Èíãðåäèåíòû:
1,5 ñòàêàíà ìóêè,
3 ÿéöà,
1,5 ñòàêàíà ñìåòàíû,
3 ñòîë.ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà,
ñîëü ïî âêóñó,
0,5 ÷.ë.ñîäû, ïîãàñèòü óêñóñîì,
150 ãð. ñûðà
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà âçáèâàåì ñî ñìåòàíîé, äîáàâèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîëü, ñîäó, ìóêó è âñå ïåðåìåøàòü. Òåñòî ïî êîíñèñòåíöèè, êàê íà îëàäüè. Âûëèâàåì ïîëîâèíó òåñòà â ôîðìó, ñìàçàííóþ ìàñëîì, ñâåðõó âûêëàäûâàåì íàò¸ðòûé íà êðóïíîé ò¸ðêå ñûð è çàëèâàåì îñòàâøåéñÿ ïîëîâèíîé òåñòà. Âûïåêàåì ïðè 180 Ñ ïðèìåðíî 50 ìèí.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!