выпечка, сладкое |
|
кулинария |
Грибной пирог
Пора грибов настала. Собирать их приятно, да. А вот потом возни с ними много. По мне так - очень много. Но... знаю людей, которым и это не помеха: и собирают, и чистят, и солят-маринуют, и жарят на все лады и вкусы. И, конечно, фотографируются с этим лесным даром, а потом друзей дразнят :-)
Но есть и из грибов замечательные рецепты. Быстрые, я бы сказала, ну или достаточно быстрые. Например Пирог с грибами. На мой взгляд, очень аппетитный. Автор рецепта Алина Фомичева утверждает, что такой пирог никогда не надоест. И готовить его рекомендует из шампиньонов. А мне тут подумалось, что можно такой пирог и из белых грибов приготовить. А почему нет в грибную-то пору?
|
кулинария |
|
кулинария |
Нам понадобится:
Мука пшеничная — 2 Стакана
Кефир — 200 Миллилитров
Сода — 1 Чайная ложка
Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки
Сыр — 200 Грамм
Сливочное масло — 50 Грамм
Сметана — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка
|
кулинария |
Я пробовала разные рецепты шоколадной колбаски,этот самый вкусный рецепт 
Вам понадобится:
400г печенья,любого,у меня Butterkeks
0,5 банки сгущенного молока
100 г сливочного масла (размягченное)
100 г жаренного арахиса
5 ст/л какао
|
кулинария |
|
кулинария |
Всем привет!
Думаю, вы наверняка знакомы с рецептом теста из этого пирога - по нему делают популярный домашний пирог с разными вареньками, посыпанный крошкой из этого же теста. Однако изюминка того пирога, рецепт которого я хочу вам предложить, в особой заливке яблок, т.е. мега-аппетитной начинке:) Я нечто подобное когда-то пробовала и все мечтала найти рецепт - поверьте, это неимоверно вкусно и изысканно!
Теперь же рецепт найден и я спешу с вами им поделиться, тем более что впереди много выходных и праздничных дней - я уверена, время найдется и его приготовить, и им неспешно насладиться:) Приятного аппетита!
До Нового года осталось совсем немного времени, но тем не менее, если хочется еще что-то создать своими руками для праздничного декора, мы вполне успеваем - есть масса идей от ресурса "Идеи для дома" как буквально за 10 минут сотворить очень симпатичные и символичные праздничные вещи - http://home-ideas.ru/2015/12/28-ukrasheniy-k-novomu-godu-kotoryie-mozhno-sdelat-za-10-minut. Эти идеи вам пригодятся и для домашнего декорирования, и для создания подарков своим друзьям и близким. Удачного вам новогоднего творчества!
|
кулинария |
 |
Нам понадобится:
|
Способ приготовления:
Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу — чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё перемешать. Получится довольно густое тесто, липнущее к рукам. Вытаскивать из ёмкости припылив руки и стол мукой — на раскатывание уходит ещё где-то полстакана. Дальше делим тесто на три части и раскатываем каждую толщиной примерно 0,5-0,7 см. Большим стаканом режем на круги, а маленькой крышечкой вырезаем в каждом круге ещё кружок. Получается около 25 шт. бубликов или кружочков. Разогреваем масло 3 см высотой на умеренном огне — проверять готовность масла бросанием малюсенького кусочка теста, если вокруг кусочка начинают собираться пузырьки, температура масла оптимальная. Обжаривается очень быстро — до золотистого цвета. Потом жарим кружочки — они превращаются в шарики. Выкладываем готовые бублики на салфетку, чтоб впитать лишнее масло. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!
|
кулинария |
 |
Никогда не думала, что эклеры это так просто! Мой муж был удивлен, почему я раньше не готовила ему эклеры:) Я все время думала, что такую вкусность готовить трудно, но все оказалось очень легко, а главное - очень вкусно:) Теперь я готовлю их часто, экспериментируя с начинками.
|
кулинария |
Нам понадобится:
Печенье (печенье "топленое молоко") — 600 г
Молоко сгущенное (вареной сгущенки) — 500 г
Сметана — 2 ст. л.
Шоколад молочный — 30 г
Орехи (Орехи по вкусу )
Масло сливочное — 100 г
|
кулинария |
На скорую руку: быстрый и вкусный тортик для зимнего застолья
Ну чтобы чаю попить, да за столом время в беседах провести с родными, друзьями и близкими.
Этот торт ещё называют Зимним, потому как фрукты его представляющие всегда есть зимой. А быстрый тортик в праздничные дни - находка и спасение для хозяйки, сами знаете почему 
Итак, готовим нежный десерт без выпечки, что для некоторых из нас - просто кайф и отдохновение. Нам понадобится печенье практически любое (типа Сахарное), сметана и фрукты, которые вы сами видите на картинке.
|
кулинария |
Получаются очень сочные и хрустящие :)
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Приготовление:
|
кулинария |
|
|
кулинария |
Настоящий домашний шоколад А знаете ли вы, что домашний шоколад вкуснее, полезнее покупного. И дешевле. Вы будете удивлены вкусом и ароматом приготовленного лакомства! Дети в восторге. В его приготовление нет ничего сложного. Уверены, что вам понравится шоколад, приготовленный по этому рецепту. Ингредиенты
|
|
кулинария |
|
|
кулинария |
 |
|
|
кулинария |
|
кулинария |
|
кулинария |
Вкуснейшее лакомство собственного приготовления!
Арахис 1 стакан
Молоко 1 стакан
Сахар песок 3,5 стаканов
Масло сливочное 80 грамм
|
кулинария |
Вы не сможете оторваться от этого печенья! С чаем и молоком улетает на ура, очень нравится детям и взрослым. Необычно и быстро готовится, к процессу можно подключить детей, им будет интересно. Съешьте одно печенье - и Вы с трудом заставите себя остановиться. А еще это печенье хорошо тем, что в него можно положить практически любую начинку: сухофрукты, кокосовую стружку, орехи, цукаты, ягоды из варенья... Делайте сразу двойную порцию - не ошибетесь!
|
