А еще я знаю, что если чеснок разрезать вдоль,и удалить маленький хвостик внутри, то кушать чеснок можно и запаха изо рта ни кого после этого не будет.В этом хвостике находятся эфирные масла,на полезные свойства чеснока это не влияет. На себе испробовала. Кушайте на здоровье хоть сколько))))