо к высоченному обрыву. Механик – водитель с командиром с большим трудом вывернули штурвал вправо и остановили машину. Отерев холодный пот, они выскочили наружу и осмотрели участок дороги. Никаких ям, участков скольжения, откосов – дорога как дорога. Вечером с задания десантники возвращались той же дорогой. На этом же участке бронемашина резко дёрнулась в сторону и буквально зависла над обрывом. К счастью, все уцелели и благополучно выбрались из БМД на дорогу. Утром тягач отволок её в безопасное место. Для расследования причин аварии была сформирована специальная комиссия, которая ничего криминального не обнаружила. Сразу же отпали варианты диверсии или ошибки водителя. Но загадка всё – таки осталась. По следам было отчетливо видно, что и в первый, и во второй раз какая – то неведомая сила тащила БМД к пропасти.


О загадочных местах и аномальных зонах типа бермудского треугольника сказано и написано очень много. Можно во всё это верить, можно скептически улыбаться. Но не многие знают, что почти в самом центре Москвы, на «президентской трасе», по которой ежедневно проезжают государственные мужи России, существует такая «мертвая зона». На первый взгляд, всё это может показаться ерундой. Но статистика ДТП и свидетельства работающих на этом участке дороги сотрудников ГИБДД оставляют больше вопросов, чем ответов. «Гиблое место» – так называют здешние милиционеры и гаишники маленький участок Кутузовского проспекта, недалеко от поворота на Минскую улицу
ДТП, произошедшее 2 сентября, очевидцы называют не иначе, как мистикой. 4 часа ночи, многополосный Кутузовский проспект практически пуст. Какие страшные, необъяснимые стечения обстоятельств заставили встретится тут три автомобиля. Итог этого ДТП - смерть четырёх молодых людей.


«Проклятая дорога» существует в Германии между Франк – фуртом – на – Майне и Мангеймом. На одном километре этой трассы за последнее шесть лет произошло 73 ДТП, в которых погибло более 200 человек. При этом участок этой дороги совершенно прямой.
Будем надеяться что таких мест на нашей планете станет меньше.

Салат "Лесная полянка"

От модератора TUFELKA Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 3 мая. Его дрбавили в свои цитатники 49 человек.

Необходимые продукты: шампиньоны свежие, шампиньоны маринованные (цельные), куриное филе, крабовое мясо, яйца, петрушка, майонез.

Шампиньоны пошинковать и обжарить на подсолнечном масле.

Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой.

Крабовое мясо также нарезать соломкой.

Яйца сварить вкрутую и пошинковать.

Петрушку порубить не очень мелко, чтоб просматривались листики.

Взять два одинаковых блюда.

В первое блюдо на дно выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз, слегка смазать их майонезом и густо засыпать зеленью петрушки.

На петрушку нанести небольшое количество майонеза (сделать в пакетике  дырочку и разбрызгать "сеточкой"). Затем выкложить слоями крабовое мясо, яйца, жареные грибы, куриное мясо, густо смазывая каждый слой (кроме последнего) майонезом. Накрыть сверху вторым блюдом и ставим в холодильник на 1,5 - 2 часа. Перед подачей на стол перевернуть блюдо "вверх ногами" и откроется вот такая полянка.

Получается вкусный, сытный и оргинальный салат.

Торт 'Мишка'

Читать далее...

Пелло (говядина с рисом и ананасом).

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку, его добавили в свои цитатники более 11 человек (2 мая 2008 года)

Делала это блюдо вчера на день рождения, решила поделиться с вами... получилось довольно интересное сочетание.Если это блюдо делать правильно, то его нужно делать со свининой, но так как в моей семье ее не очень любят, я его сделала с говядиной.
Говядина или свинина– 500 гр.
Лук репчатый- 2 шт.
Ананас - большая банка
Сахар- 2 ст. ложки
Специи ( гвоздика 1 шт, немного корицы, кориандр, кордамона) и соль
Масло сливочное- 20 гр.
Рис- 1 стакан
Мясо, нарезать кусочками, обжарить в масле минут 15, добавить лук, специи и жарить еще минут 10. Затем добавить стакан теплой воды и тушить до мягкости. Сваренный рис перемешать с ананасом ( предварительно ананасы мелко порезать). Мясо выложить в форму для запекания, верху выложить рис с ананасом. Оставшиеся ломтики ананаса мелко порезать, смешать с соком из банки (примерно 100гр) и 2 ст. ложками сахара и слегка потушить на сковороде на медленном огне. Этим соусом залить поверхность риса. Форму накрыть и поставить в духовку на 15 минут температура 180 гр.

Рис получился в этом блюде просто замечательным, пропитался ананасовым соком и приобрел необычный вкус

*Начало...Глазами Кошки...*




Поздно вечером...холодно, сыро и грустно.
как всегда одиноко брела Она к дому...
Верит: сердцем сегодня забудется пустошь.
Знала: встретит Его - одинокого бога.
далее...

Картины Ирины Гайдук или натюрморт с фруктами

---

  Как прекрасен этот мир, оживающий под волшебной кистью талантливого художника! Натюрморты - это, пожалуй, именно тот жанр живописи, в котором можно создать особую атмосферу утонченности и шарма, тематически отобразить разные настроения и ощущения. Цветочные натюрморты - самые популярные. Но картины Ирины Гайдук написанные маслом отображают не только цветочные мотивы, но и жанровые зарисовки - фруктовые композиции, продукты, коллекции бутылок, бытовые предметы и вещи, которые останавливают взор наблюдателя и ценителя, притягивая магнетизмом красок, оттенков, образов. Натюрморты с фруктами смотрятся великолепно!

  Творчество Ирины Гайдук изысканно и оригинально! Натюрморт с фруктами написанный маслом может стать прекрасным подарком к юбилею, свадьбе, новоселью или другому торжественному случаю. Красивый лучезарный натюрморт создает необычайный уют, добавляя лиричность и романтические нотки в интерьер кухни или столовой.

  Картины Ирины Гайдук превосходны как по гармоничному сочетанию красок, так и по сюжетным линям, отображающим повседневный быт или застывшее мгновение жизненной энергии и красоты цветочного букета! Выбирайте натюрморт с фруктами или другую понравившуюся  картину Ирины Гайдук, написанную маслом. Это прекрасное украшение для любого помещения, позволяющее наполнить интерьер уютном, домашним теплом и  душевностью.

  

Кофейный арт от Казуки Ямамото

Японец Казуки Ямамото внедрил в кофейный арт свои идеи и вывел кулинарное искусство создания орнаментов в чашке с кофе на новый уровень. Обычно чашечки с горячим кофе или латте украшают небольшими плоскими рисунками. А творчество японца Казуки Ямамото представляет собой трехмерные скульптуры из ароматной пенки. Она причудливо вздымается над краями чашек, демонстрируя привлекательные симпатичные рожицы животных и образы смешных человечков.

возможно, такой подход к созданию кофейного напитка делает его вкуснее и поднимает настроение! Улыбнитесь и вы, ведь миру нужны улыбки, позитив и много положительных эмоций!

фото

---

Модная одежда - эта та, в которой ты чувствуешь себя комфортно. Посмотрите стиль casual фото и найдите новые идеи для создания своего имиджа и обновления гардероба. Удобный практичный стиль представлен в различных направлениях, отличающихся друг от друга. Спортивные или деловые нюансы, способные подчеркнуть образ гармонично соединены со стилем casual.

Фотограф Alan Sailer и его фантастические фейерверки

  Фотограф Alan Sailer известен среди любителей фотографии взрывающимися фруктами, овощами и елочными игрушками. Он фотографирует,  используя классический метод высокоскоростной съемки. Недавно фотограф решил внедрить в свое творчество еще больше креатива!

  Оживить свою коллекцию фотографий он решил при помощи новых снимков. А объектом для фотографий стали фейерверки. Снимать фейерверки можно, используя высокую выдержку. Благодаря этому приему на фотоснимках фейерверки получаются в виде фантасмагорических цветов, воздушных шаров причудливых форм! Посмотрите, как красиво!

фото

---

Полезный портал о семье semya.tv, на котором каждый найдет нужные ответы на жизненно важные вопросы, приглашает всех на свои странички! Здесь есть не только вопросы и ответы семейной жизни, но и возможность вести блог, делиться знаниями, смотреть передачи о семье, участвовать в конкурсах, проходить тренинги.