Лечо ( венгерская кухня)

Самое популярное блюдо в Венгрии. Особенно в сезон паприки и помидор.

Читать далее...

Прокрученные томаты на зиму

Как и обещала выставляю пост с прокрученными томатами на зиму. Это очень удобно для приготовления разных блюд.

Читать далее...

Суп из фасоли с копчёными рёбрышками (Венгерская кухня)

Это блюдо очень популярно в Венгрии, его едят и зимой и летом. Но я предпочитаю этот суп готовить в холодное время года, он очень сытен, согревает, калориен. За счёт копчёностей и красной паприки вкус и цвет насыщенный, ароматный, за счёт овощей суп получается густой.

Читать далее...

Картофельная запеканка с копчёной колбаской и яйцом

Эта запеканка венгерской кухни, венгры очень уважают это блюдо, делаю очень редко, запеканка очень вкусная, сытная и калорийная, как раз блюдо  для зимнего времени года. Подавать с солениями, я подала с квашеной капустой

Читать далее...

Пирог творожный из песочного теста с изюмом и шоколадом

Тесто очень простое, начинка ещё проще, печётся мгновенно, вкус потрясающий, нежная творожная  начинка вкуса ванили с кусочками шоколада.

Читать далее...

Рецепт томатной пасты на зиму

Рецепт томатной пасты на зиму

Наконец-то я нашла рецепт отличной томатной пасты на зиму, которая легко делается в домашних условиях, а по качеству не хуже покупной. Паста получается настолько вкусной, что ее можно есть вместо соуса. Очень рекомендую попробовать ее сделать всем, кто занимается консервированием. 


Для приготовления томатной пасты на зиму понадобится: 
помидоры - 4 кг; 
соль крупная (каменная) - 4 ст. л.; 
масло оливковое - 0,5 стакана.

Помидоры перебрать и помыть. Нарезать помидоры небольшими кусочками и сложить в кастрюлю с толстым дном.


Поставить кастрюлю на огонь и варить помидоры 20-30 минут, пока они не станут мягкими. Периодически помешивать деревянной ложкой.


Выключить огонь и пропустить все помидоры через сито или специальное приспособление, с помощью которого отделить мякоть помидоров от кожуры и семечек.


Помидорную мякоть собрать в одну емкость.


Затем взять противень с высокими бортиками и перелить в него всю помидорную мякоть.
Добавить соль, оливковое масло, перемешать и поставить противень с мякотью в духовку, при максимальной температуре. У меня в духовке 300 градусов. Но если верх будет чрезмерно темнеть, то температуру нужно уменьшить.


Периодически помешивать деревянной ложкой. Мякоть будет становиться более густой. Варить томатную пасту в духовке до желаемой густоты (1,5 - 2 часа). Она будет менять свой цвет, становиться более темной. Через 1 час варки температуру уменьшить до 250 гр.


Когда паста будет готова, достать противень из духовки. Есть два способа хранения. Томатную пасту можно в горячем виде разложить по баночкам, сверху налить немного оливкового масла, чтобы вся поверхность пасты была под маслом и закрыть крышкой.

Можно остуженную томатную пасту разложить по контейнерам и хранить в морозилке 

Летний пуловер-реглан актуального красного цвета, с ромбами и косами. Спицы



Размер: 38/40

Вам потребуется: 220 г пряжи Alpina «SATI» (100 % мерсеризованного хлопка; 170 м/50 г), красного цвета; спицы № 1,5; крючок 1,25.

Техника вязания:
Изнаночная гладь, Резинка 2х2, Узор «ромб», Узор «коса» по линии реглана.

ОПИСАНИЕ >>>

Модель из журнала "Sandra вязание" № 7 2013

МК по созданию Ёжки от Жанны Крониной

источник  цитирую полностью

МК по созданию Ёжки.

Читать далее...

20 быстрых методов лечения синяков

Быстрое лечение синяков

1. Холод. Для начала постарайтесь не допустить появление синяка. Для этого как можно быстрее нужно охладить место ушиба. Приложите к месту травмы лёд, завёрнутый в платок, или используйте для этого что-нибудь из холодильника. Держать холод нужно 1.5 часа, периодически делая перерывы, чтобы не вызвать переохлаждения. Если синяк находится на руке или ноге – туго затяните это место эластичным бинтом.


2. Тепло. Если же синяк уже появился – то поможет тепло. Оно способствует рассасыванию уже имеющихся гематом. Используйте  различные разогревающие средства – компрессы, растирания.


3. Эфирные масла. Чтобы синяк быстрее прошёл – используйте эфирные масла. Для свежих ушибов хорошо подходит лавандовое масло, а для давних – розмариновое.

 

4. Бодяга. Не менее эффективное средство от синяков, известное всем – бодяга (порошок пресноводной губки). Приобрести его можно в аптеке, и стоит он копейки. Она способствует избавлению от кровоподтёков и гематом. Смешайте порошок бодяги с водой, чтобы получилась кашица. Эту кашицу прикладывайте к месту ушиба. Такие примочки хорошо помогают при свежих синяках.

Читать далее...

Секретные территории №46. "Взорвать Землю. Миссия выполнима"





Почему на всей планете участились землетрясения? По какой причине они происходят даже там, где их раньше не было?.. Что за силы сотрясают Землю изнутри?

нежный рассыпчатый пирог с капустой и рыбной консервой

Люблю когда в доме пахнет пирогами, и когда детки с удовольствием уплетают мою "стряпню". А такой пирог с капустой и рыбой у нас всегда уходит очень быстро. Он очень вкусный, а тесто рассыпчатое и нежное. Попробуйте!

Это действительно ОЧЕНЬ вкусно, пусть вас не пугает сочетание капусты и рыбы, это СУПЕР сочетание. Вкуснотища!!!

Вся семья будет и сыта, и довольна

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР

Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.


Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:

- 1 столовую ложку соды;
- 1/3 стакана уксуса;
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
- 1 столовую ложку стирального порошка.

Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко!

1.


2.

Грибы: как вырастить на участке

Грибы: как вырастить на участке

Источник:http://www.supersadovnik.ru/article.aspx?id=1003557

Текст: Федор Карпов


Белые грибы и подосиновики можно развести посевом спор. Если грибы приживутся, урожай будет больше, чем при пересадке гриба вместе с деревом.
Концентрат
Для приготовления концентрированной взвеси спор нужно собрать несколько десятков зрелых белых грибов. Выбирают только экземпляры, растущие под березой. Отделяют ножом гименофор (слой губчатой ткани со спорами на нижней стороне шляпки) и проворачивают его через мясорубку. Затем разводят полученную массу кипяченой водой в соотношении 1:2, переливают в высокий стакан и дают отстояться несколько дней. За это время споры опустятся на дно, а мякоть всплывет на поверхность. Осторожно сливают всплывшую массу (можно снять ее столовой ложкой) и воду, оставив в стакане слой взвеси со спорами. Затем добавляют воду до прежнего уровня и отстаивают еще раз. После этого осторожно сливают воду со всплывшими частицами мякоти, переливают взвесь спор в бутылку с пробкой и до момента посева хранят в холодильнике. Жизнеспособность спор после хранения в течение месяца была проверена путем их посева на фильтровальную бумагу с питательной средой.

Читать далее...

Видеоуроки ирландское кружево

источник



















ВСЯ КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ КРЮЧКОМ

Маринованные огурчики - *По- болгарски* (заготовки)


Маринованные огурчики - *По- болгарски* (заготовки).

Продукты:

Из расчета на 3-х литровую банку:
-Огурцы- 2кг;
-Зелень разная: укроп, листья вишни или черной смородины ;
-Чеснок - 3-5 зубчиков;
-Корень или листья хрена;
-Перец черный горошком 15-20 шт;
-Лавровый лист - 2-3 шт;
-Лук репчатый - 1 шт;
-Морковь - 2-3 шт.
-Соль - 1,5 ст.л.;
-Сахар - 3 ст. л.;
-Уксус 9% - 100 г

Приготовление:

Хотите получить бурю эмоций? Посетите игровые автоматы онлайн бесплатно в игровом клубе "Вулкан". Здесь Вы найдете большой выбор игровых автоматов от известных компаний - разработчиков. Мир приключений ждет Вас. Более подробно - на сайте Вулкан клуба http://igrovye-avtomaty-online.net.

Туника-свитер для любого размера.

пончо-крючок

Стрижка самостоятельно

Подстриглась тут самостоятельно по этой схеме:

Ничего так получилось! Только сначала получилось не очень ровно сзади, отдельные пряди торчали, пришлось дополнительно их отдельно состригать. И нюанс - очень сильно убирается длина на передних прядях, практически челка получается, с этим надо быть аккуратнее.

КРАСИВАЯ ОТДЕЛКА КРАЯ ФИЛЕЙКИ

КРАСИВАЯ ОТДЕЛКА КРАЯ ФИЛЕЙКИ

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.

Серия сообщений "ФИЛЕЙНОЕ":

Часть 1 - DROPS
Часть 2 - Жакет-прямоугольник с воланом из Drops!
...
Часть 11 - Летняя блузка.Филейка
Часть 12 - Журнал-Crochet шарфики
Часть 13 - КРАСИВАЯ ОТДЕЛКА КРАЯ ФИЛЕЙКИ
Часть 14 - Жакет и шляпка крючком
Часть 15 - Дуплет 138 2012 Лето в деревне 4
...
Часть 32 - Шторка крючком
Часть 33 - 101 узор филейного вязания
Часть 34 - ФИЛЕЙНОЕ КРАСИВОЕ ПЛАТЬЕ

Топ и юбочка из разноцветных мотивов

Читать далее...

Йод, кальций и кровоснабжение головы

Читать далее...

Булочки "Тигровые"

Булочки "Тигровые"


+ читать дальше

Альбом "Шали" с описаниями./из дневника"deguciai"/

Фотографии в альбоме «Saliu perevodai» deguciai на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Альбом "Шали" с описаниями./из дневника"deguciai"/

Фотографии в альбоме «Saliu perevodai» deguciai на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Ленторез для мастики и теста (делаем сами)

 

Читать далее...

Полезные советы....СОХРАНИ СЕБЕ НА СТЕНУ

 

От зуда после комариных укусов

Читать далее...

Кухонные хитрости для теста

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

Читать далее...

Вяжем шляпки-клумбы

Как можно пройти мимо таких прекрасных милых вязаных шляпок и не связать в преддверии весны?

Читать далее...

Шляпка "Ромашка"

В продолжение серии симпатичных шляпочек-клумбочек, еще одна шляпка "Ромашка".

Читать далее...

Для юных модниц : шапочка от Daisy Krazy крючком. Мастер-класс + схемы

АВТОР: Мама Белочки 

Читать далее...

Вареники с картошкой на сметанном тесте с зеленым луком .

Танцы от плиты и до компа !!!!

 

Обычные вареники на необычном тесте! Можно  раскрасить обычные будни , необычным приготовлением совсем  знакомого с детства блюда!!

Читать далее...

Торт «Стёпка-растрепка»


Простой, вкусный тортик со сгущенкой, которую так любят дети. И название у него под стать – веселое, «детское» - торт «Стёпка-растрепка».



Для теста: маргарин- 400г., сметана- 1стакан, мука- 4 стакана, 1 яйцо.
Для крема: молоко сгущенное- 1банка, 250г. сливочного масла комнатной температуры, орехи (любые).



Маргарин порубить с мукой так, чтобы получилась крошка. Собрать горкой, сделать в ней углубление, положить сметану и яйцо и быстро замесить тесто.

Дорожка филейным вязанием.

Белая дорожка с филейным рисунком связана крючком. 

Размер дорожки: 91 см х 41 см.

Филейное вязание.

Материалы

Пряжа «150 ЛX» (100% хлопок), 115 г белой.

Крючок № 1,3.

Описание работы

Пряжей белого цвета набрать цепочку из 159 в. п. (154 в. п. основы + 3 в. п. подъёма + 2 в. п.). 1-й р.: 1 ст. с/н в 9-ю в. п. цепочки от крючка, 2 в. п., 1 ст. с/н в 3-ю в. п. основания цепочки от крючка. Далее работу продолжить согласно схеме ряда. Всего 51 филейная ячейка.

Далее работу продолжить прямыми и обратными рядами согласно схеме по 67-й ряд включительно. Нить отрезать.

Присоединить новую нить с обратной стороны основания цепочки и вязать прямыми и обратными рядами согласно схеме с 1-го по 66-й ряд включительно. Нить не отрезать.

Обвязка: вязать по кругу согласно схеме обвязки с 1-го по 2-й ряд включительно. Каждый ряд заканчивать соед. ст.

Готовую дорожку накрахмалить, растянуть по размеру и оставить до высыхания.

Схема вязания и условные обозначения:

Журнал "Валя-Валентина"

Прямоугольная салфетка филейным узором.

Салфетка связана крючком.

Размер салфетки: 72 см х 50 см.

Филейное вязание.

Вам потребуется

Пряжа «150 ЛX» (100% хлопок), 115 г белой.

Крючок № 1,3.

Выполнение работы

Пряжей белого цвета набрать цепочку из 177 в. п. (172 в. п. основы + 3 в. п. подъёма + 2 в. п.). 1-й р.: 1 ст. с/н в 9-ю в. п. цепочки от крючка, * 2 в. п., 1 ст. с/н в 3-ю в. п. основания цепочки от крючка *, повторить от * до * 55 раз. Всего 57 филейных ячеек.

Далее работу продолжить прямыми и обратными рядами согласно схеме по 93-й ряд включительно. Нить не отрезать. 

Обвязка: вязать по кругу согласно схеме обвязки с 1-го по 2-й ряд включительно. Каждый ряд заканчивать соед. ст.

Готовую салфетку накрахмалить, растянуть по размеру и оставить до высыхания.

Схема вязания и условные обозначения:

Журнал "Валя-Валентина"

http://knit-models.com/vjazanie-dlja-doma/salfetki...lnaja-salfetka-filejnym-uzorom

Белый летний сарафан крючком

Схема

туника для пляжа крючком

Читать далее...

Урал. Атака из космоса





Фильм "Урал. Атака из космоса".

15 февраля в 9:20 утра по местному времени в небе над Челябинской областью появился яркий, стремительно несущийся к Земле объект, оставлявший за собой белый след. Потом произошла вспышка и раздался мощный взрыв.

Из местной обсерватории сообщили: "Над Уральским регионом зафиксирован метеоритный дождь в виде болидов". Взрывной волной в домах выбиты стекла и повреждены крыши. Есть сотни пострадавших. Лишь по счастливой случайности никто не погиб.

Что именно пролетело в небе над Челябинском и какова природа этого объекта? Почему поиски осколков метеорита долго ничего не давали, каким образом учёным всё же удалось их найти? Почему не было предупреждения и можно ли прогнозировать подобные явления хотя бы с какой-то долей вероятности? Можно ли защититься от космической угрозы и что для этого требуется?

Подробный рассказ о событиях, свидетельства очевидцев и пострадавших, комментарии учёных - в специальном репортаже Андрея Сенцова - "Урал. Атака из космоса".

Специальный проект: "Кто правит миром?" (31.10.2012)





Кто стоял за спиной каждого из 44-х президентов США? По какому принципу там проводятся избирательные кампании? Как создаются "легенды" кандидатам на высший пост? Как раскручивается общественное сознание?

Идём в аптеку...

Не все золото, что блестит …)) Не все дорогое лекарство, лучше помогает....)))

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

А  так же смотрим здесь...

 

простая панамка

Ажурная шапочка для малышки

 http://www.stranamam.ru/post/1218632/

>>>>>>>>>>>>

Вязаное пончо с завязками (фартушек)

Из остатков пряжи связала... пончо, фартушек, платьице, жилетку... Называйте как хотите...

 

Очень функционально. Ребеночек растет, а из вещи не скоро вырастет...

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>

жилеточка для малыша от Ирины Базалеевой

Найдена на сайте одноклассников,размещена с разрешения автора,описание от автора






Жилеточка на мальчика 9 месяцев,рост 74.Пряжа-шерсть+акрил.

Перед.)))Набрала 66 петель.Провязала 3 ряда двойной резинкой:1лицевую снимаем(нить за работой),1 изнаночная.И так каждый ряд.Чтобы низ не растягивался.Далее провязала 3 см резинкой 2/2.Затем по всему ряду добавила 6 петель(примерно через 9-10 поднимала одну из нижнего ряда).Получилось 72 петли.

далее первые вязала 7 петель платочной вязкой(все ряды лицевые петли),затем по узору,,Плетень,,1ряд-1 накид,2 лицевые.Затем накид оттянуть и перекинуть через 2 лицевые.Так весь ряд

2ряд-изн.петли.

Повторять эти два ряда)))И последние 7 петель тоже платочной вязкой.Итак 18 см.За 1 см до проймы,вязала платочной уже 15 петель платочной вначале и в конце.Уже высота 19 см.делаем убавления для проймы.Для этого с обеих сторон закрываем по 7 петель.У вас осталось по 8 петель платочной и между ними узор.Вяжем так 6 см.Затем закрываем средние 22 петли.И вяжем отдельно или от двух клубков см 10.Затем набираем недостающие 22 петли и вяжем вниз(это уже спинка)см 9.затем для пройм добавляем по краям 15 петель(вяжем их платочной вязкой).И не забываем делать через 5-6 см дырочки для пуговиц.Постоянно совмещая проймы(проверяем) вяжем на нужную длину.Заканчиваем также резинкой 2/2и двойной.Все,девочки!!!успехов!!!((((Горловинку обвязала крючком,,рачьим шагом,,

Кофточка с ромбиками!

 

Опубликовала Vikaarina2 .

Читать далее...

Очаровательный кардиган.

Это цитата сообщения Даяна500

]/more]

 

Квадраты для пледа крючком (много)



продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> href=img src=

Как связать плед квадратами от угла

 

Многим понравилась идея связать плед из остатков пряжи. Возможно, заинтересует вариант, описанный в этой теме.

Даже самый обычный плед из так называемых "бабушкиных" квадратов может совершенно по-новому, по-современному выглядеть, если квадраты вязать не по кругу, а от угла.

 

В принципе схема вязания такая же, но по-другому.

По схеме свяжите 2 ряда.

Далее - поменяйте цвет нити и начните вязание с края квадрата.

Продожайте вязание с двух сторон квадрата, поворотным рядом.

Так продолжайте вязать по два поворотных ряда, меняя цвет пряжи.

Количество рядов и цветовая гамма - это ваш личный выбор. Но делать большие квадраты не нужно, лучше делать квадраты среднего размера - и вязать быстрее и смотрятся в готовом изделии красивее.

Последним рядом будет ряд обвязки. Определите цвет пряжи для обвязки (она должна быть для всех квадратов одинаковая). Начните вязание с угла, но не прямо, а именно уголком (смотри фото).

В процессе вязания спрячьте концы нитей предыдущих рядов.

Как связывать квадраты в полотно читайте здесь - Как связать квадраты в единое полотно.

Разницу междуклассическими вязаными квадратами и квадратами связаные от угла смотрите на фото ниже.

 

А наш плед, связаный из квадратов от угла готов!

Автор: Venera

http://vyshivka.forblabla.com

Квадрат с ромашкой (МК из журнала "Чудесный крючок. Красиво и легко)

Этот красивый традиционный узор представляет собой квадрат из столбиков с накидом, в центр которого помещена розетка. Его можно сочетать с квадратами с традиционным узором для составления пэчворка.

Мой любимый "Бабушкин квадрат"!!!!!

Идеи и схемы.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.

Жакет "Классика жанра".

http://www.1001uzor.com/crochet/woman/sweater02_01.html

 

 

Вязание крючком. Женские модели. Вязаная мода на любой вкус. Описания, схемы, фотографии