-Рубрики

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в сладко-08

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2013
Записей: 19440
Комментариев: 51
Написано: 19619


кулинария

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожковое тесто "Воздушное " за 5 минут очень нежное и воздушное

В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и разрыхлитель.
А для чего здесь разрыхлитель, спросите вы? А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной. Это тесто может храниться в холодильнике несколько дней!

Вообще, занимаясь пирожковым тестом за 5 минут в домашних условиях, важно знать, что муки тут лучше не доложить, чем положить слишком много. Ведь вся прелесть пирожков в том, чтобы они вышли мягкими и легкими, как перышко! Поэтому мукой тесто не перегружайте, - пускай лучше немного липнет. Ну а в остальном же все просто, поэтому рассказываю, как приготовить пирожковое тесто за 5 минут! Пышных вам пирожком и хорошего настроения!
46062 (568x381, 32Kb)

0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка, сладкое

кулинария

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с курицей и картошкой - это нереально вкусно - нежно, сочно, ароматно

Рецепт простого и быстрого блюда для ужина или нежданных гостей, должен быть в арсенале у каждой хозяйки. Нет ничего проще заливного пирога. С тестом долго возиться не придется, печется всего полчаса и минимум испачканной посуды.
По одному названию уже становится ясно – что-то куда-то наливают или заливают. Принцип приготовления заливного пирога прост – делается простое жидковатое тесто, которым заливают подготовленную начинку. Остается только поместить форму в разогретую духовку и подождать 30-40 минут.
211 (700x524, 82Kb)
Тесто для заливных пирогов обычно готовят на кефире, сметане, йогурте или майонезе.
Возможно для начинки можно взять что угодно, но я уже лет 10 пеку его только с картошкой и курицей. Мне нравится!

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Курица и картофель – идеальное сочетание практически для любого блюда. Попробуйте испечь с ними заливной пирог, домашние будут в восторге!
Рубрики:  кулинария/выпечка, сладкое


Понравилось: 1 пользователю

кулинария

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог со свежими сливами и маком - oн такой... такой... такой восхитительный1

А вот и сезон слив! Вылезя на дерево и хорошенько потрусив, мы насобирали целую миску слив. Я долго выбирала, что мне испечь из слив, перечитала очень много рецептов и нашла этот шикарный, вкусный, быстрый и простой пирог.
pirog-s-slivami-i-makom (560x420, 58Kb)
Изначально рецепт назывался Dimply Plum Cake, что переводится как «пирог в ямочку». Симпатичные выемки на пироге получаются от того, что сливы при выпекании слегка погружаются в тесто. Я немного изменила рецепт, и получился вот такой простой пирог со сливами и маком
pirog-s-slivami-i-makom-1 (560x420, 40Kb)

0_a2565_6cccf57e_M (260x140, 38Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка, сладкое

кулинария

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дип из баклажанов - рецепт прост до безобразия, но как же это вкусно!

Среди массы рецептов баклажанов дип из баклажанов выделяется какой-то особой элегантностью. Вроде бы ничего особенного - те же овощи, та же зелень, то же масло, но какое же вкусное блюдо в итоге выходит! Пальчики оближешь!
dip (490x276, 56Kb)


dip11 (490x276, 51Kb)
Баклажановый дип - классная летняя закуска, особенно в сезон жары. По сути - это соус.
А по большому счету:
Дип (англ. dip) - это соус консистенции густой сметаны для обмакивания в него чипсов, кусочков овощей, фруктов, мяса, морепродуктов.
Главное отличие от обычных соусов заключается в способе применения - не соус поливают на еду, а еду окунают в соус.

0045 (50x50, 16Kb)Смотрите, какой прекрасный рецепт из баклажанов я для вас нашла - по-моему, закуска будет изумительная!
Рубрики:  кулинария/бутерброды

для шитья

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОМПЛЕКТ ОДЕЖДЫ БЕЗ ВЫКРОЕК

Ткань, ножницы, несколько швов — вот и все, что нужно для новой юбки или жилета. Справятся даже начинающие!
124184411_3925073_99379b9ad47131eab003ac5a84bae1351 (357x700, 53Kb)124184413_3925073_80b06443627e37e76a40326301895336 (451x699, 47Kb)
124184417_3925073_0bde14e38a81f46ae25708bb6bcdf052 (595x699, 64Kb)
124184419_3925073_03198b3df271f8af144ecb2f289f3708 (595x699, 132Kb)

115148841_0_12d2b0_8a58b22c_XS (100x46, 8Kb)
Рубрики:  кройка и шитье/для шитья

кулинария

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пирог с яблочной начинкой на кефире

Эта простая выпечка готовится быстро и практически без хлопот. Я всегда в уме держу этот простой рецепт, вдруг захочется чего-нибудь вкусненького прямо здесь и прямо сейчас. Продукты самые простые, а пирог на кефире с яблоками получается замечательным. Не скажу, что этот пирог ресторанного уровня. Это простая домашняя «уютная» выпечка, которую я не променяю ни на какие мильфеи, панна-котты и тирамису.
5347 (700x525, 53Kb)
Этот пирог готовится очень быстро, буквально в два счета: замесил тесто, нарезал яблоки, положил в форму и поставил запекаться. Все! Остается только самое приятное – дегустация. Поэтому давайте скорее приблизим этот момент.

0041 (50x50, 31Kb)Давайте попробуем приготовить?
Рубрики:  кулинария/выпечка, сладкое

кулинария

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сытные, вкусные, нежные и необычные пирожки с мясом из кабачкового теста

Наверное, самое популярное, самое традиционное блюдо и – это пирожки. И какие же они разные! И по форме, и по начинкам, и по виду теста, и даже по румяности. Если вы хотите покорить своих гостей пирожками, воспользуйтесь моим фирменный рецептом – он не подводил меня ни разу. Пирожки с мясом из кабачкового теста у моих гостей пользуются особым спросом.
5d12cc (600x450, 30Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Сытные, вкусные, нежные и необычные пирожки для любителей кабачков.
Рубрики:  кулинария/на второе

кулинария

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БыстроМаринованные Баклажаны - рецептик хорош, когда срочно захотелось чего-то эдакого

Очень удачный рецепт. Время приготовления всего 30 минут. Маринуются синенькие в течение 20 минут. Блюдо сразу же можно подавать к столу. Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Можно сказать, что скушала я их сама, просто не успела поделиться. Отличный вкус и оригинальный способ.
226_08_08_2012_1501 (450x299, 92Kb)

0045 (50x50, 16Kb)БыстроМаринованные Баклажаны радуют не только манящим внешним видом, но и восхитительным вкусом и чудесным ароматом
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/Консервация и заготовки

заботимся о себе

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вес тает на глазах: худеем со свеклой

Еще наши бабушки ели этот диетический продукт, чтобы пленять противоположный пол осиной талией. Диетологи занесли его в список блюд, от которых быстро худеют, и при этом улучшается общее состояние здоровья.

Достаточно включить его в свой рацион, и ты сама увидишь, как твой вес будет таять на глазах.

Свекла – не экзотический фрукт, рекламируемый по баснословным ценам как суперсжигатель жира. Этот ценный овощ можно купить в любом магазине за копейки и получить от него намного больше пользы, съедая на завтрак, обед или ужин.
0068 (50x50, 22Kb)Свекла – не просто овощ!

Это уникальный помощник в борьбе с ожирением!
dieta-uglevodnogo-cheredovaniya2 (460x356, 17Kb)

0068 (50x50, 22Kb)худеем со свеклой
Рубрики:  заботимся о себе/красота, здоровье

кулинария

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый Простой Шоколадный Торт - вкусный до безобразия!

Нежнейший торт с приятным шоколадным ароматом. Рецепт этого домашнего тортика до неприличия прост. Однако, на этом рецепте каждый может убедиться, что самый простой торт может быть самым вкусным.
Это один из самых простых рецептов торта.

Не даром говорится, что все гениальное просто. Самый простой шоколадный торт из самых простых продуктов может оказаться любимым и желанным на праздничном столе. Непростым делом окажется только одно — остановиться после первого кусочка.
samyi-prostoi-shokoladnyi-tort-07 (640x480, 124Kb)

0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка, сладкое

кулинария

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНАЯ ИКРА

Поднимаю на свет божий старый, но очень актуальный сегодня рецепт.

Этот рецепт сегодня весьма и весьма актуален - рынки просто завалены дешевыми сезонными овощами - баклажанами, перцами и помидорами. Эта икра готовится очень просто и довольно быстро. Вкусна как в горячем, так и в холодном виде, но мне больше понравилась все же в холодном.
ovoschnaya-ikra-new (560x458, 331Kb)

0045 (50x50, 16Kb)Как будет храниться такая икра - не подскажу, так как готовлю ее столько, чтобы съесть сразу.
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/Консервация и заготовки

кулинария

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрый и нехлопотный простой пирог с капустой и кабачком

Обязательно приготовьте пирог с капустой и кабачком по этому рецепту. Он быстрый, простой, сытный и очень аппетитный. Быстрым такой капустный пирог считается потому, что его тесто готовится без дрожжей, а в роли разрыхлителя выступает сода. Благодаря этому тесто можно использовать сразу же после замеса, не выжидая его длительного выбраживания и подъема. И несмотря на то, что тесто это бездрожжевое, оно получается невероятно нежным и мягким благодаря небольшому количеству сливочного масла.
Что же касается начинки пирога, то она точно понравится тем, кто любит пирожки и вареники с капустой. Это сладковатая, нежная тушеная капуста, с ароматом душистого перца. Кабачок же вы не почувствуете по вкусу, но он придаст начинке невероятную сочность и мягкость вкуса.
bystryj-kapustnyj-pirog-s-kabachkom (470x314, 55Kb)


bystryj-pirog-s-kapustoj-i-kabachkom (470x313, 68Kb)
Если вы хотите максимально сэкономить время, можно приготовить такой пирог в два приема. Например, в один день подготовьте начинку и отправьте ее в холодильник. Во второй день быстро замесите тесто и испеките пирог...
Остудив, его можно хранить в холодильнике – и в течение нескольких дней у вас будет замечательное лакомство, приятная закуска или отличный перекус для работы, учебы или спонтанного выезда на природу...

123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Готовим? Пальчики, может, и не оближете, но удовольствие получите, гарантирую!
Рубрики:  кулинария/выпечка, сладкое

кулинария

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальная курица в духовке - пир для гурманов!

А вот интересно, что больше всего напоминает о доме? Запах пирогов или запах зажаренной в духовке курицы? Жареная курица… Вроде бы, совсем не сложное блюдо, а годится как на праздничный стол, так и на повседневный обед. Есть сотни способов приготовить жареную курицу. И каждый из них считается идеальным. Смазать курицу маслом, замариновать прежде, чем запекать, нафаршировать чесноком и зеленью. Или, наоборот, яблоками и черносливом. Запечь на бутылке или на соли.

Вот еще один способ и тоже – идеальный. Удаление куриных костей кухонными ножницами – уникальная методика. Жарить курицу плоской очень удобно. Она прожаривается равномерно, а значит быстрее и при идеальной температуре. Шкурка получается хрустящей, а мясо в середине – сочным. Пир для гурманов.
410_01_08_2015_12327 (550x367, 83Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Итак, еще один простой и, конечно, идеальный рецепт
Рубрики:  кулинария/на второе

кулинария

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладушки на кипяченом кефире - самые вкусные и пышные...

Оладушки по рецепту моей мамы! Получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми. Этот рецепт будет с Вами навсегда!
21969230 (640x359, 115Kb)

cd9802c0ae9a (127x101, 25Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка, сладкое

заботимся о себе

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от мозолей на ногах в домашних условиях?

Мозоли на ногах не менее "популярны" чем трещины, которые иногда появляются на пятках, в том смысле, что распространённость их почти такая же, если не шире. Вообще, что такое мозоль? А это определённое образование на нашей коже, то есть её утолщение, появление которого обычно вызвано трением или же чрезмерным давлением на определённый участок кожи. Вот именно из за этого мозоли и возникают. Другой вопрос, чем может быть вызвано это давление или трение? Но уж, если мозоль появилась, то мы должны от неё побыстрее избавиться. Как же это можно сделать в домашних условиях?
feet 2 (700x671, 32Kb)

0_a5016_89fa4a76_XS.gif (100x32, 4Kb)
Рубрики:  заботимся о себе/красота, здоровье

кулинария

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная пицца с грибами на сковороде - из разряда повседневных, быстрых и простых

Уверена, что не одна я люблю пиццу. Хоть это и не самое низкокалорийное блюдо, но все равно очень вкусное, и отказаться от него просто невозможно. Согласны?
a17440 (600x430, 71Kb)

ani-pizza (90x108, 6Kb)Рекомендую.
Рубрики:  кулинария/выпечка, сладкое

кулинария

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка по министерски

Часто при планировании меню на праздник загвоздка получается именно на картофельном блюде. Не задумываясь о том, что приготовить картошку с мясом и сыром в духовке намного быстрее, мы начинаем перебирать множество рецептов ее приготовления. Начистив картофель на пюре — ждешь определенного времени, чтобы поставить его на плиту вариться. Затем, когда все гости за столом толчешь пюре и подаешь к столу горячим. Это блюдо обязательно есть на каждом праздничном столе. Но, ведь проще приготовить картошку с мясом в духовке и спокойно встречать гостей.
kartoshka-po-ministerski-8 (500x375, 55Kb)


kartoshka-po-ministerski-7 (500x375, 64Kb)

c52e6d34b8e5 (1) (104x99, 14Kb)
Рубрики:  кулинария/на второе

для шитья

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СШИТЬ УЮТНОЕ ПЛАТЬЕ-КОКОН

Вот такое уютное и модное платье-кокон можно сшить самостоятельно. К сожалению, подробного описания работы нет, но при желании можно разобраться.
8b15bc86488e5b4473adbb756726a5061 (452x604, 24Kb)
5dc133fa63c692705a46c632020a0c46 (453x604, 24Kb)

115148841_0_12d2b0_8a58b22c_XS (100x46, 8Kb)
Рубрики:  кройка и шитье/для шитья

кулинария

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Чудо луковое" - затмевает вкус изысканных блюд любого ресторана

Часто мы ломаем себе голову, что приготовить для перекуса на работу, ребенку в школу или быстрого завтрака всей семьи.

Для таких случаев отличный выход – луковый пирог. Он вкусный и сытный, не требует каких-то особенных продуктов и легко готовится. Если вы никогда его не пекли, обязательно попробуйте, уверена, что вам понравится.


Для меня луковый пирог является одним из самых вкусных и нежных блюд из несладкой выпечки. Чрезвычайно простое в приготовлении и незатратное с точки зрения бюджета блюдо, но вкус, которого может затмить изысканные блюда любого ресторана. А все очень просто, весь секрет – в песочном тесте,и в начинке, которая заливается смесью сливок или сметаны с сыром. Что может быть более классическим, чем притушенный в сметане лук в сочетании с классическими специями – молотый черный перец и мускатный орех…

Некоторых хозяек пугает большое количество лука, при нарезке которого придется «поплакать». Cразу хочу дать совет – чтобы при подготовке этого основного компоненте начинки, вам не пришлось лить слезы, жуйте жвачку. Вы не пророните ни одной слезинки! Проверено много раз.

Вооружившись жвачкой приступайте к приготовлению.
130ac42a4925c8fbc7c32b958ce67494 (640x360, 73Kb)

123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Это очень-очень-очень вкусный пирог, а готовить его просто и быстро!
Рубрики:  кулинария/выпечка, сладкое

переделка на новый лад

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый полный список вторичного использования капроновых колготок — продолжение

Это продолжение статьи. В ней вы узнаете еще много способов использовать старые капроновые колготки в быту – дома, в саду и огороде, и в рукоделии.
124846304_imogenthomasponczochy215265 (700x525, 30Kb)
Самый полный список вторичного использования капроновых колготок — начало

0_bd350_e5ee8177_S (150x58, 14Kb)
Рубрики:  переделка на новый лад


Поиск сообщений в сладко-08
Страницы: 968 ... 743 742 [741] 740 739 ..
.. 1 Календарь