Тортики из печенья — 5 лучших рецептов

Рецепт 1: Торт из печенья банановый
Статут:

Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а в его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хотя каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.

Ингредиенты:

1 килограмма не соленого крекера;

4 крупных банана;

1 л сметаны;

0,5 кг сахара;

100 гр. шоколада.

Средство приготовления:

1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками.

2. Выкладываем на шайба крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Впоследствии — снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать клетчатый порядок, то есть, на крекер класть банан, на банан — крекер, и да далее. Последний слой должен быть из крекеров, покрытых сметаной.

3. Украсив свой торт тертым шоколадом и измельченным крекером, оставляем его на несколько часов в морозильники для пропитки.

Рецепт 2: Торт из печенья на заварном креме…

Статут:

Этот торт по приготовлению немного сложнее предыдущего. Однако, когда вы его испробуете, то не пожалеете о том, что выбрали этот рецепт, ведь нежный заварочный крем и орехи делают его вкус просто непревзойденным.

Ингредиенты:

300 г печенья;

300 г масла;

300 г пустыня;

1 яйцо;

300 г молока;

1 ч. л. картофельной муки;

2 стакана очищенных орехов;

по вкусу ванилин.

Средство приготовления:

1. Муку разбавляем в половине стакана теплого молока и вливаем эту смесь в кастрюльку с доставленным до кипения стаканом молока. Варим до густоты, помешивая, потом остужаем.

2. Трем масло с сахаром и яйцами, смешиваем все с остывшей мучной массой и ванилином.

3. Печенье измельчаем в мясорубке, орешки рубим, и все всыпаем в полученный крем и хорошо размешиваем.

4. Выстилаем форму промасленной грамотой и выкладываем в нее полученную массу, разравниваем ножом и помещаем на несколько часов в рефрижератор. Затем, вынув торт из формы и сняв с него бумагу, украшаем его половинками орехов и размельченным печеньем.

Рецепт 3: Торт без выпечки с фруктами

Описание:

Этот торт использует очень большой популярностью в летнее время, так как он легкий, нежный и вдребезги красивый. Тем более, что фрукты для его приготовления можно выбирать после своему вкусу.

Ингредиенты:

700 г нежного крекера;

0,5 л. сметаны 25 %;

25 г желатина;

200 г сахара;

3 банана;

3 апельсина;

3 антинидия;

2 крупных яблока;

по вкусу и возможностям — ягоды.

Способ приготовления:

1. Заливаем желатин вплавь и готовим его согласно инструкции, указанной на упаковке. Фрукты чистим и нарезаем маленькими кусочками, не забыв оставить для украшения по 1 фрукту. Ягоды моем и обсушиваем с через бумажного полотенца.

2. Смешиваем сметану с сахаром, фруктами и растворенным желатином, хорошо перемешиваем.

3. Любую печенюшку окунаем в полученную массу и выкладываем на блюдо в виде торта, сверху поливаем оставшейся валом из сметаны с фруктами.

4. Нарезав оставленные фрукты тонкими дольками, обкладываем ими совместно с ягодами поверхность торта, который затем оставляем на несколько часов в прохладном участке для пропитки.

Рецепт 4: Торт из печенья с творожным кремом

Описание:

Данный тортик — спасение для тех мам, чьи малыши не любят творог, некоторый так нужен их растущему организму. Они съедят его и даже попросят присадки, ведь он всегда получается очень вкусным, благодаря нежному сочетанию творога и банана.

Компоненты:

400 г творога;

200 г сгущенки;

1 ч. л. какао (с горкой);

2/3 стакана молока;

30 шт. печенья;

1 банан;

ванилин;

цукаты и кедровые орехи (для украшения).

Способ приготовления:

1. Перемешиваем в миске до однородности половину творога с женой сгущенного молока и ванилином.

2. В другой миске смешиваем вторую половину творога с оставшимся концентрированным молоком и какао, тщательно перемешиваем.

3. Выливаем молоко в плоскую тарелку. Обмакивая в молоко хворост, выкладываем его на блюдо, сверху намазываем его творожно-ванильной массой, разравниваем. Впоследствии, обмакивая в молоке следующую партию печенья, выкладываем его сверху и и промазываем творожно-бронзово-шоколадной массой. Сверху раскладываем порезанный на кружочки банан, намазываем все творожно-бронзово-шоколадной массой. Затем повторяем все слои так, чтобы последним слоем оказалось хворост, покрытое творожно-ванильной массой.

4. Украсив наш торт разноцветными цукатами и кедровыми орехами, ставим его холодильник, чтобы он пропитался в течение нескольких часов.

Рецепт 5: Наполеон из печенья с кофейным ароматом

Этот торт обязательно оценят любители кофе. Дьявол зарядит вас энергией на целый день, а приготовить его совсем не экстремально.

Ингредиенты:

4 яйца;

200 г сахара;

200 г сливочного масла;

0,5 кг печенья;

1 стакан крепкого кофе;

2 ст. л. порошка напиток;

10 г ванильного сахара;

100 г шоколада.

Способ приготовления:

1. Смешав яйца с сахаром, какао-порошком и ванильным сахаром, прогреваем безвыездно на водяной бане до загустения. После охлаждаем полученную смесь и, добавив в ее размягченное масло, взбиваем до получения однородной массы.

2. Смазав маслом форму, укладываем в ее слоями печенье, предварительно обмакивая его в приготовленное кофе. Каждый слой промазываем приобретенным кремом. Когда все слои будут уложены, ставим торт в холодильник, чтобы дьявол пропитался в течение нескольких часов.

3. Достав торт из холодильника, осторожно переворачиваем фигуру и украшаем наше изделие тертым шоколадом.

Торты из печенья — полезные советы искусных кулинаров

Замачивая печенье в молоке перед укладкой в слои, не передерживайте его, дозволяя печенюшкам размокнуть! Иначе вы не сможете уложить его красиво на шайба. Оптимальным временем для выдерживания печенья в молоке можно считать не более 20 мигов. Для укладывания замоченного печенья на блюдо лучше всего пользоваться тонкой лопаткой.

Около оформлении торта из печенья лучше накрыть блюдо куском тонкой промасленной мертвенно-бледной бумаги, чтобы впоследствии тортик было легче нарезать на порционные кусочки.

Шайба, на которое укладывается печенье, предварительно намоченное в молоке, лучше ставить слегка покато, чтобы удалились излишки молока.

Не пренебрегайте советом дать готовому торту завариться в холодильнике. Это нужно для того, чтобы печенье хорошо пропиталось кремом и тяга изделия стал более насыщенным.