Один из моих любимых завтраков – овсянка в любой интерпретации: овсяная каша, ленивая овсянка в банке, овсяноблин, овсяные батончики с орехами и сухофруктами, запеченная овсянка с яблоками и т.д. Недавно этот список пополнился новым вкусным блюдом – жареная овсянка с яйцом. Предлагаю и вам попробовать такой вариант быстрого и диетического завтрака.

далее

Запеканка с курицей – отличное решение для сытного, питательного обеда, повседневного или званого ужина. Подобное блюдо поражает вариативностью и обилием всевозможных версий приготовления, каждая из которых по-своему вкусна и аппетитна.

Как приготовить запеканку с курицей?

Читать далее...

Курица в духовке

Посмотреть рецепты приготовления курицы в духовке

 

Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении.

далее

Луковые кольца в кляре – одна из самых простых и популярных закусок.Это замечательное украшение блюд и просто очень вкусное лакомство. Золотистые колечки можно поставить на обеденный стол в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами или подать в качестве снеков к пиву.

Кроме того, приготовить подобное угощение очень просто и быстро.
Существует множество различных рецептов луковых колец в кляре. Предлагаю Вашему вниманию три интересных рецепта луковых колец в кляре.
Читать далее

 

Непреодолимое влечение и кипящие страсти не раз вдохновляли режиссеров. Фильмы о сложном, противоречивом и неподвластном разуму чувстве будоражат мысли и не оставляют равнодушным.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Анатолий Моторыгин

далее

Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу навсегда - очень вкусный, необычный и нежный. Нежный творожно-яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом. Пирог представляет собой удачное сочетание рассыпчатого песочного теста, мягкого нежного ванильного творога, сладких яблок с коричной ноткой и верхнего слоя безе.

Для теста (диаметр формы 30х18):
1,5 ст. муки
2 ст. л. сахарного песка
100 г маргарина
50 г сметаны
1 желток
¼ ст. л. соды

Для творожного слоя
250 г мягкого однородного творога (если творог зернистый, протереть через сито)
1/3 ст. сахара
1 желток
ванилин

Для яблочного слоя
4-5 средних яблок
корица

Для безе (или суфле)
2 белка от крупных яиц

Разогреваем духовку до 180-190°. Соединяем желток, сахарный песок, растопленный сливочный маргарин, сметану, разрыхлитель; смешиваем до однородного состояния.

В смесь просеиваем муку, замешиваем мягкое песочное тесто.

Распределяем тесто по форме, делаем невысокие бортики, прокалываем вилкой.
Для приготовления творожной массы растираем творог с сахарным песком, желтком, ванилином, сгущенкой (не обязательно).

Распределяем творожную массу поверх песочной.

Очищаем яблоки от кожуры (не обязательно) и от семян, нарезаем на тонкие дольки.

Равномерно выкладываем яблочные дольки поверх творожного слоя, обсыпаем корицей.

Выпекаем 25-30 минут.

Тем временем готовим безе: взбиваем белки, сбрызнув лимонным соком, постепенно добавляем сахарный песок. Для суфле достаточно пары ложек сахара, а для безе сахара нужно больше. В любом случае, белки надо взбивать до плотных устойчивых пиков на медленной скорости миксера.

Выкладываем белковую массу поверх готового пирога и выпекаем еще 10 или 15 минут (огонь убавить до 170°).

Готовому пирогу даем остыть.
Нарезаем остывший пирог на порционные кусочки.

Ешьте на здоровье!
https://ok.ru/recepti.ok/album/53444322590824/866384654696

 

Пирог с изюмом на кефире за 5 минут! Все знают, что такое внезапные гости. Часто бывает так, что нужно приготовить угощение просто в считанные минуты. И в этом случае на помощь приходит выпечка на кефире. Рецепт самого простого и вкусного пирога, который готовится в два счета!

Тесто может быть любым 7 рецептов основного, и все в одной статье! Тесто бывает очень капризным. В поисках идеального рецепта, хозяйки превращают свои кухни в настоящие исследовательские лаборатории. Взвешивают, смешивают, замешивают… Тем временем количество инструкций в кулинарной книге увеличивается, и не все они поддаются расшифровке. Но сегодня, уверяю, ты найдешь то, что искал. Рецепт простого и вкусного теста Теперь, чтобы приготовить вкусное блюдо, тебе не нужно пересматривать десятки страниц. Редакция «Так Просто!» сделала это вместо тебя и собрала в одной статье 6 простых и проверенных рецептов теста. Соленое, слоеное, песочное, на блины, торты и пироги! Остается только придумать начинку. Быстрое слоеное тесто

Читать далее...

 

«Мужчинам не просто...»

Это стихотворение принадлежит перу Екатерине Довлатовой, дочери известного писателя и журналиста Сергея Довлатова, выпускнице Лондонского университета и специалисту по русской литературе. В настоящее время она возглавляет Фонд Сергея Довлатова. И остаётся той самой чудесной Катей из рассказов отца.

Ты знаешь, подруга, мужчинам не просто. 
И можешь кидать в меня кучу камней. 
Ты принца рисуешь высокого роста... 
Чтоб молод, богат был и всех веселей. 
"Мужчина — он должен ...", а дальше по списку, 
За нас написали уже в соц сетях: 
Букеты из роз с романтичной запиской, 
iPhone, кстати, новый вот вышел на днях... 
От них в 25 ждут огромных успехов! 
Машины, квартиры и где-нибудь дом. 
И вовсе не важно какие помехи, 
Cвоим ли он нажил все это трудом. 
Ты знаешь, подруга, мужчинам не просто. 
Им плакать нельзя, говорить про печаль. 
В них много — "нельзя", что нам девушкам - можно. 
Нет... я в восхищении, мне их не жаль. 
Они даже терпят больных истеричек, 
Что шарят в карманах, смотря телефон. 
Мужчины прощают так много привычек. 
А многим — совсем отвратительный тон. 
Я знаю мужчин, по-серьезному верных, 
Но им почему — то совсем не везло. 
Влюбляются в глупых, коварных, нелепых. 
А всё потому, что таких - большинство. 
Поэтому им не хотелось жениться, 
Пусть дело уже и идет к тридцати. 
Телами успели уже насладиться, 
Но что -то "за гранью" никак не найти... 
Ты знаешь, подруга, мужчинам не просто, 
А умным — еще и труднее в сто крат! 
Им мало лица, красоты или роста. 
Они, как и ты — идеальных хотят. 
Есть притча о старом — престаром мужчине, 
Ему девяносто, а он не женат… 
«Вы что, не нашли идеал?» 
— перед смертью спросили, 
«Нашел идеал, но так долго искал…» 
«... и что же она? Отказала вам просто?», 
«Увы, отказала, была занята…. 
….она все искала мужчину… высокого роста, 
чтоб молод, богат был… Ну, в общем, мечта…» 

<Екатерина Довлатова> 

 

Если вы знакомы вообще с любыми техниками по открытию третьего глаза, то не могли не заметить, что большинство из них основано на посылании потока света в область третьего глаза.

Техника Дорин Верче — одна из них.

Читать далее…