Благодарю!

Обожаю паштет из куриной печени. Так как я его очень часто делаю и употребляю часто, то готовлю ОЧЕНЬ ПРОСТО: лук нарезаю очень мелко, морковь тру на терке,все эт обжариваю на сковороде на оливковом масле. В это время(когда все это жарится) я готовлю печеночку(мою,обрезаю и режу) потом ее смбрасываю с доски в сковороджку в луку с морковью. Обжариваю все вместе минут 10 не больше. Потом эту массу перекладываю в пластиковую чашку и мини пимером дроблю. Добавляяю соль,перец,масло сливочное(по желанию) и все. Еда ГОТОВА. Для завтраков незаменимая еда!

Благодарю!Хороших выходных!

Спасибо, выглядит красиво. Но зачем так сложно? Зачем желатин? Печень, морковь просто отварить. Затем взбить блендером вместе со сливочным маслом. После холодильника паштет сохранит любую форму за счет сливочного масла, которое просто затвердеет в холодильнике. Никакой жарки- зачем портить такой полезный продукт. Относительно сыра- попробую.

Прекрасный пост!
Благодарю!