Запеканка из пшена, творога и тыквы.

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 11:40 + в цитатник

Цитата сообщения VALERI-ELIN

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

1800878_76033-640x480 (640x424, 242Kb)

Для самых-самых близких - всё самое вкусное и полезное. А кому мы больше всего хотим угодить? Конечно, нашим деткам и внукам. Предлагаю эту ароматную, полезную, вкусную запеканочку из золотого пшена, тыквы, творога и вяленой клюквы для наших самых любимых - золотых деток. Сразу предвижу вопрос о вкусе запеканки. Заверяю вас, что явного вкуса пшена и тыквы нет, вкус полностью сбалансирован.

Ингредиенты для "Золотая запеканка для наших золотых":

Пшено (пшено золотое в пакетиках от "Мистраль") — 1 пакет.

Творог (5%) — 200 г

Тыква — 150 г

Сливки (20%) — 100 мл

Яйцо куриное — 1 шт

Клюква (вяленая) — 50 г

Сахар (или по вкусу) — 1 ст. л.

Сахарная пудра (по вкусу)

Мед (по желанию)

Соль — 1/2 ч. л.

Рецепт "Золотая запеканка для наших золотых":

Хочу сразу сказать, что указанного хватит на 4 детские или 2 взрослые порции.

Берём пшено золотое в пакетиках от "Мистраль" и варим согласно инструкции на упаковке. Кладём в воду, доводим до кипения и варим на медленном огне 20 минут. Достаём вилкой пакетик, даём стечь воде и кладём немного остыть на тарелку.

Берём кухонный комбайн или блендер и измельчаем нарезанную тыкву и творог в однородную массу.

Добавляем соль, сахар, яйцо, сливки. Если тыква сладкая, то сахар можно не класть вообще. Если хотите, чтобы запеканка была плотная и можно было есть руками, то добавьте 1 ст. ложку манной крупы.

Всё перемешиваем.

Добавляем из пакетика пшено.

Кладём вяленую клюкву. Можно класть изюм, запаренный заранее, но клюква полезнее и даёт свою лёгкую кислинку. Вообще можно класть: вяленую вишню, курагу и т. д. Всё перемешиваем.

Берём удобные формочки (или одну большую форму), наливаем в них готовую массу. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 30 минут до золотистой корочки.

При подаче поливаем мёдом, сиропом или посыпаем сахарной пудрой.

Всего самого доброго Вашим близким!

1800880_40456nothumb500 (500x616, 297Kb)

1800881_98442nothumb500 (500x331, 179Kb)

Источник

Рубрики:

Кулинария

Секреты приготовления блюд. Рецепты блюд. Десерт. Супы. Вторые блюда. Закуски и салаты.

Метки: вторые блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5261324/post402190661/">Р—Р°РїРµРєР°РЅРєР° РёР· РїС€РµРЅР°, С‚РІРѕСЂРѕРіР° Рё С‚С‹РєРІС‹.</a><br/>

Р”Р»СЏ СЃР°РјС‹С…-СЃР°РјС‹С… Р±Р»РёР·РєРёС… - РІСЃС‘ СЃР°РјРѕРµ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рё РїРѕР»РµР·РЅРѕРµ. Рђ РєРѕРјСѓ РјС‹ Р±РѕР»СЊС€Рµ РІСЃРµРіРѕ С…РѕС‚РёРј СѓРіРѕРґРёС‚СЊ? РљРѕРЅРµС‡РЅРѕ, РЅР°С€РёРј РґРµС‚РєР°Рј Рё РІРЅСѓРєР°Рј. РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ СЌС‚Сѓ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅСѓСЋ, РїРѕР»РµР·РЅСѓСЋ, РІРєСѓСЃРЅСѓСЋ Р·Р°РїРµРєР°РЅРѕС‡РєСѓ РёР· Р·РѕР»РѕС‚РѕРіРѕ РїС€РµРЅР°, С‚С‹РєРІС‹, С‚РІРѕСЂРѕРіР° Рё РІСЏР»РµРЅРѕР№ РєР»СЋРєРІС‹ РґР»СЏ РЅР°С€РёС… СЃР°РјС‹С… Р»СЋР±РёРјС‹С… - Р·РѕР»РѕС‚С‹С… РґРµС‚РѕРє. РЎСЂР°Р·Сѓ РїСЂРµРґРІРёР¶Сѓ РІРѕРїСЂРѕСЃ Рѕ РІРєСѓСЃРµ Р·Р°РїРµРєР°РЅРєРё. Р—Р°РІРµСЂСЏСЋ РІР°СЃ, С‡С‚Рѕ СЏРІРЅРѕРіРѕ РІРєСѓСЃР° РїС€РµРЅР° Рё С‚С‹РєРІС‹ РЅРµС‚, РІРєСѓСЃ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ СЃР±Р°Р»Р°РЅСЃРёСЂРѕРІР°РЅ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ &quot;Р—РѕР»РѕС‚Р°СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРєР° РґР»СЏ РЅР°С€РёС… Р·РѕР»РѕС‚С‹С…&quot;:

РџС€РµРЅРѕ (РїС€РµРЅРѕ Р·РѕР»РѕС‚РѕРµ РІ РїР°РєРµС‚РёРєР°С… РѕС‚ &quot;РњРёСЃС‚СЂР°Р»СЊ&quot;) &mdash; 1 РїР°РєРµС‚.

РўРІРѕСЂРѕРі (5%) &mdash; 200 Рі

РўС‹РєРІР° &mdash; 150... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5261324/post402190661/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Приложения

-Фотоальбом

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Запеканка из пшена, творога и тыквы.