Петр Ильич Чайковский - достояние отечественной и мировой культуры

К 175-летию со дня рождения великого композитора (1840-1893)

Потрясающий тортик "Эскимо"!

Читать далее...

ЙОД И ЗЕЛЕНКА для отличного урожая огурцов!

далее

Oгуречное Лечо (без стерилизации!)

Первый раз я приготовила лечо из огурцов два года назад, делала всего четыре баночки, как всегда, на пробу. Долго они не простояли, после первой открытой банки остальные открывались день за днем. С жареной, печеной или отварной картошкой, мясом такой салат ушел на «ура». В прошлом году я сделала уже 10 банок и вновь не хватило. Содержимое последней баночки я и решила сфотографировать, что бы предложить вам рецепт лечо на зиму перед самым началом сезона заготовок.

Варится закуска просто и быстро, если не считать подготовку продуктов. Но и в этом сложного ничего нет, все как всегда – помыть, очистить, измельчить или нарезать.
Еще плюс в том, что приготовление лечо не требует стерилизации. Зимой такие огурчики в заливке можно подавать как гарнир или просто кушать со свежим белым хлебом.

Лечо на зиму из огурцов

Не пишу натюрморты

Не пишу натюрморты. Природу рисую по памяти. Вот закрою глаза - и представлю берёзовый лес, Синь таёжных озёр и кувшинки в нетронутой заводи, Луг от края до края… Огромное поле чудес… Краски мягких тонов я смешаю в капризах сознания, Невесомою кистью коснусь невидимки-холста. И возникнут неясные контуры и очертания, И наполнится ласковым цветом вокруг пустота… Налетевшее чувство чего-то большого и чистого Вверх подхватит меня необъятной душевной волной. Я почувствую запах волнующий хвойно - смолистого, И такого родного, давно позабытого мной… Пронесутся пред взором поляны душистого клевера, Острова васильков посреди колосящейся ржи… Нежным тёплым приветом с такого неблизкого севера Вдруг привидятся мне, словно сказочный замок, Кижи… И такие нахлынут покой и умиротворение. Я открою глаза – предо мною раскрыта тетрадь. Не пишу натюрморты. Слагаю вновь стихотворение. Может кто-то далёкий захочет его прочитать… © Copyright: Яков Баст, 2015 Свидетельство о публикации №115060500902 Художники: Панцырев Ю. Н., Pierre-Eugene Montezin, Щербинина М. В., Э Хабибуллин, Аверин А., Б.Щербаков.

ВОТ ОНО КАКОЕ ЯГОДНОЕ ЛЕТО...

Закат: гранатово- малиновый,
Восход: морковно- апельсиновый,
Трава: с листвою - цвета киви,
Песок - лимоном пожелтили!



Земля, почти всегда,- черничная,
Река и небо - голубичные,
По небу все плывут куда - то
Кусочки сладкой белой ваты!



Сны - манговые снятся детям,
Луна - банановая светит,
А солнца - персиковый шар
Нам шоколадный шлет загар!



Ночное небо - ежевичное,
А настроение - отличное! -
Вишнево- грушево - клубничное!

Салатик на зиму "А-ля Охотничий"

Предлагаю вариант заготовки салата на зиму, который удается всегда! Знаю, что есть несколько вариантов салата под названием "Охотничий", но этот в нашей семье тоже носит такое же название.

Итак:

Огурцы – 1 кг

Помидоры – 1 кг

Морковь – 0,5 кг

Лук репчатый – 0,5 кг

Сельдерей (зелень) – 300 г

Растительное масло (без запаха) – 100 г

Сахар – 2 ст. л. с горкой

Соль – 2 ст. л. с горкой

Уксус (яблочный – 6%) – 100 г

Читать далее...

Маринованные летние овощи с лимоном и базиликом

Овощи, приготовленные таким способом, получаются хрустящими, но в то же время нежными, с лимонным оттенком и ароматом базилика. Хорошее блюдо для неожиданных гостей: нужно лишь выложить овощи на ломтики свежего багета и подать с бокалом холодного белого вина.

Читать далее...

Как легко избавиться от отечности ног?

Давид Самойлов: счастье быть русским поэтом

Один из лучших советских поэтов второй половины двадцатого века  Давид Самуилович Самойлов стоит в одном ряду  поэтов-фронтовиков поколения сороковых. Их не так много, но  все имена – на слуху: Юрий Левитанский, Борис Слуцкий, Павел Коган, Александр Межиров, Михаил Кульчицкий…    Читать далее

Музыкальная открытка «Рондо»

Валерий Яковлевич Брюсов (1873—1924) Я плачу. Вдоль пути печален сосен ряд. Уснул ямщик, забыв стегать худую клячу. Смотря на огненный, торжественный закат, Я плачу. Там, в небе пламенном, я, малый, что я значу? Здесь тихо дни ползут, а там века летят, И небу некогда внимать людскому плачу! Так и в ее душе — я, только беглый взгляд… И с мыслью обо всем, что скоро я утрачу, С унылой памятью утерянных услад, Я плачу…

 

Музыкальная открытка «Ноктюрн»

Осенняя грусть… Играет ноктюрн Седой пианист на старом рояле, И плачут бемоли под пальцами рук Дождем, проливающим слезы печали. Кружится, кружится в танце листва В последнем аккорде Бабьего лета, И слышатся звуки рояльного сна В прохладных лучах осеннего света. А старый рояль все звучал и звучал, Прощаясь с последними летними днями; Седой пианист все играл и играл, Касаясь клавиш своими мечтами. Страницы нотных тетрадей листал, Влетевший в окно обезумевший ветер, Своим одиночеством ноты писал, Печаль превращая музыки в пепел. И строки ложились бемолями нот На листья, упавшие наземь ноктюрном, И с каждым листком, словно прожитый год, Звучат в унисон рояльные струны. Рина Стоцкая.1970г.                                                       Frederic Francois Chopin - Ноктюрн

С Днем России, друзья...

МАССАЖ ЛИЦА ЛЬДОМ С ЭФИРНЫМИ МАСЛАМИ

Ещё древние красавицы знали, что после парной и горячей баньки нет лучшего омолаживающего средства, чем массаж льдом или снегом. Массаж кусочками льда можно делать два-три раза в неделю после ванны или паровой ванночки для лица. Процедура такого массажа не так уж сложна.

1. Перед купанием приготовьте сосуд с горячей водой, приятное на ощупь полотенце и кубики льда.

2. Опустите полотенце в воду, через несколько секунд отожмите и наложите на все лицо.

3. Когда полотенце остынет, возьмите кубик льда и нежно помассируйте им щеки, лоб и шею.

4. Лед должен мягко скользить по коже, разглаживая все попавшиеся на его пути морщинки. На один массаж льдом можно использовать два-три кубика среднего размера.

5. После массажа повторите горячий компресс, затем умойтесь прохладной водой и нанесите на кожу свой любимый питательный крем.
Читать далее...

Элегия

 

А. С. Пушкин ЭЛЕГИЯ Безумных лет угасшее веселье Мне тяжело, как смутное похмелье. Но, как вино — печаль минувших дней В моей душе чем старе, тем сильней. Мой путь уныл. Сулит мне труд и горе Грядущего волнуемое море. Но не хочу, о други, умирать; Я жить хочу, чтоб мыслить и страдать; И ведаю, мне будут наслажденья Меж горестей, забот и треволненья: Порой опять гармонией упьюсь, Над вымыслом слезами обольюсь, И может быть — на мой закат печальный Блеснет любовь улыбкою прощальной.                           Чайковский - Элегия

Пустырник - все лекарства в одном растении !

Пустырник...
- основной соратник валериане в помощи сердцу,
- обладает успокоивающими свойствами,
- понижает артериальное давление, замедляя ритм,
- увеличивает силу сердечных сокращений,
- регулирует состояние центральной нервной системы,
- нормализует жировой, углеводный и белковый обмен,
- снижает уровень холестерина в крови,
- является отличным спазмалитиком,
- обладает противосудорожным действием,
- применяется в климактерических симптомах,
- помогает при метеоризме,
- и различных желудочно-кишечных заболеваниях.
ЛЕЧЕНИЕ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
ЛЕЧЕНИЕ ГИПЕРТОНИИ
ЛЕЧЕНИЕ НЕРВНЫХ РАССТРОЙСТВ
ВОССТАНОВЛЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ
ЛЕЧЕНИЕ АТЕРОСКЛЕРОЗА
ТЕРАПИЯ ПРИ КЛИМАКСЕ
ТЕРАПИЯ ПРИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
1. Настой.
1 ст. ложку сухой измельченной травы залить 200 мл кипятка и настоять 15-20 мин. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день при повышенном давлении, раздражительности, бессоннице.

2. Отвар с цикорием.
Смешать пустырник и корень цикория 1:1. Залить 1 ч. ложку смеси 200 мл кипятка, держать на слабом огне 2-3 мин. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в сутки при кашле, простудных заболеваниях, проблемах с желудочно-кишечным трактом и печенью.

Свадьба старшего сына


Белая лебедушка, нежная… нежная… Я смотрю на нее и улыбаюсь… Любимая сына моего…
Сыночек, как же быстро вырос ты… когда успел? А я… я как - будто что-то не успела… что-то упустила… и хочется вернуться и все-все исправить, вот только не знаю что…
Цветы… Цветы взяли? Паспорта? Где бабушка? К кому она села в машину?...
Суета,… спешка, и, как всегда, не хватает еще чуть-чуть…чуть-чуть времени…

Звон бокалов, горько, музыка, звон бокалов…

Пробегая мимо зеркал, бросить быстрый взгляд на себя и … остаться довольной… Надо же… и грустить совсем не хочется… Музыка, звон бокалов, горько, поцелуи…музыка, музыка… Пробегая мимо зеркал, вновь окинуть себя взглядом и… все- таки остаться довольной… не смотря на… Музыка, звон бокалов,…звон бокалов…музыка… музыка… звон… Проходя мимо зеркал, остановиться и посмотреть в глаза свои… когда же я успела… такою стать… Глаза в глаза и… вдруг, нахлынувшая грусть, и глаза предательски наполняются слезами… в безудержном сожалении о времени… об ушедшем времени…
…А белая лебедь в медленном танце с соколом ясным плывет… красивые дети мои…
Музыка… музыка… звон… звон…
Читать далее...

Берегите друзей!

Друг — это одна душа, живущая в двух телах. Аристотель

Не  теряйте  друзей -  берегите, Каждый  друг – это  солнечный  свет… И  вниманием  их  дорожите, Не  забыв  отправлять  им  привет…

Читать далее...

Мясной орех в мультиварке

далее

Роберт Шуман: любовь и судьба

Любовь и страсть можно выражать по-разному – в стихах, картинах, книгах - Роберт Шуман выразил их в своей великой музыке. Но если бы не случилась в его жизни судьбоносная встреча с уникальной  женщиной Кларой Вик, вряд ли сегодня мы знали бы великого композитора Роберта Шумана, рядом с именем которого всегда стоит  имя великого Иоганна Брамса. В жизни каждого человека случаются такие встречи, но особенно яркий след они оставляют в жизни тех, кто от природы наделен тонкой, до болезненности, нервной системой, которая, к сожалению,  часто оборачивается для них тяжелым недугом, преодолеть который они не в силах. Роберт Шуман был одним из тех, кто пополнил этот печальный список. К сочинительству как своему призванию Роберт Шуман пришел достаточно поздно, когда ему было уже  двадцать. Хотя музыкальные способности у него проявились  очень рано и он даже занимался с местным органистом. Но всерьез увлечение музыкой началось после того, как Роберт услышал концерты Паганини. Отец-книгоиздатель  еще в детстве привил ему любовь к книге, мечтая, что его сын станет поэтом

или литературным критиком,  мать мечтала о юридической карьере сына. Родители меньше всего хотели, чтобы их Роберт стал каким-то нищим артистом.

Воспоминание

Читать далее