Ингредиенты:
Говядина (филе) — 600 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука — 1 ст.л.
Сметана 15-20% — 3 ст.л.
Томатная паста — 2 ст.л.
Вода — 250 мл
Соль, специи — по вкусу


Мясо промыть, нарезать брусочками (примерно 0,5х2,5 см).
Лук нашинковать соломкой.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить лук.
Закрыть крышку, выбрать программу Жарка/Выпечка, время приготовления 5-10 мин.
Открыть крышку, добавить мясо, лук, сметану, томатную пасту, воду, соль и специи.
Перемешать.
Закрыть крышку, выбрать программу Тушение, время приготовления 40-50 мин.
Этому блюду идеально подойдёт гарнир из отварного картофеля, а также спагетти или лапша.

Приятного аппетита!

Источник