Варианты нарезок к праздничному столу
Китай. Обычаи. Это стоит знать - (0)Китай. Обычаи. Это стоит знать Обычаи, о которых стоит знать перед визитом в Китай &nb...
.Как приготовить куриные желудочки. - (0)Салфетки-подстаканники ...
Эти забавные животные. - (2)Эти забавные животные... ...
Крабовые «рафаэлки» - (0)Крабовые «рафаэлки» http://www.restoran.ru/content/cookery/users/krabovyie_rafaelki/ ...
Что едят итальянцы, когда им лень готовить |

|
|
Еловый эликсир молодости |

Целебный эликсир молодости поможет очистить сосуды, печень и кишечник, выведет из организма шлаки и токсины. Кроме того, регулярное применение послужит отличной профилактикой простудных и инфекционных заболеваний.
|
|
Варикоз отступает перед луковой шелухой |
Варикозное расширение вен сопровождается болью в ногах, отеками, чувством усталости. Поможет больным ногам луковая шелуха.
Готовим отвар из луковой шелухи, чем крепче, тем лучше. Перед сном
делаем ванночку для ног, добавив в теплую воду луковый отвар.
Продолжительность ванны 15-20 минут. Ополаскиваем ноги прохладной водой.
Затем втираем в кожу массажными движениями луковое масло. Приготовить
луковое масло надо заранее. Для этого 5 пригоршней тщательно растертой в
порошок луковой шелухи заливаем 100 мл оливкового масла, добавляем 1
столовую ложку яблочного уксуса и настаиваем в темном месте 2 недели.
Луковое масло совместит в себе косметический эффект лосьона для ног и лечебного средства от варикоза.
Будьте здоровы!

|
|
ПИГОДИ (паровые пирожки) |
Автор
Geroma
Корейские пирожки на пару. Пигоди. Я знаю, что несколько человек из моих читателей и друзей, давно ждут этот рецепт. Прошу прощения за задержку.
|
|
Бешбармак |

Казахский бешбармак. Само название «бешбармак», как ни парадоксально, казахи считают русским. Такое название это блюда получило от русских переселенцев, которых удивляло, что едят его просто руками.
|
|
Сырный крем-суп |
Что нужно для супа-пюре:
- лук репчатый – 2 шт;
- мука -2-3 ст.л.;
- корня сельдерея – 100 г;
- масло сливочное – 2 ст.л.;
- вода – 1-1,2 литра;
- белого хлеба – 4–6 ломтиков;
- картофель – 3 шт;
- плавленого сыра – 400 г;
- масло оливковое – 4 ст.л.;
- укропа измельченного – 1 ст. л.;
- вино белое сухое – полстакана.
Приготовление:
Для начала нарежем на крупные кусочки, одну луковицу, картофель и сельдерей. В кастрюле разогреем 2 ст.л. оливкового масла и обжарим в нем подготовленные овощи,не долго, 1–2 мин.
Затем вольем вино в кастрюлю, готовим 2 мин., затем зальем овощи горячей водой. Доведем до кипения, снимем образующуюся пену и убавим огонь. Варим в течении 30 мин.
Готовые овощи взобьем блендером в пюре. Сыр натрем на терке и добавим в суп. Приправим солью, перцем и мускатным орехом. Помешивая, доведем суп до кипения и снимем с огня.
Из хлеба вырежем кружки и обжарим на сливочном масле. Оставшуюся луковицу нарежем кольцами, обваляем в муке и жарим на оливковом масле до хруста. На каждый гренок положим обжаренный лук, посыпем укропом.
Суп разольем по тарелкам, сверху выложим гренки и подадим ко столу.
Приятного аппетита!.
|
|
Торт наполеон. |

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного торта наполеон.
И так нам понадобится:
Сливочное масло – 400 грамм будет достаточно,
Вода – 150 мл.
Мука – 600 – 650 грамм,
Коньяк – около 3 столовых ложек,
Яйца – 2 шт.
Соль – немного. Уксус 9 % – 1 с.л.
Для крема.
Молоко, сахар, ванильный сахар, яичные желтки, сливочное масло, мука.
|
|
Банановые маски для кожи |
Банановые маскиБананы лучшее средство против увядания кожи. Они делают нас моложе, красивее. А главное – создают хорошее настроение! Сегодня хочу немного рассказать о бананах и их применении в косметологии. Бананы в наше время можно купить в любое время года и в этом их неоспоримое преимущество! По содержанию воды, в бананах её меньше чем в других фруктах, поэтому они не очень хорошо утоляют жажду. Зато углеводов в них много, а значит, всего парочка бананов и – голода как не бывало!
Для здоровья. Находящийся в бананах серотонин – гормон счастья – способствует поднятию настроения, калий укрепляет нервы и питает мозг, витамин В6 действует как натуральное успокоительное средство, а также под банановой кожурой спрятаны витамин С, Е и микроэлементы.
В одном банане содержится около 1,5 грамма белка, 0,25 грамм жиров, 25 грамм углеводов, 4 грамма клетчатки и 90 грамм воды – и всего 115 ккал!
Для кожи. К сожалению применение бананов в косметологии пока не очень популярно, но благодаря своим смягчающим свойствам, мякоть банана можно применять для приготовления различных масок для лица и что не мало важно для разных типов кожи. На мой взгляд банановая маска приготовленная своими руками, у себя на кухне куда более лучше и полезней, чем любые магазинные средства. И так перейдём к приготовлению чудесных банановых масок для лица. Особенно сейчас, когда холодный воздух действует изсушающе на нашу кожу, советую использовать бананы, потому как фруктовые кислоты освежают кожу.

Возьмите один банан, порежьте на тонкие кружочки или взбейте миксером в кашицу. На очищенную кожу наложите кружочки банана или нанесите кашицу. Держите пятнадцать минут, потом смойте слегка тёплой водой.
Разомните один спелый банан, добавьте одну чайную ложку молока, хорошо всё перемешайте и наложите готовую массу на кожу вокруг глаз. Важно! Хочу сказать, что накладывать маску на нежную кожу вокруг глаз нужно через марлю, держать 15 -20 минут, затем смывать тёплой водой ( а ещё лучше травяным отваром ). Затем кожу нужно промокнуть салфеткой или оставить высыхать естественным образом.
Маска для шеи делается очень просто, но требует некоторого терпения. Для её приготовления возьмите спелый банан, среднего размера и разомните его в кашицу, в которую добавьте несколько капель миндального мала. Всё хорошо перемешайте и сразу же наложите на очищенную кожу шеи. Сверху обмотайте полотенцем, смоченным в горячей воде. А, дальше терпите по часа. Впрочем, их можно потратить на какие – нибудь домашние дела. После этого маску смойте тёплой водой. Такая маска замечательно освежает, тонизирует кожу.
Раздавите один спелый банан, смешайте с двумя столовыми ложками творога, одной столовой ложкой сливок и одним яичным желтком до получения кремообразной массы. Готовую маску нанесите на очищенную кожу лица и область декольте, оставьте на полчаса, смойте тёплой водой.
Мякоть одного банана ( среднего размера ) смешайте с одним взбитым белком и соком одного лимона, добавьте несколько капель любого растительного масла. Готовую смесь нанесите на очищенную кожу лица. Через 20 – 25 минут смойте маску тёплой водой. Такая маска очень хорошо снимает следы усталости, придаёт коже свежий и здоровый вид. А, ещё такая маска поможет на время скрыть веснушки и разные ненужные пятнышки, актуальна перед ответственным выходом.

Размятый банан смешайте с кефиром или простоквашей, нанесите на лицо на пятнадцать минут, смойте тёплой водой.
Разомните банан среднего размера, добавьте яичный желток, одну столовую ложку муки, одну чайную ложку рисового масла. Готовую маску нанесите на лицо на пятнадцать минут, затем смойте тёплой водой.
Разомните вилкой один банан, добавьте одну чайную ложку мёда натурального, одну столовую ложку лимонного сока, разрежьте в смесь капсулу витамина А, хорошо всё перемешайте Нанесите маску на двадцать минут. Смойте тёплой водой или отваром лечебных трав. Такая маска хорошо очищает поры и оздоравливает кожу лица.
Для приготовления такой ванны возьмите один килограмм бананов, очистите их от кожуры, а мякоть разотрите, добавьте две столовые ложки оливкового масла. Готовую смесь растворите в воде в ванной. Принимать такую ванну 15 минут. Кожа после банановой ванны становится гладкой и нежной как у младенца.
Рекомендую посмотреть видео о банановых масках.
Серия сообщений "КРАСОТА ":
Часть 1 - Приправы для здоровья.
Часть 2 - Что поможет избавиться от изжоги?
...
Часть 31 - Зимний уход за кожей лица
Часть 32 - Что лучше для волос?
Часть 33 - Банановое наслаждение
Серия сообщений "Уход за кожей лица":
Часть 1 - Красота и здоровье. Витамины для кожи лица.
Часть 2 - Секреты молодости. Ледяная косметика.
...
Часть 4 - Омолаживающая маска.
Часть 5 - Зимний уход за кожей лица
Часть 6 - Банановое наслаждение
|
|
Vivid Sydney – фестиваль света и музыки в Сиднее |
«Vivid Sydney» – всемирно известный австралийский фестиваль огней, на котором ежегодно воплощаются самые смелые творческие амбиции художников. В этом году в рамках мероприятия будет презентован проект сиднейской компании 32 Hundred Lighting – масштабная световая инсталляция, позволяющая «разукрасить» мост Хабор (Harbour Bridge) тысячами огней.

Сиднейский оперный театр
|
|
Пирог с молодой капустой |

Что понадобится для 2 пирогов?
450 гр муки
200 гр сливочного масла
100 мл ледяной воды
1 ч. ложка (с горкой) соли
Для начинки:
1 кочан молодой капусты
2 луковицы
150 гр сыра
50 мл воды (или белого вина)
3-4 ст. ложки кедровых орешков
2 ст. ложки растительного масла
1/2 ч. ложки семян фенхеля
зелень тимьяна
соль
черный молотый перец
Как приготовить?
|
|
Пирожное "Театральное" |
На 7 порций:
Для теста:
6 яиц
160 гр сахарной пудры
щепотка соли
160 гр муки с разрыхлителем
2 ст.л. крахмала
Для крема:
200 гр. шоколада (я всегда использую с мин. 70% содержания какао)
100 гр сливок (мин. 20% жирности)
250 гр сливочного масла
3 ст.л. сахарной пудры
1 ст. л. апельсинового ликера (у меня "Куантро")
150 гр шоколадных капель для украшения
Духовку нагреть до 200С. Белки отделить от желтков, взбить с пудрой и щепоткой соли. Добавить желтки и муку с разрыхлителем и крахмалом. Замесить тесто. Залить тестом противен, застеленный пергаментом и выпекать 12 минут.
Порубить шоколад. Сливки довести до кипения и расплавить в них шоколад. Взбить масло с пудрой. затем добавить шоколадные сливки и ликер.
Остывший бисквит порезать на прямоугольники (я это делаю ножом для пиццы). Смазать кремом, сверху положить еще один бисквит, опять смазать кремом и украсить шоколадными каплями. Готовые пирожные убрать в холодильник на час.
Пирожные получаются очень нежные, тесто упругое и при этом легкое.
Мне кажется, если добавить в крем орехи, тоже получится очень вкусно.
Приятного аппетита.
|
|
Фарш в горшочках |
Фарш в горшочках

Ингредиенты:
Фарш — 300 Грамм
Картофель — 5 Штук
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Сметана — 2 Ст. ложки
Вода — 1 Стакан
Соль — 1 Чайная ложка
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Зелень укропа, петрушки — 50 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Количество порций: 2
Описание приготовления:

|
|
Печенье "Курабье" |
Печенье курабье бакинское
Рецептов печенья курабье существует огромное множество. Сама история его возникновения овеяна многочисленными легендами. Ну тем приятнее и содержательнее может стать беседа за чашкой чая, если испечь вот такие вкусные «звездочки»! Продуктов понадобится минимум, временные затраты тоже минимальны, но результат – изумительное рассыпчатое печенье со сладкой каплей тягучего варенья в серединке…

Ингредиенты
Сливочное масло – 100 грамм
Мука – 160 грамм
Сахарная пудра – 40 грамм
Белок – 1 штука
Ванильный сахар – 1 пакетик
Варенье или джем – 1 столовая ложка
Крахмал – 0,5 чайной ложки
Информация
Сладкая выпечка
Порций – 27 штук.
Время приготовления – 30 минут.
Восточная кухня.

|
|
Гречневые зразы с куриным филе, зеленым луком и яйцом |
|
|
"Бомбочки" от Джейми Оливера |
Делюсь с Вами рецептом вкуснейших и нежных маффинов с начинкой из джема! Быстро готовятся, а результат, как обычно, превосходен!
|
|
Тайный мир дней рождения |
|
|
Творожные крокеты с овощным салатом |
Ингредиенты для крокетов:
500 г творога,
1 небольшая морковь,
1/2 пучка укропа,
горсть рубленых грецких орехов,
1 ст.л. растительного масла,
1 желток,
1 ч.л. тмина,
щепотка соли.
Ингредиенты для овощного салата:
2 свежих огурца,
100 г редиса,
1/2 пучка зеленого лука,
1/2 пучка петрушки,
листья салата.

|
|
Пирог с семгой (очень простой рецепт) |
|
|
*Специально для мужчин* - Цитрусовый тоник для тела |
|
|
«Нудли», которые любит моя семья |

|
|