Пряники домашние морковные с начинкой из сухофруктов

Пятница, 07 Октября 2016 г. 21:39 + в цитатник

Цитата сообщения koteroza

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

4920201_morkovnyepryaniki (600x451, 117Kb)

http://perfectfood.ru/2011/02/pryaniki-domashnie-m...ye-s-nachinkoj-iz-suxofruktov/

Состав домашних пряников:

2 больших моркови,

1 апельсин,

2 яйца,

2 столовые ложки муки ( можно ржаной),

2 cтоловые ложки отрубей,

сода на кончике ножа,

соль на кончике ножа,

курага, изюм, финики без косточки для начинки

Как приготовить морковные домашние пряники

Морковь и апельсин очистите от кожуры,

измельчите в блендере вместе таким образом, чтобы морковь покрошилась на очень мелкие кусочки.

Добавить к апельсиново-морковной массе яйца, соль, муку и отруби.

Сформировать из этого теста небольшие шарики, на середину каждого шарика положить нарезанные сухофрукты и

вдавить их внутрь, чтобы тесто обволокло сухофрукты.

Слегка приплюснуть шарики.

Выложить пряники на смазанный растительным маслом противень, выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.

Пряники получаются очень сочные, вкусные и сладкие, причём совершенно без сахара!

Серия сообщений "Морковное":
Часть 1 - БРАЗИЛЬСКИЙ морковный КЕКС "Bolo de cenoura"
Часть 2 - МОРКОВНЫЙ ПИРОГ "МАНДАРИНКА".
...
Часть 28 - Идеальный морковный торт
Часть 29 - Творожно-морковная запеканочка-суфле
Часть 30 - Пряники домашние морковные с начинкой из сухофруктов
Часть 31 - Необычный домашний сироп от кашля из морковки
Часть 32 - Сыр домашний по своему вкусу
Часть 33 - Вкусный морковный торт со сметанным кремом