Читать рецепты салатов из печени

 

Читать далее...

Читать далее...

(фото Галочки Галактика)  Спешу поделиться только опробованым понравившимся рецептом с сайта "Пост"  Горох содержит много легкоусваивамого высококачественного растительного белка, поэтому пищевая ценность данного продукта значительно выше, чем у его одноименного "натурального" изделия. В пост необходимо заботится о введении в рацион продуктов, богатых белками.  Ингредиенты:  Горох  Чеснок  Соль  Специи (мускатный орех, перец,кориандр, гвоздика молотая. душистый перец, майоран и др. по вашему вкусу и свободному выбору ). Очень важно добавить кориандр молотый он именно дает "колбасный" аромат, это я прочитала на другом сайте. И даже, как мне показалось, можно дополнительно еще немножко зернышек кориандра подожить в пакет и слекга пройтись по ним скалочкой.  Растительное масло  Свекольный сок или квас (используется для подкрашивания)

Читать далее...

Я назвала этот рецепт "пирог", хотя по-итальянски он называется "торт". Красив он, конечно, как торт. Но до чего же он вкусен! Просто совершенство.

400 гр цуккини (2 шт.)
350 гр баклажанов (2 шт.)
350 гр сладкого красного перца (1 шт.)
50 гр тёртого сыра Grana (или любого другого)
4 яйца
20 мл молока
лавровый лист
мята
оливковое масло
соль,перец

Перец запечь в духовке около 30 минут при 180°, чтобы потом было легко снять с него шкурку.

Пока запекается перец, нарезать баклажаны на кружки по 0,5 см и обжарить их или на гриле или на сковороде с антипригарным покрытием, смазав оливковым маслом с обеих сторон.

Нарезать цуккини  и обжарить на оливковом масле с лавровым листом.Посолить, поперчить. Цуккини должны подрумяниться, но не развалиться.

Достать перец из духовки и снять с него шкурку, нарезать перец на полоски примерно по 2 см шириной.

Приготовить разъёмную форму для торта 22 см в диаметре.Накрыть её бумагой для выпечки и разложить кружки баклажанов так, чтобы один слегка заходил на другой и чтобы они образовывали невысокий бортик.

Взбить яйца с молоком и тёртым сыром и тремя порубленными листиками мяты. Посолить.

Вылить яичную массу на баклажаны и запечь в духовке при 180° около 12-13 минут. Яйца должны взяться, но не зажариться.

Через 12-13 минут достать форму из духовки и выложить в неё цуккини. Распределить перец в произвольном порядке или закрутить из него розочки. Вернуть в духовку ещё на 12-15 минут. Вкусно не только в горячем виде, но и в холодном.

источник

Однако не загорами зимние гололеды, которые не позволяют передвигать свободно по улице. Для этих целей на видео показана идея, как сделать своими руками на зимнюю обувь ледоходы, которые позволяют без проблем передвигаться по льду и снегу. Их также можно переворачивать, если заходите в помещение, чтобы не царапать полы или плитку.

Читать рецепты оладьев из тыквы

Сейчас сезон такого прекрасного и полезного овоща,как тыква.Из тыквы можно готовить разнообразные блюда, первое, второе, выпечку, десерты. У каждой из нас свои секреты приготовления. Может быть понравится кому-нибудь этот рецепт. Раньше я просто отваривала овощи для этого блюда и блендерила. Ну, а попробовав этот рецепт, поняла, что по мне так вкуснее, полезнее и быстрее.

1. ФУНЧОЗА ПО - КОРЕЙСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Вермишель фунчоза – 145 г,
● морковь – 100 г,
● огурцы свежие – 145 г,

Читать далее...

 

Сегодня очень необычный урок. Мы научимся простому и лёгкому способу починки носков. Ведь не секрет, что самое больное и самое изнашиваемое место у носочков – это пяточка. Чтобы она прослужила долго, при вязании используется дополнительная капроновая нитка. Конечно, это продлевает жизнь носков. Но что делать, если носочки выглядят как новые, а пятка разорвалась? Я расскажу секрет, как не перевязывая половину носочка, починить только то место, которое пострадало. Это довольно просто. Нам поможет тот же самый способ вязания пятки, который мы использовали при вязании джурабов. Нужно только распустить порванную часть и привязать новую пяточку. При хорошей сноровке это не займёт много времени. И топерь носочки обрели вторую жизнь!

 

 

Ингредиенты:

500 г мяса
1-2 шт. лука репчатого
1-2 солёных огурца
6-8 картофелин
1-2 дольки чеснока
1-2 ст. ложки томатной пасты или кетчупа
лавровый лист, соль, перец

Приготовление:
далее>>>

Постижение ораторского искусства — трудный и кропотливый процесс. С древних времен люди стремились познать искусство выступления перед толпой. Столетия спустя мы все так же желаем завладеть вниманием аудитории, правда, теперь используем современные методы.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Фаршированный перец

Читать далее...

Наконец-то все негаразды с профилем улажены,я так надеюсь,и можно писать новые публикации.Предлагаю вам приготовить очень вкусные котлеты из куриного фарша с начинкой из сыра и яйца с зеленью.Котлетки получаются мягкими,сочными и очень вкусными.С уверенностью могу сказать,что они станут вашими любимчиками,среди ваших рецептов котлеты и займут достойное место не только в повседневном ,но и в праздничном меню.

Ингредиенты

куриный филе 500 г
молоко 100 мл
чеснок 3 зубчика
лук 1 шт.
батон 2-3 кусочка
соль, перец
растительное масло

Для начинки:

яйца вареные 2 шт.
сыр 100 г
сливочное масло 2 ст. л.
укроп, петрушка

Для кляра:

яйца 2 шт.
сметана или майонез 3-4 ст. л.
разрыхлитель 1/2 ч. л.
мука
соль, перец

Способ приготовления:

Белый хлеб или батон замачиваем в молоке.Куриное филе, лук , хлеб вместе с молоком пропускаем через мясорубку. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Делаем начинку для котлет:

яйца , сливочное масло, сыр трем на терке, добавляем мелко порезанную зелень и перемешиваем.
Из фарша формируем небольшую лепешку, в серединку выкладываем немного начинки, края защипываем в центре, чтобы начинка вся оказалась в середине.
Котлету лучше формировать руками смоченными в воде.
Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки.
Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!

Котлеты в кляре

Еще такие котлетки можно жарить в кляре,этот вариант подойдет лучше для повседневного меню.
Для кляра яйца взбиваем со сметаной или майонезом по указанному рецепту, добавляем немного муки с разрыхлителем, солью и перцем.
Тесто должно получилось, как на оладьи.
Готовые котлеты окунаем в кляр со всех сторон.
Когда котлеты перевернете на другую сторону ,то накройте крышкой.

Вот такие котлетки в шубке получаются,тоже очень вкусно.
http://perchinka-khozyayushka.ru/myasnye-blyuda/kurinye-kotlety-s-nachinkoy-ptiche-moloko/

Грибная икра на зиму


+ читать дальше

 

источник

Ингредиенты:

Курица — 1 шт.
Грецкие орехи — 100 гр.
Желатин — 30 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Соль и приправы — по вкусу

Приготовление:

1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты).
Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно потушить, как в нашем варианте.
2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте на слабый огонь и начинайте тушить мясо.

3. Посолите и поперчите мясо, накройте крышкой и продолжайте тушить.
4. Тем временем разводим в теплой воде желатин по инструкции. Он должен постоять и полностью раствориться.
5. Когда мясо будет готово (тушится оно в собственном соку не более 35 минут на слабом огне), даем ему остыть и отделяем от кости.
6. Затем смешиваем с разведенным желатином и бульоном, заливаем в бутылку и ставим в холодильник до полного застывания.

7. К мясу можно добавить грецкие орехи и репчатый лук, предварительно их обжарив на растительном масле.

8. Когда рулет застынет, разрезаем аккуратно бутылку и освобождаем его.





9. Куриный рулет в бутылке в домашних условиях можно готовить с различными добавками: орехами (как в нашем случае), овощами, горошком или кукурузой, а также с зеленью и даже с другим мясом.
10. Нарезаем рулет порционно и подаем к столу.

Приятного аппетита![/more]

Готовить щи с такими заготовками очень легко и быстро. Потребуется только сварить бульон и картофель. В конце варки добавить содержимое баночки, и вкусный суп готов.

Читать далее...

Картофель на гарнир или самостоятельное блюдо (интересный рецепт)

Часто к мясным блюдам подают различные овощи. Но не ошибусь, если скажу, что предпочтение чаще отдают картофелю. Его можно подавать вареным, жареным или как пюре. В рецепте, который предлагаю, картофель подается в несколько ином виде. В каком вы сейчас узнаете, когда познакомитесь с рецептом, который предложили участники сайта: kak2z.ru, а мы поблагодорим их за споделенный рецепт. Рецепт с фото.

Читать далее...

В дачно-огородный сезон у каждой женщины возникает большая проблема: возня с землей портит наши руки, а не каждый любит работать в перчатках.

Вот простой совет: взять раствор перекиси водорода 3 % (она продается в любой аптеке) примерно 100 г, добавляем нашатырный спирт 10-20 г, а затем любое моющее средство для мытья посуды или немного порошка.

Все перемешать и опустить руки в раствор. Все трещины, которые потемнели, становятся светлыми. Потом вымыть руки с мылом и втереть любой питательный крем для рук.

Заливной куриный пирог "Фантазия"

Описание: Очень вкусный, нежнейший, сочнейший пирог. Тонкое тесто и высокая яркая начинка. А в остывшем, холодном виде мне даже больше понравился. Попробуйте!

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель теста — 1 пакет.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль (+ немного для начинки) — 1 ч. л.
• Укроп (у меня сухой) — 1.5 ст. л.
• Йогурт (или сметана) — 200 г
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Яйцо куриное (3 - в тесто, 3 - в начинку) — 6 шт
• Филе куриное — 400 г
• Рис — 3-4 ст. л.
• Лук репчатый (средний) — 3 шт
• Морковь — 2 шт
• Лук зеленый (по вкусу )
• Бульон (куриный, для заливки) — 5 ст. л.
• Перец черный

Читать далее...

Сегодня я могу порадовать наконец тех, кто просил меня найти мастер-класс по изготовлению кукольной обуви.

С удовольствием рекомендую вам мастер-класс Анны Талалайко по изготовлению прелестных крошечных ботиночек для вашей куклы.

А теперь слово автору:

Я вернулась из небольшого отпуска и решила сделать вам подарок.

Теперь вы можете узнать, как я делаю обувь для кукол и попробовать сделать ее самостоятельно.

Выкройка авторская. Любое распространение с целью продажи (даже в виде мастер-класса) запрещено!

Приятного просмотра и творчества!

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Для тех, кто хочет воспользоваться домашними способами отбеливания зубов, отлично подойдет активированный уголь. Этот способ был известен с самых давних времен, он безопасен, недорог и общедоступен. Очень многие люди, которые использовали в домашних условиях отбеливание зубов активированным углем, отмечают высокую эффективность и простоту этого способа. Положительные результаты видны после первой же процедуры, а если повторять чистки регулярно, то можно достичь весьма выраженного отбеливающего эффекта.

Стоит также отметить, что в отличие от прочих популярных непрофессиональных средств, таких, например, как сода или перекись водорода, активированный уголь не приводит к негативным последствиям в виде воспаления десен либо истончения зубной эмали.
Как отбелить зубы активированным углем
Растворите две таблетки угля в небольшом количестве воды. Состав должен получиться немого вязкой консистенции, похожей на зубную пасту, потому воды требуется совсем немного. Просто капните несколько капелек в стеклянную или керамическую емкость и добавьте туда растолченный уголь.

далее...

 

Читать далее...

Домашние пряники на сметане - это настоящий вкус из детства. Очень вкусные!

Читать далее...

Вешенки

Читать далее...

Не так давно прочла в одном кулинарном издании статью об австрийской кухне. Оказывается, штрудели они любят готовить не только с классической яблочной начинкой, но и с начинкой капустной! Эта идея показалась мне очень оригинальной, и сразу захотелось попробовать приготовить нечто подобное, тем более что сейчас это весьма актуально — капустный сезон ещё в разгаре!
Насобирала приличную кучку рецептов с различными вариантами приготовления штруделя, и вывела для себя свой особенный рецепт: капустный штрудель тушеный на овощной «подушке».
Приготовить такой штрудель будет очень просто, и что немаловажно — ингредиенты для него всегда доступны и ненужно бегать по магазинам в поисках чего-то особенного.

Не всегда нужно тратить уйму денег и времени, чтобы порадовать домашних или гостей чем-нибудь особенным. Картошка доступна круглый год и стоит копейки. Предлагаем приготовить из нее блюда, которые станут украшением любого стола.

Запеченная картошка по-шведски

далее>>>

Мороженое из творога для детей

Читать далее...

Читать рецепты котлет

Свежая и сочная летняя закуска. Хоть на пикник как дополнение к шашлыку, хоть для домашнего ужина к жареному мясу!

Торт "Птичье молоко"

Давно не пекли мы торты! Что? Вы все худеете и бережете фигуру!? Тогда проходите мимо! А мы будем наслаждаться птичьим молоком! Торт для сластён =))) Очень сытный и сладкий =)

Читать далее...

  Вкуснейшие печеные голубцы с грибами и яйцом! Слышали о таких? Обязательно приготовьте! Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 150 г 
Грибы свежие (у нас шампиньоны) 100 г 
Лук репчатый 15 г 
Яйцо ½ штуки 
Натуральный йогурт 40 г 
Петрушка по вкусу 

Приготовление:

Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его на сковороде, сковороду предварительно протереть салфеткой, смоченной в масле, добавить шинкованные грибы и тушить еще 10–12 минут с добавлением водички, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яйцо.
Из фарша и капустных листьев сделать голубцы, полить их йогуртом и запечь.
Приятного аппетита!

на 100грамм — 44.5 ккал Б/Ж/У — 3.56/1.68/3.78

http://vk.com/wall-80410546_38922

Этим рецептом джема из вишни, со мной поделилась соседка по даче. Как-то она угостила нас блинчиками, которые были политы вкуснейшим вишневым джемом, и я не выпустила ее с участка, пока она не рассказала мне все тонкости приготовления этого джема из вишни.

Ягодки в этом джеме получается как бы немного вяленные, и утопают во вкуснейшем мармеладном сиропе. В общем не джем, а сказка.

Рецепт оказался достаточным простым, но соседка уточнила, что этот джем нужно варить исключительно на одну порцию. Если изменить пропорции, то этого сказочного эффекта не получится. Из одной порции выходит две полулитровые баночки вкусного вишнёвого джема.

Палатка с отоплением

Система теплоотвода от костра для организации импровизированной походной бани.

Туристам у костра, конечно, тепло, а каково ночью в палатке? Здесь ведь огонь не разведешь, а свечкой ее не очень-то согреешь, и опасно.

Однако туристская братия на выдумки хитра. Бывалые московские походники А.Рокшин и Л.Цуканов нашли остроумный способ необычного "парового" отопления палатки. Ведь огонь-то рядом, как же не использовать щедрый жар костра. И они придумали, как.

Читать далее...

В отличие от индийской Камасутры и всех западных книг о сексе, ставших чрезвычайно популярными и касающихся исключительно полового акта, традиционные даосские «Постельные книги» создавались с целью изучения сексуального здоровья и долголетия.

Богатейший опыт, связанный с искусством использования сексуальной энергии для укрепления здоровья и продления жизни, является наиболее уникальным и ценным вкладом даосской культуры в понимание сексуального равновесия между мужчиной и женщиной на благо всего человечества.

 

Когда представители западной цивилизации открыли Китай, примерно 800 лет назад, их невежество, пуританизм и предубеждения, к сожалению, явились препятствием к серьезному изучению «традиционных даосских постельных секретов». Иначе теперь они были бы так же популярны во всем мире, как китайская медицина или кухня.

В традиционных даосских жилищах в каждой спальне лежало по несколько экземпляров эротических «Постельных книг», в которых можно было найти полезный совет до или во время сексуального акта. Эти книги назывались «постельными», потому что обычно они лежали на подушке возле постели, чтобы в случае необходимости всегда находиться под рукой.

Адепты дао практически никогда не называют свой реальный возраст, так как считают, что это неважно. Вместо того, чтобы подсчитывать дни рождения, даосы измеряют свою жизнь в дыханиях, ударах сердца и, если это мужчины, — в количестве эякуляций.

Они верят, что земная жизнь человека приходит к концу, когда исчерпывается отпущенное ему число дыханий и сердцебиений. Поэтому они стараются замедлить темп жизни, чтобы продлить свой земной срок. Люди, которые суетятся в попытке как можно больше успеть в каждый момент жизни, не сумеют даже достичь ожидаемого человеческого предела в сто лет.

Читать далее...

1.

Читать далее...

Укропный соус

Готовили укропный соус? Если нет, то попробуйте приготовить этот ароматный соус. Его можно сделать на зиму и после добавлять в различные блюда. Приготовление несложное.

Читать далее...

Читать далее...

Из-за отложения солей возникают боли в суставах, пояснице и шее. Остеохондроз невозможно вылечить в один момент. Но облегчить боли и самочувствие просто необходимо! Рисовый квас прекрасно выводит соли из организма!

В 1 литр отстоянной кипяченой воды надо всыпать 4 столовые ложки любого риса (но не сечки!), 3 столовые ложки сахара и 5 изюминок черного цвета. Размешать и настаивать квас 4 дня, если очень жарко - достаточно и трех дней. После этого квас надо процедить, перелить в бутылки и хранить в холодильнике. Пить квас надо по полстакана три раза в день после еды.

далее...

1.

Читать далее...

***

Бумажные модели многогранников

Многогранники красивые 3-D геометрические фигуры , которые вдохновляли философов, математиков и художников на протяжении тысячелетий. На этом сайте есть несколько сотен бумажных моделей доступны бесплатно. 
Сделайте модели самостоятельно. 
Нажмите на картинку , чтобы перейти на страницу с сеткой модели.

Платоновы тела						архимедовы Сухой остаток
							Кеплер-Пуансо многогранники
		Другое Равномерное многогранники					соединений
				пирамиды
	Вогнутые Pyramids			усеченных пирамид
дипирамид			Другие пирамиды
	Призмы
антипризм				Вогнутые Призмы			Вогнутые антипризм
						Другие Призмы
					Другое многогранники
			Kaleidocycles				Другие Бумажные модели
			Полиэдры Коллекции

***




 

Серия сообщений "КНИГИ МАТЕМАТИКА":
Часть 1 - Решение задач от Людмилки
Часть 2 - Проверим математику у детей
...
Часть 38 - Математика для малышей в сказках, стихах и загадках 3-6лет
Часть 39 - Выучить таблицу умножение.
Часть 40 - Бумажные модели многогранников
Часть 41 - Сложение, вычитание 1часть
Часть 42 - Бродилка по записям учителя математики
...
Часть 44 - Математика №1.
Часть 45 - ТРЕНАЖЕРЫ НА СЛОЖЕНИЕ ДРОБЕЙ
Часть 46 - Простые способы запомнить таблицу умножения

Читать далее...

Читать рецепты крема

Читать рецепты жареного сыра

***"Аксессуары для кукол и игрушек": Часть 1 - Зонтик для куклы Часть 2 - Изумительные миниатюры от Annies Miniatture shoe societe Часть 3 - Рогатка для хулигана. МК от Юлии Берг Часть 4 - Наручные часы для куклы. МК от Юлии Берг Часть 5 - Кукольный зонтик от Андрияны Часть 6 - Лыжи и палки для куклы. МК от Юлии Берг Часть 7 - Закрытый зонтик для куклы Часть 8 - Кепка для куклы мальчика. Выкройка Часть 9 - Стульчик из одноразовых стаканчиков Часть 10 - МК Анны Орловой по изготовлению зонтика для куклы. Часть 11 - Пуговки для примитивных кукол. Рецепт ))) Часть 12 - Валенки для кукол. Мастер класс Часть 13 - Как сделать подставку для кукол Часть 14 - Зайчики на диванчике Часть 15 - Диванчик и стульчик для мишек из картона Часть 16 - Сапожки для Снегурочки Часть 17 - Сумочка для куклы Часть 18 - Сумочка для куклы - МК Часть 19 - МК Шьем ботиночки для кукол Часть 20 - Очки для кукол(еще) Часть 21 - Кресло для кукол и мишек. Выкройка Часть 22 - Диванчик для кукол и мишек. Мастер-класс Часть 23 - Шезлонг для кукол и мишек. Мастер-класс Часть 24 - зонтики МК Часть 25 - Волосы для кукол из шёлковой ленты. Мастер-класс из журнала "Кукольный мастер" Часть 26 - Ботиночки для кукол. Выкройка и небольшой мастер-класс Часть 27 - Ботиночки для Тильд Часть 28 - Итак: шьем капор.... Часть 29 - Туфельки для кукол. Мастер-класс Часть 30 - Пуговицы из колец. Мастер-класс Часть 31 - Маленькие пуговицы для маленьких кукол. мастер-класс Часть 32 - Делаем маленькую книжечку. Мастер-класс Часть 33 - Барабанчик - мастер класс Часть 34 - Своя работа? Не стесняемся о ней сообщать! (О бирках и этикетках) Часть 35 - Букет мимозы для игрушки. Мастер-класс Часть 36 - Подставка для куклы МК Часть 37 - Авторские куклы от художницы Татьяны Бобровой Часть 38 - Туфельки для кукол. Мастер - класс Часть 39 - В копилку мотивов: мотив-платьице Часть 40 - Миниатюрная корзиночка Часть 41 - Колготки для куклы. Мастер класс от Юлии Ж Часть 42 - Корзинка из бумажного шпагата. Мастер - класс Часть 43 - Вязаные наряды для кукол. Идейное***

 

 

Щавель известен людям с очень давних времен, хотя в России долгое время его считали сорняком и в пищу не употребляли. Лишь в последние столетия его стали выращивать в огородах и употреблять в пищу, ведь как выяснилось, щавель очень полезен.

В кулинарии щавель используют в свежем, маринованном, консервированном или сушеном виде, добавляют в различные салаты, супы и борщи, используют в качестве начинки для пирогов, из него готовят борщи и соусы.

Понадобится на одну 0,5 литровую баночку:
– большой пучок щавеля
– чистая холодная вода
Банку и крышку хорошо помыть. Стерилизовать не обязательно.

Щавель помыть, дать стечь воде. Перебрать, обрезать толстые стебли. Порезать. Плотно натолкать щавель в банку. Залить холодной водой и закупорить. И все. Хранить можно даже при комнатной температуре. В щавеле предостаточно кислоты, которая сама себя консервирует в банке и не дает ему испортиться. Смачного зеленого борща зимой!