16 кулинарных хитростей от домохозяйки! |
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
|
КТО НЕНАВИДИТ ЧИСТИТЬ ДУХОВКУ, ПОЛЮБИТ ЭТОТ ПРИЕМ |
Плита — самое грязное место на кухне. К тому же, чистить её приходится регулярно и это отнимает уйму сил и времени. Ты встречал когда-нибудь человека, которому нравится чистить плиту или духовку? Вряд ли…
Этот способ научит тебя, как проделать тягучую процедуру чистки духовки быстро и легко. Вот, что тебе нужно для экспресс-чистки:
Вот как нужно чистить стекло духовки:
1. Добавь в разрыхлитель воду, размешай до состояния сметаны.
2. Нанеси эту кашу на стекло.
3. Оставь на полчаса.
4. Тщательно протри тряпкой или губкой.
Стекло поразит тебя чистотой.А казалось, его уже ничем не отмыть…
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Великолепные работы Галины Болтянской |
|
ирландия |
|
машинное вязание |
|
машинное вязание |
|
Темно-красный пуловер со «звездами». |
|
Творожная пасха |
|
ВЯЗАНОЕ ПЛАТЬЕ ИНЕЙ — РАБОТА ЕФИМИИ АНДРЕЕВСКИХ |
Вязаное платье Иней — работа Ефимии Андреевских
|
Кухаркины секреты. Полезные советы. Сохраните, чтобы не забыть! |
|
Лето. Вязаный крючком жилет. |
|
Альбом «Seibido mook»/япония/ |
|
Альбом «Lets knit series №17» |
|
Альбом «Lets knit series №80356» |
|
Альбом«Let's Knit Series NV80445 2015» |
|
Летняя туника "Drops" |
|
Альбом «SEIBIDO МООК vol.6»/япония/ |
|
Альбом «SEIBIDO МООК vol.6»/япония/ |
|
Альбом - книга «NV70166 A Book of Crochet Lace (Chinese)» |
|
Летний джемпер «Ажурная наволочка |
|
Альбом «Дуплет 169 2015» /новый/ |
|
Ажурная кайма крючком. Схема, МК |
|
Кепи с цветком из бисера |
|
Советы по выполнению шапок при вязании крючком |
Чаще всего шапочки, выполненные крючком, вяжут сверху (от макушки) вниз по кругу.
Круг начинают вязать от центра, делая прибавки в определенном порядке. Существует несколько довольно распространенных форм шапок.
Законы плоского круга
1 закон. Если круг вяжут ст. б/н, то начинают в 1 -м р. с 6-ти ст. б/н, делят круг на 6 клиньев и прибавляют в каждом ряду-кругу по 6 столбиков.
2 закон. Если круг вяжут п/ст., то начинают в 1-м р. с 8-ми п/ст., делят круг на 8 клиньев и делают 8 прибавок в каждом р.
3 закон. Если круг вяжут ст. с/н, то начинают в 1-м р. с 12-ти ст. с/н, делят круг на 12 клиньев и делают по 12 прибавок в каждом ряду.
Прибавки можно выполнять несколькими способами:
1 способ. Прибавку выполняют всегда на последнем столбике клина. Будут получаться симметричные клинья с заметной линией прибавок между ними.
|
Платье Барышня-крестьянка |
|
ПОДБОРКА ЛЕТНИХ КАРДИГАНОВ*110* |
|
Книга - альбом «2180 мотивов крючком - BIANZHI SHOUCE 2008» |
|
Как связать чехлы на мобильныи телефон с бисером |
Вязание с бисером очень увлекательный творческий процесс. Техника вязания с бисером крючком очень проста, немного потренировавшись, вы сможете легко связать чехол для телефона, косметичку, кошелек или маленькую сумочку. В данной статье представлен мастер-класс по вязанию крючком с бисером по кругу двумя способами.
Необходимо приобрести бисер, примерно 50 гр понадобится для вязания чехла для телефона, нитки х/б, можно «Ирис» кировской фабрики.
Первый вариант не требует сложных расчетов при надевании бисера на нить, но и вязать можно только спиральные рисунки, которые создаются из-за перекоса петель при вязании по кругу.
Серия сообщений "ВЫШИВКА БИСЕРОМ":картины,религия,бисер, материал, видео, уроки, схемы, принты,мои работыЧасть 1 - РЕЛИГИЯ
Часть 2 - Бабочка из бисера своими руками. Схемы и мастер-классы
Часть 3 - Как связать чехлы на мобильныи телефон с бисером
Часть 4 - мк интересных листиков
Часть 5 - ВЫШИВАЕМ САЛФЕТКУ
Часть 6 - Ввязывание бисера...Мастер-класс.
Часть 7 - "СОЧНАЯ" КЛУБНИКА ИЗ БИСЕРА СВОИМИ РУКАМИ!
|
МК ирландского кружева от Г. Болтянской |
|
Быстрый очень вкусный торт *Полено* |
Очень люблю выпечку из готового слоёного теста. Во-первых это очень удобно, во-вторых — вкусно! Хочу вам предложить этот простой и вкусный рецепт торта. Это для тех кто не любит долго возиться, но любит сладкое.
Миндаль, сгущёнка и слоёное тесто, ну что может быть вкуснее. Крем — здесь вы можете конечно взять любой, вами любимый. Например хорошо подойдёт заварной крем или сгущёнка с маслом. Мне очень нравится взбитые сливки со сгущёнкой. И так давайте приступим!
|
Пасхальный кулич |
Пасхальный кулич является одним из традиционных блюд к светлому празднику Пасхи. Его также называют «Пасхальным хлебом». Благодаря дрожжевому сдобному тесту готовые куличи могут очень долго не черстветь. Как приготовить это праздничное блюдо?
Шаги.
1. Старинная русская кухня насчитывает примерно 20 видов куличей. И, очевидно, что на сегодняшний существует множество рецептов приготовления этого праздничного блюда. Традиционно куличи пекутся в духовке, но также можно приготовить их и в мультиварке. Основная особенность «Пасхального хлеба» заключается в использовании дрожжевого сдобного теста, благодаря которому блюдо долго не теряет своей свежести.
2. Кулич пасхальный
Ингредиенты:
2,5 ст. молока;
1,5 ст. сахара;
200 г сливочного масла (можно использовать маргарин);
1,2-1,5 кг муки;
1 упаковка ванилина (либо 1 ч.л. ванильного сахара);
1 пакетик сухих дрожжей (11 г; лучше всего подойдут «Саф-момент»);
300 г цукатов (изюма).
Для глазури:
2 яичных белка;
100 г сахара;
несколько капель сока лимона.
Приготовление:
3. Сливочное масло для теста должно быть размягчённым – лучше заблаговременно достать его из холодильника. Молоко подогревается, в нём размешиваются дрожжи. Добавляем к смеси 3,5 стакана муки и 2 столовые ложки сахара. Как правило, получается тесто, которое немного гуще, чем на оладьи. Ёмкость с тестом накрываем сверху полиэтиленом или полотенцем и помещаем на полчаса в тёплое место. За это время опара увеличится примерно в 2 раза.
4. Пока тесто стоит, необходимо отделить белки от желтков. 2 белка надо отложить на глазурь, всё остальное – пойдёт в тесто (желтков получится на 2 больше, чем белков). Желтки растираются с сахаром и ванилином. Белки с небольшим количеством соли взбиваются до получения пышной пены.
5. Когда опара подойдёт, добавьте к ней растёртые с сахаром желтки. Далее соедините с маслом, продолжая перемешивать. Затем аккуратно вводим в тесто взбитые белки и постепенно добавляем оставшуюся часть муки. Далее начинаем тесто вымешивать. Не стоит сразу высыпать всю имеющуюся муку – так возрастает риск добавить больше, чем следует. Вводите её маленькими порциями. Затем ёмкость с тестом необходимо ещё раз поместить в тёплое место и накрыть полиэтиленом или полотенцем. Чтобы тесто поднялось, как следует, понадобится около 1 часа 10 минут.
6. Пока тесто поднимается, займитесь подготовкой изюма (или цукатов). Изюм необходимо замочить примерно на 20 минут в горячей воде, после чего высушить.
7. Тесто выкладываем на стол, предварительно смазанный подсолнечным маслом. Посыпаем его изюмом (цукатами). Из теста формируем шар. И необходимо опять поставить ёмкость с тестом, накрытую полотенцем или плёнкой, в тёплое место. Для того, чтобы оно поднялось во второй раз, потребуется около 45 минут.
8. Теперь тесто готово к выпечке. Необходимо подготовить формы (можете взять одну большую, можете несколько маленьких) – смажьте их маслом.
9. Если формы маленькие, необходимо заполнить их тестом где-то на одну треть. В духовке куличи выпекаются на среднем огне до появления румяной корочки. Готовность выпечки проверяется обычной спичкой – если её воткнуть в кулич, и она после этого останется сухой, значит, блюдо готово.
10. Пока готовые куличи будут остывать, займитесь приготовлением глазури. Белки взбиваются до пенообразного состояния. Постепенно вводим туда сахар и продолжаем взбивать. Готовые куличи смазываем получившейся глазурью, можно украсить кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
Пасхальные рецепты: http://povar.ru/list/pasha/
|
Тесто для кулича |
|
Цветок Amarilis) МК |
Это очень красивый и сложный цветок, полный деталей и его вязание крючком является очень трудоемким. Но результат того стоит, да еще по такому замечательному МК.
1.
|
Луковое ранозаживляющее средство |
|
Кексики |
 |
|
Чем отбелить кухонные полотенца? |
|
ЛЕТНЯЯ ШАПОЧКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ |
Мне очень понравилась,но разобраться сложно,т.к. не мастерица вязать крючком.
Может быть, кому-то понравится кто вяжет крючком.
|
Платья Ванессы Монторо: Сиенна (трехцветное), Кипр |
|
Густая кровь. Рецепты для разжижения крови. |
|
|
10 рецептов домашнего КВАСа |
Бородинский квас
Рецепт кваса из бородинского хлеба и изюма.
Ингредиенты:
- 3 л воды
- 2 куска бородинского хлеба
- 15 г дрожжей
- 1 ч. ложка муки
- горсть изюма
Как приготовить бородинский квас:
1. Нарезать хлеб ломтиками и слегка подсушить в духовке. Залить кипятком, дать суслу настояться 3 часа.
2. Дрожжи развести с мукой, добавить в сусло. Оставить на сутки. Процедить. Разлить по бутылкам, в каждую добавить по изюминке. Выдержать 3 часа в тепле, потом положить бутылки в холодильник.
3. Через 3–4 дня квас можно пить.
Бородинский квас готов.
Свекольный квас
Рецепт кваса из свеклы и чеснока.
Ингредиенты:
- 1 кг свеклы
- 2 л воды
- 20 г сахара
- 1 кусок черного хлеба
- зубчик чеснока
- соль по вкусу
Как приготовить свекольный квас:
1. Свеклу очистить, натереть на крупной терке. Положить в 3-литровую банку, залить водой.
2. Добавить кусок черного хлеба, сахар, немного соли.
3. Накрыть банку марлей и поставить в теплое место на 3–4 дня. В почти готовый квас можно добавить дольку чеснока.
Свекольный квас готов.
|
Чтобы микроволновка блестела! |
Несложно удалить и накипь в чайнике без антинакипина. Промываю картофельные очистки, кладу в чайник, заливаю водой, кипячу - и чайник чистый!
|
Эффектная летняя кофточка |
Очень красивая двухцветная летняя кофточка крючком. Ниже вы найдете схему вязания и фото мастер-класс
|
Летняя ажурная майка-борцовка от Drops Design, вязаная крючком |
|
Курс Ирландского кружева. Вяжем платье "Бургундия". Урок № 1, 2. Видео мастер-класс. |
|
Ажурный кардиган крючком |
|
ПУЛОВЕР |
|
Топ крючком с джинсовой отделкой. |
|
ЖАКЕТ И ЮБОЧКА |
|
далее...
