Для приготовления нам нужно:

- 500 гр. творога;
- 4 яйца;
- 5 ст.ложек сахарного песка;
- 10 ст. ложек муки;
- 1/2 ч.л.соды;
- 2 пачка ванильного сахара.

Приступаем к приготовлению:

Взбить яйца с сахаром, добавить творог,муку,соду(погасить уксусом). Всё тщательно растереть. Полученную массу брать чайной ложкой и обваляв в муке, бросать в кипящее подсолнечное масло. Обжаривать до тёмно золотистого цвета, выложить на бумажное полотенце (для удаления излишков масла) сверху посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита :)