Исходное сообщение МирАлин



170г гречневой муки, 

125г сахарной пудры,

2 яйца,

70г гречишного меда.
У нас своя пасека и все рецепты,где мед подвергается тепловой обработке считаю безграмотными.Мед при нагревании выше 40 градусов теряет ВСЕ свои полезные свойства и приобретает вредные.Если любите мед и хотите получить пользу-намажте им печеничко сверху и ешьте с удовольствием!
 

 

 

Разогрейте духовку до 160 градусов. Взбейте венчиком яйца с сахарной пудрой, добавьте мед, просеянную через сито муку и вымешайте тесто до однородной консистенции. Накройте посуду с тестом полотенцем и оставьте на пол часа. Уложите на противень бумагу для выпечки, смажьте ее сливочным маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто на противень. Выпекайте печенье 15-20 минут, перед подачей посыпьте сахарной пудрой