Это просто бомба!

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Отличная закуска!







Ингредиенты:
Тесто: Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень

Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла. Приятного аппетита!

Пирожки за пять минут

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Джей Коноплянска. Спpосил меня один знакомый: \"Вот для чего вам нужен кот? Ведь кошек не деpжу я дома А у тебя один живет.\" -Быть может стоpож он \"от Бога\", Чужих не пустит на кpыльцо? -Hет, он мохнатым теплым боком Щекочет ночью мне лицо. -Hавеpное он очень ценен, Пpиносит в дом большой доход? -Hет, он свеpнувшись на коленях Hегpомко песенку поет. -Я понял! Он охотник ловкий, Спасает вас от гpызунов? -Он ловит ленты и веpевки, Гpоза он обувных шнуpков. -Пpослушал, видно, я случайно Зачем вам кот, скажи скоpей. И я сказала: \"Для муpчанья. И это мне всего важней.\"

http://www.playcast.ru/view/2847088/4bfcd837dc85c42c9b9be605a1e2dca4799caa36pl

Чего боятся кошки
Домашние питомцы, 28 июня 2013 года, 08:13, Фото: Legion-Media.ru
«Выходи, подлый трус!» — так и хочется воскликнуть вслед за мультяшными мышатами, когда мой сиамский кот, заслышав шум микроволновки, скачками мчится вон из кухни, чтобы спрятаться где-нибудь под шкафом. Кот, конечно, не робкого десятка, но даже когда микроволновка отключается, он не сразу возвращается на кухню. Крадется, опасливо озираясь, но при этом словно всем своим видом говорит: «Я не трус, но я боюсь…» Удивительно, но кошки, эти независимые и горделивые создания, боятся в нашем мире очень многого. Хозяевам следует относиться к кошачьим фобиям уважительно, ведь возникают они не на пустом месте. О самых распространенных кошачьих страхах и их причинах — в этой статье на lady.mail.ru.

Шум и ярость

Читайте также:
Самые известные животные-политики
Самые популярные породы кошек: манчкин
Трудности перевода: как кошки общаются с людьми
Когда ребенок просит собаку
Пятница, 13: все о черных кошках
Как показывает практика, кошки, любительницы комфорта, уюта и спокойствия, терпеть не могут внезапных громких звуков, неприятных шумов, резкого грохота. Это типичная акустикофобия или фонофобия. Грозу с раскатами грома, праздничные салюты и взрывы петард, стук отбойного молотка или «взвизги» электродрели многие кошки воспринимают как апокалипсис. Некоторые из них во время бытовой «канонады» могут панически метаться по комнате в поисках укромного местечка, где можно пережить весь этот ужас. Ежедневно кошки сталкиваются и со множеством других звуков — инструментов, бытовых приборов и техники, которые заставляют их нервничать. Одни кошки боятся пылесоса, другие не переносят включенного фена, третьи — миксера… Если в страхе кошка спряталась под шкаф или за диваном, не стоит пытаться выманить ее из «убежища» — пусть она спокойно пересидит там шумиху. Кошка имеет на это полное право! Ее уши обладают невероятной чувствительностью: для кошки работающий пылесос, дрель или фен — как для нас самолет, пролетающий всего в нескольких метрах от дома. Разве может быть не страшно? Некоторые специалисты считают, что кошки боятся не столько громких звуков, сколько самих предметов, их издающих, поэтому иногда могут и не убегать от «чудовищ», а, наоборот, отважно нападать на них.

Сухой закон

Весьма распространенным страхом среди кошек является гидрофобия — боязнь воды. И это притом, что кошки хорошо плавают. Но, как бы то ни было, попытку хозяина затащить питомца в ванну для водных процедур некоторые мурки воспринимают как объявление войны, а потому сразу же пускают в ход зубы и когти.


Кошка может и не вырываться во время мытья, стоически терпеть процедуру, но это вовсе не означается, что она ей нравится. Она знает, что ждет ее после этого… В отличие от собаки, которая может с радостью пробежаться по воде, отряхнуться и быстро обсохнуть, мокрая кошка будет сохнуть долго, выглядеть бедной и несчастной, дрожать и старательно себя вылизывать. Все дело в особом строении кошачьей шерсти, высокую теплоизоляцию которой придают волоски, способные удерживать воздух, образуя защитный слой. Вода же, попадающая на шерсть, вытесняет воздушную «прослойку» и лишает мех согревающей функции. Мокрая кошка быстро замерзает, а потом долго не может согреться — до тех пор, пока не высохнет окончательно. В этом-то и заключается уважительная причина, по которой кошки боятся воды.

Дело пахнет керосином

Опасаться банного дня кошек заставляет не только вода, но и запахи шампуней с различными парфюмерными добавками. Благоухающие душистыми ароматами гигиенические средства с точки зрения кошек пахнут просто отвратительно. Они не для их чуткого обоняния! Большинство кошек терпеть не могут запахов красок, лаков, клеев и прочей химии. Ужасно боятся многие из них запаха цитрусовых — лимона, грейпфрута, лайма, апельсина. Такие резкие запахи раздражают кошачьи носовые каналы, которые кошка очень бережет — ведь потеряв способность чувствовать запахи, она может и погибнуть. Не переносят большинство кошек запахов уксуса, спирта, алкоголя, лекарств (кроме, пожалуй, валерианы).

Интересно, что, по одной из гипотез, предчувствие кошками некоторых катаклизмов, вроде циклонов и извержений вулканов, связано именно с устройством ее носа. Предполагают, что кошка способна различать запахи мельчайших частиц пыли и вулканического пепла, еще не вырвавшихся в открытый воздух.

Страшный и ужасный… Айболит

Антипатию и страх испытывают кошки не только к лекарствам, но и к тем, кто их назначает, — ветеринарам. Поход в ветлечебницу для многих из них становится настоящим стрессом. В ожидании приема киска то и дело норовит улизнуть из контейнера для транспортировки, а при попытке вытащить ее оттуда, напротив, забившись в угол, начинает упираться. Страх перед врачом в белом халате, а еще больше — перед его руками в резиновых перчатках вызывает у кошек, даже с виду кротких и покладистых, подчас неадекватное поведение, даже агрессию. И хорошо, если во время такой буйной реакции пострадают только перчатки Айболита…

Как успокоить питомца в такой ситуации? Прежде всего должен перестать волноваться сам хозяин. Животное чувствует его настрой, и если хозяин не будет нервничать и тревожиться, то и кошка будет вести себя спокойнее. И, разумеется, во время осмотра или процедуры нужно помогать доктору держать питомца. В родных руках кошка будет чувствовать себя в гораздо меньшей опасности.

Посторонним вход воспрещен

О том, как кошки общаются с людьми, можно снимать сериалы, не хуже мексиканских. Но ясно одно: чужие, незнакомые люди для мурок — фигуры всегда подозрительные, от которых ничего хорошего ожидать не стоит. Их визиты вполне могут напугать животное.


Заслышав незнакомые голоса и завидев на пороге квартиры неопознанных объектов, кошка поспешит ретироваться и спрятаться в дальнем углу. Не стоит тащить ее насильно на смотрины. Лучше действовать медленно, потихоньку приучая кошку к новым людям. К примеру, для начала можно выбрать для нее место, из которого она сможет наблюдать и за вами, и за чужаками, и при этом чувствовать себя в безопасности, будто ее никто не видит. Отличным вариантом может стать место на шкафу, откуда кошка сможет следить за происходящим свысока. Так у нее появится возможность самостоятельно изучить гостей. Стоит также иметь в виду, что страх при виде незнакомого человека иногда может обернуться агрессией, и тогда трусишка с поджатым хвостом и прижатыми ушами в мгновение ока превратится в разъяренную фурию со вздыбленной шерстью, готовую не только обороняться, но и наступать, пустив в ход зубы и когти.

Кроме того, по мнению известного американского ветеринара Майкла Уильяма Фокса, существуют кошки, которые просто не любят находиться в близком контакте с людьми. Причина такой нелюдимости — врожденный темперамент. И здесь выхода нет: хозяевам придется просто смириться с кошачьей мизантропией. Интересно также, что врожденная застенчивость или дикость проявляются лишь тогда, когда кошка перерастает детский возраст. Поэтому, если ваш котенок доброжелателен и общителен, спешить с выводами о его человеколюбии не стоит — все еще может измениться.

Чужой среди своих

Внушать страх кошке могут не только чужие люди. Случается, что у некоторых кошек не складываются отношения с кем-то из членов семьи. И это достаточно серьезная проблема, поскольку, находясь с «врагом» под одной крышей, кошка будет постоянно нервничать, бояться. Как правило, причиной страха перед человеком из домашнего окружения, может быть грубая игра или жестокое наказание за какую-то провинность.

Шлепок тапком или выволочка за шкирку — такие обидные наказания кошки долго не могут забыть и простить. Страх может вселиться в горделивое животное, если хозяин часто силой принуждает кошку к контакту, заставляет ее терпеть ласки, к которым она не расположена. Кроме того, нередко кошку могут испугать дети, которые во время забав начинают удерживать ее в определенных местах (в комодах, столах, коробках и т.д.), привязывать к ней погремушки и т.п. Такое некорректное отношение со стороны некоторых домочадцев может не только усилить чувство страха перед ними, но и нанести кошке психологическую травму, от которой у нее наступит зверская депрессия. Наладить потом дружеские отношения с животным будет сложно.

Но, разумеется, перестать быть Страшилой в глаза питомца можно. Первое, что нужно сделать, — отказаться от любых наказаний. Во-вторых, не принуждать кошку к контакту. В-третьих, стоит почаще разговаривать с ней спокойным и ласковым голосом, давать ей еду и лакомства. Кроме того, члену семьи, который вселяет в кошку ужас, не стоит совершать страшные с точки зрения кошки действия, например, пылесосить ковер. Лучше на какое-то время переложить эту обязанность на другого члена семьи. И, конечно, стоит пробовать поиграть с кошкой в ее любимые игры. Игра для нее — лучшая терапия, благодаря которой ассоциации с неприятными инцидентами постепенно забудутся, а чувство страха уйдет.

А чего боится ваша кошка?

http://www.playcast.ru/view/2816333/21d1dc057132b2842386467997cdce71a7c400c4pl

— Прости меня, я, правда ведь, любил. — Я все прощаю, знаешь, все прощаю... —- Тебя одну никак я не забыл. Тебе одной я ночи посвящаю. Когда темно, и звезды в вышине, Я думаю, что мы могли иначе... Ты помнишь, говорила мне... — Я помню, помню все, мой милый мальчик. Я, веришь, все ждала, хотя все знала. Я чувство не убила, не смогла... А помнишь море, вечер, два бокала, Бутылка ароматного вина... — И ветер, помнишь ветер на веранде, Как он в твоих игрался волосах... — А помнишь, сколько нежности во взгляде... И яркий, желтый месяц в небесах... — И как же звонко ты тогда смеялась... — Я помню… ты меня поцеловал. — И ты тогда так мило улыбалась... Я столько тебе, столько не сказал... — И я все, глупая, ждала, молчала... — Прости меня, я, правда ведь, любил... — Я знаю, знаю, все тебе прощала. — Тебя одну никак я не забыл... И шумный ветер с пожелтевших кленов, Обнял его — седого старика... Как много в мире вот таких влюбленных, Которым не свидаться никогда... И он своей дрожащею рукою Цветы к ее могиле положил... — Я снова рядом, снова я с тобою... Я лишь тебя, тебя одну любил…