Весна — пора первой зелени. Когда лук начинает пускать молодые стрелы, наша семья вспоминает про блюдо французской кухни — омлет. Мы начинаем готовить «яичную пластинку» чуть не каждый день до тех пор, пока открыт сезон луковых перьев. В связи с открытием омлетного сезона, хочу поделиться своей идеей легкого и быстрого завтрака

• зеленый лук
• яйца
• молоко
• соль, сахар

Кофейное печенье

Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего печенья, которое моим домашним доставляет огромное удовольствие есть, а мне – готовить. Оно идеально подойдет к утренней чашечке кофе, чая, да и просто никого не оставит равнодушным. 

Брусника обладает удивительными целебными свойствами, ее применяют при цистите, мочекаменной болезни, подагре, артрите, гастрите, лишае, а также при алкогольном опьянении. Читайте в статье когда лучше всего заготавливать бруснику и какие полезные настои, отвары и напитки можно приготовить.

Здорово! Получаем натур продукт у себя дома. Колбаса домашнего приготовления, получается ни чуть не хуже покупной, можно сказать во много раз лучше. Вы будете знать с чего сделали, а не думать , как над покупной, что же в нё напихали. Рецепт совершенно простой. Попробовав раз сделать такую колбасу, Вы забудете за покупную.

У нас в семье есть фирменное блюдо из баклажанов. Оно нравится всем. По вкусу, некоторые утверждают, что напоминают грибы. Может долго храниться в холодильнике, от этого становится только вкуснее. 

Ингредиенты:
4-5 средних баклажанов
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
пучок укропа

Маринад:
1 л холодной воды
2 ст.л. соли
1 ст.л. уксусной эссенции (70%)

Добрый вечер сообщники!

Сегодня в я продолжаю  начатую у себя в журнале тему сезонных продуктов и подножного корма! Поскребли по щавелевым сусекам и крапивным подворотням. По пути домой купили сыр сулугуни.

Кроме того, что приготовленная по предлагаемому здесь рецепту закуска получается замечательно вкусной, в данном блюде также привлекательным и оригинальным является его вид, так как такую картофельную закуску предлагается оформить в виде персиков, причем готовое блюдо и в самом деле выглядит очень похоже и получается красивым, необычным и по праздничному нарядным!

      Ингредиенты

круглый рис (отварной) — 150 г
креветки (варено-мороженые) — 100 г
соль — по вкусу
молотый черный перец — по вкусу
молотый кориандр — по вкусу
растительное масло для фритюра — 200-300 мл
мука — 3 ст.л.

Примечание

Эти шарики получаются очень хрустящими. Можно есть горячими, но и в холодном виде они тоже очень вкусные

Способ приготовления

Креветки залить кипятком, подержать несколько минут. Креветки очистить и мелко нарезать. Добавить немного соли, специй, размешать. Рис посолить. Руки смочить холодной водой, взять немного риса, расплющить на ладони. Положить немного начинки и скатать рисовый шарик. Обвалять шарик в муке. Также поступить с остальным рисом и начинкой. В ВОК налить масло, хорошо нагреть. Выложить шарики, обжарить до золотистого цвета.Подавать горячими. Можно с соевым соусом.

Источник

Готовятся такие ножки очень просто и достаточно быстро, поэтому если вы до сих пор не решили  что приготовить из курицы к праздничному столу и к будничному на ужин, просто внимательно прочитайте наш рецепт и смело переходите от слов к делу.     Итак, куриные ножки в слоеном тесте – рецепт.  

Отрицательная калорийность – условный термин, объединяющий продукты, соответствующие следующим характеристикам:
- сравнительно невысокая калорийность;
- число калорий, которое организм затрачивает на переработку/переваривание этих продуктов, существенно превышает то число калорий, которое в них содержится.

Некоторые из таких продуктов сгорают уже при тех усилиях, которые мы тратим на пережевывание, другие – в процессе пищеварения, но, так или иначе, - от них стройнеют в самом прямом смысле этих слов. Правильное питание для похудения непременно должно делать акцент на продуктах с так называемой отрицательной калорийностью, которые помимо всего прочего улучшают работу пищеварительной системы и повышают иммунитет.

Из продуктов с отрицательной калорийностью Майк Адамс, известный американский специалист в области здорового питания, прежде всего выделяет лук репчатый и латук, огурцы и квашенную капусту, нори и кимчи, отдавая почетное первое место наиболее полезного продукта для худеющих сельдерею.
Еще один интересный и важный момент в исследованиях Адамса – это наиболее полезная, по его мнению, сладость – инжир. Не смотря на высокую калорийность он быстро усваивается, легко утоляя голод. Инжир богат витаминами и микроэлементами (железа в нем намного больше, чем в яблоках), содержащиеся в нем ферменты ускоряют пищеварительные и обменные процессы, он очень полезен для нервной и кровеносной системы. Так что именно эту «винную ягоду» стоит включить в рацион желающим сбросить несколько килограмм, но при этом отчаянно страдающим из-за запрета на сладкое.
Далее алфавитный список чудо-продуктов с отрицательной калорийностью. Итак, от чего не стоит отказываться, садясь на диету, полезный, богатый витаминами и микроэлементами алфавит стройности:

- абрикосы, ананас, апельсин, арбуз;
- баклажаны, брокколи;
- грейпфрут;
- дыня;
- ежевика;
- зеленый чай;
- имбирь;
- клубника, клюква, красный острый перец, кресс-салат;
- лайм, лимон, листья салата, лук порей, лук репчатый;
- малина, манго, мандарины, морковь;
- огурцы, одуванчик (его молодые листья станут отличным составляющим овощного салата или супа);
- папайя, персики;
- ревень, редис, репа;
- свекла, сельдерей, слива, смородина, спаржа;
- томаты, турнепс, тыква;
- цветная капуста, цикорий, цуккини;
- черника, чеснок;
- шпинат;
- яблоки.

Хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного способа приготовления креветок. К ним два соуса, пока маринуются креветки, вы как раз успеете их сделать.

Беременность - этот тот период, когда мы не можем позволить себе привычные вещи. Уже не просидишь долгое время перед телевизором и не поспишь на животе. Но есть масса советов, посвященных тому, как сделать отдых во время беременности не только приятным, но и полезным.

Очень часто беременные женщины продолжаю работать на больших сроках, особенно это касается тех, у кого сидячая работа. Поначалу им кажется, что просидеть весь день не так уж и сложно. Но с каждым днем  нагрузка на позвоночник увеличивается и женщину начинают беспокоить боли в спине. Чтобы избежать этого, достаточно правильно сидеть.

Изящно хрупки лепестки, Лиловых сумерек покой, Пустыни огненной пески, И моря синего прибой... Они возникли из мечты, Среди туманов и ветров, Ирисов лёгкие цветы, Как дым давно забытых снов...

Ириды страстной, томных чар, Касаясь их, не избежать, Богини радуг чудный дар Направлен взоры ублажать... В своей таинственной красе Весенней свежести полны... Так ослепительны в росе, И так изысканно стройны...

© Copyright: Фиона Мь, 2009
Свидетельство о публикации №109031407134

Талантливая московская художница Светлана Колосова, которая рисует невероятные шедевры прямо на ладонях

 Торт любимое праздничное блюдо. Но иногда хочется побаловать родных и в будни вкусной выпечкой. Торт с черносливом, орехами и имбирем из разряда рецептов "на скорую руку", всегда получается вкусным и ароматным.

Рецепт вкусных пирожков

Какая хорошая хозяйка встречает гостей без пирогов? для теплой встречи отлично

подойдут слоеные пирожки с вишней. Вкусные и горячие, что называется, с пылу с жару,

они станут отличным угощением и украшением любого стола.

Чтобы приготовить слоеные пирожки с вишней, вам

Очистить и укрепить организм, избавиться от хронических заболеваний, обрести бодрость и жизненную энергию поможет уникальный целебный напиток на основе чеснока и лимона.

Очищающий напиток – уникальный целебный рецепт